Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Профессии

11,968 Профессии Бесплатные рефераты: 8,641 - 8,670

Перейти на страницу
  • Розробка гострономічного туру в Естонію

    Розробка гострономічного туру в Естонію

    ЗАТВЕРДЖЕНО Наказ Міністерства освіти і науки, 29 березня 2012 року № 384 Форма № Н-6.01 ЗАПОРІЗЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Кафедра Міжнародного туризму _____________________________________________________________________________________________ (повна назва кафедри, циклової комісії) КУРСОВА РОБОТА з дисципліни: «Технологія гостинності» ______ (назва дисципліни) на тему: «Розробка гострономічного туру в Естонію»_ Студента _ курсу_МТУ __136____групи напряму підготовки_____242_______

    Рейтинг:
    Слов: 6,626  •  Страниц: 27
  • Розробка екскурсійного маршруту села Одринки

    Розробка екскурсійного маршруту села Одринки

    Міністерство освіти і науки України Рівненський державний гуманітарний університет Факультет документальних комунікацій, менеджменту, технологій та фізики Кафедра Менеджменту Індивідуальне науково-дослідне завдання з дисципліни “Організація туристично-екскурсійної діяльності” На тему: «Розробка екскурсійного маршруту села Одринки» Виконала: студентка групи МО-4 Климець С. В. Перевірив: Старший викладач Щесюк С. В. Рівне – 2023 Зміст

    Рейтинг:
    Слов: 2,574  •  Страниц: 11
  • Розробка культурно-пізнавального туру до Таїланду

    Розробка культурно-пізнавального туру до Таїланду

    ДОПОВІДЬ * Мета роботи: «розробка культурно-пізнавального туру до Таїланду». * Об’єктом дослідження є туризм Таїланду. * Предметом дослідження є туристично-рекреаційні ресурси Таїланду. * Завдання дослідження : -з'ясувати географічне положення Таїланду, її державний устрій, пануючу релігію; -визначити особливості природної та історико-культурної спадщини Таїланду; -дослідити стан розвитку туризму у Таїланді; -обрати тематику

    Рейтинг:
    Слов: 943  •  Страниц: 4
  • Розробка маршруту 1 категорії складності у Вінницькій області

    Розробка маршруту 1 категорії складності у Вінницькій області

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ ТАРАСА ШЕВЧЕНКА ГЕОГРАФІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ КАФЕДРА ГЕОГРАФІЇ УКРАЇНИ УДК: На правах рукопису РОЗРОБКА МАРШРУТУ І-Ї КАТЕГОРІЇ СКЛАДНОСТІ У ВІННИЦЬКІЙ ОБЛАСТІ галузь знань: 106 Географія освітня програма: Економічна географія спеціалізація: Георафія рекреації і туризму Курсова робота студентки 2 курсу денної форми навчання групи

    Рейтинг:
    Слов: 10,453  •  Страниц: 42
  • Розробка мережного графiку проведення технiчного обслуговування обладнання електричних мереж i систем

    Розробка мережного графiку проведення технiчного обслуговування обладнання електричних мереж i систем

    НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ ЕНЕРГЕТИКИ, АВТОМАТИКИ І ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТА РЕМОНТУ ЕНЕРГООБЛАДНАННЯ І ЗАСОБІВ АВТОМАТИКИ Спеціальність 141 «Електроенергетика, Кафедра електропостачання електротехніка та електромеханіка» ім. проф. В.М. Синькова К У Р С О В А Р О Б О Т А на тему: РОЗРОБКА МЕРЕЖНОГО ГРАФІКУ

    Рейтинг:
    Слов: 2,050  •  Страниц: 9
  • Розробка нових товарiв та виведення iх на ринок

    Розробка нових товарiв та виведення iх на ринок

    ПРИВАТНЕ АКЦІОНЕРНЕ ТОВАРИСТВО «ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД» МІЖРЕГІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ Навчально-науковий інститут управління, економіки та бізнесу Кафедра __________________ (ПІБ) студента Курсова робота з дисципліни «_____________________» на тему: «РОЗРОБКА НОВИХ ТОВАРІВ ТА ВИВЕДЕННЯ ЇХ НА РИНОК» Шифр групи: _____________________ Спеціальність: ____________________ Спеціалізація: _____________________ Науковий керівник: ______________________ (вчена звання, науковий ступінь, ПІБ)

