Сыра дайындау технологиясы рефераты и научные статьи
390 Сыра дайындау технологиясы Бесплатные рефераты: 151 - 175
-
Организация и пути совершенствования процесса управления запасами сырья и материалов
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Хабаровский государственный университет экономики и права» Факультет международных экономических отношений Кафедра логистики и коммерции «ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ» Зав.кафедрой логистики и коммерции (наименование) _____________/Андрианова Н.В./ подпись Ф.И.О. «____» ___________ 201 __г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА по направлению 38.03.02 «Менеджмент» профиль «Логистика» по теме «Организация и пути совершенствования процесса управления запасами сырья и материалов» (на примере ООО «Транснефть- охрана дальневосточного МУВО, г.Хабаровск») Студент группы Л(б)-41
Рейтинг:Размер документа: 15,683 Слов / 63 СтраницОтправлено: Февраль 2, 2020 -
Балмұздақ өндіру технологиясы
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТІРЛІГІ СЕМЕЙ ҚАЛАСЫНЫҢ ШӘКӘРІМ АТЫНДАҒЫ УНИВЕРСИТЕТІ Кафедра: «Тамақ өнімдерінің және жеңіл өнеркәсіп бұйымдарының технологиясы» Мамандық: 5В072700 - «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» СӨЖ Тақырыбы: «Балмұздақ өндіру технологиясы» Орындаған: Русланова М.Р Тобы: ПП-613 Тексерген: Спанова А.М Семей 2018 Жоспары: Кіріспе Негізгі бөлім 1 Балмұздақтың тағамдылық және биологиялық құндылығы 2 Балмұздақ алудың технологиялық үрдісі 3 Сүтті балмұздақтың майлығын жиромерде анықтау 4 Балмұздақтың қышқылдығын анықтау Қорытынды Пайдаланылған әдебиеттер Кіріспе Балмұздақ өндіруде қышқылдық 19°Т аспайтын пахта
Рейтинг:Размер документа: 1,811 Слов / 8 СтраницОтправлено: Февраль 22, 2020 -
Күйіттеуші малды дайындау әдістері
Қазақстан Республикасы білім және ғылым министрлігі А.Байтұрсынов атындағы Қостанай мемлекеттік университеті Ветеринарлық медицина кафедрасы РЕФЕРАТ Мамандық: 5В120100- Ветеринарлық медицина Тақырып: «Күйіттеуші малды дайындау әдістері». Пән: Ветеринариялық акушерлік және гинекология . Орындаған: 17-700-11 тобының 3курс студенті Бахитжанова Айша Тексерген: аға оқытушы Темірбек Б. Т. Қостанай,2020ж Қолдан ұрықтандыру тәсіліне қарамастан барлық сиырлар мен қашарлардың ұрықтандыру алдында физиологиялық ауытқуларды, ұлттықты болдырмау және қолдан ұрықтандырудың оңтайлы мерзімін анықтау мақсатында гинекологиялық диспансеризациялануы тиіс. Сиырлар мен қашарларды жыныстық аң аулау кезінде
Рейтинг:Размер документа: 722 Слов / 3 СтраницОтправлено: Февраль 25, 2020 -
Технология переработки медного никельсодержащего сырья в печи Ванюкова производительностью 1,5 млн. тонн в год по сухой массе концентрата
Вариант 10 Тема работы: «Технология переработки медного никельсодержащего сырья в печи Ванюкова производительностью 1,5 млн. тонн в год по сухой массе концентрата». Исходные данные для расчёта: На плавку направляется шихта, содержащая 65 % концентрата, 50 % богатой селективной руды, 1 % металлосодержащего скрапа и 4 % бедных оборотов. * Химический состав концентрата, % (массовая доля) Cu Ni Fe S SiO2 CaO MgO Al2O3 прочие 25,10 1,47 35,90 34,40 0,98 0,60 0,40 0,34 остальное * Химический
Рейтинг:Размер документа: 490 Слов / 2 СтраницОтправлено: Март 2, 2020 -
Карьерлік алаңды құрылысқа дайындау
