Разработка технологического процесса рефераты и научные статьи
5,835 Разработка технологического процесса Бесплатные рефераты: 126 - 150 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Разработка технологической линии для производства хлебобулочного изделия батон Городской
федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, МЕХАНИКИ И ОПТИКИ Курсовая работа по курсу «Инновации в технологиях и ассортименте хлебобулочных изделий из пшеничной муки» на тему «Разработка технологической линии для производства хлебобулочного изделия батон Городской» Выполнили: Студент группы Т4116 Медведева А.В. Принял: Кузнецова Л.И. Санкт-Петербург 2017 Содержание Введение………………………………………………………………………………...3 1. Описание вырабатываемого изделия……………………………………………4 2. Обоснование способа производства……………………………………………...5 3. Описание аппаратурно-технологических схем производства………………….7 4. Выбор и расчет производительности печей…………………………………….10 5. Расчет
Рейтинг:Размер документа: 6,908 Слов / 28 СтраницОтправлено: Май 13, 2018 -
Управление торгово-технологическим процессом в магазине
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования РОССИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РЭУ) им. Г.В ПЛЕХАНОВА ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) Кафедра менеджмента и торгового дела КУРСОВАЯ РАБОТА По дисцилине: Организация, технология и проектирование предприятия. На тему: Управление торгово-технологическим процессом в магазине. Выполнила студентка группы 3.3806 очной формы обучения на базе среднего (полного) общего образования направление «Торговое дело» профиль «Логистика в торговой деятельности» Дрогваль Яна Анатольевна Научный руководитель Ким С.Г. Отметка о
Рейтинг:Размер документа: 7,410 Слов / 30 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Контрольная работа по «Технологические процессы автоматизированного производства»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ КУРГАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра автоматизации производственных процессов КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине «Технологические процессы автоматизированного производства» Выполнил студент группы Т-30315 Смирнов Д.А. Проверил Маленков А.И. Курган 2018 г. ________________ Цель: приобретение навыков по разработке маршрутно-операционного технологического процесса изготовления детали для заданного типа производства. Задание для контрольной работы приведены ниже в таблице 1: Таблица 1 Вариант Название детали Чертеж детали Размеры Поверхность Материал Тип производства 96 Втулка Рис. 1 Табл. 2
Рейтинг:Размер документа: 407 Слов / 2 СтраницОтправлено: Май 16, 2018 -
Контрольная работа по «Технологические процессы автоматизированного производства»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ КУРГАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра автоматизации производственных процессов КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине «Технологические процессы автоматизированного производства» Выполнил студент группы Т-30315 Смирнов Д.А. Проверил Маленков А.И. Курган 2018 г. ________________ Цель: приобретение навыков по разработке маршрутно-операционного технологического процесса изготовления детали для заданного типа производства. Задание для контрольной работы приведены ниже в таблице 1: Таблица 1 Вариант Название детали Чертеж детали Размеры Поверхность Материал Тип производства 96 Втулка Рис. 1 Табл. 2
Рейтинг:Размер документа: 407 Слов / 2 СтраницОтправлено: Май 16, 2018 -
Совершенствование технологического процесса на предприятии «Русский хлеб»
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1 Теоретическая часть 1. История возникновения и значение в питании изделий из заварного теста …….…5 2. Организация технологического процесса производства мучных кондитерских изделий из заварного теста ………………………………………………..………………..6 3. Товароведная характеристика сырья ………………………………………………..12 4. Технология приготовления изделий из заварного теста …………………………...22 5. Физико-химические изменения, происходящие во время производства изделий из заварного теста ………………………………………………………………………..24 6. Требование к качеству ………………………………………………………………..27 7. Ассортимент изделий из заварного теста …………………………………………...28 2 Практическая часть 2.1 Характеристика предприятия «Русский хлеб» 2.2