    Рейтинг:
    Слов: 5,878  •  Страниц: 24
  • Розробка нового видавничого проекту "Українські народні казки"

    Розробка нового видавничого проекту "Українські народні казки"

    ЗМІСТ ВСТУП4 РОЗДІЛ I. ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО ДИТЯЧУ ЛІТЕРАТУРУ6 1.1. Дитяча література як особливий вид видань6 1.2. Загальна методика роботи редактора.13 РОЗДІЛ II. АПАРАТ ВИДАННЯ16 2.1. Службова частина видання..16 2.2. Елементи службової частини на початкових сторінках17 2.3. Елементи службової частини на прикінцевих сторінках26 РОЗДІЛ III. НОРМАТИВНА БАЗА29 3.1 ДСТУ 29-6-2002.

    Рейтинг:
    Слов: 9,789  •  Страниц: 40
  • Розробка організаційної структури закладу ресторанного господарства

    ЗМІСТ ВСТУП………………………………………………………………………………….3 РОЗДІЛ І. ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ВІДДІЛ……………………………………………..4 РОЗДІЛ ІІ. ВІДДІЛ УПРАВЛІННЯ ТЕХНОЛОГІЯМИ…………………………...36 РОЗДІЛ ІІІ. ВІДДІЛ ОБСЛУГОВУВАННЯ………………………………………...49 ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ……………………………………………………..71 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ………………………………………..73 ВСТУП Ресторанне господарство є галуззю соціально-побутової інфраструктури, активне функціонування якої впливає на життєдіяльність населення. Головною метою даної роботи є застосування і закріплення набутих теоретичних знань та основ господарського законодавства,

    Рейтинг:
    Слов: 22,801  •  Страниц: 92
  • Розробка пропозицій з використання образів відомих історичних осіб для зв’язків з громадськістю

    Розробка пропозицій з використання образів відомих історичних осіб для зв’язків з громадськістю

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ БОРИСА ГРІНЧЕНКА ІНСТИТУТ ЖУРНАЛІСТИКИ Кафедра реклами та зв’язків з громадськістю КУРСОВА РОБОТА На тему: Розробка пропозицій з використання образів відомих історичних осіб для зв’язків з громадськістю (на прикаді конкретних PR-цілей та цільової аудиторії). «Допускається до захисту» студентки групи ___________________________ РЗГб-1-16-4.0д Завідувач кафедрою

    Рейтинг:
    Слов: 2,773  •  Страниц: 12
  • Розробка процедури публічних закупівель на ринку залізничного сполучення

    Розробка процедури публічних закупівель на ринку залізничного сполучення

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ Кафедра теоретичної та прикладної економіки КУРСОВА РОБОТА З дисципліни «Державні закупівлі» «Розробка процедури публічних закупівель на ринку залізничного сполучення» Виконала: Студентка групи УА-22 Комарик Г..І. Навчальний керівник: Асис. Гринів А.В. Львів-2017 ЗМІСТ ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. Характеристика процедури здійснення публічних закупівель для замовників та учасників

    Рейтинг:
    Слов: 8,899  •  Страниц: 36
  • Розробка релакс-туру (на прикладі туристичної дестинації «Термальне Закарпаття»)

    Розробка релакс-туру (на прикладі туристичної дестинації «Термальне Закарпаття»)

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Туроперейтинг» на тему: «Розробка релакс-туру (на прикладі туристичної дестинації «Термальне Закарпаття»)» Виконав: Гасинець Вадим м. Київ, 2023р. ________________ Вступ 1. Загальні відомості про релакс туризм 1.1 Туристична Україна 1.2 Формування туризму в Україні 2. Релакс

    Рейтинг:
    Слов: 4,472  •  Страниц: 18
  • Розробка системи управління безпілотним літальним апаратом в поздовжньому каналі

    Розробка системи управління безпілотним літальним апаратом в поздовжньому каналі

    Форма № Н-9.02 Міністерство освіти і науки України Національний аерокосмічний університет ім. М. Є. Жуковського «Харківський авіаційний інститут» Факультет систем управління літальними апаратами Кафедра систем управління літальних апаратів Пояснювальна записка до випускної роботи ____________бакалавра___________ (освітньо-кваліфікаційний рівень) на тему: «Розробка системи управління безпілотним літальним апаратом в поздовжньому каналі» Виконала: студентка 4

