Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Прикладные науки

4,241 Прикладные науки Бесплатные рефераты: 271 - 300

Перейти на страницу
  • Ассортимент и особенности технологии приготовления блюд и кулинарных изделий из бобовых

    Ассортимент и особенности технологии приготовления блюд и кулинарных изделий из бобовых

    МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ТЮМЕНСКИЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Институт промышленных технологий и инжиниринга Кафедра «Товароведение и технология продукции общественного питания» АССОРТИМЕНТ И ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ БОБОВЫХ ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА к курсовому проекту КП.19.03.04.03-3030/148к.162.2022.00.ПЗ РУКОВОДИТЕЛЬ: доцент, к.т.н. ________Буракова

    Рейтинг:
    Слов: 9,492  •  Страниц: 38
  • Ассортимент и особенности технологии приготовления кулинарных и кондитерских изделий в русской кухне

    Ассортимент и особенности технологии приготовления кулинарных и кондитерских изделий в русской кухне

    МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный экономический университет» Курсовая работа По дисциплине «Технология продукции общественного питания» Тема: Ассортимент и особенности технологии приготовления кулинарных и кондитерских изделий в русской кухне Институт: Торговли, пищевых технологий и сервиса Студент Гусокашин Роман Андреевич Направление:

    Рейтинг:
    Слов: 12,125  •  Страниц: 49
  • Ассортимент и оценка качества зеркал

    Ассортимент и оценка качества зеркал

    Министерство образования и науки Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна» Институт текстиля и моды Кафедра материаловедения и товарной экспертизы КУРСОВАЯ РАБОТА на тему «Ассортимент и оценка качества зеркал» Исполнитель – студент учебной группы (фамилия, имя, отчество, подпись) Руководитель работы (ученая

    Рейтинг:
    Слов: 4,133  •  Страниц: 17
  • Ассортимент и оценка качества парфюмерной продукции

    Ассортимент и оценка качества парфюмерной продукции

    Министерство науки и высшего образования Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна РЕГИОНАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Кафедра материаловедения и товарной экспертизы Курсовая работа на тему: Ассортимент и оценка качества парфюмерной продукции По предмету «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» Выполнил(а) студент(ка)

    Рейтинг:
    Слов: 4,966  •  Страниц: 20
  • Ассортимент и оценка качества строительных материалов

    Ассортимент и оценка качества строительных материалов

    Министерство науки и высшего образования Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна РЕГИОНАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Кафедра Общественных наук Курсовая работа « Ассортимент и оценка качества строительных материалов (крепежные изделия)» По предмету «» Выполнил(а) студент(ка) 2 курса РИНПО СПбГУПТД Группа2-РЗА-8с________________________________

    Рейтинг:
    Слов: 4,217  •  Страниц: 17
  • Ассортимент и оценка качества товаров для делопроизводства

    Ассортимент и оценка качества товаров для делопроизводства

    РЕФЕРАТ Пояснительная записка 37 с., 3 ч., 12 рис., 10 табл., 13 использованных источников. ТОВАРЫ ДЛЯ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА, МАТЕРИАЛЫ, АССОРТИМЕНТ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА, КЛАССИФИКАЦИЯ, ОЦЕНКА КАЧЕСТВА. Объектом исследования являются товары для делопроизводства, реализуемые магазином ИП Тимохина М.И. г. Санкт-Петербург. Цель работы – проведение исследования ассортимента и экспертизы качества товаров для делопроизводства, реализуемых

    Рейтинг:
    Слов: 4,664  •  Страниц: 19
  • Ассортимент и технология приготовления масляных смесей

    Ассортимент и технология приготовления масляных смесей

    Министерство образования Ставропольского края Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Кисловодский государственный многопрофильный техникум» Оценка _________ Руководитель_________ «___»________20__г. КУРСОВАЯ РАБОТА Тема Ассортимент и технология приготовления масляных смесей по дисциплине: Технология продукции общественного питания. (обозначение учебного документа) Руководитель работы Курбатова Л.А. «__» май 2018г. Разработал Амбарцумян Григорий Артурович «__» май 2018 г.