Карьерлік алаңды құрылысқа дайындау Трапеция тәрізді жалғыз көлбеу ордың көлемі мынадай формула бойынша анықталады: , м3 (1.1) м3 Мұндағы: күрделі ордың тереңдігі, м; - түбі бойынша ені, м; - ор қиябетінің еңіс бұрышы, град; - ордың бойлық еңісі, Үшбұрышты профильдің жеке ордың көлемі мынадай формула бойынша анықталады: , м3 (1.2) = 28,13 м3 - қиғаш еңісі бұрышы Бүйір бөлігін ескере отырып, сыртқы немесе ішкі салынған жеке күрделі ордың көлемі мынадай формула бойынша айқындалады: м3 (1.3)
Рейтинг:Размер документа: 5,487 Слов / 22 СтраницОтправлено: Март 6, 2020 -
Сырғанау үйкелісі коэффициентін анықтау
Қазақстан Республикасының білім және ғылым министрлігі Карағанды Мемлекеттік Техникалық университеті Кафедра: Физика Зертханалық жұмыс №1 Тақырыбы: Сырғанау үйкелісі коэффициентін анықтау Орындаған: Алпысбай.А, Бражанов.М, Айдосұлы.Н. Группа:МАШ 19-1 Қабылдаған: Турдыбеков Д.М. Қарағанды 2020 Зертханалық жұмыс №1 Сырғанау үйкелісі коэффициентін анықтау Құрал жабдықтар: трибометр,әртүрлі жүктер,техникалық таразы,ағаш және темір білеуше Жұмысты орындау тәртібі: 1. Ағаш білеушенің Р салмағын өлшедік. Р=0,125 кг. 2. Білеушеге жіпке байланған шашканы бекітіп, білеушені трибометр бойымен бір қалыпты қозғалатындай етіп шашкаға біртіндеп жүк саламыз. Шашкамен
Рейтинг:Размер документа: 360 Слов / 2 СтраницОтправлено: Март 11, 2020 -
Студентердiн iзденiс жумыстарынын технологиясы мен жолдары
СТУДЕНТЕРДІҢ ІЗДЕНІС ЖҰМЫСТАРЫНЫҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ МЕН ЖОЛДАРЫ Педагогикалық процестің субьектісі ретінде қазіргі талапқа сай мектептер негіз болуына байланысты, оқытушыдан педагогикалық құндылықтар, ғылыми-зерттеушілік бағыттардың талап етілуі,білім сапасының алға басуына ықпалын тигізуде. Қазіргі таңда ағарту саласының өзекті мәселелерінің бірі оқытушының ғылыми-зерттеушілік мәдениетін қалыптастыру, оның кәсіби-педагогикалық мәдениеті мен ішкі құрылымын алға талпындыру болып табылады. Ағарту саласында нақты іс-әрекетті ұйымдастырушы оқытушы болғандықтан, оның кәсіби даярлығының ғылыми-педагогикалық негіздерін қарастыру қажеттілігі туындайды Педагогикалық процестің субьектісі ретінде қазіргі талапқа сай колледждер болғандықтан, оқытушыдан
Рейтинг:Размер документа: 1,025 Слов / 5 СтраницОтправлено: Март 14, 2020 -
Аэрозольды генераторларды ретке келтіру және дайындау
26.03.2020ж. Аэрозольды генераторларды ретке келтіру және дайындау АГ-УД-2 аэрозольды генератордын барлық бөліктері мен механизмдерінің бекітілуін тексеру.Диффузор мен жанарғыны қою,ол үшін жану камерасын алып,диффузор конусының қалпын сүнгі арқылы тексеру қажет.Диффузор конусын генератор жумыс істеп тұрғанда жанарғыдағы жалынға қарап нақты анықтайды.Жалын жану камерасының ортасында болу керек.Генераторды оталдырып,байқау қажет.Ол ушін бензин багінің шумегін ашып,бензин жанарғысының шүмегін жабады,сөйтіп қозғалтқышты оталдырады.Қозғалтқыш қызғаннан кейін дроссель қақпағы арқылы оның айналу жиеілігін барынша азайтады және бензин жнарғысының шүмегін бір қалыпта ашады. Жану камерасында
Рейтинг:Размер документа: 364 Слов / 2 СтраницОтправлено: Март 30, 2020 -
Буферлік ерітінділерді дайындау және қасиеттерін зерттеу
№.6 Зертханалық жұмыс. Буферлік ерітінділерді дайындау және қасиеттерін зерттеу Жұмыс мақсаты: 1. ацетатты буферлік ерітіндіні дайындау және оның қасиеттерін зерттеу. 2. ерітіндінің буферлік сыйымдылығын анықтау. Реактивтер: НСl ( 0,1 н), NaOH (0,1 н), СН3СООН (0,1 н), СН3СООNa ( 0,1 н), метилоранж, метил қызыл, фенолфталеин Аспаптар мен материалдар: бюреткалар, пипеткалар (10 мл), өлшеуіш колба (1 л), конустық колбалар (50 мл), стакандар (50 мл) Ацетатты буферлік ерітіндіні дайындаңыз және аралас индикатор мен рН-метр арқылы рН анықтаңыз. Қышқыл
