Питание и здоровье рефераты и научные статьи
1,025 Питание и здоровье Бесплатные рефераты: 176 - 200 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Организация и повышение эффективности работы заготовочных предприятий питания
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФБГОУ ВПО Уральский государственный экономический университет КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине "Техника и организация ресторанного сервиса" Тема: "Организация и повышение эффективности работы заготовочных предприятий питания (цехов)" (на примере ресторана "Своя компания") Институт непрерывного образования Кафедра туристического бизнеса и гостеприимства Дата защиты:________________ Оценка: ___________________ Исполнитель: студент группы РД-15 Иванова Д.Д. Руководитель: ст. преподаватель Жихарева В.С. Екатеринбург 2018 ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1 Основы организации производственного процесса заготовочного цеха 6 1.1 Роль
Рейтинг:Размер документа: 9,093 Слов / 37 СтраницОтправлено: Октябрь 12, 2018 -
Технология разработки и внедрения внутренних стандартов качества на предприятиях индустрии питания
Код УДК: 658.562.012.7 Технология разработки и внедрения внутренних стандартов качества на предприятиях индустрии питания О.О. Александрова, студент факультета управления, «Московского финансово-промышленного университета «Синергия», г. Москва М.В. Калмыкова, научный руководитель, «Московского финансово-промышленного университета «Синергия», г. Москва. Аннотация. В данной статье рассмотрены проблемы разработки и внедрения внутренних стандартов качества на предприятиях индустрии питания. Проанализированы характерные особенности стандартов качества всех уровней. На основе проведенного исследования автором предлагается выявить необходимые стандарты для предприятий ресторанного бизнеса и разработать методы по
Рейтинг:Размер документа: 1,495 Слов / 6 СтраницОтправлено: Октябрь 14, 2018 -
Особенности питания при туберкулезе
Особенности питания при туберкулезе Туберкулез – одна из наиболее актуальных социально-медицинских и экономических проблем в мире. В 2015 году произошло снижение показателей заболеваемости по сравнению с 2013 годом на 5,6% (с 59,5 человек на 100 тыс. населения до 57,7), а в 2016 году вновь отмечен рост. На этапе подъема заболеваемости туберкулез, главным образом, поражает лица молодого возраста, а на этапе снижения – более старшее поколение. То есть эпидемически значимой частью населения являются лица в возрасте
Рейтинг:Размер документа: 522 Слов / 3 СтраницОтправлено: Октябрь 16, 2018 -
Формирование социальной адаптации обучающихся начальных классов с ограниченными возможностями здоровья по зрению на коррекционных заня
Формирование социальной адаптации обучающихся начальных классов с ограниченными возможностями здоровья по зрению на коррекционных занятиях по социальной-бытовой ориентировке Л.Т. Сафиуллина Государственное бюджетное образовательное учреждение «Казанская школа №172 для детей с ограниченными возможностями здоровья», город Казань, Российская Федерация В современных условиях нестабильности социально-экономической ситуации большое значение приобретает вопрос о социализации обучающихся с ограниченными возможностями здоровья. Одним из механизмов социализации является социальная адаптация, которая позволяет учащимся коррекционных учреждений активно включаться в разные структурные элементы социума, посильно участвовать
Рейтинг:Размер документа: 1,313 Слов / 6 СтраницОтправлено: Октябрь 16, 2018 -
Качество среды обитания и здоровье человека при проведении сварочных работ
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования ИРКУТСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Институт недропользования Кафедра промышленной экологии и безопасности жизнедеятельности Допускаю к защите Руководитель _____ И.А. Рябчикова Качество среды обитания и здоровье человека при проведении сварочных работ ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА к курсовой работе по дисциплине Медико-биологические основы безопасности 1.003.00. 00 – ПЗ Выполнила студентка группы БТПб-16-1 Бартновская А.П. Нормоконтроль СИ.А. Рябчикова Курсовая работа защищена с оценкой Иркутск 2018 г. ________________
