Технология
2,679 Точные науки Бесплатные рефераты: 2,161 - 2,190
-
Тамақ массаларын механикалық өңдеуге арналған жабдық
Қазақстан инженерлік – технологиялық университеті «Технология, жабдықтар және стандарттау» кафедрасы РЕФЕРАТ №4 Тақырыбы: Тамақ массаларын механикалық өңдеуге арналған жабдық. Орындаған: ТМО-21-2К Аширбеков Тохан Қабылдады: т.ғ.к. қауым профессор Колмыкпаев Б.К. АЛМАТЫ – 2021 Кіріспе ......................................................................................................................3 Негізгі бөлім ............................................................................................................4 Қорытынды .............................................................................................................7 Қолданылған әдебиеттер .......................................................................................8 Кіріспе Тамақ өнеркәсібінің алдында тұрған негізгі міндеттер тұрақтылықты
Рейтинг:Слов: 1,667 • Страниц: 7 -
Тамақ өнімдерін механикалық өңдеуде жүретін физика-химиялық үрдістер.
Мазмұны: Кіріспе 3 Негізгі бөлім4 1. Пресстеу. 4 2. Сүзу. 8 3. Тұндыру 12 4. Тамақ өнімдерін механикалық өңдеуде жүретін физика-химиялық үрдістер. 16 4.1 Картопты, көкөністерді және жемістерді аспаздық өңдеу кезінде пайда болатын физика-химиялық процестер.16 4.2 Етті өңдеу16 Қорытынды 18 Пайдаланылған әдебиеттер 19 ________________ Кіріспе Тамақ өнеркәсіптерінде әртекті жүйелерді құрамдық
Рейтинг:Слов: 1,943 • Страниц: 8 -
Тамақ өнімдерінің негізгі принціптері мен техикалық бақылау реттіліктері
Дәріс № 2 Тамақ өнімдерінің негізгі принціптері мен техикалық бақылау реттіліктері Тамақ өніміне байланысты маңызды заңнамалық қадам 1994 жылы орнатылды. Ол кезде АҚШ- та осы тағам өніміне байланысты көптеген заңдық жинақтар белгіленді. Тамақ өнімі жөніндегі заңының екі тең принципі барлық тағам өнімдері қауіпсіздіктің ең жоғары деңгейіне сәйкес келуге тиіс, ал
Рейтинг:Слов: 410 • Страниц: 2 -
Тамақ өнімдерінің өндірісі мен биотехнология кафедрасының тарихы
МАЗМҰНЫ КІРІСПЕ 1 Тамақ өнімдерінің өндірісі мен биотехнология кафедрасының тарихы 11.1 Тамақтану ғылымының қазіргі жағдайы және даму болашағы 22 Тиімді тамақтану негіздері 33 Азық – түлік тауарларының сапасы және оны бақылауды қамтамасыз ету 44 Азық – түлік шикізаты мен тамақ өнімдерінің қауіпсізігі 55 Жеке тапсырма. Қоюландырылған сүт өндіру технологиясы ҚОРЫТЫНДЫ
Рейтинг:Слов: 6,404 • Страниц: 26 -
Таптау үрдістері мен орнағы
КІРІСПЕ Зерттеу, жалпы айтқанда, өмірде бір нәрсені қайталау және тырысу болады. Сіз бір нәрсені неғұрлым көп қолдансаңыз, соғұрлым көп білесіз және соғұрлым көп білім аласыз.Эксперимент-қоршаған әлемді зерттеудің жүйелі құралы болып табылатын ғылыми әдістің негізі. Қарапайым тілмен айтқанда, эксперимент-бұл гипотезаны тексеру. Табиғи эксперимент квази-эксперимент деп аталады. Табиғи эксперимент болжам жасауды немесе
Рейтинг:Слов: 3,856 • Страниц: 16 -
Тартпалы төбелер өндірісі
Тартпалы төбелер өндірісі (натяжные потолки) https://img4.okidoker.com/c/6/2/7/527462/6224779/13259987_2.jpg Жобаның анкетасы: Инвестициялық жобаның міндеттері: Созылған төбелерді өндіру Өнімдер / Қызмет көрсету: Созылған төбелерді шығаратын цехты іске қосуды ұйымдастыру. Сыйымдылығы: 3 600 кг жылдық өндіріс Жобаның құны: 3 000 000 теңге. Өтеу мерзімі: 4 ай. Жоба тұжырымдамасы: Тартпалы төбенің құрылымдары - бұл жыл сайын
Рейтинг:Слов: 1,522 • Страниц: 7 -
Тауартану емтихан
Тест: C:\Users\Пользователь\Desktop\MyTestX\тесты\каз товарэкзамен 3.mtf Тауартану Автор: Смагулова # Қандай тағам көмірсулардың көп мөлшерімен ерекшеленеді? 1) ет, шұжық 2) сүт, ірімшік + ұн, жарма 4) алма, алмұрт # Қандай көмірсутек адам ағзасына сіңбейді? 1) лактоза + клетчатка 3) сахароза 4) крахмал # Қай тағамда майдың мөлшері аз? + картофель 2) ірімшік