Рейтинг:Размер документа: 494 Слов / 2 СтраницОтправлено: Март 31, 2020 -
Минералды тыңайтқыштарды қолдану технологиясы
ДӘРІС № 2 2. ТОПЫРАҚ ҚАСИЕТТЕРІ ЖӘНЕ ТЫҢАЙТҚЫШ ҚОЛДАНУ Топырақ - төсеніш аналық жыныстың физикалық, химиялық және биологиялық үрдістердің әсерінен үгілу нәтижесінде пайда болған құрлықтың жоғарғы табиғи құнарлы қабаты болып табылады. Үгілу нәтижесінде пайда болған өнім топырақ, ал түзілген жынысты аналық жыныс деп атайды. В.В.Докучаев топыраққа ғылыми тұрғыдан «Мен топырақ деп, тек тау жыныстарының сыртқы ауа, су және әртүрлi жанды және жансыз организмдердiң әсерiнен белгілі құрамы, құрылымы және түсіне ие бола отыра табиғи өзгерген жер
Рейтинг:Размер документа: 1,325 Слов / 6 СтраницОтправлено: Апрель 8, 2020 -
Балмұздақ жасау технологиясы
Қазақстан Республикасы Ауыл Шаруашылық Министрлігі Қазақ Ұлттық Аграрлық Университеті Реферат Тақырыбы: Балмұздақ жасау технологиясы. Орындаған:Сайлыбаева З.С. Тобы:ТПП-308 Тексерген: Ербулекова М.Т Алматы 2019ж Жоспар I Кіріспе...................................................................................................................3 II Негізгі бөлім 2.1 Шығу тарихы..................................................................................................4-5 2.2 Тағамдық құндылығы....................................................................................6-7 2.3 Сапалық көрсеткіші...........................................................................................7 2.4 Сапасына әсер етуші факторлар.................................................................8-10 2.5 Балмұздақ жасау технологиясы................................................................11-17 2.6 Ассортименті .............................................................................................18-19 2.7 Балмұздақ ақаулары...................................................................................20-21 III Қорытынды ....................................................................................................22 Пайдаланылған әдебиеттер...............................................................................23 Кіріспе. Сүт, қаймақ, май, қант, шырын, жемістер жəне т.б. дəмдік жəне хош иістік заттар қосылып мұздатылған тəтті өнімді
Рейтинг:Размер документа: 7,910 Слов / 32 СтраницОтправлено: Апрель 13, 2020 -
Макарон технологиясы
<question> Көршілес тиеу құбырларының аралығы шамамен қанша метр болады? <variant> 20-25 <variant> 20-22 <variant> 20-24 <variant> 25-26 <variant> 20-30 <question> Көршілес тиеу құбырларының биіктіктері қанша метр болатынын анықтаңыз? <variant> 20-22 <variant> 20-25 <variant> 20-24 <variant> 25-26 <variant> 20-30 <question>Астықты ұн тартатын, жарма жасайтын және жем дайындайтын зауыттарға жөнелту жұмыстары көлікке тиеу қанша уақыт алатынын көрсетіңіз <variant> аз уақыт <variant>көп уақыт <variant> 3-4 сағат <variant> 1-2 күн <variant> 5-6 сағат <question> Тиеу қораптарын қайда орналастыратынын табыңыз
Рейтинг:Размер документа: 8,067 Слов / 33 СтраницОтправлено: Апрель 14, 2020 -
GlobeCore технологиясы бойынша жұмыс істейтін биодизельді кешендер