Рейтинг:Размер документа: 5,516 Слов / 23 СтраницОтправлено: Октябрь 17, 2018 -
Здоровый завтрак - отличное настроение на весь день
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа имени Великой Победы № 70 ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ на тему: «Здоровый завтрак - отличное настроение на весь день» Автор работы: , учащаяся 4-го «В» класса; Школа№70 Руководитель: , учитель школы №70 г. Тюмени, Тюмень,2017 Содержание Введение 3 Глава 1. Что такое завтрак и с чем его едят? 4 1.1 Значение и определение завтрака 4 1.2 Завтраки разных стран мира 8 Глава 2. Здоровый сон – залог здоровья 13 2.1
Рейтинг:Размер документа: 3,452 Слов / 14 СтраницОтправлено: Октябрь 17, 2018 -
Контрольная работа по "Лечебному питанию"
Вопрос 1 Верно Баллов: 1,00 из 1,00 Отметить вопрос Текст вопроса Какой документ регламентирует санитарно-эпидемиологический режим пищеблока и буфетных (устройство, содержание, оборудование, инвентарь, посуда, условия транспортировки и хранения пищевых продуктов и др.) Выберите один ответ: a. Приказ МЗ РФ от 05.08.2003 г. № 330 “О мерах по совершенствованию лечебного питания в ЛПУ» b. санитарные правила к организациям общественного питания СанПиН 2.3.6.1079-01 и СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». Верно c. СанПиН 2.1.3.2630-10
Рейтинг:Размер документа: 2,629 Слов / 11 СтраницОтправлено: Октябрь 21, 2018 -
Воспитание культуры здоровья детей дошкольного возраста в условиях ДОУ
Содержание Введение…………………...………………………………………………..3 Глава 1. Теоретические основы воспитания культуры здоровья дошкольников в условиях ДОУ 1.1. Особенности воспитания культуры здоровья у дошкольников в условиях ДОУ……………………………………………………………..………7 1.2. Методы и приемы воспитания культуры здоровья у дошкольников в условиях ДОУ…………………………………………………………...……..12 Главка 2. Практическая работа по воспитанию культуры здоровья детей дошкольного возраста в условиях ДОУ 2.1 Харабктеристика уровнять представлений о культуре здорсового образа жизни детежй………………………………………………………………………20 2.2 Использование разноых форма работный с детьми старшего дошклольного возрастать в процессе формирования культурный здорового образа
Рейтинг:Размер документа: 6,052 Слов / 25 СтраницОтправлено: Октябрь 22, 2018 -
Здоровый образ жизни как социально-культурное явление
Пятигорский Государственный Университет Реферат По дисциплине: Физическая культура На тему: Здоровый образ жизни как социально-кульурное явление Выполнил: Студент 2-го курса Кадыкоев Хаким Хусейнович Научный руководитель: Имнаев Шабан Абдулла-Оглы Пятигорск 2018 СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 Здоровый образ жизни как социально-культурное явление 4 Заключение 12 Список использованных источников 13 ВВЕДЕНИЕ Занятия физической культурой и спортом способствуют в первую очередь укреплению здоровья. Регулярные занятия физической культурой и спортом позволяют получить всестороннее физическое развитие, улучшить функциональные возможности организма (дыхательной, сердечно-сосудистой
Рейтинг:Размер документа: 2,460 Слов / 10 СтраницОтправлено: Октябрь 26, 2018 -
Понятие о здоровье населения
Место для титульного листа ________________ Содержание ВВЕДЕНИЕ 3 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 5 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 19 ________________ ВВЕДЕНИЕ Актуальность работы. Здоровье населения является ключевым моментом устойчивого не только экономического, но и социального развития страны в целом, одним из основных факторов национальной безопасности. Здоровье населения страны тесно связано с развитием самого общества, поскольку оказывает влиянии на численность народонаселения. В настоящее время проблемы здоровья населения нашей страны часто рассматриваются на высоком политическом уровне: разрабатываются неотложные меры по
Рейтинг:Размер документа: 2,890 Слов / 12 СтраницОтправлено: Октябрь 26, 2018 -
