Логистический подход к планированию потребности в закупках товаров, сырья и материалов

СОДЕРЖАНИЕ

Введение        2

1.Сущность логистического подхода к организации и планирования         процесса снабжения. Определение метода закупок        4

1.1.Задачи и функции закупочной  логистики        4

1.2 Содержание процесса организации и планирования                                потребности в  закупках товаров, сырья, материалов        12

1.3. Информационное обеспечение закупочной деятельности                    предприятий, организаций        17

1.4. Поиск и выбор поставщиков        22

2.Анализ и оценка закупочной деятельности                                                              на примере ООО «Европейские окна»        26

2.1. Организационная структура и описание вида деятельности предприятия ООО «Европейские окна»        26

2.2.Оценка степени использования логистики и информационного обеспечения при  организации и планировании потребности                                                           в товарах, сырье и материалах ООО «Европейские окна»        30

2.3.Организация закупок и формы связей предприятия                                              с поставщиками и посредниками        32

2.4.Анализ показателей эффективности закупочной деятельности                     предприятия ООО «Европейские окна»  и пути её совершенствования                          на принципах логистики.        35

Заключение        45

Список использованных источников        47

ВВЕДЕНИЕ

За рубежом сфера деятельности по обеспечению компании (фирмы-производителя или торговой компании) необходимыми видами материальных ресурсов и готовой продукции традиционно называется purchasing/procurement - закупки/управление закупками (снабжением). Эта же область производственной деятельности в отечественной практике до сих пор называется материально-техническим снабжением (обеспечением), на предприятиях оптовой торговли — товароснабжением.

Однако в последние годы эту область стали определять как закупочную логистику.

Это связано с тем, что в настоящее время изменился характер материально-технического обеспечения предприятий: от жестко централизованного, фондируемого снабжения к свободной оптовой торговле ресурсами.

Актуальность темы заключается в том, что многим предприятиям приходится работать на ресурсно-товарных рынках в условиях нестабильной конкурентной среды, для которой характерны: неравномерная насыщенность рынка товарами вследствие промышленного спада, перепрофилирования многих производственных предприятий, традиционной для отдельных отраслей российской экономики высокой степени монополизации производства; ограниченность информации о ресурсно-товарном рынке; низкая контрактная дисциплина производителей и поставщиков товаров производственного назначения и др.