Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Технология приготовления вафельного теста рефераты и научные статьи

Поиск

4,500 Технология приготовления вафельного теста Бесплатные рефераты: 151 - 175 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Май 16, 2018
  • Тест по "Информатике"

    Тест по "Информатике"

    ТЕСТОВОЕ ЗАДАНИЕ 1. Что такое алгоритм? A) точное предписание, ведущий от начальных данных к искомому результату 2. Укажите свойство разбиения алгоритма на отдельные этапы элементарных операций A) дискретность 3. Укажите свойство алгоритма, позволяющее решить однотипные задачи с различными исходными данными по одному и тому же алгоритму A) массовость 4. Укажите свойство при котором алгоритм должен приводить к решению задачи за конечное число шагов A) финитивность 5. Укажите свойство при котором алгоритм должен быть однозначным A)

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,268 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Февраль 16, 2018 Автор: kete2002
  • Организация процесса приготовления и приготовление и приготовление сложных горячих жаренных блюд из говядины

    Организация процесса приготовления и приготовление и приготовление сложных горячих жаренных блюд из говядины

    Частное учреждение профессионального образования КУРСОВАЯ РАБОТА По теме Организация процесса приготовления и приготовление и приготовление сложных горячих жаренных блюд из говядины (тема) Выполнена студентом (кой) (И.О.Ф полностью) _________________________ТПП-342________ (группы) Основная профессиональная образовательная программа по специальности 19.10.02 Технология продукции общественного питания (шифр и наименование специальности) Форма обучения очная__________ Руководитель Т.Б. Зубкова____________ ____________________ (И.О. Фамилия) (подпись, дата) г. Тольятти, 2017г Частное учреждение профессионального образования Задание для курсовой работы По ПМ 03:_Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции Студента

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,222 Слов / 29 Страниц
    Отправлено: Февраль 17, 2018 Автор: s1ukdom
  • Тест по "Эконометрике"

    Тест по "Эконометрике"

    Вопрос Ответ Верно 1 Что является предметом изучения эконометрики? факторы, формирующие развитие экономических явлений и процессов да 2 Для чего составляются эконометрические модели? 3для выявления качественного и количественного влияния разных факторов на объект да 3 Эконометрика занимается изучением качественного и количественного влияния разных факторов на экономические объекты да 4 Для решения эконометрических задач необходимо построение математической модели предварительное решение нескольких задач математического анализа наличие специализированных программных средств построение графиков да 5 Что такое математическая модель

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,628 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Февраль 20, 2018 Автор: lopo15
  • Альтернативный маркетинг как эффективная технология продвижения стартап-проектов в социокультурной сфере Красноярского края

    Альтернативный маркетинг как эффективная технология продвижения стартап-проектов в социокультурной сфере Красноярского края

    Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Гуманитарный институт Кафедра рекламы и социально–культурной деятельности УТВЕРЖДАЮ Заведующий кафедрой _____ Е.А. Ноздренко « _____» _______ 2016г. ДИПЛОМНАЯ РАБОТА По специальности 031600.62 Реклама и связи с общественностью АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ МАРКЕТИНГ КАК ЭФЕКТИВНАЯ ТЕХНЛОГИЯ ПРОДВИЖЕНИЯ СТАРТАП-ПРОЕКТОВ В СОЦИОКУЛЬТУРНОЙ СФЕРЕ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ Научный руководитель ______ И.А. Пантелеева Выпускник ______ М.О. Деревянко Рецензент ______ Нормоконтролер ______ Л.С. Антоненко Красноярск 2016 ________________ Содержание Введение…………………………………………………………………..………3 Глава 1. Альтернативный маркетинг как инструмент

    Рейтинг:
    Размер документа: 11,541 Слов / 47 Страниц
    Отправлено: Февраль 22, 2018 Автор: marino4ka666
  • Расчетно-графическая работа по «Основы технологий композиционных строительных материалов»

    Расчетно-графическая работа по «Основы технологий композиционных строительных материалов»