    Рейтинг:
    Слов: 7,489  •  Страниц: 30
  • Розробка схеми транспортного забезпечення на підприємстві «САМ»

    Розробка схеми транспортного забезпечення на підприємстві «САМ»

    ЗМІСТ ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ ТРАНСПОРТНИМ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯМ ТУРИСТИЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ 5 1.1 Сутність транспортного забезпечення туристичної діяльності 5 1.2 Технологія управління транспортним забезпеченням туристичної діяльності 7 1.3 Методичні підходи до оцінювання ефективності транспортного забезпечення туристичної діяльності 11 Розділ 2. Організаційно-економічний аналіз діяльності підприємства «САМ» 16 2.1 Загальна характеристика

    Рейтинг:
    Слов: 9,587  •  Страниц: 39
  • Розробка технології і рецептури гарячих закусок

    Розробка технології і рецептури гарячих закусок

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ КОЛЕДЖ Циклова комісія харчових технологій та готельно-ресторанної справи КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Технологія виробництва харчової продукції» на тему: «Розробка технології і рецептури гарячих закусок» студента ІІ курсу групи галузі знань 18 Виробництво та технології спеціальності 181 Харчові технології Оцінка за

    Рейтинг:
    Слов: 7,602  •  Страниц: 31
  • Розробка технології виробництва бісквіту оздоровчого призначення з додаванням цільнозернового, кукурудзяного та рисового борошна і яблу

    Розробка технології виробництва бісквіту оздоровчого призначення з додаванням цільнозернового, кукурудзяного та рисового борошна і яблу

    КУРСОВА РОБОТА На тему: «Розробка технології виробництва бісквіту оздоровчого призначення з додаванням цільнозернового, кукурудзяного та рисового борошна і яблучного пектину» ЗМІСТ ВСТУП…………………………………………………………………………….5 РОЗДІЛ 1. Аналіз технологій виготовлення бісквіту з добавками оздоровчого призначення……………………………………………………………………….7 1. Історія виникнення бісквіту………………………………………...7 2. Технологічні процеси приготування бісквіту звичайного та з добавками оздоровчого призначення………………………………9 РОЗДІЛ 2. Характеристика

    Рейтинг:
    Слов: 4,955  •  Страниц: 20
  • Розробка технології кисломолочного напою на основі фітосировини

    Розробка технології кисломолочного напою на основі фітосировини

    ЗМІСТ РЕФЕРАТ 4 ВСТУП 5 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ВИРОБНИЦТВА КОМБІНОВАНИХ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ (огляд літератури) 8 1.1. Молочні продукти з використанням наповнювачів з фіто сировини 8 1.2. Молочна сироватка – як основа для виробництва комбінованих продуктів 14 1.3. Характеристика і властивості деяких представників рослинної сировини 19 1.4. Висновки за розділом

    Рейтинг:
    Слов: 13,127  •  Страниц: 53
  • Розробка технології хліба пшеничного з додаванням порошку плодів шипшини

    Розробка технології хліба пшеничного з додаванням порошку плодів шипшини

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ Навчально-науковий інститут харчових технологій та бізнесу Кафедра хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів КУРСОВИЙ ПРОЕКТ з дисципліни «Технологія галузі. Розділ «Технологія хліба»» на тему: «Розробка технології хліба пшеничного з додаванням порошку плодів шипшини» Студентаки 3 курсу НН ІХТБ групи

    Рейтинг:
    Слов: 5,809  •  Страниц: 24
  • Розробка технологічної схеми обслуговування пасажирів в аеропорту

    Розробка технологічної схеми обслуговування пасажирів в аеропорту

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ Відокремлений структурний підрозділ «Криворізький фаховий коледж Національного авіаційного університету» КУРСОВА РОБОТА з дисципліни: «Авіаційні пасажирські перевезення» на тему: «Розробка технологічної схеми обслуговування пасажирів в аеропорту» Здобувача освіти IV курсу 7-001 групи спеціальності 275 «Транспортні технології (на повітряному транспорті)» Курман Ірини Костянтинівни Керівник викладач Федорова О.С