Рейтинг:Размер документа: 6,523 Слов / 27 СтраницОтправлено: Май 17, 2018 -
Организация технологического процесса производства кулинарной продукции из овощей и фруктов в кафе
(Слайд 1) Тема: Организация технологического процесса производства кулинарной продукции из овощей и фруктов в кафе. (слайд 2) Актуальность темы выпускной квалификационной работы определяется тем, что блюда из овощей и фруктов занимают значительное место в питании современного человека. Многообразие овощей позволяет использовать их в течение всего года. Они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой, молочными продуктами, яйцами, крупами. Это дает возможность значительно расширить выбор блюд, сделать питание разнообразным. (слайд 3) Цель выпускной квалификационной работы: организация технологического процесса
Рейтинг:Размер документа: 573 Слов / 3 СтраницОтправлено: Май 18, 2018 -
Расчёт тепловых эффектов химико-технологических процессов на примере галогенирование этилена
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Тюменский индустриальный университет» Филиал ТИУ в г. Тобольске Кафедра химии и химической технологии РАСЧЁТНО-ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА к курсовой работе по дисциплине «Теоретические основы химико-технологических процессов» на тему: Расчёт тепловых эффектов химико-технологических процессов на примере галогенирование этилена Студент: Мухитдинов У.М. Руководитель: Лосева Н.И. Тобольск 2017 ________________ ФИЛИАЛ ТИУ В Г, ТОБОЛЬСКЕ КАФЕДРА ХИМИИ И ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ ЗАДАНИЕ для курсовой работы по дисциплине «Теоретические
Рейтинг:Размер документа: 3,771 Слов / 16 СтраницОтправлено: Май 18, 2018 -
Организация технологического процесса приготовления блюд в ресторане "Богарт"
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края «Краснодарский политехнический техникум» ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД В РЕСТОРАНЕ «БОГАРТ» КУРСОВАЯ РАБОТА Выполнила студент Чайкин Александр Евгеньевич Группа № 201 ТП, код специальности 19 02 10 специальность Технология продукции общественного питания Руководитель Астахова Е. Ю. 2018 г. Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского
Рейтинг:Размер документа: 11,364 Слов / 46 СтраницОтправлено: Май 18, 2018 -
Управление торгово-технологическим процессом предприятия
ЧОУВО «Русско-Британский Институт Управления» Факультет Высшей Школы Менеджмента Курсовая работа по дисциплине «Организация торговли» на тему:«Управление торгово-технологическим процессом предприятия» Выполнил: Студент гр. К-25 Дюрягин В.В. Проверила: Якимова И.А. г. Челябинск 2017 ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 ГЛАВА 1. СОДЕРЖАНИЕ И ЦЕЛИ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В МАГАЗИНЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 1.1. Сущность, задачи, цели и принципы организации 6 торгово-технологического процесса в магазине 6 1.2 Структура и содержание технологического процесса в магазине 9 1.3 Проблемы управления торгово-технологическим процессом в предприятиях
Рейтинг:Размер документа: 7,129 Слов / 29 СтраницОтправлено: Май 19, 2018 -
Технологический процесс изготовления бункера для сыпучих материалов
Содержание Введение 4 1. Техническая характеристика конструкций 5 2. Технологичность сварных конструкций и этапы их проектирования 8 3. Способ сварки и назначение расположения сварных соединении 10 4. Расчет элементов сварной конструкции на допускаемые напряжения и их определение с учетом условии работы и свойств материала 13 5. Расчет сварного соединения на статическую прочность. 17 6. Разметка листов и профилей 19 7. Технология заготовительных операций 22 8. Технология сборочно-сварочных операций 25 9. Обоснование выбора приспособления 28 10.