Студент:Шолан.А Тобы:Бт17-17 GlobeCore технологиясы бойынша жұмыс істейтін биодизельді кешендер Біздің кәсіпорын өндіретін биодизель зауыттарының (реакторлардың) өнімділігі сағатына 1000-нан 16000 литрге дейін болады, бұл ретте биодизель (метилэфир) өсімдік майлары мен жануарлардың кез келген түрлерінен алынуы мүмкін. Бұдан басқа осы биодизельді қондырғыларда қуырылған майдан биодизель, балдырлардан биодизель, фуздан биодизель алуға болады. Биодизельді өндіру кешені катализатормен жоғары дисперсті араластыру және EN 14214 еуропалық стандарттарына және ASTM американдық стандарттарына сәйкес келгенге дейін биодизельді (biodiesel) одан әрі құрғақ тазарту жолымен
Рейтинг:Размер документа: 1,068 Слов / 5 СтраницОтправлено: Апрель 16, 2020 -
Балқытылған ірімшік технологиясы
Жоспар: І. Крісіпе. ІІ. Негізгі бөлім. 2.1.Балқытылған сырдың шығу тарихы 2.2.Сипаттамасы және өнім түрлері 2.3.Балқытылған ірімшіктердің тағамдық құндылығы 2.4.Балқытылған ірімшік өндіру технологиясы 2.5. Балқытылған ірімшіктерді сақтау және тасымалдау ІІІ. Қорытынды. ІV.Пайдаланылған әдебиеттер. І. Крісіпе. Балқытылған ірімшік балқытушы — тұздардың (натрий мен калий цитраттары мен фосфаттары) қатысуымен -95 °C температурада шикі массаны балқыту жолымен дәмдеуіштер, қаныққан өсімдік майлары мен толтырғыштарды қоса отырып, балқытуға арналған ірімшіктерден, сүзбеден, майлардан және басқа да сүт өнімдерінен шығарылады. 1911 жылы Швейцарияның
Рейтинг:Размер документа: 2,183 Слов / 9 СтраницОтправлено: Апрель 19, 2020 -
Йод ерітіндісін жасау технологиясы
Қазақстан Республикасының Білім және Ғылым Министрлігі Семей қаласының Шәкәрім атындағы Мемлекеттік университеті Аграрлық факультет СӨЖ Тақырыбы:Йод ерітіндісін жасау технологиясы Орындаған:Базарова А.С Тобы:ВС-701 Тексерген:Истханова А.О Лектор:Тойкина Г.Н Семей 2020ж Жоспар: * Кіріспе * Негізгі бөлім 1. Йод өндіру технологиясы туралы жалпы мәліметтер 2. Өнеркәсіптік сулардан йод алу үшін ауаны десорбциялау әдісі 3. Өнеркәсіптік сулардан йод алу үшін көмірді адсорбциялау әдісі 4. Өнеркәсіптік сулардан йод алудың ион алмасу әдісі * Қорытынды * Пайдаланылған әдебиеттер * Йод өндіру
Рейтинг:Размер документа: 800 Слов / 4 СтраницОтправлено: Апрель 23, 2020 -
Бағдарламалу технологиясы
________________ ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ Д.Серікбаев атындағы ШЫҒЫС ҚАЗАҚСТАН МЕМЛЕКЕТТІК ТЕХНИКАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ В.Л. Никифоров, Л.П. Латкина, С.Ж. Рахметуллина, Г. Жомартқызы Бағдарламалу технологиясы 5В070300 «Ақпараттық жүйелер», 5В070400 «Есептеу техникасы және бағдарламалық қамтамасыз ету» мамандықтары студенттеріне арналған оқулық Өскемен 2011 ________________ УДК 681.3 В.Л. Никифоров Бағдарламалау технологиясы: 5В070300 «Ақпараттық жүйелер», 5В070400 «Есептеу техникасы және бағдарламалық қамтамасыз ету» мамандықтары студенттеріне арналған оқулық: Оқулық /В.Л.Никифоров, Л.П. Латкина, С.Ж. Рахметуллина, Г. Жомартқызы / ШҚМТУ.-Өскемен, 2011.-345 б. Оқулықта консольді
Рейтинг:Размер документа: 38,481 Слов / 154 СтраницОтправлено: Апрель 27, 2020 -
Пішен дайындауға арналған машиналардың жалпы құрылымы
«А.Байтұрсынов атындағы Қостанай мемлекеттік университеті» Инженерлік-техникалық факультеті АТиТ мамандығы Реферат Тақырыбы: Пішен дайындауға арналған машиналардың жалпы құрылымы Орындаған: Мусин А.О Тобы: 17-100-50 Қабылдаған: Альменов.А.Ж Мазмұны: 1) Пресс-сұрыптаушы ТҚП-041 "Тикап 2) ПКТ-Ф-2 пресс-іріктеушінің жұмыс процесінің сызбасы 3) ПР-Ф-0 дөңгелек доңғалақтың сұлбасы: Пресс-іріктегіштер пішен (немесе сабан) біліктерін іріктеу, оны тюкаларға престеу және шпагатпен немесе тоқу сымымен байлау үшін арналған. Олар пішенді тікбұрышты немесе цилиндрлік түрге нығыздайды. Тікбұрышты теңдер поршень пішінін әсерінен, ал цилиндрлік — массаны рулонға айналдыра
