Сыра дайындау технологиясы рефераты и научные статьи
390 Сыра дайындау технологиясы Бесплатные рефераты: 101 - 125
-
Лабораторная работа по «Возобновляемое сырье и технологии его переработки»
ЛОГОТИП_КНИТУ МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет» (ФГБОУ ВПО «КНИТУ») Институт пищевых производств и биотехнологии Факультет пищевых технологий Кафедра Химической кибернетики Лабораторная работа По дисциплине «Возобновляемое сырье и технологии его переработки» Выполнил: Студент гр. 617-М9 Иброхимов М.Р. Приняла: доцент кафедры ХК Валеева Р.Т. Казань 2018 ________________ Порядок выполнения работы: 1 этап: Предварительная обработка пшеничной соломы 2 этап: Кислотный гидролиз пшеничной соломы. 3этап: Определение содержания: 1. РВ
Рейтинг:Размер документа: 1,371 Слов / 6 СтраницОтправлено: Март 20, 2019 -
Ақша қаражаттарының қозғалысы туралы есеп: мәні, дайындау әдістері мен талдамалық құндылығы
КІРІСПЕ Зерттеу тақырыбының өзектілігі. Ақша қаражаттары ұйымның ең өтімді активтері. Оның бар болуы, жеткіліктігі мен қозғалысы кәсіпорынның ағымдағы жағдайын, төлем қабілеттілігін, инвестициялық тартымдылығы мен іскерлік белсенділігін сипаттайтын көрсеткіштер жүйесін анықтауға мүмкіндік береді. Ұйымның шаруашылық операцияларының барлығы: өнімді сату, есеп айырысулар, жалақы төлеу, несие алу, несиені өтеу және т.б. ақша қаражаттарының қозғалысымен байланысты. Сол себепті есеп жүйесінде ақша қаражаттарының есебінің ұйымдастырылуы мен жүргізілуіне ерекше мән беріледі. Ақша қаражатының есебінің негізгі мақсаты – ақша қаражатының мақсатты қолданылуы,
Рейтинг:Размер документа: 26,906 Слов / 108 СтраницОтправлено: Март 24, 2019 -
Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, оказывающие ветрогонное действие
КУРСОВАЯ РАБОТА Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, оказывающие ветрогонное действие ________________ ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА I. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 5 1.1 Физиология газообразования и причины развития метеоризма 5 1.2 Лечение метеоризма 7 1.3 Характеристика лекарственных растений и лекарственного растительного сырья, оказывающие ветрогонный эффект 9 1.4 Лекарственные формы и лекарственные средства растительного происхождения, обладающие ветрогонным действием 19 ГЛАВА II. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 22 2.1. Объекты и методы исследования 22 2.2. Результаты исследования 24 ВЫВОДЫ 27 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
Рейтинг:Размер документа: 4,307 Слов / 18 СтраницОтправлено: Март 29, 2019 -
Характеристика физико-химических показателей сыра с разными добавками
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ХАРАКТЕРИСТИКА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЫРА С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ Расчётно-графическая работа по методам обработки экспериментальных данных Выполнила: студентка 367 группы Шувалова С.А. Проверил: к.б.н., доцент Кондрашкова И.С. Барнаул 2017 ________________ Оглавление ВВЕДЕНИЕ 3 ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКОЙ РАБОТЫ 4 СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ИСХОДНЫХ ДАННЫХ ПО РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКОЙ РАБОТЕ 5 Физико-химические показатели образцов сыров «Зимаревский» 5 с добавлением тмина 5 Физико-химические показатели образцов сыров
Рейтинг:Размер документа: 1,552 Слов / 7 СтраницОтправлено: Апрель 6, 2019 -
Фермент амилазы в природном сырье