Анализ товарооборота и производственной программы предприятия общественного питания
Содержание Введение……………………………………………………………………………...4 1 Товарооборот предприятия общественного питания в условиях рыночной экономики 6 1.1 Понятие, состав и значение товарооборота предприятия общественного питания в рыночных условиях 9 1.2 Структура товарооборота предприятий общественного питания 16 1.3 Показатели товарооборота предприятий общественного питания 19 1.4 Факторы и направления роста товарооборота 32 2 Производственная программа предприятия общественного питания кафе «Дуэт» 36 Список использованных источников 38 Приложение А График загрузки торгового зала 40 Приложение Б Ассортимент продукции по группам блюд 41 Приложение
Рейтинг:Размер документа: 7,097 Слов / 29 СтраницОтправлено: Октябрь 29, 2018 -
Гигиенические основы питания детей в различных возрастных группах (грудной возраст)
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского» Кафедра физического воспитания и основ медицинских знаний РЕФЕРАТ по дисциплине «основы педиатрии и гигиены детей раннего и дошкольного возраста» Темы: 1. Гигиенические основы питания детей в различных возрастных группах (грудной возраст): состав, гигиеническое обоснование пищевых потребностей, значение правильного питания для гармоничного развития ребенка. 2. Кровотечение: определение, классификация, признаки, первая медицинская помощь. 3. Туберкулез: определение,
Рейтинг:Размер документа: 5,040 Слов / 21 СтраницОтправлено: Октябрь 29, 2018 -
Роль фельдшера в организации лечебного питания и проведении медикаментозного лечения при хронических гастритах
ГАПОУ "Волгоградский медицинский колледж" Курсовая работа Тема: «Роль фельдшера в организации лечебного питания и проведении медикаментозного лечения при хронических гастритах» Ф.И.О. студента: Керимов Малик Бадрудинович ПМ.02. Лечебная деятельность МДК.02.01. Лечение пациентов терапевтического профиля Специальность, группа: Лечебное дело , Ф-32 Руководитель: Девятаева Нина Михайловна Волгоград 2018г СОДЕРЖАНИЕ Стр. ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ И МЕДИКАМЕНТОЗНОГО ЛЕЧЕНИЯ ХРОНИЧЕСКОГО ГАСТРИТА………………………………………………………………………7 1.1. Эпидемиология, статистика и нормативные документы……………….. 1.2. Теоретический обзор литературных данных развития и протекания хронических
Рейтинг:Размер документа: 5,743 Слов / 23 СтраницОтправлено: Октябрь 29, 2018 -
Формирование цен на продукцию предприятий питания
МЕЖДУНАРОДНЫЙ БАНКОВСКИЙ ИНСТИТУТ INTERNATIONAL BANKING INSTITUTE Факультет очного и очно-заочного обучения Кафедра экономической теории Курсовая работа Формирование цен на продукцию предприятий питания Выполнила студентка 3 курса гр. № 193 Бадьмаева Амина Радиевна Научный руководитель: старший преподаватель Филатов Д.Б. Санкт-Петербург 2011 Оглавление Введение 3 Основы ценообразования. Сущность цены5 Функции цены6 Задачи ценообразования. Факторы, влияющие на цены7 Ценовая политика на предприятии9 Структура и элементы розничной и продажной цены15 Особенности ценообразования на предприятиях питания18 Заключение 23 Задачи25 ________________
Рейтинг:Размер документа: 6,530 Слов / 27 СтраницОтправлено: Октябрь 31, 2018 -
Здоровый образ жизни как фактор формирования модных трендов
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ФГБОУ ВО «ИГУ» Кафедра сервиса и сервисных технологий КУРСОВАЯ РАБОТА По предмету Корпоративная культура Тема «Здоровый образ жизни как фактор формирования модных трендов» Выполнила: Студентка группы 14 331 Марунова Екатерина Вячеславовна Преподаватель: к.ф.н., доцент кафедры СиСТ Антонова Н.А. _________________________ Работа защищена «____» _________2016г. с оценкой____________ Протокол №__________ Иркутск, 2016 ________________ Содержание Введение 3 Глава 1. Здоровый образ жизни и
Рейтинг:Размер документа: 5,900 Слов / 24 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Патронаж здорового новорожденного на дому с оформлением учебной амбулаторной карты