Рейтинг:Размер документа: 1,453 Слов / 6 СтраницОтправлено: Апрель 29, 2020 -
Әйелдер шалбарының жобалық-конструкторлық құжаттамасын дайындау
АҚ «ҚАЗАҚ ТЕХНОЛОГИЯ ЖӘНЕ БИЗНЕС УНИВЕРСИТЕТІНІҢ» КОЛЛЕДЖІ КУРСТЫҚ ЖҰМЫС «Тігін бұйымдарын құрастыру» пәні бойынша Тақырыбы: Әйелдер шалбарының жобалық-конструкторлық құжаттамасын дайындау Мамандық : 1211000- Тігін өндірісі және киімді үлгілеу Орындаған Даулова Айдана Жетекшіcі Жетербаева Р. А. Нұр-Сұлтан 2020 Мазмұны Кіріспe …………………………………………………………………………3 I. Шалбар үлгісін тандaay……………………………………………4 1.1. Үлгінің сыртқы түріне сипаттама……………………………………….7 II. Конструкторлық бөлім……………………………………………10 2.1. Әйелдер шалбарының сызбасын дайындау үшін алғашқы мәлімет…..10 2.2. Шалбар сызбасына қажетті қосымшалар………………………………..11 2.3. Сызба торының алдын-ала жобаланған есебі……………………………11 2.4. Бұйым сызбасы……………………………………………………………13 III.
Рейтинг:Размер документа: 2,219 Слов / 9 СтраницОтправлено: Май 3, 2020 -
Тігу технологиясы
Киім үлгісін таңдау, киім дизайнның құрастыру, өлшем алу, қағазға түсіріп сызбасын алу, үлгі дайындау, үлгіні матаға түсіру, пішу, көктеп, өлшеу, көйлек ойындысының дәлдігін аңықтау, машинаға тіккенде алдымен көйлектін көркемдеу, сәндеу жұмыстарын орындап, тігісін үтіктеу, көйлектін артқы бойындағы сыдырмасын қондыру технологиясын орындау, тігісін үтіктеу, алдыңғы, артқы бойларын қосу тігістерін орындап, тігістерін үтіктеу, жартылай шеңберлі пішілген көйлек етегін беліне қоңдыру, тігісті үтіктеу, қондыруға қажетті жағаны дайындау, пішілген жағаны тігіп қоңдыру, тігісін үтікте, жең түбін тігіп, тігісін үтіктеу,
Рейтинг:Размер документа: 431 Слов / 2 СтраницОтправлено: Май 5, 2020 -
Современные методы анализа лекарственного растительного сырья Родиолы Розовой
Министерство здравоохранения РФ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХИМИКО-ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ Фармацевтический факультет Кафедра фармакогнозии Ястребова Марина Валерьевна 3 курс 310 группа СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ РОДИОЛЫ РОЗОВОЙ Курсовая работа Руководитель: Мистрова А.А. Работа защищена « » 2014 г. Санкт-Петербург,2014г. Содержание: I. Введение……………………………………………………………………………… II. Основная часть…………………………………………………………………………... 1.Общие методы количественного определения простых фенологликозидов…………..1 2.Общие сведения о Родиоле розовой………………………….. 3.Качественный химический анализ……………………………………………. 4.Определение салирозида методом фотоэлектроколориметрии…………………………………………………. 5. Метод ВЭЖХ………………………… 6. Метод твердофазной экстракции……………………………………………. 7.Химическая стандартизация сырья и препаратов родиолы
Рейтинг:Размер документа: 4,657 Слов / 19 СтраницОтправлено: Май 11, 2020 -
Технологиялық процесстерді әдістемелік дайындау
C:\Users\admin\Desktop\Ерғали Бекешев\ЗКАТУ.jpg ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МИНИСТРЛІГІ Жәңгір хан атындағы Батыс Қазақстан аграрлық – техникалық университеті «Машина жасау» жоғары мектебі РЕФЕРАТ Тақырыбы: Технологиялық процесстерді әдістемелік дайындау Орындаған: Жұмабай Біржан МС – 31 топ студенті Тексерген: Турешова А.Е Орал – 2020 Детальдың сызбасындағы проекциялардың түгелдiгiн, өлшемдерiнiң дұрыс қойылуын, өңделетiн беттердiң дәлдiгi мен кедiр-бұдырлығына қойылатын талаптардың орындалуын және басқа да техникалық шарттардың негiзделулерiн мұқият бақылап, тексерiп шығу керек. Кейде конструкторлар өңдеу дәлдiгiн себепсiз көтерiп, оның кедiр-бұдырлығын тым
