Товароведение
972 Прикладные науки Бесплатные рефераты: 811 - 840
-
Товароведная характеристика макаронных изделий
Содержание Введение………..………………………………………………………………. 3 1. Обзор литературных источников…………………………….…….....….... 5 1.1. Состояние и тенденции развития рынка макаронных изделий в Российской Федерации ………………………………………………….......... 5 1.2 Химический состав и пищевая ценность макаронных изделий……….. 9 1.3 Классификация и ассортимент………………………………….............. 14 1.4 Факторы, формирующие качество макаронных изделий……………... 19 1.5 Факторы, сохраняющие качество макаронных изделий…………….... 37 1.6
Рейтинг:Слов: 8,323 • Страниц: 34 -
Товароведная характеристика масла оливкового
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА и ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ при ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ Факультет таможенного администрирования и безопасности Специальность/направление подготовки: 38.05.02 «Таможенное дело» Специализация: «Таможенные операции и таможенный контроль» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» на тему: «Товароведная
Рейтинг:Слов: 5,061 • Страниц: 21 -
Товароведная характеристика молока
ВВЕДЕНИЕ Молоко -- сложная физиологическая жидкость, которая образуется в молочной железе животного. В нем содержатся белки, жир, молочный сахар, минеральные вещества, витамины, микроэлементы, газы, пигменты и прочие вещества. Все составные части молока синтезируются из питательных веществ, которые приносятся кровью в молочную железу. Молоко -- это не механическая смесь составных частей,
Рейтинг:Слов: 8,602 • Страниц: 35 -
Товароведная характеристика пиломатериалов из лиственницы
Содержание Обозначения и сокращения Введение Раздел 1. Товароведная характеристика пиломатериалов из лиственницы 1.1 Определение товара 1.2 Химический состав товара 1.3 Ассортимент товара 1.4 Технология производства 1.5 Потребительские свойства пиломатериалов из лиственницы 1.6 Классификация по ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД-2 Раздел 2. Техническое регулирование пиломатериалов из лиственницы 2.1 Метрология 2.2 Техническое
Рейтинг:Слов: 4,655 • Страниц: 19 -
Товароведная характеристика полутвердых сыров
РЕФЕРАТ Курсовая работа: 52 с., 21 табл., 30 источников. СЫРЫ, ЭКСПЕРТИЗА, ТРЕБОВАНИЯ, КАЧЕСТВО, ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ, КЛАССИФИКАЦИЯ, БЕЗОПАСНОСТЬ, МАРКИРОВКА Объект исследования: полутвердые сыры с низкой температурой второго нагревания. Предмет исследования: товароведная характеристика, экспертиза качества полутвердых сыров. Цель работы: привести товароведную характеристику полутвердых сыров, провести экспертизу качества полутвердых сыров. Методы исследования: описание,
Рейтинг:Слов: 11,624 • Страниц: 47 -
Товароведная характеристика ранцев из натуральной кожи
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА и ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ при ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ Факультет таможенного администрирования и безопасности Специальность/направление подготовки: 38.05.02 Таможенное дело Специализация: Таможенные операции и таможенный контроль КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» на тему: «Товароведная
Рейтинг:Слов: 4,714 • Страниц: 19 -
Товароведная характеристика рыбных консервов в масле
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 Глава 1. Теоретические аспекты товароведной характеристики рыбных консервов в масле 6 1.1. Классификация и ассортимент рыбных консервов в масле 6 1.2. Факторы, формирующие и сохраняющие качество 10 Глава 2. Анализ ассортимента и потребительских свойств рыбных консервов в масле 14 2.1. Краткая характеристика магазина «Семья» 14 2.2. Анализ
Рейтинг:Слов: 4,628 • Страниц: 19 -
Товароведная характеристика сливочного масла
Введение Пищевая промышленность – совокупность производств пищевых продуктов в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также табачных изделий, мыла и моющих средств. Отрасли пищевой промышленности Беларуси весьма разнообразны. Одной из самых перспективных и быстро развивающейся отраслей является молочная промышленность. Производство молочной продукции неуклонно возрастает благодаря наличию собственной сырьевой базы