РГП на ПХВ « Западно-Казахстанский Государственный Медицинский Университет имени Марата Оспанова» Самостоятельная работа студента Факультет: Общая медицина Кафедра: ВОП №1 с курсом коммуникативных навыков Курс: 5 Группа: 523 «Б» Тема: Патронаж здорового новорожденного на дому с оформлением учебной амбулаторной карты Выполнил: Жамбуснов Р. Проверила: Магзумова Г.С. Актобе 2018 год Ф.И.О. реб: Тертерян Э,Д. Дата рожд: 08.04.18 Адрес: 11 мкр, дом 15, кв. 30 Студент: Жамбуснов Р. ЗАПИСИ ПАТРОНАЖНОГО НАБЛЮДЕНИЯ ЗДОРОВОГО РЕБЕНКА НА ДОМУ И НА
Рейтинг:Размер документа: 1,409 Слов / 6 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Действие алкоголя и наркотиков на человека и его здоровье
Академия Труда и Социальных Отношений Социально-гуманитарный факультет Реферат по Безопасности Жизнедеятельности на тему «Действие алкоголя и наркотиков на человека и его здоровье» Сделал: Шарапанов Е.Л Преподаватель: Доронина О.Д Москва 2к18 Содержание 1)Вступление в) Наркомания г) Классификация наркотических веществ д)Способы борьбы с наркотической зависимостью 3)Алкоголизм а)Определение б)Причины алкоголизма в)Стадии алкоголизма г)Последствия Алкоголизма Вступление Злоупотребление наркотиками сейчас распространилась в размерах , тревожащих всю мировую общественность. По мнению наркологов , во многих странах , наркомания признана
Рейтинг:Размер документа: 2,285 Слов / 10 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2018 -
Исследование режимов работы источника постоянной ЭДС и методов расчета линейных цепей постоянного тока с одним и двумя источниками питан
Российский государственный университет нефти и газа им. И.М. Губкина Кафедра Теоретической электротехники и электрификации нефтяной и газовой промышленности Лабораторная работа №1 по курсу: “Электротехника и основы электроники” Исследование режимов работы источника постоянной ЭДС и методов расчета линейных цепей постоянного тока с одним и двумя источниками питания. Выполнил: студент группы Проверил: . Москва 2018 г. ________________ Ход лабораторной работы Опыты проводились на учебном стенде (Ecр=29 В) Часть I. Снять внешнюю характеристику источника постоянной ЭДС E-U=F(I) 1.
Рейтинг:Размер документа: 1,374 Слов / 6 СтраницОтправлено: Ноябрь 8, 2018 -
Влияние мобильного телефона на здоровье человека
Введение Актуальность темы. Мобильные телефоны, так называемые сотовые телефоны, стремительно делаются необходимой долей современных средств связи. В различных частях мира они считаются самыми надежными или единственными телефонами, доступными вообще. Некоторые телефоны пользуются популярностью, потому что помогают людям общаться, и это не нарушает свободу передвижения - качество, ценится на работе и в отпуске. Стремительная телефония, настигшая человечество более десяти лет назад, продолжается, по сей день. Логично, что люди стали беспокоиться о влиянии электромагнитных волн на состояние
Рейтинг:Размер документа: 4,059 Слов / 17 СтраницОтправлено: Ноябрь 8, 2018 -
Формирование здорового образа жизни средствами физической культуры
Формирование здорового образа жизни средствами физической культуры Формирование здорового образа жизни средствами физической культуры Введение Здоровье человека является важнейшей ценностью жизни. Его нельзя ни купить, ни приобрести, ни за какие деньги, его нужно оберегать и охранять, развивать и совершенствовать, улучшать и укреплять. Здоровье зависит от множества факторов. Ныне преобладает мнение, что здоровье народа на 50% определяется ЗОЖ, на 20% - экологическими; на 20% - биологическими (наследственными) факторами и на 10% - медициной. Следовательно, если человек
Рейтинг:Размер документа: 4,445 Слов / 18 СтраницОтправлено: Ноябрь 9, 2018 -
Формирование навыков здорового образа жизни на уроках физической культуры с детьми с ограниченными возможностями здоровья
http://mirrorref.ru/files/4/0dbc51f38a142b42a50d6620dc86efe1.html_files/0.jpg Министерство образования и науки Пермского края Ministry of education and science of Perm region Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет» Federal state budgetary educational institution of higher education "Perm state University of Humanities and education» Статья «Формирование навыков здорового образа жизни на уроках физической культуры с детьми c ограниченными возможностями здоровья». Article " formation of healthy lifestyle skills in physical education lessons with children with disabilities." ФОРМИРОВАНИЕ НАВЫКОВ ЗДОРОВОГО