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное бюджетное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Курский государственный университет» Естественно-географический факультет Кафедра химии ОТЧЕТ о выполнении учебной практики Сроки прохождения 21.03.2016 – 26.03.2018 Место прохождения кафедра химии, КГУ Направление подготовки 04.03.01 Химия Содержание Ведение……………………………………………………………………………3 1. Введение в теоретические основы ………………………………………..…4 1.1 Общая характеристика ферментов………………………………………..4-5 1.2 Химические свойства ферментов…………………………………………6-7 1.3 Методы качественного и количественного анализа ферментов в природном сырье………………………………………………………………….8 1.3.1 Метод качественного анализа ферментов………………………………8-9 1.3.2 Метод количественного анализа
Рейтинг:Размер документа: 3,576 Слов / 15 СтраницОтправлено: Апрель 8, 2019 -
Жезқазған мыс қорыту зауытының өндіру технологиясы
Кіріспе Құрамында штейнге бай кремнийлі мыс концентратын электр қуатын колдану арқылы алуға негізделген зауыт технологиясын жасаушылар Вницветмет, Гинцветмет, Гипрохимия болып табылады. Бос жобалаушысы әрі негізгі жұмыс көлемін орындаған Гипроцветмет болды. Жобалауға сонымен қатар Прострой проект, Сантехпроект, Уралгипрохим, железобетон және басқа көптеген ұйымдар қатысты. Зауыт бөлімдерін іске қосуға және жобалық қуаттарды мерзімінен бұрын игеруге зауыт басшылығының инженер және жұмысшы кадрларды дайындаудағы мақсатты және жүйелі жұмысының арқасында қоп жеткізілді. Зауыт әлемдік тәжірибенің соңғы техникалық жетістіктерінің негізінде жобаланып,
Рейтинг:Размер документа: 27,976 Слов / 112 СтраницОтправлено: Апрель 8, 2019 -
Лекарственное растительное сырье, обладающее желчегонным действием, произрастающее на территории Смоленской области
СМОЛЕНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «Вяземский медицинский колледж имени Е.О. Мухина» Курсовая работа «Лекарственное растительное сырье, обладающее желчегонным действием, произрастающее на территории Смоленской области» Студентка группы 31Ф Бир Александра Сергеевна Код: 33.02.01. специальность Фармация Форма обучения: очная ПМ 01.,МДК 01.01.02.Фармакогнозия Научный руководитель (преподаватель) Соколова Ольга Петровна Оценка выполнения и защиты курсовой работы ____________ г. Вязьма, 2019 год СОДЕРЖАНИЕ I. ВВЕДЕНИЕ........................................................................................................ 1. Актуальность темы.................................................................................... 2. Цель и задачи исследования...................................................................... II. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ ГЛАВА 1.
Рейтинг:Размер документа: 4,207 Слов / 17 СтраницОтправлено: Апрель 9, 2019 -
Құбыржол жүйелерін жинақтау технологиясы
Құбыржол жүйелерін жинақтау технологиясы Пневмотасымалдау-сығылған газ қоспасының (ауаден жиі) әсерінен сусымалы және даналы (пневматикалық пошта) жүктерді тасымалдау техникасы. Пневматикалық көлік қондырғыларында өлшенген жағдайда материал бөлшектері құбыр арқылы ауа ағынымен тасымалданады. Құрылыста пневматикалық көлік цемент, гипс, әк және басқа да сусымалы материалдарды тасымалдау үшін кеңінен қолданылады. Үшін .пневматикалық көліктерді салыстырмалы түрде шағын диаметрлі болат құбырлар пайдаланылады, олар жоспарда қажетті бұрылыстары бар горизонтқа кез келген бұрышпен салынуы мүмкін. Пневматикалық көлік қондырғыларының өнімділігі 700 т/сағ жетеді, артық жүктемесіз
Рейтинг:Размер документа: 1,281 Слов / 6 СтраницОтправлено: Апрель 11, 2019 -