Рейтинг:Слов: 4,285 • Страниц: 18 -
Тауық етін жетілдіріп котлет дайндау
С. СЕЙФУЛЛИН АТЫНДАҒЫ ҚАЗАҚ АГРОТЕХНИКАЛЫҚ УНИСЕРСИТЕТІ Факультет «Техникалық» Кафедра «Тамақ және қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы» Тақырыбы: Тауық етін жетілдіріп котлет дайндау. РЕФЕРАТ Тексерген: Байтукенова Сауле Байдильдаевна Орындаған: ТПП Буркитхан Еркежан Қазақстан Республикасы Астана, 2023 МАЗМҰНЫ Тауық етін жетілдіріп котлет дайндау. .3 КІРІСПЕ .3 2.Тауық етінен котлеттер ассортименттер... 6 3.Тауық етінен
Рейтинг:Слов: 4,742 • Страниц: 19 -
Тағам құрамындағы минералдардың массалық үлесін анықтау
Зертханалық жұмыс №15 Тақырыбы:Тағам құрамындағы минералдардың массалық үлесін анықтау Алматы 2022 Үдеткіштерді қолданбай күлді анықтау. Жалпы күл немесе күл заттары-бұл муфта пешіндегі барлық органикалық заттардың массасы толығымен жанған кезде алынған қалдық. Өнімді күлден тазарту кезінде өнімнің органикалық қосылыстарын құрайтын элементтер ғана емес, сонымен қатар механикалық қоспалар (құм, кейбір консерванттар және
Рейтинг:Слов: 702 • Страниц: 3 -
Тағам өнімдері технологиясының теориялық негіздері
Тағам өнімдері технологиясының теориялық негіздері Студент: Рзабек Аружан Топ: ТПП 19-15 1. Ақуыз, май, көмірсу, күлділік дегеніміз не? Ақуыз дегеніміз амин қышқылдарының қалдықтарынан құрылған органикалық күрделі заттар. Олар алмасатын және алмаспайтын болып бөлінеді. Алмасатын ақуыздар жануар ағзасында да өсімдіктерде де синтезделеді. Алмаспайтын ақуызлар олар тек өсімдікте ғана синтезделеді. Ал алмаспайтын
Рейтинг:Слов: 934 • Страниц: 4 -
Тағамдардың энергетикалық құндылығы. Адамның энергия шығындарын толықтыру процесін модельдеу
Тақырыбы: Тағамдардың энергетикалық құндылығы. Адамның энергия шығындарын толықтыру процесін модельдеу Жұмыс барысы: А). Пайдалануға дайын тағамның құрамына кіретін әрбір жеке тамақ өніміндегі заттардың құрамын анықтаңыз; Б) тағамның теориялық және практикалық энергетикалық құндылығын анықтаңыз В) пайдалануға дайын өнімнің осы мөлшерін тұтыну кезінде орташа адам ағзасының тағамдық заттар мен энергияға күнделікті қажеттілігін
Рейтинг:Слов: 651 • Страниц: 3 -
Тақырыпта орындалған «Ащысай» кенорнында ұңғыманы бұрғылау кезінде ұршықтың конструкциясын әзірлеу
Аннотация Бұл дипломдық жоба мына тақырыпта орындалған «Ащысай» кенорнында ұңғыманы бұрғылау кезінде ұршықтың конструкциясын әзірлеу. Түсіндірме жазба екі бөлімдерден геологиялық және техникалық бөліктерден құралады. Геологиялық бөлімде орындалған есептері мен талдау нәтижесінде геолого-техникалық наряд іске асырылды сонымен қатар ZJ 20 бұрғылайтын қондырғы таңдалып алынды. Сонымен қатар мына бөлімдер қарастырылып кетті: тіршілік
Рейтинг:Слов: 12,849 • Страниц: 52 -
Творческий проект «Пуловер»
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Кезская средняя общеобразовательная школа №2» Творческий проект «Пуловер» Выполнила: Арманова Валерия, ученица 9 класса Учитель технологии: Снигирева З.М 2018г ________________ Содержание 1. Обоснование темы проекты 2. Выбор вариантов модели 3. Экономические расчеты и экологическая оценка 4. Самоанализ 5. Реклама 6. Литература ________________ Выбор и обоснование проекта
Рейтинг:Слов: 558 • Страниц: 3 -
Творческий проект по изготовлению табурета
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №1" «Творческий проект по изготовлению табурета» Выполнил: Романов Алексей ученик 9 «В» класса Руководитель: Кузьмина Мария Ивановна Краснокаменск, 2023 СОЖЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………………..…… 3 ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ……………………………….…. 4 1.1. История происхождения …………………………………………….. 4 ГЛАВА II. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТАБУРЕТА .......................................................................... 6 2.1.