Рейтинг:Размер документа: 8,019 Слов / 33 СтраницОтправлено: Май 20, 2018 -
Технологический процесс изготовления очков с линзами индивидуального дизайна
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение города Москвы «Колледж предпринимательства №11» КУРСОВАЯ РАБОТА на тему: «Технологический процесс изготовления очков с линзами индивидуального дизайна» по специальности: 060606 Медицинская оптика ВЫПОЛНИЛА: Студентка гр. МО-32 Швидкая Дарья Львовна ___________________________ НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ преподаватель Чернышев Евгений Андреевич ___________________________________ (подпись) (подпись) Москва, 2018 Содержание Введение……………………………………………………………………3 Часть 1. Теоретический раздел……………………………………………4 1. Технология Free form. История возникновения технологии Free form……………………………………………………………………....4 1. Новое в мире Free form………………………………………………...6 1.2.1 BBGR……………………………………………………………...6 1. Carl
Рейтинг:Размер документа: 4,283 Слов / 18 СтраницОтправлено: Май 22, 2018 -
Разработать технологический процесс восстановления бункер комбайна ДОН-1500Б
1 Характеристика объекта ремонта Бункер комбайна вместимостью 6 м3 состоит из 1 корпуса 21 (рисунок 2.1), наклонного выгрузного шнека 7, распределительного шнека 28, горизонтального выгрузного шнека 10, виброустройства с гидроприводом 11, козырька 12 с регулируемыми щитками 14, плафона освещения и сигнализатора заполнения. Для удобства обслуживания бункера и наблюдения за его заполнением зерном на корпусе имеются два застекленных смотровых окна 22. На передней части крыши бункера на кронштейне установлен фонарь-мигалка 24 для вызова транспортного средства под
Рейтинг:Размер документа: 2,213 Слов / 9 СтраницОтправлено: Май 28, 2018 -
Виды и методы статистического регулирования качества технологических процессов
Реферат Курсовая работа: 30 с., 4 рис., 2 табл., 10 источников. СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ, ПРОСТЫЕ КОНТРОЛЬНЫЕ КАРТЫ, КОНТРОЛЬНЫЕ КАРТЫ ПО КОЛИЧЕСТВЕННОМУ ПРИЗНАКУ В данной курсовой работе приведена информация о статистических методах в управлении качеством процессов, а также подробные сведения о контрольных картах по количественному признаку. Целью настоящей работы является анализ особенностей применения контрольных карт по количественному признаку для управления процессами. Для достижения цели были решены следующие задачи: - изучено в целом понятие контрольной карты; - рассмотрены
Рейтинг:Размер документа: 4,678 Слов / 19 СтраницОтправлено: Июнь 2, 2018 -
Технологический процесс изготовления блюда Рыба с нежным муссом, булгуром и спаржей
Приложение А (рекомендуемое) Примерный образец технологической карты ___________________________________ организации и предприятия Источник рецептуры*________________________ Технологическая карта №.______ Наименование блюда (изделия) _____ Наименование сырья, пищевых продуктов Масса брутто, г, кг Масса нетто или полуфабриката, г, кг Масса готового продукта, г, кг Масса на______ порций Технологический процесс изготовления, оформления и подачи блюда (изделия), условия и сроки реализации1* ВЫХОД на 1 порцию ВЫХОД на 1 кг Информация о пищевой ценности 2): белки - …. жиры - …., углеводы -
Рейтинг:Размер документа: 527 Слов / 3 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Организация технологического процесса приготовления сложных горячих национальных супов
Государственное профессиональное образовательное учреждение «Сыктывкарский торгово-технологический техникум» (ГПОУ «СТТТ») Шифр специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» (наименование специальности) К защите допущена: Попова Юлия Игоревна Заместитель директора по УПР: Савина Светлана Анатольевна (подпись) (Ф. И. О.) ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Тема: «Организация технологического процесса приготовления сложных горячих национальных супов» Студентка: Попова Юлия Игоревна (Ф. И. О.) Группа: ТОП-41 Руководитель ВКР: Уланова Надежда Ренгольдовна (Ф. И. О.) Руководитель Методического объединения: Тарасенко Елена Николаевна «___»20___г. (подпись) Ф. И. О.)