Рейтинг:Слов: 19,399 • Страниц: 78 -
Товароведная характеристика спортивного пневматического оружия
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА И ГОСДУРАСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ ПРИ ПРЕЗЕДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СЕВЕРОЗАПОДНЫЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ Факультет таможенного администрирования и безопасности Специальность/направление подготовки: 38.05.02 Таможенное дело Специализация: Таможенные операции и таможенный контроль Кафедра таможенного администрирования КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: «Товароведение и экспертиза в таможенном деле»
Рейтинг:Слов: 7,222 • Страниц: 29 -
Товароведная характеристика тропических плодов
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия» Факультет перерабатывающих технологий Кафедра «Товароведение и переработка продукции животноводства» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров» на тему «Товароведная характеристика тропических плодов» Исполнитель: студент III курса очной формы обучения факультета перерабатывающих технологий группы 162 Булыгин Дмитрий Александрович
Рейтинг:Слов: 3,613 • Страниц: 15 -
Товароведная характеристика хлеба деликатесного
Содержание Введение 2 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБА ДЕЛИКАТЕСНОГО 3 1.1 Определение и химический состав хлеба деликатесного 3 1.2 История хлеба деликатесного 4 1.3 Ассортимент хлеба деликатесного 6 1.4 Технология производства хлеба деликатесного 8 1.5 Классификация по ЕТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД - 2 хлеба деликатесного 11 1.6 Потребительские свойства хлеба
Рейтинг:Слов: 2,313 • Страниц: 10 -
Товароведная характеристика экспертиза качества и экономические условия реализации пищевых ингредиентов (на примере «ТОП-продукт»)
Министерство образования Московской области Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области «Государственный гуманитарно-технологический университет» Профессионально – педагогический колледж ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Дипломная работа Товароведная характеристика экспертиза качества и экономические условия реализации пищевых ингредиентов (на примере «ТОП-продукт») ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение …………………………………………………………………...3 Глава 1. Товароведная характеристика пищевых ингредиентов.…5 1.1 Характеристика видового ассортимента
Рейтинг:Слов: 9,000 • Страниц: 36 -
Товароведная характеристика, ассортимент и экспертиза качества мебельных товаров
Товароведная характеристика, ассортимент и экспертиза качества мебельных товаров ________________ ОГЛАВЛЕНИЕ Введение 3 Глава 1. Анализ рынка, классификация и ассортимент мебельных товаров 5 1.1 Состояние производства, рынка, внешнеторгового оборота мебельных товаров 5 1.2 Мебельные товары: современная классификация, ассортимент, особенности идентификации и экспертизы в таможенных целях 13 Глава 2. Ассортимент и экспертиза
Рейтинг:Слов: 5,746 • Страниц: 23 -
Товароведная экспертиза кофе
Оглавление Введение…………………………………………………………………….....3 1. Общая характеристика товароведной экспертизы в таможенном деле...5 1.1Таможенная экспертиза……………………………………………………5 1. Права и обязанности таможенного эксперта……………………………7 2. Товароведная экспертиза в таможенном деле оценки качества кофе…..9 1. Таможенная экспертиза в оценке качества кофе: Требования к качеству кофе.9 2. Нормативные документы, используемые для оценки качества кофе....12 3. Требование к хранению
Рейтинг:Слов: 5,497 • Страниц: 22 -
Товароведная экспертиза товаров
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Экономический факультет Кафедра товароведения и маркетинга КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы» на тему: «ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ» (на примере ООО «Алтайхолод») ВЫПОЛНИЛ: Студентка 2 курса, группы 4531 очного обучения Карпова Анастасия
Рейтинг:Слов: 8,658 • Страниц: 35 -
Товароведный анализ ассортимента стеклянных бытовых товаров, реализуемых