Демеркаптанизация серосодержащего нефтяного сырья в условиях АНПЗ
KBTU_logo Казахстанско-Британский технический университет Научно-образовательный центр «Химическая инженерия» 106, ул. Уалиханова, Алматы, 050010, Казахстан телефон: +7(727) 291-5784; e-mail: kbtu.kz Отчет по преддипломной практике Тема дипломного проекта: «Демеркаптанизация серосодержащего нефтяного сырья в условиях АНПЗ» Выполнила: Муханжанова Р.Р. Руководитель: Умбетова К. Б. Алматы - 2019 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 2 ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 4 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 13 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 14 ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА 16 ________________ ВВЕДЕНИЕ Преддипломная практика была пройдена в Атырауском нефтеперерабатывающем заводе, а именно в здании
Рейтинг:Размер документа: 2,335 Слов / 10 СтраницОтправлено: Апрель 15, 2019 -
Технология производства сыра «Мягкий»
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………. 3 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………... 6 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ………………………………………….17 2.1 Цель и задачи исследований ……………………………………………….. 17 2.2 Общие сведения о предприятии…………………………………………… 18 2.3 Методика исследований …………………………………………………… 24 2.4 Результаты исследований………………………………………………….. 25 2.4.1 Технологические требования к сырью и материалам для производства…………………………………………………………………….. .25 2.4.2Технологические операции и их характеристика……………………….27 2.4.3 Изменения в сыре при хранении………………………………………….34 2.4.4Сведения о видах товарной экспертизы. Производственный контроль………………………………………………………………………….. 34 2.4.5 Маркетинговые исследования…………………………………………….37 2.4.6Экономическое обоснование и оценка эффективности производства……………………………………………………………….. ……38 2.4.7 Расчетная часть ……………………………………………………
Рейтинг:Размер документа: 10,480 Слов / 42 СтраницОтправлено: Май 2, 2019 -
Биосутегіні алу технологиясы
Биосутегіні алу технологиясы Биосутек - қолжетімді, газ тәріздес биологиялық отынның бір түрі, шикізат көзі - биомасса. Дәстүрлі отынға қарағанда үш есе артық энергия береді. Қазіргі экологиялық проблемаларды ескере отырып, биосутегіні қолдану экологияға зиянсыз, жанған кезде зиянды заттар түзбейді. Бүгінде әлем бойынша жыл сайын 50 млн тонна биосутегі өндіріледі. Биосутегіні әр түрлі бактериялар және балдырлар өндіреді, мысалы Rodobacter speriodes, Enterobacter cloacae, Chlamydomonas reinhardtii, Chlamydomonas moewusii және тағы басқалар. Әдетте, сутегі өндіретін микоорганизмдер, анаэробты жағдайда жұмыс жасайды.
Рейтинг:Размер документа: 488 Слов / 2 СтраницОтправлено: Май 2, 2019 -
Ассортимент и особенности приготовления блюд и кондитерских изделий с использованием сыра
ВВЕДЕНИЕ Выпускная квалификационная работа посвящена теме «Ассортимент, особенности приготовления блюд и кондитерских изделий с использованием сыров». В связи с такой богатой историей сыра, мы можем наблюдать, как различные страны мира создавали новейшие блюда с использованием различных видов сыров. Многие блюда набрали большую популярность и известны на сегодняшний день и их активно используют в меню различные типы предприятий общественного питания. Вследствие чего в кулинарии существует огромное разнообразие блюд и кондитерских изделий с использованием сыра. Поэтому тема
Рейтинг:Размер документа: 5,871 Слов / 24 СтраницОтправлено: Май 9, 2019 -
Проектирования производства творога и творожных изделий с использованием биозакваски мощностью 20 тонн сырья в смену