Рейтинг:Размер документа: 1,947 Слов / 8 СтраницОтправлено: Ноябрь 11, 2018 -
Информационно-просветительские технологии социально-культурной деятельности как средство формирования здорового образа жизни подростк
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН КОКШЕТАУСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ АБАЯ МЫРЗАХМЕТОВА УДК 37.015.3:796.011.1-053.5 На правах рукописи Айтенов Султан Болатович ИНФОРМАЦИОННО-ПРОСВЕТИТЕЛЬСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КАК СРЕДСТВО ФОРМИРОВАНИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ ПОДРОСТКОВ 6М010300 «Педагогика и психология» Диссертация на соискание степени магистра педагогических наук по специальности «Педагогика и психология» Научный руководитель: Иванкова Н.В., кандидат педагогических наук, доцент Республика Казахстан Кокшетау, 2018 СОДЕРЖАНИЕ НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ, ОПРЕДЕЛЕНИЯ, ПЕРЕЧЕНЬ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СОКРАЩЕНИЙ, СИМВОЛОВ, СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ. ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………. ……..3 1 ВЛИЯНИЕ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ
Рейтинг:Размер документа: 28,733 Слов / 115 СтраницОтправлено: Ноябрь 14, 2018 -
Учёт и контроль готовой продукции и товаров в организациях общественного питания
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Севастопольский государственный университет» Институт финансов, экономики и управления Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Бухгалтерский (финансовый) учет» на тему: «Учёт и контроль готовой продукции и товаров в организациях общественного питания» (на материалах ______________________________) Выполнил: студент группы ______Суровцев В.И. _______ (подпись) «__»________________г. Научный руководитель: ст. преподаватедь Грабовец Л.И.______________ (подпись) «__»________________г. Консультант: канд. техн.наук, доцент Шипилов Н.Ю. _______ (подпись) «__»________________г.
Рейтинг:Размер документа: 10,536 Слов / 43 СтраницОтправлено: Ноябрь 14, 2018 -
Занятия аэробикой как средство формирования здорового образа жизни молодежи
Департамент образования города Москвы Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы «Московский городской педагогический университет» Педагогический институт физической культуры и спорта Кафедра адаптивной физической культуры и медико-биологических дисциплин Реферат Тема: «Занятия аэробикой как средство формирования здорового образа жизни молодежи» Выполнил студент 2 курса АФК Пономарев Юрий Александрович Преподаватель: Алексеева Светлана Ивановна Москва 2018 Содержание Введение…………………………………………………………………...3 1. Роль и значение физической культуры в формировании здорового стиля жизнедеятельности молодёжи. ……………………………………….…5 2. Аэробика как средство физической культуры
Рейтинг:Размер документа: 2,328 Слов / 10 СтраницОтправлено: Ноябрь 14, 2018 -
Алкоголь и его влияние на здоровье человека
Государственное Автономное Профессиональное Образовательное Учреждение Челябинской области «Политехнический колледж» Специальность: 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений Курс: I Группа: ТК9-18-1 Студентка: Бушланова Дина Дисциплина: «Алкоголь и его влияние на здоровье человека» ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ Руководитель: Антонов Андрей Андреевич Оценка: __________________ (_________________) Цифрой и прописью подпись руководителя Магнитогорск, 2018 Содержание Введение……………………………………………………………………3-4 1.Понятие об Алкоголе…………………………………………….. 5 1.1 Правда об алкоголе………………………………………………….6-7 1.2 Вред алкоголя……………………………………………………….. 8-11 1.3 Влияние алкоголя на правонарушения несовершеннолетних……………….. 12-13 1.4 Антиалкогольное воспитание………………………………………14-16 1.5 Почему люди пьют?
Рейтинг:Размер документа: 2,949 Слов / 12 СтраницОтправлено: Ноябрь 17, 2018