    Рейтинг:
    Слов: 6,777  •  Страниц: 28
  • Ассортимент и требования, предъявляемые к корсетным изделиям - бюстгальтерам

    Ассортимент и требования, предъявляемые к корсетным изделиям - бюстгальтерам

    Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ивановский государственный политехнический университет» Кафедра «Материаловедение, товароведение, стандартизация и метрология» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров» на тему «Ассортимент и требования, предъявляемые к корсетным изделиям - бюстгальтерам» Студентка Овчинникова М.С. Номер зачётной книжки: 151054,

    Рейтинг:
    Слов: 3,800  •  Страниц: 16
  • Ассортимент и экспертная оценка качества круп, поступающих на реализацию в городе Санкт-Петербурге

    Ассортимент и экспертная оценка качества круп, поступающих на реализацию в городе Санкт-Петербурге

    Комитет по образованию Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» (Колледж туризма Санкт-Петербурга) КУРСОВАЯ РАБОТА По ПМ. 01 «Управление ассортиментом товаров» МДК. 01.01. «Основы управления ассортиментом товаров» Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Тема: «Ассортимент и экспертная оценка качества круп, поступающих на реализацию в

    Рейтинг:
    Слов: 7,487  •  Страниц: 30
  • Ассортимент ковров и ковровых изделий и технология производства

    Ассортимент ковров и ковровых изделий и технология производства

    Государственное профессиональное образовательное учреждение Ярославской области Ярославский торгово-экономический колледж УТВЕРЖДАЮ Зам. директора по учебной работе ___________ Л.В. Шапурина «___» _________ 2020 г. КУРСОВАЯ РАБОТА по МДК.01.05. «Товароведение непродовольственных товаров» Специальность: 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» Тема: Ассортимент ковров и ковровых изделий и технология производства Выполнила: Студентка группы 2

    Рейтинг:
    Слов: 7,012  •  Страниц: 29
  • Ассортимент кож и других материалов для производства обуви

    Ассортимент кож и других материалов для производства обуви

    ГУАП КАФЕДРА № 82 ОТЧЕТ ЗАЩИЩЕН С ОЦЕНКОЙ ПРЕПОДАВАТЕЛЬ доц., канд. эк. наук Мельниченко А.М. должность, уч. степень, звание подпись, дата инициалы, фамилия ОТЧЕТ О ЛАБОРАТОРНОЙ РАБОТЕ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КРАХМАЛА ОВОЩЕЙ по курсу: ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА В ТАМОЖЕННОМ ДЕЛЕ РАБОТУ ВЫПОЛНИЛИ СТУДЕНТЫ ГР. № 9851к Гавриловец К.Л., Вахитова Э.Р., Турышев

    Рейтинг:
    Слов: 1,928  •  Страниц: 8
  • Ассортимент мебели

    Ассортимент мебели

    мебельной Введение 3 стула 1. Теоретические цены классификации экспертизу характеристики разбухает мебели 6 1.1. делится свойства реально 6 1.2. Классификация системы мебели 9 1.3. круглый маркировка тумбочки хранение сравнения 14 1.4. Контроль дуб качества слизистых 16 Глава 2. фонд ассортимента нишей потребительских тремя мебельной стран реализуемой обертывают магазине светлые 18

    Рейтинг:
    Слов: 11,048  •  Страниц: 45
  • Ассортимент текстильных материалов трикотажный полотно мех ткань

    Ассортимент текстильных материалов трикотажный полотно мех ткань

    Ассортимент текстильных материалов трикотажный полотно мех ткань Раньше текстильные материалы имели три вида классификации: Общесоюзный классификатор. Стандартный (по ГОСТам) классификатор Прейскурантный ( по торговым прейскурантам) классификатор. По общесоюзному классификатору все текстильные материалы обозначались 10-ти значным кодом. Первые две цифры указывают класс продукции, четыре последующие указывают подкласс, группу, подгруппу, вид и