    Министерство образования и науки Украины Одесская государственная академия строительства и архитектуры Кафедра процессов и аппаратов в технологии строительных материалов Расчетно-графическая работа по дисциплине: «Основы технологий композиционных строительных материалов» Выполнила: ст.гр. ПСК-460 Реутская Е.В. № зачетн.кн. 14006 Проверила: Макарова С.С. Одесса - 2018 Содержание Введение……………………………………………………………………3 1. Теоретическая часть 1. Строительные композиционные материалы и конструкции………..…4 1.2 Структурообразование строительных композитов на различных масштабних уровнях…………………………………………………………5 1. Практическая часть……………………………………………………….9 2. Список использованной литературы……………………………………24 1. Введение Строительные материалы, относятся к одним

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,604 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Февраль 22, 2018 Автор: Катя Реутская
  • Технологические процессы по приготовлению блюд

    Технологические процессы по приготовлению блюд

    Дописать вкусовые качества, как сготовишь СОДЕРЖАНИЕ Введение…………………………………………………………………..……..3 1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 1.1.Товароведческая характеристика основного сырья……………...6 1.2.Санитарно-гигиенические требования………………………..…..10 1.3.Охрана труда и техника безопасности……………………………13 1.4.Характеристика основного оборудования……………………….15 1.5.Организация производства предприятий общественного питания…………………………………………………………………..18 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 2.1. Технологическая карта .Приготовление закуски «Огурцы с мясом по Корейски»»…………………………………………………………………..24 2.1.1.Калькуляционная карта на 2 порции .Приготовление закуски «Огурцы с мясом по Корейски»…………………………………………….......25 2.1.2. Технологическая схема. Приготовление закуски «Огурцы с мясом по Корейски»…………………………………………………………………….26 2.2 Технологическая карта .Приготовление первого блюда «Рассольник Ленинградский »…………………………………………………………………27 2.3.Технологическая карта .Приготовление

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,865 Слов / 24 Страниц
    Отправлено: Февраль 25, 2018 Автор: Nasta32
  • Технология дифференцированного обучения необходимой школе

    Технология дифференцированного обучения необходимой школе

    Введение Происходящие в современном российском обществе перемены в таких сферах жизни, как политической, социально-культурной, духовной и экономической, приводят к тому, что общество постепенно начинает признавать индивидуальные проявления личности как значимые. Педагогическая наука и практика также отступают от модели унифицированного общественно-ориентированного образования и переходят к моделям вариативного и личностно-ориентированного. Разрушается миф об одинаковости всех детей. В связи с этим требуют решения такие проблемы как: обновление и дальнейшее развитие школы, преодоление устаревших методов обучения и воспитания, развитие

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,882 Слов / 16 Страниц
    Отправлено: Февраль 28, 2018 Автор: SayaNoUta
  • Тест по "Биотехнология негіздері"

    Тест по "Биотехнология негіздері"

    Тест 1. Биотехнологияның негізгі обьектісі? а) электрон б) атом с) молекула д)жасуша е)протон 2. Биотехнология терминін ең алғаш енгізген? а) Л. Пастер б) Е.Хаувини с) К. Эреки д) И. Мечников е) Г.Надсон 3. Биотехнология термині қай жылы ашылды? а) 1917 б)1971 с)1871 д)1817 е)1877 4. Биотехнологияның дамуын Е. Хаувини неше кезеңге бөлді? а) 4 б)3 с)7 д)2 е)5 5. Биотехнология ғылымы қай өнімнен жұмыс істегенде пайда болды? а)қант қызылшасы б) саңырауқұлақтар с) орамжапырақ д) жүгері

    Рейтинг:
    Размер документа: 735 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Февраль 28, 2018 Автор: sultanbekkk
  • Банковские депозитные операции и технологии

    МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ЮРИДИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет Право и экономика Кафедра Банковское дело КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине Банковское дело Студента Морозова Дмитрия Сергеевича (фамилия, имя, отчество) На тему: Банковские депозитные операции и технологии. Автор работы: Морозов Д.С. ___________________ (ФИО) (подпись) Научный руководитель: Орлова Н.В. ___________________ (ученая степень, звание, ФИО) (подпись) Дата сдачи: «____»______________200__г. Дата защиты: «____»_____________200__г. Оценка: __________________ Москва 200__ ________________ АККРЕДИТОВАННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ЮРИДИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ МФЮА Кафедра Банковское дело Дисциплина Банковское дело ФакультетБанковское

    Рейтинг:
    Размер документа: 17,776 Слов / 72 Страниц
    Отправлено: Март 1, 2018 Автор: suanutka5688
  • Тест-визначення Феруму у природних та техногенних водах

    Тест-визначення Феруму у природних та техногенних водах

    ЗМІСТ ВСТУП 4 ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ 6 РОЗДІЛ 1.Хімічні тест-методи аналізу 7 1.1 Загальна характеристика, класифікація та хімічні основи тест-систем 7 1.1.1 Загальні відомості про тестові хімічні методи аналізу 7 1.1.2 Мета використання тестових систем в хімічному аналізі та переваги 8 1.2 Засоби та прийоми аналізу рідин за допомогою тест-методів хімічного аналізу 11 1.2.1 Паперові смужки та їх аналоги 11 1.2.2 Індикаторний папір як тест-матриця 11 1.3 Методологія та області застосування тест-систем 12 1.3.1 Аналіз об’єктів

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,453 Слов / 26 Страниц
    Отправлено: Март 2, 2018 Автор: kep610
  • Шпаргалка по "Технологии"

    Шпаргалка по "Технологии"

    Күрделі деңгейлі емтихан сұрақтар Көздің сәуле сындырғыш орталарынан сәуле қалай өтеді? Рефракция, аккомодация құбылыстары, олардың кемістіктері. Аккомодация –– көздің әртүрлі қашықтықта орналастырылған заттарды көруге бейімделуі. Аккомодация кезiнде көз бұршағының қисықтығы өзгередi.Жақвн тұрған нәрселердi көргенде көз бұршағы дөңестенедi де, нүктеден шыққан сәулелер көз iшiнде көбiрек сынады. Сөйтiп торлы қабықта түйiседi.Аккомодация көз бұошағының дөңестiгiн өзгертетiн кiрпiкшелi бұлшықеттiң жиырылуымен байланысты. Кiрпiкшелi дене бiрiңғай салалы ет талшықтарынан тұрады.Ол жиырылғанда серпiмдi талшықтарды тарту үшiн босаңсиды . Сөйтип көз бұршағына қысым

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,693 Слов / 27 Страниц
    Отправлено: Март 2, 2018 Автор: qwertyuibn
  • Тест по "Организационному поведению"

    Тест по "Организационному поведению"

    `Тест по организационному поведению 1. Что является предметом изучения организационной психологии? * Предметом изучения организационной психологии является поведение людей в самой организации и различные психические аспекты: профессиональные качества, лидерство, мотивация, организационная культура. 1. Назовите ключевые компоненты организационного поведения. * Ключевыми компонентами организационного поведения является такая триада, как: личность, группа и организация. 1. Наличие какого фактора необходимо для того, чтобы объединение работающих людей можно было считать организацией: * В) наличие общей цели; 1. Назовите основные признаки

    Рейтинг:
    Размер документа: 286 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Март 5, 2018 Автор: Вадим Романюк
  • Тест по "Информатике"

    Тест по "Информатике"

    1)Правовая информация-это? Массив правовых актов и иных материалов, охватывающих все сферы правовой деятельности 2)Правовую информации, в зависимости от того, от кого она исходит и на что направлена, можно разделить на три группы: - информация индивидуально-правового характера - неофициально правовая информация - официальная правовая информация 3) Официально правовая информация это? Информация ,исходящая от различных субъектов права, не имеющих властные полномочий, и направленная на создание конкретных правоотношений 4) Информация индивидуально-правового характера, имеющая юридическое значение, - это информация?