    Рейтинг:
    Слов: 5,702  •  Страниц: 23
  • Розробка технологічного процесу складання заготовки і взуття черевиків жіночих з настрочною союзкою, ЗНР і відрізним язичком клейового м

    Розробка технологічного процесу складання заготовки і взуття черевиків жіночих з настрочною союзкою, ЗНР і відрізним язичком клейового м

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГІЙ ТА ДИЗЙНУ КУРСОВИЙ ПРОЕКТ(КР) з дисципліни ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБІВ ЗІ ШКІРИ на тему: «Розробка технологічного процесу складання заготовки і взуття черевиків жіночих з настрочною союзкою, ЗНР і відрізним язичком клейового методу кріплення взуття». Студента 3 курсу, гр. БЗВск(н)-19 Спеціальності: 182-технології легкої промисловості

    Рейтинг:
    Слов: 6,048  •  Страниц: 25
  • Розробка туристського продукту в іноземному туризмі (літній та зимовий відпочинок)

    Розробка туристського продукту в іноземному туризмі (літній та зимовий відпочинок)

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТРАНСПОРТНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Кафедра: Менеджменту Спеціальність : Туризм Самостійна робота студента з дисципліни: «Менеджмент в туризмі» На тему: «Розробка туристського продукту в іноземному туризмі (літній та зимовий відпочинок» Країна на літній відпочинок : Естонія - Таллінн Країна на зимовий відпочинок : Нова Зеландія - Требл

    Рейтинг:
    Слов: 5,229  •  Страниц: 21
  • Розробка туру «По найвідоміших вершинах Альп»

    Розробка туру «По найвідоміших вершинах Альп»

    ХАРКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ СЕМЕНА КУЗНЕЦЯ ФАКУЛЬТЕТ МІЖНАРОДНОЇ ЕКОНОМІКИ І ПІДПРИЄМНИЦТВВА КАФЕДРА ТУРИЗМУ КУРСОВА РОБОТА з начальної дисципліни «Організація туризму (організація туристичних подорожей) на тему: «Розробка туру «По найвідоміших вершинах Альп»» Керівник: ЄРМАЧЕНКО В.Є. Професор кафедри туризму, кандидат економічних наук, Виконала: СОСНОВСЬКА В. С. студентка 3 курсу 6.06.242.010.20.2 групи

    Рейтинг:
    Слов: 8,874  •  Страниц: 36
  • Розробка туру «Сroatia Honeymoon»

    Розробка туру «Сroatia Honeymoon»

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТРАНСПОРТНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ: МЕНЕДЖМЕНТУ ЛОГІСТИКИ ТА ТУРИЗМУ КАФЕДРА: ТУРИЗМУ Курсова робота з дисципліни:«Організація та технологія туристичної діяльності» На тему: «Розробка туру «Сroatia Honeymoon»» Виконала роботу: Студентка групи ТР-2-2 Кириченко М.І. Перевірила роботу: ------------------------------ ------------------------------- ------------------------------- ЗМІСТ ВСТУП 4 РОЗДІЛ 1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИСТСЬКОГО ПІДПРИЄМСТВА

    Рейтинг:
    Слов: 14,654  •  Страниц: 59
  • Розробка туру з використанням авіатранспорту

    Розробка туру з використанням авіатранспорту

    МОНУ ІФНТУНГ Практична робота №1 Розробка туру з використанням авіатранспорту Виконала: ст. гр. ТУ-17-1 Юськів Юлія Перевірила: Зоріна Г.П. м. Івано-Франківськ 2019 рік Виконання роботи Країна: Італія На 2019 рік Назва туристичного маршруту: «Чарівна Італія» Основні пункти маршруту: Івано-Франківськ - Мілан – Івано-Франківськ 1. Основні показники маршруту Вид маршруту: кільцевий

    Рейтинг:
    Слов: 283  •  Страниц: 2
  • Розробка туру з релігійного туризму шляхами святинь Запорізької Січі

    Розробка туру з релігійного туризму шляхами святинь Запорізької Січі

    НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ КАФЕДРА ТУРИСТИЧНОГО ТА ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Організація туризму (Туроперейтинг)» на тему: Розробка туру з релігійного туризму шляхами святинь Запорізької Січі Студентки 3 курсу групи ЗТУ-3-2 спеціальності «Туризм» (прізвище та ініціали) Керівник доцент, кандидат географічних наук (посада, вчене звання, науковий ступінь, прізвище та ініціали)