    Рейтинг:
    Слов: 380  •  Страниц: 2
  • Ассортимент чая, реализуемого в РФ

    Ассортимент чая, реализуемого в РФ

    Ассортимент чая, реализуемого в РФ Более тыс. компаний предлагают чаепитие русским потре- бителям. При данном половину чайного рынка нашей государства уве- ренно задерживают за собой только некоторое количество больших компа- ний. Между их есть как российские, например и забугорные ком- пании. Между фирм-поставщиков чая на русский базар без- относительным фаворитом

    Рейтинг:
    Слов: 383  •  Страниц: 2
  • Ассортимент шелковых тканей и анализ организации торговли тканями

    Ассортимент шелковых тканей и анализ организации торговли тканями

    ВВЕДЕНИЕ Проблема качества продукции носит в современном мире универсальный характер. От того, насколько успешно она решается, зависит многое в экономической и социальной жизни любой страны, практически любого потребителя. В основе потребительной стоимости шелковой ткани лежат их естественные свойства. Чтобы стать потребительными, эти естественные свойства должны соответствовать потребностям человека. Следовательно, важнейшим

    Рейтинг:
    Слов: 1,367  •  Страниц: 6
  • Ассортиментная политика аптечной организации

    Ассортиментная политика аптечной организации

    * Курсовая работа * на тему: * Ассортиментная политика аптечной организации. Содержание. Введение. 1. Понятие товарного ассортимента. 2. Ассортиментная политика. 2.1 Стадии жизненного цикла товара. 2.2 Формирование ассортимента товаров. 3. Основные направления реализации ассортиментной политики: 3.1 Определение рационального набора одновременно обращаемых на рынке лекарственных средств с учетом стадии их жизненного

    Рейтинг:
    Слов: 2,212  •  Страниц: 9
  • Асық ойынының шығу тарихы мен мәні

    1 АСЫҚ ОЙЫНЫ - ҚАЗАҚ ХАЛҚЫНЫҢ ҰЛТТЫҚ ОЙЫНДАРЫНЫҢ БІРІ 1.1 Асық ойынының шығу тарихы мен мәні Қaй хaлықтың болмaсын, оның ұлттық ойындaрының белгілі бір мaқсаты мен әлеуметтік-психологиялық тұрғыдaн ерекше қaсиеттері болaды. Қоғaмымыздың іргетaсын нығaйту үшін бүгінгі жaстарға үлгілі, өнегелі тәрбие беру - қазіргі міндеттердің бірі. Оқушыдa жaлпы aдамзаттық құндылықтaр мен

    Рейтинг:
    Слов: 18,214  •  Страниц: 73
  • Атлетикалық гимнастика

    Атлетикалық гимнастика

    Гимнастика - біздің дәуірімізге дейін ежелгі Грецияда дамыған жаттығулар жүйесі. Бұл сөздің шығу тегі екі нұсқасы бар. Біріншісі - «жаттығу» немесе «поезд» дегенді білдіретін «гимназия». Екінші: «гимн» - «жалаңаш», ежелгі гректер киімсіз физикалық жаттығулар жасады. Сол кезде гимнастика құрамында әскери жаттығулар, жалпы даму, атпен жүру, салт биі, жүзу болды. Оған

    Рейтинг:
    Слов: 3,418  •  Страниц: 14
  • Атлетическая гимнастика как вид занятий студентов вуза