Рейтинг:Размер документа: 967 Слов / 4 СтраницОтправлено: Май 12, 2020 -
«Алем Принт» ЖШС-нің ақпараттық жүйесін құруда алиастан пайдалану технологиясы
МАЗМҰНЫ Кіріспе ……………………………………………………………………………..3 1 Диплом алды іс-тәжірибенің мазмұны ……………………………………......5 2 С++ Buildеr программалау тілі………………………………………………..10 2.1 С++ Buildеr бағдарламасына жалпы шолу ………………………………...10 2.2 Ақпараттық жүйе және деректер қорының негізгі ұғымдары …………...16 2.3 Деректер қорын ұйымдастырудың теориясы ……………………………..19 3 «Алем Принт» ЖШС-нің ақпараттық жүйесін құруда алиастан пайдалану технологиясы ……………………………………………………………………23 3.1 Программа модульдерінің сипаттамасы …………………………………..23 3.2 Программа интерфейсінің сипаттамасы …………………………………...25 3.3 Программа қосымшасы …………………………………………….……….27 Қорытынды ……………………………………………………………………...34 Пайдаланылған әдебиеттер ……………………………………………………..35 ________________ КІРІСПЕ Қазіргідей әлемдік ғаламдану процесі кезінде ақпараттар ағымынан
Рейтинг:Размер документа: 5,207 Слов / 21 СтраницОтправлено: Май 18, 2020 -
Разработка, ассортимент и технология приготовления сложных горячих блюд из сыра
Разработка, ассортимент и технология приготовления сложных горячих блюд из сыра Курсовая работа Председатель СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3 ГЛАВА I. ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД ИЗ СЫРА……………..5 1.1 Характеристика сыра поступающего на предприятия общественного питания ……………………………………………………………………………5 1.2Приемы механической и тепловой обработки сыра при приготовлении сложных горячих блюд сыра…………………………………………………….8 1.3 Процессы, происходящие в сыре при тепловой обработке ………………9 1.4 Организация работыгорячего цеха………………………………………...13 1.5. Охрана труда при работе в горячем цехе………………………………...14 ГЛАВА II. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ ГОРЯЧИХ ЗАПЕЧЕНЫХ
Рейтинг:Размер документа: 5,710 Слов / 23 СтраницОтправлено: Май 20, 2020 -
Идея дружбы в поэме Сакена Сейфуллина "Сыр сандық"
Бакбергенова Т.Н. , Бапов М.А. -студенты КарГТУ Научный руководитель – Тажибаева С.М. , преподаватель кафедры РЯиК КарГТУ Идея дружбы в поэме Сакена Сейфуллина «Сыр сандық» Когда мы смотрим на образ жизни и творчество основателя казахской советской литературы, поэта, борца, общественного деятеля Сакена Сейфуллина, мы видим много аспектов великой истории казахской истории. Неправильно смотреть на одноканальный канал и оценивать одну систему. Есть много примеров искусства с лица гражданина, который гордится Казахстаном. Ученые, которые верили в Коммунистическую
Рейтинг:Размер документа: 835 Слов / 4 СтраницОтправлено: Май 26, 2020 -
RAD технологиясы
Ф.054 Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасының «Рымбек Байсейітов атындағы Семей қаржы-экономикалық колледжі» КМҚК РЕФЕРАТ Тақырыбы: «RAD технологиясы» Орындаған:Билялов Р., 18ВТ-2 Тексерген: Кусайнова Д. С. 2020-2021 оқу жылы RAD технологиясы Жобаны сәтті іске асыру үшін ақпараттық жүйелерді жобалау объектісі, ең алдымен, жеткілікті түрде сипатталуы керек, ақпараттық жүйелердің толық және дәйекті Функционалды және ақпараттық модельдері құрылуы керек. Қазіргі уақытта жинақталған ақпараттық жүйелерді жобалау тәжірибесі бұл логикалық тұрғыдан күрделі, уақытты қажет ететін және оған қатысатын мамандардың жоғары біліктілігін
Рейтинг:Размер документа: 1,732 Слов / 7 СтраницОтправлено: Сентябрь 20, 2020