Рейтинг:Слов: 1,299 • Страниц: 6 -
Тегіс цилиндрлік қосылыстарды отырғызу. Мойынтіректерді отырғызу
Қарағанды техникалық университеті Кафедра ТЖМ және С КУРСТЫҚ ЖҰМЫС Өзара алмасымдылық негіздері (пән атауы) Тақырыбы: Тегіс цилиндрлік қосылыстарды отырғызу Мойынтіректерді отырғызу Қабылдаған: Мусаев М.М. ______________ (аты-жөні) (баға) ___________________ (қолы) (күні) Комиссия мүшелері: Орындаған: ____________________ Раульева А.А (қолы, аты-жөні) (аты жөні) ____________________ ___________________ (қолы, аты-жөні) (қолы) (күні) Қарағанды 2021 Қарағанды техникалық
Рейтинг:Слов: 2,797 • Страниц: 12 -
Тегеран су тазарту зауытының шламынан темір коагулянттарын алу
Қожа Ахмет Яссауи атындағы Халықаралық қазақ-түрік университеті Факультет: Жаратылыстану ғылымдары Кафедра: Экология және химия ғылымдары МӨЖ Тақырыбы: “Тегеран су тазарту зауытының шламынан темір коагулянттарын алу” Тобы: МХИ – 111қ23 Орындаған: Кожаханова Назерке Қабылдаған: Койшиева Турсынай Түркістан – 2023 Жоспар Кіріспе 1. Зерттеудің материалдары мен әдістері 2. Темірді қалпына келтіру және
Рейтинг:Слов: 1,105 • Страниц: 5 -
Темір жол рельс бұйымдарының жұмысы
Кіріспе Теміржол жолы тасымалдау процесінің маңызды және жауапты элементі болып табылады. Оның сапасына, жүктерді және жолаушыларды тасымалдаудың қауіпсіздігі мен жайлылығына жолдың жоғарғы құрылымы, әсіресе оның негізгі элементі - теміржол рельстері (бұдан әрі - рельстер) барынша әсер етеді. Рельстердің зақымдануы қозғалыс жылдамдығының төмендеуіне және тіпті жылжымалы құрамның тоқтап қалуына әкелуі мүмкін,
Рейтинг:Слов: 7,045 • Страниц: 29 -
Температура өлшейтін екінші ретті құрылғылар
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ СӘТБАЕВ УНИВЕРСИТЕТІ Автоматтандыру және цифрландыру институты Автоматтандыру және басқару кафедрасы Зертханалық жұмыс. №2 Тақырыбы: Температура өлшейтін екінші ретті құрылғылар. № Жұмысты орындау сапасы Баға диапазоны Орындалған % 1 Орындалған жоқ 0% 2 Орындалды 0-50% 3 Материялдық өзіндік жүйелендіру 0-10% 4 Талап етілген көлемде және
Рейтинг:Слов: 1,902 • Страниц: 8 -
Теоретические аспекты формирования творческой индивидуальности обучающихся в технологическом образовании
Содержание Введение………………………………………………………………..……….....3 Глава 1. Теоретические аспекты формирования творческой индивидуальности обучающихся в технологическом образовании…………..6 1.1. Сущность и особенности формирования творческой индивидуальности у обучающихся на уроках технологии…………………………………….…….6 1.2.Формы и методы формирования творческой индивидуальности обучающихся на уроках технологии…… …………………..…………..….…10 Глава 2. Практическая часть обобщенного опыта учителя……….………….18 Заключение……………………………………………………………………….23 Список литературы………………………………………………………………25 ________________ Введение На современном
Рейтинг:Слов: 4,177 • Страниц: 17 -
Теоретические основы использования цифровых образовательных ресурсов на уроке «Технология»
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………..3 Теоретические основы использования цифровых образовательных средств на уроке «Технология»……………...5 1.1. Сущность понятия цифровых образовательных средств на уроках «Технологии»……………………………………...5 1.2. Плюсы и минусы использования цифровых образовательных средств на уроке «Технологии»………9 Использование цифровых образовательных средств на уроке «Технологии»…………………………………………………………16 2.1. Особенности использования цифровых образовательных средств на уроке «Технологии»………………………….16 2.2. Классификация
Рейтинг:Слов: 6,896 • Страниц: 28 -
