Асортимент товарів, його властивості і показники властивостей

УКРАЇНСЬКА АКАДЕМІЯ ДРУКАРСТВА[pic 1]

КАФЕДРА КНИГОЗНАВСТВА ТА КОМЕРЦІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

КУРСОВА РОБОТА

з теоретичних основ товарознавства

на тему:

«Асортимент товарів, його властивості і показники властивостей»

Студента ІІ курсу групи К-21 

напряму підготовки 030510 «Товарознавство

і торговельне підприємництво»

Сеніва Т.С.

Керівник _________________________ 

Національна шкала ______________

Кількість балів: ____ Оцінка: ECTS ___

Члени комісії         ________ ________

________ ________

________ ________

Львів 2015[pic 2]

[pic 3]

У курсовій роботі розкрита суть основних категорій товарознавства, що стосуються асортиментної і кількісної характеристики товарів. Наведена класифікація асортименту товарів за різними ознаками.

Для студентів напряму підготовки «Товарознавство і торговельне підприємництво»; може бути корисною працівникам торговельних підприємств.

Ключові слова: асортимент товарів, властивості асортименту, показники властивостей асортименту, широта, повнота, оновлення, структура, раціональність асортименту, асортиментний мінімум, формування асортименту.

Зміст[pic 4]

ВСТУП                4

РОЗДІЛ І. ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ КІЛЬКІСНОЇ І АСОРТИМЕНТНОЇ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРУ                5

РОЗДІЛ ІІ. КЛАСИФІКАЦІЯ АСОРТИМЕНТУ                11

РОЗДІЛ ІІІ.  ВЛАСТИВОСТІ І ПОКАЗНИКИ ВЛАСТИВОСТЕЙ АСОРТИМЕНТУ                14

РОЗДІЛ ІV. УПРАВЛІННЯ АСОРТИМЕНТОМ                17

РОЗДІЛ V. ФАКТОРИ, ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА ФОРМУВАННЯ ПРОМИСЛОВОГО ТА ТОРГОВОГО АСОРТИМЕНТУ                23

РОЗДІЛ VІ. ХАРАКТЕРИСТИКА АСОРТИМЕНТУ МАГАЗИНУ ТзОВ «СПОРТ-ЦЕНТР»                31

ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ                34

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ                35

ДОДАТКИ                37

ВСТУП

В умовах подальшого удосконалення господарських зв'язків торгівлі з промисловістю важливе значення має вивчення попиту населення і на основі цього формування асортименту товару.

Асортимент товарів (як явище буття) — це той чи інший набір товарів, сформований за певною ознакою і здатний задовольняти різні або одинакові потреби. 

Асортимент товарів характеризується широтою, повнотою.

Широта асортименту — це кількість видів, різновидів і найменувань товарів однорідних і різнорідних груп. Визначається коефіцієнтом широти.

Повнота асортименту — здатність набору товарів однорідної групи задовольняти однакові потреби. Визначається відношенням фактичної кількості різновидів товару до його кількості, передбаченої відповідним прейскурантом чи специфікацією (базова повнота).

У даній курсовій роботі вивчатимуть властивості асортименту, показники властивостей, чинники, що на них впливають. Вони і будуть предметом дослідження.

Об'єктом для дослідження є спеціалізований магазин ТзОВ «Спорт – центр».

Метою і завданням курсової роботи є вивчення теоретичних положень властивих асортименту усіх товарів, незалежно від їхнього класу, підкласу, групи. Для досягнення цієї мети необхідно вивчити і засвоїти основні категорії (терміни), що стосуються кількісної і асортиментної характеристик товарів; встановити види і ознаки класифікації товару; висвітлити суть властивостей асортименту і їхніх показників; проаналізувати чинники, що впливають на формування промислового і торговельного асортиментів.