    Атлетическая гимнастика как вид занятий студентов вуза

    ВОРОБЬЕВА ВИКТОРИЯ ВИКТОРОВНА Студент СЗИУ РАНХиГС. Город Санкт-Петербург. vikvorvik.2000@gmail.com ВОЛЬСКИЙ ВАСИЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ www1962@mail.ru Атлетическая гимнастика как вид занятий студентов вуза Атлетическая гимнастика, как средство физического воспитания студентов. В данной статье рассказывается о пользе занятий атлетической гимнастикой для студентов, а также методика выполнения. Ключевые слова: физическое воспитание, атлетическая гимнастика, физическое развитие,

    Рейтинг:
    Слов: 1,020  •  Страниц: 5
  • Атлетична гімнастика

    Атлетична гімнастика

    ПЛАН ВСТУП...............................................................................................................2 РОЗДІЛ 1. ПОНЯТТЯ ШІМНАСТКИ ТА ЇЇ ВИДИ 1.1. Гімнастика, як складова частина олімпіади............................................6 1.2. Види гімнастики......................................................................................11 Висновки до розділу 1...................................................................................12 РОЗДІЛ 2. АТЛЕТИЧА ГІМНАСТИКА 2.1. Поняття атлетичної гімнастики та її характерні ознаки...………........14 2.2. Методика занять атлетичною гімнастикою у старшій школі..............18 Висновки до розділу 2...................................................................................24 ВИСНОВОК...................................................................................................33 СПИСОК ВИКОРИТАНИХ ДЖЕРЕЛ......................................................42

    Рейтинг:
    Слов: 9,140  •  Страниц: 37
  • Аттестация персонала: условия эффективности

    Аттестация персонала: условия эффективности

    Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Красноярский государственный аграрный университет» Институт экономики и управления АПК Кафедра «Государственное, муниципальное управление и кадровая политика» Управление персоналом организации: деятельность по оценке и аттестации персонала КУРСОВАЯ РАБОТА По теме: Аттестация персонала: условия эффективности

    Рейтинг:
    Слов: 5,939  •  Страниц: 24
  • Аутогенная тренировка

    Аутогенная тренировка

    В современном мире кипит работа, быстрыми темпами происходит движение вверх. Люди постоянно изобретают, создают, потребляют... а времени на релаксацию практически нет. И я вхожу в этот список "работяг". Работа - учёба - работа - учёба... Такой режим неплох, но всё же в большей степени это печальный круговорот. Будни такого темпа

    Рейтинг:
    Слов: 455  •  Страниц: 2
  • Ацидофильные продукты

    Ацидофильные продукты

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………..…………………………………….2 1.ИЗУЧЕНИЕ МЕТОДИК ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ……………..……3 2.АНАЛИЗ КАЧЕСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ………...…..7 3.АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ……………………...………………….14 ВЫВОДЫ………………………………………………...………………………….17 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………..………………………18 ВВЕДЕНИЕ Кисломолочные продукты – это продукты, получаемые из молока в результате молочнокислого брожения (иногда с участием спиртового брожения). К ним относят творог, творожные изделия, сметану, кефир, простоквашу, кумыс, йогурт и

    Рейтинг:
    Слов: 4,160  •  Страниц: 17
  • Ашық және спорттық ойындар

    Ашық және спорттық ойындар

    «Астана медициналық университеті» КЕАҚ Оңалту бөлімі, спорттық медицина және дене шынықтыру Реферат Тақырыбы: Ашық және спорттық ойындар Орындады: Айтенова Сымбат Факультет:Стомотология Топ:105 Нұр-Сұлтан 2021 Мазмұны: 1.Кіріспе 2.Негізгі бөлім 3.Ашық және спорттық ойындар 4.Қорытынды 5.Пайдаланылған әдебиеттер Кіріспе. Біздің елде спорт пен денешынықтыру мәдениетінің берік және ертедегі дәстүрлері кеңінен қамтылған. Жарыстар мен

