Сыра дайындау технологиясы рефераты и научные статьи
401 Сыра дайындау технологиясы Бесплатные рефераты: 401 - 401
-
Сүттің түзілуі және сүт алу технологиясы
Қазақстан Республикасының ауыл шаруашылығы менистрлігі КЕАҚ «Қазақ Ұлттық Аграрлық Зерттеу Университеті» «Инженерлік технологиялар» факультеті «Тағам өнімдерінің технологиясы және қауіпсіздігі» кафедрасы РЕФЕРАТ Тақырыбы: Сүттің түзілуі және сүт алу технологиясы Орындаған: Абдыкеримова Мөлдір Топ: ТПП-23-06К Қабылдаған: Тәжен Қ.П. Алматы, 2025 жыл МАЗМҰНЫ КІРІСПЕ..………………….…………………….………………… 3 І.НЕГІЗГІ БӨЛІМ.………..………….…………………….……….4 1.1.Сүттің түзілуінің физиологиялық негіздері………………....………….4 1.2.Сүт алу процесінің технологиясы……………………………………….7 1.3.Сүттің сапасын сақтау және алғашқы өңдеу әдістері……………… ….9 ҚОРЫТЫНДЫ..…………………….…………………….…………………………11 ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ.......……………… 12 КІРІСПЕ Сүт – ауыл шаруашылығы өнімдерінің ішіндегі ең маңызды тағамдық
Рейтинг:Размер документа: 2,066 Слов / 9 СтраницОтправлено: Ноябрь 7, 2025