Добрый день, уважаемые члены комиссии! Меня зовут Житников А.А. И я хочу представить вашему вниманию Проектирования производства творога и творожных изделий с использованием биозакваски мощностью 20 тонн сырья в смену на территории ООО «Ростовский завод плавленых сыров» в г. Ростов- на – Дону. Как показывают исследования сегодня наиболее остро ощущается дефицит белка в рационе питания людей. На каждого жителя планеты приходится в среднем до 60 г белка в сутки при норме 70. Данные Института питания
Рейтинг:Размер документа: 1,214 Слов / 5 СтраницОтправлено: Май 11, 2019 -
Расчет количества сырья
2.2 Розрахунок кількості сировини Розрахунок кількості сировини і продуктів, необхідних для приготування страв, здійснюється на підставі меню і Збірника рецептур страв та кулінарних виробів. Крім сировини, для приготування страв, окремо здійснюється розрахунок сировини для виробництва борошняних кондитерських кулінарних виробів, що реалізуються через магазин кулінарії, потім складається зведена таблиця розрахунку сировини. На підставі цих розрахунків складають вимогу-накладну для одержання продуктів зі складу. Потім завідувач виробництва дає завдання бригадирам цехів або працівникам по виконанню виробничої програми наступного
Рейтинг:Размер документа: 1,027 Слов / 5 СтраницОтправлено: Май 14, 2019 -
Қой төлдету науқанын ұйымдастыру технологиясы
Ф.7.05-01 Қазақстан Республикасының Білім және ғылым министрлігі М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан мемлекеттік университеті «Ауылшаруашылық ғылымдары» жоғары мектебі «Мал шаруашылығы өнімдерінің технологиясы» кафедрасы «Бекітемін» Кафедра меңгерушісі __________________ (Т.А.Ж.) ___________________ (қолы) ______________20 _ж. №_ хаттама ____________________________студенттің іс-тәжірибе бойынша есебін қорғау студент ___________________________________тобы_______________ Жеке тапсырмасының тақырыбы _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Қорғау кезінде төмендегі қойылған сұрақтарға жауап алынды: _________________________________________________________________________________________________________________________________ Іс-тәжірибе бағдарламасын орындау кезінде алған баллы (60-қа дейінгі)_____________ Қорғау _____ баллмен (40-қа дейінгі) бағаланады. Жалпы баллы_____________ Бағасы ______________ Іс-тәжірибе жетекшісі ________________________________________________ Комиссия
Рейтинг:Размер документа: 9,360 Слов / 38 СтраницОтправлено: Май 17, 2019 -
Методы оценки экологической безопасности молочного сырья
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» БИОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ КАФЕДРА ФИЗИОЛОГИИ, МОРФОЛОГИИ, ГЕНЕТИКИ И БИОМЕДИЦИНЫ КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ: «КОНЦЕПЦИЯ СОЗДАНИЯ НОВОГО ПРОДУКТА» НА ТЕМУ: «МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ» ВЫПОЛНЕНА магистрантом группы БУ-25 Коваленко Н.В. обучающаяся по профессиональной образовательной программе подготовки магистров 06.04.01. «Функциональное питание» Научный руководитель: доктор биологических наук, профессор Лазько Марина Владимировна АСТРАХАНЬ 2018 ОГЛАВЛЕНИЕ С. Введение ………………………………………………………………………….. 3 Раздел 1 Основная оценка качества молока…………………………………. 5 1. Факторы,
Рейтинг:Размер документа: 8,809 Слов / 36 СтраницОтправлено: Май 17, 2019 -
Қазіргі замандағы педагогикалық оқыту технологиялар.Деңгейлеп оқыту технологиясы