Теоретические основы организации техники безопасности на предприятиях общественного питания
Введение……………………………………………………………………….…..3 1.Теоретические основы организации техники безопасности на предприятиях общественного питания………………………………………………………..…6 2.Техника безопасности на предприятиях общественного питания………... 3.Методы управления безопасностью труда на предприятии общественного питания…………………………………………………………………………….9 4.Комплексная оценка условий труда на предприятии………………….…....11 Заключение........................................................................................................... Список литературы............................................................................................. Введение Охрана труда –это система сохранения жизни и здоровья сотрудников в процессе выполнения трудовых обязанностей. Обеспечение безопасности
Рейтинг:Слов: 3,782 • Страниц: 16 -
Теоретические основы процесса адсорбции
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 2 1. Основная часть 3 1.1 Теоретические основы процесса адсорбции 3 1.2 Анализ научно-технической литературы, патентный поиск по данному процессу. 4 1.3 Основы данного процесса. 5 1.4 Адсорбенты, используемые на установке, требования к ним. 6 1.5 Основные параметры процесса. Влияние основных параметров процесса на выход и качество основного
Рейтинг:Слов: 4,171 • Страниц: 17 -
Теоретичні основи підготовки льону до пресування продуктивністю 100т/добу
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ Одеська національна академія харчових технологій Кафедра технології молока, жирів і парфумерно-косметичних засобів ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА до курсової роботи З дисципліни «Технологія жирів і жирозамінників» ТЕМА: Теоретичні основи підготовки льону до пресування продуктивністю 100т/добу Розробив: студент гр.ТМ-33Б Артеменко Тетяна Олександрівна 14440-ф4 Керівник: кандидат технічних наук, старший викладач
Рейтинг:Слов: 7,925 • Страниц: 32 -
Теория автоматического управления
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ..............................................................................................................4 1. АНАЛИЗ ИСХОДНОЙ СИСТЕМЫ..................................................................6 1.1. Функциональная схема исходной системы...........................................6 1.2. Структурная схема исходной СУ..........................................................6 1.3. Анализ устойчивости линеаризованной СУ........................................9 1.4. Анализ соответствия СУ требованиям технического задания (ТЗ)..11 2. СИСТЕМА С ПИД-РЕГУЛЯТОРОМ..............................................................14 2.1. Выбор настроечных параметров ПИД-регулятора.............................14 2.2. Анализ соответствия спроектированной системы требованиям ТЗ.19 ЗАКЛЮЧЕНИЕ.....................................................................................................22 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК..................................................................23 ________________ ВВЕДЕНИЕ
Рейтинг:Слов: 2,395 • Страниц: 10 -
Теория и практика пастеризации при производстве молочных продуктов на предприятиях молочной промышленности
Доклад Введение Молоко - продукт питания, наиболее совершенный по своему составу. Ценность молока заключается в идеальной сбалансированности питательных ве-ществ. Молочные продукты играют огромную роль в питании человека, снабжая организм необходимыми для здоровья элементами. Молоко - наименее замени-мый продукт, особенно для детского питания. Молоко - сложнейший продукт по своему химическому составу.