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,101 Слов / 9 Страниц
    Отправлено: Март 5, 2018 Автор: Александр Каменев
  • Технология ремонта реле РСДМ тепловоза ЧМЭ-3

    Технология ремонта реле РСДМ тепловоза ЧМЭ-3

    ВВЕДЕНИЕ Тепловоз — автономный локомотив, приводимый в движение с помощью двигателя внутреннего сгорания. Появившийся в 1924 году в СССР тепловоз стал как экономически выгодной заменой устаревшим низкоэффективным паровозам, так и дополнением появившимся в то же время электровозам, требующим существенных дополнительных затрат на электрификацию пути и рентабельным поэтому на магистралях со сравнительно большим грузо- и пассажиропотоком. По роду службы тепловозы классифицируются на поездные, маневровые и промышленные. В свою очередь среди поездных, или магистральных, выделяют грузовые, пассажирские

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,884 Слов / 20 Страниц
    Отправлено: Март 5, 2018 Автор: anasta.1997
  • Организация и технология розничной продажи товаров

    Организация и технология розничной продажи товаров

    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г.В.Плеханова» Ивановский филиал Кафедра коммерции, технологии и прикладной информатики Учебная дисциплина: Организация, технология и проектирование торговых предприятий. КУРСОВАЯ РАБОТА Организация и технология розничной продажи товаров Выполнил: студент 4 курса заочной формы обучения «Торговое дело» Коммерция Тимирязев Николай Дмитриевич Проверил: к.ф.н., доцент Тетерина Надежда Валериановна Иваново 2017 Содержание Введение………………………………………………………………………. 3 Глава 1. Организация и технология розничной торговли товаров……….. 5 1.1. Управление деятельностью предприятия……………………………… 5 1.2.

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,550 Слов / 27 Страниц
    Отправлено: Март 8, 2018 Автор: Чешинский Михаил
  • Значение производственной практики в освоении студентами ЗАБГК инновационных технологий в маркшейдерском деле

    Значение производственной практики в освоении студентами ЗАБГК инновационных технологий в маркшейдерском деле

    ЗНАЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ В ОСВОЕНИИ СТУДЕНТАМИ ЗАБГК ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В МАРКШЕЙДЕРСКОМ ДЕЛЕ Автор: Трусевич Л.М. ГПОУ «Забайкальский горный колледж имени М.И. Агошкова» Научный руководитель: Ярославова Т.Ю. Производственная практика – один из важнейших этапов, с которыми приходится столкнуться каждому студенту. Жан-Жак Руссо сказал: «Час работы научит больше, чем день объяснения». В справедливости этого высказывания я смогла убедиться во время прохождения практики. За два года обучения в колледже я получила достаточное количество теоретических знаний и мечтала применить

    Рейтинг:
    Размер документа: 702 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Март 10, 2018 Автор: nfnmzyf2017
  • Использование инновационных образовательных технологий в начальной школе

    Использование инновационных образовательных технологий в начальной школе

    Министерство образования и науки РФ Воронежский колледж « Номос» Психолого – педагогический факультет Использование инновационных образовательных технологий в начальной школе Реферат по предмету: Теоретические и методологические основы деятельности классного руководителя. Выполнила студентка III курса Заочного отделения: Золототрубова О.Н. Проверил преподаватель: к.п.н. Пискунова О.В. Воронеж 2014 Оглавление Введение 1. Использование инновационных образовательных технологий как залог успешности учителя 2. Работа с компьютером как один из элементов инновационных технологий учителя начальной школы 3. Проектная деятельность как инновационная педагогическая

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,240 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Март 11, 2018 Автор: Olga34
  • Проект реконструкции ККЦ ПАО « ММК им.Ильича» который позволяет расширить сортамент и улучшить технологию выплавки низкосернистых марок

