Технология
2,731 Точные науки Бесплатные рефераты: 2,731 - 2,731
-
Өсімдік шикізаты ұнның глютені жоқ өнімдер технологиясында қолдану болашағы
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТІРЛІГІ АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ Рисунок 2 БӨЖ 7. Өсімдік шикізаты ұнның глютені жоқ өнімдер технологиясында қолдану болашағы Тексерген: Батырбаева Н.Б Орындаған: Абай Жасмин Жоспар: Кіріспе 1. Глютенсіз нан пайдасы 2. Адамдарға әсері 3. Қортынды Қазіргі уақытта тамақ өнімдерінің белгілі бір ингредиенттері шектетілген өнім түрлерін шығару
Рейтинг:Слов: 1,599 • Страниц: 7