Рейтинг:Размер документа: 7,831 Слов / 32 СтраницОтправлено: Июнь 7, 2018 -
Технологический процесс приготовления основных мучных кондитерских изделий «Печенье»
Министерство общего и профессионального образования Свердловской области Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области ”Уральский колледж бизнеса, управления и технологии красоты” Дипломная работа Министерство общего и профессионального образования Свердловской области ГАПОУ СО «Ирбитский политехникум» КУРСОВАЯ РАБОТА по специальности: Технология продукции общественного питания по теме «Технологический процесс приготовления основных мучных кондитерских изделий «Печенье». Разработал студент группы заочного отделения Бояркина Ольга Викторовна __________ БояркинаО.В. подпись расшифровка подписи «____» _________ 2017г. Руководитель курсовой работы Мельникова Елена Владиславовна ________Мельникова
Рейтинг:Размер документа: 8,406 Слов / 34 СтраницОтправлено: Июнь 9, 2018 -
Анализ технологического процесса производства продукции в кулинарном цехе ООО «Столичный»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «КОЛЛЕДЖ СЕРВИСА Г. ОРЕНБУРГА, ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ» ДОПУСКАЮ К ЗАЩИТЕ __________ Е.В. Карякина Зам. директора по УПР «___»_________ 20___ г. ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Анализ технологического процесса производства продукции в кулинарном цехе ООО «Столичный» Исполнитель студент (ка) группы 229 ТП-4_______________А.А.Кинжибаева Основная профессиональная образовательная программа по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» Форма обучения очная Руководитель преподаватель к.т.н. Д.А.Куликов _______ (ученая степень, должность, И.О.Фамилия) (подпись, дата) Оренбург 2018 Содержание
Рейтинг:Размер документа: 10,790 Слов / 44 СтраницОтправлено: Июнь 17, 2018 -
Совершенствование технологических процессов наземного обеспечения авиаперевозок в аэропортах с учетом современных требований
Министерство транспорта Российской Федерации Федеральное агентство воздушного транспорта Санкт-Петербургский государственный университет гражданской авиации Курсовая работа По дисциплине: Технологические процессы в аэропортах На тему: «Совершенствование технологических процессов наземного обеспечения авиаперевозок в аэропортах с учетом современных требований» Выполнил: Моисеев Константин Эдуардович ________________ Оглавление Введение Организация работ в службе СОПГП Организационная структура Нормативные и руководящие документы Анализ взаимодействия службы СОПГП с др. службами и подразделениями аэропорта и авиакомпании при выполнении технологического процесса Анализ существующей технологии выполнения работ Описание
Рейтинг:Размер документа: 4,429 Слов / 18 СтраницОтправлено: Июнь 25, 2018 -
Организация управления торгово-технологическим процессом в магазине
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» Воронежский филиал Сферы обслуживания и управления (факультет) Коммерции и товароведения (кафедра) КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Организация, технология и проектирование предприятий» на тему «Организация управления торгово-технологическим процессом в магазине» Выполнила обучающиесягруппы ТКд-115 очной формы обучения факультета сферы обслуживания и управления Воронкова Наталья Сергеевна Научный руководитель: к.т.н., доцент Лукинова Ольга Анатольевна Воронеж 2018 Содержание Введение 3 Глава
Рейтинг:Размер документа: 8,576 Слов / 35 СтраницОтправлено: Июль 10, 2018 -
Технологические процессы в строительстве системы отопления жилого здания
Содержание: Исходные данные………………………………………………………………....3 Ведение……………………………………………………………………………4 1. Материалы и оборудование…………………………………………………...5 2. Подготовительные работы перед монтажом системы………………………7 3. Монтаж системы центрального отопления…………………………………..9 4. Испытание систем, приемка и сдача работ………………………………….11 5. Мероприятия по охране труда при монтаже системы отопления…………15 6. Разработка календарного плана производственных работ………………...17 Заключение…………………………………………………………………...….20 Список использованных источников…………………………………………..21 \ Исходные данные По заданию, наружная теплосеть будет проектироваться в г. Оренбург. Согласно СП 131.13330.2012 «Строительная климатология» выбираются расчетные параметры наружного воздуха: 1. Температура наиболее холодной пятидневки обеспеченностью 0,92: -32
Рейтинг:Размер документа: 2,034 Слов / 9 СтраницОтправлено: Июль 16, 2018 -
Пожарная безопасность технологического процесса первичной переработки нефти нефтеперерабатывающего завода Каспий 1
Министерство Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОТИВОПОЖАРНОЙ СЛУЖБЫ КУРСОВОЙ ПРОЕКТ по дисциплине: «Пожарная безопасность технологических процессов» на тему: «Пожарная безопасность технологического процесса первичной переработки нефти нефтеперерабатывающего завода Каспий 1»» Работу выполнил: Мирзоев Азиз Назимович Махачкала 2018 Содержание Введение. 1 Характеристика промышленного объекта. 7 1.1 Статистический анализ. 7 1.1.1 Обстановка с пожарами в Российской Федерации в 2007 году. 7 1.1.2 Специфика пожарной опасности взрывопожароопасных объектов.