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра товароведения непродовольственных товаров КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Товароведение и экспертиза культурно-бытовых товаров на тему: Товароведный анализ ассортимента стеклянных бытовых товаров, реализуемых в КУП «ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР «РАДЗИВИЛЛОВСКИЙ» Студент ФКТИ, 4-ый курс, ДГТ-1 А.С.Журавкова Руководитель ассистент А.Н. Зоткина МИНСК 2017 РЕФЕРАТ Курсовая
Рейтинг:Слов: 10,231 • Страниц: 41 -
Товароведческая характеристика и оценка качества шампуней
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Ю.А. ГАГАРИНА Социально-экономический институт Кафедра «Таможенного дела и товароведения» Специальность 38.05.02 «Таможенное дело» Расчетно-графическая работа по дисциплине «Товароведение, экспертиза в таможенном деле (непродовольственные товары)» на тему: «Товароведческая характеристика и оценка качества шампуней» Выполнила: Студентка 2 курса группы с-ТЖД-21 Ухлина Татьяна Валерьевна
Рейтинг:Слов: 3,257 • Страниц: 14 -
Товароведческая характеристика и таможенная экспертиза столовых приборов
КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Товароведение, экспертиза в таможенном деле продовольственных и непродовольственных товаров» на тему: «Товароведческая характеристика и таможенная экспертиза столовых приборов» ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ТОВАРОВЕДЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ИДЕНТИФИКАЦИОННАЯ ЭКСПЕРТИЗА СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ 4 1.1. Идентификационные признаки и классификация 4 1.2. Нормативно-правовая база проведения таможенной экспертизы 10 1.3. Контрафакция
Рейтинг:Слов: 4,445 • Страниц: 18 -
Товароведческая характеристика и таможенная экспертиза столовых приборов
КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Товароведение, экспертиза в таможенном деле продовольственных и непродовольственных товаров» на тему: «Товароведческая характеристика и таможенная экспертиза столовых приборов» СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ТОВАРОВЕДЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ИДЕНТИФИКАЦИОННАЯ ЭКСПЕРТИЗА СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ 4 1.1. Идентификационные признаки и классификация 4 1.2. Нормативно-правовая база проведения таможенной экспертизы 10 1.3. Контрафакция
Рейтинг:Слов: 4,052 • Страниц: 17 -
Товароведческая характеристика и экспертиза в таможенном деле шерстяных тканей
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «» Факультет сервиса, технологии и дизайна Кафедра «Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение» Допускаю к защите: Руководитель работы, к.т.н., доцент _ ____Г.Д.Васильева «___»_________2018 г. КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров в таможенном деле» на тему: Товароведческая характеристика и
Рейтинг:Слов: 9,313 • Страниц: 38 -
Товароведческая характеристика и экспертиза качества в таможенном деле изделий из керамики
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» КАФЕДРА «ЭКОНОМИКИ И ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ» Товароведческая характеристика и экспертиза качества в таможенном деле изделий из керамики (курсовая работа) Выполнила: Пругло К.Ю студентка 2-го курса Группы ТМД-с-з-15-1 Ставрополь 2016 ________________ Оглавление Введение 3 1. Теоретические основы исследования изделий из керамики 5
Рейтинг:Слов: 4,929 • Страниц: 20 -
Товароведческая характеристика и экспертиза качества в таможенном деле электронагревательных приборов
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления» (ВСГУТУ) Факультет экологии, сервиса, технологии и дизайна Кафедра «Таможенное дело» Допускаю к защите: Руководитель работы, к.т.н., доцент ___________А.И.Григорьева «___»__________2020 г. КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине «Товароведение экспертиза товаров в таможенном деле» на тему: Товароведческая характеристика и
Рейтинг:Слов: 10,099 • Страниц: 41 -
Товароведческая характеристика и экспертиза мучных кондитерских изделий в таможенном деле