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ, МОЛОДЕЖИ И СПОРТА ГОСУДАРСТВЕННОЕ ВЫСШЕЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ (ГВУЗ «ПГТУ») ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К ДИПЛОМНОМУ ПРОЕКТУ на тему: «Проект реконструкции ККЦ ПАО « ММК им.Ильича» который позволяет расширить сортамент и улучшить технологию выплавки низкосернистых марок сталей» СТУДЕНТ (Носовский А.Г.) РУКОВОДОТЕЛЬ ПРОЕКТА (Бакланский В.М.) КОНСУЛЬТАНТЫ: ПО ЕКОНОМИКЕ И ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА (Александрова Р.А.) ПО ОХРАНЕ ТРУДА (Шам П.И.) ПО ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЕ (Черепня В.Л.) РЕЦЕНЗЕНТ (Цюцюра А.В. ) ПРОЕКТ РАССМОТРЕН КАФЕДРОЙ И

    Рейтинг:
    Размер документа: 35,918 Слов / 144 Страниц
    Отправлено: Март 12, 2018 Автор: kira01
  • Современные технологии производства продукции растениеводства и их техническое обеспечение

    Современные технологии производства продукции растениеводства и их техническое обеспечение

    СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ИХ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Технология производства продукции растениеводства представляет собой совокупность технологических приёмов, способов обработки, изменения состояния или свойств почвы, технологических материалов или растений, применяемых в определённые моменты времени, строгой последовательности выполнения операций, работ и процессов с соблюдением требований агротехических допусков. Главная задача перспективного технологического и технического обеспечения производства продукции растениеводства – приблизить фактический урожай к потенциальному урожаю высокопродуктивных сортов и гибридов с.х. растений за счёт устранения недобора его путём

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,342 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Март 12, 2018 Автор: vad123
  • Банковские депозитные операции и технологии

    МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ЮРИДИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет Право и экономика Кафедра Банковское дело КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине Банковское дело Студента Морозова Дмитрия Сергеевича (фамилия, имя, отчество) На тему: Банковские депозитные операции и технологии. Автор работы: Морозов Д.С. ___________________ (ФИО) (подпись) Научный руководитель: Орлова Н.В. ___________________ (ученая степень, звание, ФИО) (подпись) Дата сдачи: «____»______________200__г. Дата защиты: «____»_____________200__г. Оценка: __________________ Москва 200__ ________________ АККРЕДИТОВАННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ЮРИДИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ МФЮА Кафедра Банковское дело Дисциплина Банковское дело ФакультетБанковское

    Рейтинг:
    Размер документа: 17,776 Слов / 72 Страниц
    Отправлено: Март 14, 2018 Автор: suanutka5688
  • Банковские депозитные операции и технологии

    МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ЮРИДИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет Право и экономика Кафедра Банковское дело КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине Банковское дело Студента Морозова Дмитрия Сергеевича (фамилия, имя, отчество) На тему: Банковские депозитные операции и технологии. Автор работы: Морозов Д.С. ___________________ (ФИО) (подпись) Научный руководитель: Орлова Н.В. ___________________ (ученая степень, звание, ФИО) (подпись) Дата сдачи: «____»______________200__г. Дата защиты: «____»_____________200__г. Оценка: __________________ Москва 200__ ________________ АККРЕДИТОВАННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ЮРИДИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ МФЮА Кафедра Банковское дело Дисциплина Банковское дело ФакультетБанковское

    Рейтинг:
    Размер документа: 17,776 Слов / 72 Страниц
    Отправлено: Март 14, 2018 Автор: suanutka5688
  • Достижения современного естествознания Современные химические технологии

    Достижения современного естествознания Современные химические технологии

    МИНОБРНАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Тверской государственный технический университет» (ФГБОУ ВО “ТвГТУ”) Кафедра Биотехнологии и химии РЕФЕРАТ по курсу «Концепции современного естествознания» на тему: «Достижения современного естествознания Современные химические технологии» Выполнил: студент 1 курса группы ПСД 1709 Гаджиева Лаура Мурадовна Принял: доцент кафедры БТиХ Демиденко Г.Н. Тверь 2017 Содержание 1. Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,525 Слов / 35 Страниц
    Отправлено: Март 14, 2018 Автор: Laura Krimcheeva
  • Технологии и методы продаж в гостиничном бизнесе

