Организация и технология розничной продажи товаров
Автор: Чешинский Михаил • Март 8, 2018 • Реферат • 6,550 Слов (27 Страниц) • 753 Просмотры
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования[pic 1][pic 2]
«Российский экономический университет имени Г.В.Плеханова»
Ивановский филиал
Кафедра коммерции, технологии и прикладной информатики
Учебная дисциплина: Организация, технология и проектирование торговых предприятий.
КУРСОВАЯ РАБОТА
Организация и технология розничной продажи товаров
Выполнил:
студент 4 курса
заочной формы обучения
«Торговое дело» Коммерция
Тимирязев Николай Дмитриевич
Проверил:
к.ф.н., доцент
Тетерина Надежда Валериановна
Иваново 2017
Содержание
Введение………………………………………………………………………. | 3 |
Глава 1. Организация и технология розничной торговли товаров……….. | 5 |
1.1. Управление деятельностью предприятия……………………………… | 5 |
1.2. Нормативная база регулирования технологией розничной продажи товаров………………………………………………………………………… | 10 |
| 10 |
Глава 2. Анализ процесса организации продажи товаров и обслуживания потребителей на примере магазина «КАК РАЗ- плюс»…………………... | 13 |
2.1. Характеристика объекта исследования………………………………… | 17 |
2.2. Оценка процесса технологии розничных продаж в магазине………... | 17 |
Глава 3. Совершенствование организации процесса продаж……………... | 19 |
3.1. Предложения по улучшению работы магазина «КАК РАЗ-плюс»….. | 31 |
3.2. Оценка ожидаемого экономического эффекта………………………… | 31 |
Заключение…………………………………………………………………… | 34 |
Список используемой литературы………………………………………….. | 35 |
Перечень приложений 1-9…………………………………………………… | 38 |
Введение
Тема курсовой работы «Организация и технология розничной торговли товаров».
Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития розничной торговли, позволяющей динамично реагировать на изменения в рыночной среде и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя. Продажа товаров и управление коммерческой деятельностью предприятия розничной торговли являются одним из наиболее важных элементов системы взаимодействия продавца и потребителя как субъектов экономических отношений и нуждается в необходимости разработки рекомендаций по совершенствованию работы в рассматриваемой области.
Объект исследования – предприятие розничной торговли магазин «КАК РАЗ плюс».
Предмет исследования организации и технологии розничной торговли на примере магазина «КАК РАЗ плюс».
Целью курсовой работы является анализ работы магазина, выявление актуальных проблем, возникающих в ходе исследования, а также поиск путей совершенствования механизма продажи и обслуживания покупателей.
Задачами курсовой работы являются:
1) рассмотреть и изучить понятие розничной торговли;
2) изучить процесс организации продажи товаров и обслуживания покупателей в сфере розничного предприятия;
...