Рейтинг:Слов: 2,695 • Страниц: 11 -
Теория локомотивной тяги
СОДЕРЖАНИЕ 1 АНАЛИЗ ПРОФИЛЯ ПУТИ И ВЫБОР РАЧЕТНОГО ПОДЪЕМА 5 2 ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССЫ СОСТАВА 6 3 ПРОВЕРКА МАССЫ СОСТАВА НА ПРОХОЖДЕНИЕ ПОДЪЕМОВ БОЛЬШЕЙ КРУТИЗНЫ, ЧЕМ РАСЧЕТНЫЙ С УЧЕТОМ НАКОПЛЕННОЙ КИНЕТИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ 9 4 ПРОВЕРКА ПОЛУЧЕННОЙ МАССЫ СОСТАВА НА ТРОГАНИЕ С МЕСТА НА ОСТАНОВОЧНЫХ ПУНКТАХ 11 5 ПРОВЕРКА ПОЛУЧЕННОЙ МАССЫ СОСТАВА
Рейтинг:Слов: 2,954 • Страниц: 12 -
Теориялық білім деңгейін, шығармашылықпен жұмыс істеу шеберліктерін көрсету
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ С. ЖАНДОСОВ АТЫНДАҒЫ ҚАСКЕЛЕҢ КӘСІПТІК –ТЕХНИКАЛЫҚ КОЛЛЕДЖІ БЕКІТЕМІН ҚКТК директоры _______________ А. Б. Кыдырбек-улы «___ _» _______2017ж Сабақтан тыс іс-шара «» Дайындаған: өндірістік оқыту шеберлері Жүнісқан Ажар Түрсынбекқызы Ахмадиева Айсулу Бактыбековна Қаскелең 2017 ж Сабақтың мақсаты: Теориялық білім деңгейін, шығармашылықпен жұмыс істеу шеберліктерін көрсету.
Рейтинг:Слов: 2,648 • Страниц: 11 -
Тепловая изоляция оборудования и трубопроводов
Введение. Тепловая изоляция оборудования и трубопроводов Десятки, сотни, тысячи километров трубопроводов протянулись по всей России, по одним транспортируется газ, по другим нефть, некоторые транспортируют тепло и воду в наши жилища, а другие удаляют использованную жидкость из наших жилищ. Трубы трудятся везде, на заводах и фабриках, школах и институтах, больницах, прачечных,
Рейтинг:Слов: 4,621 • Страниц: 19 -
Тепловизор
Реферат Тема: «Тепловизор» СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..3 1. Структура, свойства и получение высокопрочного чугуна с шаровидным графитом………………………………………...............................4 2. Область применения высокопрочного чугуна с шаровидным графитом………………………………………………………..............................8 3. Термообработка высокопрочного чугуна с шаровидным графитом…………………………….....................................................................10 Заключение…..……………………………………………………………13 Список литературы……………………….…………...……….................14 ВВЕДЕНИЕ Результаты, достигнутые за последние двадцать лет в области освоении инфракрасного диапазона излучения электромагнитного спектра, дали ученым
Рейтинг:Слов: 4,581 • Страниц: 19 -
Тепловой и динамический расчет двигателя
ВВЕДЕНИЕ Основной задачей курсовой работы является систематизация и закрепление знаний студентов по основным вопросам теории двигателей внутреннего сгорания. На тракторах и автомобилях используемых в с. х. производстве устанавливают как дизельные так и карбюраторные двигатели, поэтому расчеты ведутся применительно к ним. Главными задачами расчета двигателя при выполнении курсовой работы являются определение
Рейтинг:Слов: 5,908 • Страниц: 24