1.Қазіргі замандағы педагогикалық оқыту технологиялар.Деңгейлеп оқыту технологиясы. 1.1Деңгейлеп оқыту технологиясы бойынша сабақтың өткізу әдістемесін жасау Деңгейлеп-саралап оқыту технологиясының оқытушыларға тиімділігі- білім игерудің үш деңгейінің қарастырылуы. Оқушылардың сабақ үстінде бірнеше деңгейде жұмыс жүргізуі.Білім дәрежесі бірдей топтарды тексеру ісінің жеңілдеуі. Оқушылардың жұмыстары әділ бағалануы.Оқушы мен оқытушының шығармашылық қызметін белсенді түрде дамытуы.Дарынды оқушыларды анықтап, олармен тұрақты және жүйелі жұмыс істеу мүмкіндігінің орнауы. Бірінші деңгей-«үйренушілік».( Репродуктивтік ) Оқушылардың жаңа тақырыптан алған білімдерін бекіту үшін, еске түсіріп, қайталау үшін және
Рейтинг:Размер документа: 5,127 Слов / 21 СтраницОтправлено: Май 17, 2019 -
Сүт консервілерінің технологиясы
Кіріспе Қазақстан Республикасының азық-түлік кешені жүйесінде тұрғындарды биологиялық толық сүт өнімдерімен қамтамасыз етуге үлкен көңіл бөлуде. Сүт - халықтың күнделікті тұтынудағы ең қажетті өнімі. Осыған байланысты отандық жəне шетел ғалымдарының тəжірибелі мамандардың көп жылғы зерттеулерінің нəтижесін негіздеп, отандық сүт өнеркəсібі қалайыдағы сүт, балмұздақ, сиыр сүті, ірімшік, балқытылған ірімшік пен маргариндер үшін жартылай фабрикаттар жəне қоспасыз өнім шығарады. Пайдаланылатын негізгі сүт түрі - сиыр сүті. Қой, ешкі, жылқы, түйе, бұғы жəне басқа сүт түрлерінің де тағамдық
Рейтинг:Размер документа: 3,436 Слов / 14 СтраницОтправлено: Май 22, 2019 -
Анализ ассортимента и оценка качества рассольных сыров разных производителей
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ Краснодарского края Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края «КРАСНОДАРСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Допущена к защите «___» __________ 2017 Заместитель директора по производственной работе Е.А. Хангельдиева ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ (ДИПЛОМНАЯ) РАБОТА на тему: Анализ ассортимента и оценка качества рассольных сыров разных производителей студентки 4 курса, очной формы обучения Переясловой Ксении Евгеньевны (ФИО) Руководитель выпускной квалификационной работы ___________________________ «___» _________ 2017 _____________ (ФИО) (подпись)
Рейтинг:Размер документа: 10,104 Слов / 41 СтраницОтправлено: Май 23, 2019 -
Пути совершенствования НДПИ на углеводородное сырье
Оглавление Введение 2 1. Теоретические аспекты НДПИ на углеводородное сырье 4 1.1 Общие основы и особенности НДПИ на углеводородное сырье 6 1.2 Механизм и элементы НДПИ на углеводородное сырье 9 1.3 Роль НДПИ на углеводородное сырье в системе налогообложения полезных ископаемых 11 2. Анализ практики взимания НДПИ на углеводородное сырье за 2016-2018 гг 12 2.1 Анализ исчисления и уплаты НДПИ на углеводородное сырье 17 2.2 Анализ механизма администрирования НДПИ на углеводородное сырье 22 3. Пути
Рейтинг:Размер документа: 8,099 Слов / 33 СтраницОтправлено: Май 29, 2019 -
Білім алушылармен тәрбие жұмысын жүргізуде заманауи әдістерді қолдану технологиясы
- педагогикалық мағынада – бұл тәрбиеленушіге ықпал жасау үшін ұйымдастырылған арнайы іс-әрекет, тұлға қалыптастыруға бағытталған мақсатты процесс. Жалпы адамзаттық құндылықтар қалыптастырудың маңыздылығын ескерумен бірге әлеуметтік ортаның кездейсоқ та, мақсатты бағытта да әсер, ықпал жасайтынын естен шығармаған жөн.Қазіргі заман тәрбиесі гуманистік негізде болып, тұлғаның әлеуметтік – мәдени (өмір және әрекет – қылық кейпін таңдау және іске асыру), даралықты (тұлғаның өзіндік қалыптасуы), жауапкершілікті қатынас (құндылықтар таңдау) бағыттарында дамуына араласады. Мұндай тәрбие технологиялық икемшілдігіменен(адамның қабылдау және психологиялық даму