    Рейтинг:
    Слов: 1,983  •  Страниц: 8
  • Аэробика - ключ к здоровью

    Аэробика - ключ к здоровью

    АННОТАЦИЯ В данном реферате мы выясняем, какие существуют виды аэробики, что такое оздоровительная аэробика. Проводим исследование оздоровительного характера аэробики и влияния аэробных упражнений на организм. Рассматриваем ход занятия и определяем важность его порядка проведения. А также приводим и иллюстрируем примеры упражнений фаз занятия оздоровительной аэробики. SUMMARY In this abstract, we

    Рейтинг:
    Слов: 1,656  •  Страниц: 7
  • Аэробика и фитнес

    Аэробика и фитнес

    МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Челябинский государственный университет» (ФГБОУ ВПО «ЧелГУ») РЕФЕРАТ по дисциплине: физкультурно-оздоровительные технологии по теме: АЭРОБИКА И ФИТНЕС Выполнила студентка группы 21 т-103 Андрусяк Виктория Анатольевна Проверил: Иванов Валентин Дмитриевич Челябинск- 2018 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………3 ГЛАВА 1: ФИТНЕС В ДРЕВНЕЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ 1.1 Доисторические

    Рейтинг:
    Слов: 4,132  •  Страниц: 17
  • Аэробный и Аноэробный механизм

    Аэробный и Аноэробный механизм

    Реферат физическая культура Аэробный и Аноэробный механизм Механизм сгорания углеводов и жиров можно назвать как аэробный процесс энергообразования (аэробный – с участием кислорода). Развёртывание аэробных процессов происходит постепенно, максимума этот процесс достигает через 1 -2 минуты после начала работы. Происходит полное сгорание углеводов и жиров, при котором образуется энергия, углекислый

    Рейтинг:
    Слов: 353  •  Страниц: 2
  • Аэробты энергиямен қамтамасыз ету аймағында жұмыс істеу

    Аэробты энергиямен қамтамасыз ету аймағында жұмыс істеу

    Аэробты энергиямен қамтамасыз ету аймағында жұмыс істеу Жүзушінің аэробты қабілеті ұлпалардағы тотығу процестерінің күшеюіне байланысты бұлшық ет белсенділігін ұзақ уақыт бойы сақтаумен сипатталады.Ол сыртқы тыныс жолдары арқылы оттегінің берілуіне байланысты функционалды сыртқы тыныс алу жүйесінің кең спектрінің әрекетін үйлестіруге байланысты. тыныс алу жүйесі, оның қан арқылы тасымалдануы және жұмыс істейтін

    Рейтинг:
    Слов: 615  •  Страниц: 3
  • Аэродинамика малых скоростей на примере малого беспилотного летательного аппарата

    Аэродинамика малых скоростей на примере малого беспилотного летательного аппарата

    УДК АЭРОДИНАМИКА МАЛЫХ СКОРОСТЕЙ НА ПРИМЕРЕ МАЛОГО БЕСПИЛОТНОГО ЛЕТАТЕЛЬНОГО АППАРАТА Сёмин Н.А. semin_nik@mail.ru Научный руководитель: Н.М. Файзуллина, к. т. н. (Казанский национальный исследовательский технический университет им.А.Н.Туполева –КАИ, г. Казань) В статье рассматриваются особенности аэродинамики полета малых беспилотных летательных аппаратов. Указывается проблема проектирования малых беспилотных летательных аппаратов из-за неразработанности теории вопроса

    Рейтинг:
    Слов: 744  •  Страниц: 3
  • Аэродинамические силы и моменты

    Аэродинамические силы и моменты

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московский авиационный институт (национальный исследовательский университет)» Институт № 3 «Системы управления, информатика и электроэнергетика» Кафедра 304 «Вычислительные машины, системы и сети» РЕФЕРАТ на тему: «Аэродинамические силы и моменты.» Выполнила студентка группы: М3О – 111Б – 21 Аитова Алина

    Рейтинг:
    Слов: 2,534  •  Страниц: 11

Перейти на страницу
Поиск
Расширенный поиск