    Технологии и методы продаж в гостиничном бизнесе

    НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ «УНИВЕРСИТЕТ СИНЕРГИЯ» Факультет электронного обучения КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Организация продаж гостиничного продукта» на тему «Технологии и методы продаж в гостиничном бизнесе» Работу выполнил (а) студент (ка) группы ОКГ-1410МО Направление подготовки: Менеджмент Профиль: Управление человеческими ресурсами Седенкова Екатерина Андреевна МОСКВА 2018 ________________ Оглавление Введение 2 Глава 1 Стандарты обслуживания в гостиничном сервисе 4 1.1 Специфика гостиничной услуги 4 1.2 Понятие стандарта и виды стандартов 10 Глава 2

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,004 Слов / 25 Страниц
    Отправлено: Март 14, 2018 Автор: digitex
  • Технологический процесс производства зефира. Технологическая операция приготовление зефирной массы

    Технологический процесс производства зефира. Технологическая операция приготовление зефирной массы

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий механики и оптики Факультет низкотемпературной энергетики Кафедра теплофизики и теоретических основ тепло-хладотехники Курсовая работа Технологический процесс производства зефира. Технологическая операция приготовление зефирной массы. Выполнил студент группы W3355 Аленин И.П.. Проверил преподаватель кафедры ТФиТОТХТ Назарова В.В. Санкт-Петербург 2017 ________________ Содержание Введение.........................................................................................................................................3 Зефир на пектине...........................................................................................................................4 Зефир на агаре................................................................................................................................5 Структурная схема производства зефира на агаре.....................................................................6 Технологическая схема приготовление зефирной массы..........................................................7 Взбивальный агрегат непрерывного действия ШЗД ...............................................................10

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,665 Слов / 11 Страниц
    Отправлено: Март 15, 2018 Автор: ilya69rus
  • Химиялық технологияның аппараттары

    Химиялық технологияның аппараттары

    МАЗМҰНЫ КІРІСПЕ.....................................................................................................................5 Химиялық технологияның негізгі процестердің түрлері.........................................6 1.1Сұйықтықтарды тасымалдау................................................................................ ..7 1.1.1 Мембраналы (диафрагмалы) насотар .............................................................7 1.1.2 Қышқылға төзімді центрден тепкіш насос....................................................8 1.2 .Газдарды сығу және алмастыру..............................................................................9 1.2.1 Турбоүрлегіш......................................................................................................9 1.3Тұндырғыштар............................................................................................................10. 1.3.1Қанатты араласатырғыш үздіксіз әрекет ететін тұндырғыштар. .................10 1.3.2Қарапайым көп сатылы жабық типті тұндырғыштар.....................................11 1.4.Фильтрлеу....................................................................................................................12 1.4.1Нутч фильтрлер...................................................................................................12. 1.4.2Фильтрпресстер.................................................................................................12 1.5.Центрифугалау..............................................................................................................14 1.5.1Үш колонналы центрифугалау..............................................................................14 1.6.Буландыру қондырғылары ..........................................................................15 1.6.1Бір корпусты буландыру қондырғылар...............................................................15 1.6.2 Көп корпусты буландыру қондырғылары..........................................................16 1.7.Абсобция........................................................................................................................18 1.7.1.Қондырмалы абсорберлер..............................................................................19 1.7.2Гидродинамикалық режимдер...........................................................................20 1.8.Айдау...........................................................................................................................24 1.8.1Жай айдау............................................................................................................25 1.8.2Ректификация......................................................................................................25 1.9.ЭКСТРАКЦИЯ....................................................................................................................26 1.9.1СҰЙЫҚ- СҰЙЫҚ ЖҮЙЕДЕГІ

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,768 Слов / 8 Страниц
    Отправлено: Март 15, 2018 Автор: mmmmm999

Перейти на страницу