Рейтинг:Размер документа: 11,710 Слов / 47 СтраницОтправлено: Июль 28, 2018 -
Технологический процесс CIP мойки на ОАО «Савушкин продукт»
Анализ состояния проблемы. Постановка задачи Современная технология производства предъявляет высокие требования к автоматизации технологических процессов и к выбору оптимальных средств комплексной автоматизации. Автоматизированная система управления и контроля предназначена для управления технологическим процессом, оптимизации технологических процессов, поддержания оптимального режима работы технологических аппаратов и учета промежуточных данных, формирования и выдачи отчетной и архивной документации, диагностики измерительного оборудования во всех отраслях промышленности Автоматизация технологических процессов производства в молочной промышленности осуществляется путем внедрения систем контроля, регулирования и управления на
Рейтинг:Размер документа: 7,419 Слов / 30 СтраницОтправлено: Август 17, 2018 -
Анализ технологического процесса производства ветрового стекла на производстве "Триплекс"
СОДЕРЖАНИЕ Введение Раздел I. Анализ перспектив развития ОАО AGC Flat Glass "БСЗ" I. I История Борского стекольного завода I. II Ассортимент изготовляемой продукции I.III Конкурентная среда I.IV Перспективы развития AGC Раздел II. Анализ технологического процесса производства ветрового стекла на производстве "Триплекс" II.I Сравнение кустарного стекла с производственным Заключение Список литературы ВВЕДЕНИЕ Многозначительное развитие рынка автостекла в России, наблюдаемое в последние годы, является результатом позитивной динамики развитие автомо-бильной промышленности. Рассмотренное мной, производство OАO AGC Flat Glass
Рейтинг:Размер документа: 1,908 Слов / 8 СтраницОтправлено: Август 28, 2018 -
Проектирование технологического процесса по подготовке документов для постановки земельных участков на государственный кадастровый уче
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГЕОСИСТЕМ И ТЕХНОЛОГИЙ» (СГУГиТ) Кафедра Кадастра и территориального планирования (полное название кафедры) КУРСОВОЙ ПРОЕКТ 21.03.02 – Землеустройство и кадастры по дисциплине «Технология и организация землеустроительных и кадастровых работ» ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПО ПОДГОТОВКЕ ДОКУМЕНТОВ ДЛЯ ПОСТАНОВКИ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ НА ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КАДАСТРОВЫЙ УЧЕТ ВАРИАНТ № __4___ Выполнил: обучающийся группы 3З-КН-у Еременко К.С _________________________ (подпись) Комиссия: Аврунев Е.И. _______________ (подпись) Митрофанова
Рейтинг:Размер документа: 2,821 Слов / 12 СтраницОтправлено: Август 31, 2018 -
Описание технологического процесса приготовления блюда "Салат-коктейль столичный"
Министерство образования и науки Челябинской области Государственное бюджетное образовательное учреждение профессиональная образовательная организация «Златоустовский техникум технологий и экономики» Допущена к защите И. О. зам. директора ___________ Е.П. Валиахмедова «__»________2018 г. ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА «САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ СТОЛИЧНЫЙ» ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ «КУРНИК» Пояснительная записка к письменной экзаменационной работе ПЭР.19.01.17.00. 09. 00. ПЗ Руководитель работы ____________ Е.А. Коновалова «__»________2018 г. Нормоконтролер ____________О. Г. Бодряшкина «__»________2018 г. Студент __________ Г.Р. Шарафутдинова «__»________2018 г. Златоуст 2018
Рейтинг:Размер документа: 10,332 Слов / 42 СтраницОтправлено: Сентябрь 18, 2018