Рейтинг:Размер документа: 12,532 Слов / 51 СтраницОтправлено: Май 31, 2019 -
Группы кровоостанавливающего лекарственно-растительного сырья по действующему веществу
Таблица № 2.1 Группы кровоостанавливающего лекарственно-растительного сырья по действующему веществу Действующее вещ-во: алкалоиды Механизм действия Показания Особенности Алкалоиды маточных рожков вызывают длительное по времени и сильное по действию сокращение маточной мускулатуры, при этом сжимая сосуды матки, то способствует остановке кровотечения. Активизирует кровообращение; - для притока крови к травмированным местам, при заболеваниях суставов; - улучшающие мозговое кровообращение; - стимулирует мускулатуру матки- препараты спорыньи (эргомитрин, эрготамин) Вырабатываются в основном растениями, концентрируясь в разных органах. Имеются различные подвиды
Рейтинг:Размер документа: 756 Слов / 4 СтраницОтправлено: Июнь 1, 2019 -
Логистический подход к планированию потребности в закупках товаров, сырья и материалов
ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КОМИТЕТ ПО НАУКЕ И ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «ПЕТРОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ» (СПб ГБПОУ «Петровский колледж») Отделение экономики, финансов и права КУРСОВАЯ РАБОТА ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ПОДХОД К ПЛАНИРОВАНИЮ ПОТРЕБНОСТИ В ЗАКУПКАХ ТОВАРОВ, СЫРЬЯ И МАТЕРИАЛОВ ПМ 01 Планирование и организация логистического процесса в организациях, (подразделениях) различных сфер деятельности МДК 01.01. Основы планирования и организации логистического процесса в организациях (подразделениях) Выполнил: Канистяпина Анастасия Романавна Студентка 1627 группы Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике
Рейтинг:Размер документа: 8,232 Слов / 33 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2019 -
Лекарственное сырье животного происхождения
ФЕДЕРАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЕ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Фармацевтический факультет КАФЕДРА ФАРМАКОГНОЗИИ И БОТАНИКИ КУРСОВАЯ РАБОТА по фармакогнозии «Лекарственное сырье животного происхождения» Исполнитель: Погосян Норайр Гургенович, 4 группа, 4 курс Руководитель: Сухомлинов Ю. А., доцент, кандидат фармацевтических наук Дата сдачи курсовой работы: Оценка: ___________ Подпись руководителя: _______________ КУРСК - 2018 ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение3 Глава 1 Классификация и ассортиментная характеристика лекарственных средств, получаемых из животного сырья6 1.1 Классификация лекарственного
Рейтинг:Размер документа: 6,665 Слов / 27 СтраницОтправлено: Июнь 8, 2019 -
«Қызылорда Браунис» ЖШС-де ұнды кондитерөнімдерін өндіру технологиясы
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ Ш.Уалиханов АТЫНДАҒЫ КӨКШЕТАУ мемлекеттік УНИВЕРСИТЕТІ Инженерлік технология және көлік кафедрасы Қорғауға өткізілді Кафедра меңгерушісі, т.ғ.к. Акинов Е.К. «____»_________ 2019 ж. ДИПЛОМ ЖҰМЫСЫ Тақырыбы: «Қызылорда Браунис» ЖШС-де ұнды кондитерөнімдерін өндіру технологиясы. мамандығы 5В072800 – Қайта өңдеу өндірісінің технологиясы» Орындаған Кенес Г.Н Ғылыми жетекші, Қыдырғали.Ж.Б магистр,оқытушы Көкшетау, 2019 Мазмұны КІРІСПЕ 1. «Браунис» жауакершілігі шектеулі серіктестігінің тарихы 1.1 Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер 1.1.1 Шикізат өнімдері және оның сапасы 1.1.2 Негізгі шикізат өнімдері
Рейтинг:Размер документа: 14,589 Слов / 59 СтраницОтправлено: Июнь 11, 2019