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики» (Университет ИТМО) Факультет ИМБИП Кафедра товароведения и товарной номенклатуры КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Товароведение и экспертиза в таможенном деле и товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности» на тему: «Товароведческая характеристика
Рейтинг:Слов: 6,218 • Страниц: 25 -
Товароведческий анализ упаковки и маркировки лекарственных препаратов
Товароведческий анализ упаковки и маркировки лекарственных препаратов Параметры товароведческого анализа упаковки и маркировки Препарат Обязательный элемент маркировки? упаковка первичная упаковка вторичная 1 2 3 4 Торговое наименование Диклофенак + + МНН Диклофенак - + лекарственная форма таблетка - + дозировка или концентрация 100 мг + + количество доз в потребительской
Рейтинг:Слов: 1,050 • Страниц: 5 -
Товародвижение и товароснабжение на предприятиях розничной торговли
Комитет по образованию Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» (Колледж туризма Санкт-Петербурга) Специальность СПО 380204 «Коммерция (по отраслям)» Курсовая работа По дисциплине ПМ 03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности товаров. МДК 0302 Товароведение продовольственных и не продовольственных товаров. Тема: «Товародвижение и товароснабжение на
Рейтинг:Слов: 4,796 • Страниц: 20 -
Товарознавство в умовах сучасної ринкової економіки України
Квітко Д., студентка Національний авіаційний університет ТОВАРОЗНАВСТВО В УСОВАХ СУЧАНОЇ РИНКОВОЇ ЕКОНОМІКИ Товарознавство – одна з небагатьох наук, що в останнім часом є більшою мірою соціально та економічно затребувана саме на сучасному етапі ринкової економіки. Україна була та залишається своєрідною країною зі своїми традиціями харчування. На сьогоднішній день стан ринку
Рейтинг:Слов: 342 • Страниц: 2 -
Товарознавча експертиза пельменів
Одеська національна академія харчових технологій _____________________________________________________________________________________________ (повна назва кафедри, циклової комісії) КУРСОВИЙ ПРОЕКТ (РОБОТА) з ___________________________________________________________ (назва дисципліни) на тему:_____________________________________________________ ____________________________________________________________ Студента 5 курсу групи напряму підготовки_____________________ спеціальності__________________ ______________________________ (прізвище та ініціали) Керівник______________________ _______________________________ (посада, вчене звання, науковий ступінь, прізвище та ініціали) Національна шкала ________________ Кількість балів: __________Оцінка: ECTS _____
Рейтинг:Слов: 8,878 • Страниц: 36 -
Товарознавча оцінка гречки як сировини для одержання крупи
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Кафедра товарознавства та експертизи харчових продуктів КУРСОВА РОБОТА з дисципліни: «Товарознавство харчових продуктів» на тему: «Товарознавча оцінка гречки як сировини для одержання крупи» Студентки 4 курсу 7 групи факультету товарознавства та торговельного підприємництва денної форми навчання Хомяк Катерини Володимирівни Науковий керівник:
Рейтинг:Слов: 7,233 • Страниц: 29 -
Товарознавча характеристика асортименту та аналіз ринку йогуртів в Україні
ІНДИВІДУАЛЬНЕ ЗАВДАННЯ З дисципліни « Товарознавство. Харчові продукти» «Товарознавча характеристика асортименту та аналіз ринку йогуртів в Україні» Студентки 4 курсу 6 групи денної форми навчання факультету торгівлі та маркетингу Руденко Катерини Петрівни Керівник практики: кан. тех. наук, доц. ЗМІСТ ВСТУП…………………………………………………………………………3 1.ТОВАРОЗНАВЧА ХАРАКТЕРИСТИКА АСОРТИМЕНТУ ЙОГУРТІВ………………………………………………………………………4 2.АНАЛІЗ РИНКУ ЙОГУРТІВ В УКРАЇНІ……………………………………7 ВИСНОВОК…………………………………………………………………….
Рейтинг:Слов: 1,948 • Страниц: 8 -
Товарознавча характеристика асортименту та оцінка якості столових виноградних вин
ДОПОВІДЬ Слайд 1. Шановні члени комісії, на захист виноситься дипломна роботи на тему : «Товарознавча характеристика асортименту та оцінка якості столових виноградних вин». Слайд 2. Метою роботи є проведення товарознавча досліджень асортименту та якості столових виноградних вин. Об’єкт досліджень – зразки столових червоних вин винограду сорту Каберне Совіньон. Предмет досліджень
Рейтинг:Слов: 1,459 • Страниц: 6