    Рейтинг:
    Слов: 10,222  •  Страниц: 41
  • Розробка туру з релігійного туризму шляхами святинь Запорізької Січі

    Розробка туру з релігійного туризму шляхами святинь Запорізької Січі

    НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ КАФЕДРА ТУРИСТИЧНОГО ТА ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Організація туризму (Туроперейтинг)» на тему: Розробка туру з релігійного туризму шляхами святинь Запорізької Січі Студентки 3 курсу групи ЗТУ-3-2 спеціальності «Туризм» (прізвище та ініціали) Керівник (посада, вчене звання, науковий ступінь, прізвище та ініціали) Національна шкала Кількість балів:

    Рейтинг:
    Слов: 9,513  •  Страниц: 39
  • Розробка туру секретними місцями Молдови

    Розробка туру секретними місцями Молдови

    Як основа для розробки туру була взята Молдова через близьке розташування до України, зручне сполучення та недостатній рівень вивчення цього напрямку. А також, Молдова є досить бюджетною країною в порівнянні з іншими можливими закордонними дистинаціями. Для відвідування Молдови не потрібно візи, тільки закордонний паспорт. За рахунок компактності території Молдову можливо

    Рейтинг:
    Слов: 865  •  Страниц: 4
  • Розробка туру Харків - Хмельницький

    Розробка туру Харків - Хмельницький

    Міністерство освіти і науки України Харківський національний університет імені В.Н. Каразіна Факультет міжнародних туристичних відносин і туристичного бізнесу Кафедра туристичного бізнесу та країнознавства КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Туроперейтинг» на тему: РОЗРОБКА ТУРУ ХАРКІВ-ХМЕЛЬНИЦЬК Студентки 4 курсу групи УТ-41 напряму підготовки 6.140103 «Туризм» Бубир Анастасії Русланівни Керівник: доц. Подлепіна П.О. Кількість

    Рейтинг:
    Слов: 6,271  •  Страниц: 26
  • Розроблення бюджетiв на пiдприэмствах в умовах зовнiшньоекономiчноi дiяльностi

    Розроблення бюджетiв на пiдприэмствах в умовах зовнiшньоекономiчноi дiяльностi

    КУРСОВИЙ ПРОЕКТ з дисципліни «Бюджетування зовнішньоекономічної діяльності» на тему: «РОЗРОБЛЕННЯ БЮДЖЕТІВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ В УМОВАХ ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ» АНОТАЦІЯ Базою для виконання курсового проекту є інформація про планові обсяги виробничо-господарської діяльності, умови співпраці із іноземними контрагентами, схеми надходження та виплат грошових коштів, інформація про формування собівартості, нарахування митних та податкових платежів

    Рейтинг:
    Слов: 6,164  •  Страниц: 25
  • Розроблення медіа стратегії рекламної кампанії

    Розроблення медіа стратегії рекламної кампанії

    ЗМІСТ Вступ 4 1.Теоретична частина 5 1.1 Історія виникнення та розвитку реклами 5 1.2 Форми реклами, її мета та вимоги до неї 6 1.3 Основні тенденції розвитку Сучасної реклами 8 1.4 Сучасні масові носії реклами 12 1.5 Контроль реклами 21 Висновки 23 2.Практична частина 25 2.1 Коротка характеристика ТОВ «Nestle»

    Рейтинг:
    Слов: 9,319  •  Страниц: 38
  • Розроблення меню вiльного вибору страв для закладiв рестоарнного господарства

    Розроблення меню вiльного вибору страв для закладiв рестоарнного господарства

    Практичне заняття № 4 РОЗРОБЛЕННЯ МЕНЮ ВІЛЬНОГО ВИБОРУ СТРАВ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА Метою практичного заняття є засвоєння основних вимог до розроблення меню для закладів ресторанного господарства. Завдання практичного заняття полягає в розробці меню вільного вибору страв для закладу ресторанного господарства . План 1. Характеристика основних видів меню для закладів

    Рейтинг:
    Слов: 469  •  Страниц: 2

Перейти на страницу
Поиск
Расширенный поиск