Организация питания в гостинице рефераты и научные статьи
5,635 Организация питания в гостинице Бесплатные рефераты: 701 - 725 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Роль невербальных средств коммуникации в организации межличностного взаимодействия
Содержание 1. Введение 2. Особенности невербального общения 3. Невербальная коммуникация в разных странах 4. Виды невербального общения 5. Функции 6. Роль невербальных средств коммуникации в организации межличностного взаимодействия. 7. Жесты 8. Происхождение жестов 9. Классификация жестов 1 Введение Речевая коммуникация бывает двух видов: вербальная и невербальная. Я бы хотела рассмотреть невербальное средство общения. Оно представляет собой общение с помощью жестов, особых значимых действий, например: рукопожатие, дружеские объятия, поклон, мимика, интонация. Очень много людей используют данное
Рейтинг:Размер документа: 3,033 Слов / 13 СтраницОтправлено: Май 30, 2018 -
Организация работы по ремонту якоря тягового электродвигателя в объеме ТР-3
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ИРКУТСКИЙ ТЕХНИКУМ ТРАНСПОРТА И СТРОИТЕЛЬСТВА КУРСОВАЯ РАБОТА по специальности среднего профессионального образования 23.02.06«Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог» ТЕМА Организация работы по ремонту якоря тягового электродвигателя в объеме ТР-3 Исполнитель: обучающийся гр№. ТЭПС-14-4/3 Бальжинимаев Жаргал Арсаланович Руководитель: Тихонова Оксана Юрьевна Иркутск, 2017 Содержание Введение и цель курсавой работы. 3 1. Краткая характеристика тягового электродвигателя ТЛ-2К 5 1. Назначение тягового двигателя ТЛ-2К и принцип работы
Рейтинг:Размер документа: 5,816 Слов / 24 СтраницОтправлено: Май 30, 2018 -
Анализ денежных потоков коммерческой организации
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ 5 1.1. Роль и значение денежных средств в финансово-хозяйственной деятельности организаций 5 1.2. Информационное обеспечение анализа денежных потоков 13 1.3. Методика анализа денежных потоков организации 17 2. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКОВ ОРГАНИЗАЦИИ 27 2.1. Характеристика и основные финансово-экономические показатели организации за 2015–2017 годы 27 2.2. Анализ состава и структуры денежных потоков организации 30 2.3. Анализ денежных потоков прямым методом 40 2.4. Расчет и анализ чистого
Рейтинг:Размер документа: 13,475 Слов / 54 СтраницОтправлено: Май 30, 2018 -
Разработка стратегии управления персоналом организации
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Стратегический менеджмент» Разработка стратегии управления персоналом организации Исполнитель: студентка группы ФМ-14 Деревянкина Е.С. Руководитель: Юшкевич. Е.Е. Екатеринбург 2017 СОДЕРЖАНИЕ Введение 4 Глава 1. Теоретические аспекты стратегического управления персоналом организации 6 1.2 Понятие и важные характеристики стратегического управления персоналом 6 1.2. Стратегия управления персоналом 8 1.3. Реализация стратегии управления персоналом 12 Глава 2. Стратегия управления персоналом на примере Эксплуатационного вагонного
Рейтинг:Размер документа: 10,425 Слов / 42 СтраницОтправлено: Май 30, 2018 -
Анализ проблем организации соревнований по женскому футболу
Иглина А. И., Магистрант 2года обучения, гр. 21-Спорт (М), Полшков Я. А., аспирант 1года обучения Бондаренко М.П. , доцент каф. СМиЭ, «ВГАФК» Волгоградская государственная академия физической культуры Маврин С.В., учитель высшей категории, гимназия №14, г. Волгоград Аннотация. Актуальность данной темы состоит в том, что в России проводится малое количество соревнований по женскому футболу. Большая часть из них проводится под эгидой Российского футбольного союза, а других желающих провести соревнования практически нет. Без соревновательного процесса достичь каких-либо
Рейтинг:Размер документа: 1,306 Слов / 6 СтраницОтправлено: Май 31, 2018 -
Физеологические основы питания
Физиологические основы питания Физиология питания имеет огромное значение для профилактической медицины. Если раньше проблемой являлось недостаточное питание, то сейчас на первое место выступает проблема избыточного и несбалансированного питания. 3/4 населения Европы страдают заболеваниями, которые называют болезнями цивилизации. Это избыточный вес, повышенное артериальное давление, артериосклероз, диабет, болезни печени. Все страдают кариесом, 1/3 раковых заболеваний связаны с питанием. В перспективе следующего столетия будет решена проблема инфекционных патологий, развитие генной инженерии позволит корригировать генетические нарушения. На первое место
Рейтинг:Размер документа: 5,876 Слов / 24 СтраницОтправлено: Май 31, 2018 -
Отчет по практике в гостинице «Корстон»
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный университет туризма и сервиса» ФГБОУ ВО «РГУТИС» Институт туризма и гостеприимства ОТЧЕТ о прохождении производственной практики студентки группы 06.ГДДб(п)-16-1 курса 2 направление подготовки 43.03.03 Гостиничное дело Фамилия ___________________ Имя __________________ Отчество ____________________ Место прохождения практики ______________________________________ полное название предприятия, адрес, телефон ____________________________________________________________ Время прохождения практики ___________________________________ Руководитель практики от кафедры Отчет выполнила ____________-___________________________ дата и подпись Отчет защищен с оценкой
Рейтинг:Размер документа: 2,507 Слов / 11 СтраницОтправлено: Май 31, 2018 -
Конкурентоспособность организации и ее ключевые компетенции
Министерство транспорта Российской Федерации Федеральное агентство железнодорожного транспорта федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Дальневосточный государственный университет путей сообщения» (ДВГУПС) Кафедра «Менеджмент» РЕФЕРАТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «КОМПЕТЕНТНОСТНЫЙ ПОДХОД В УПРАВЛЕНИИ ПЕРСОНАЛОМ» По теме: «Конкурентоспособность организации и ее ключевые компетенции» Выполнил: студент (ка) гр.34-П Т.В.Дырина (инициалы, фамилия студента) Шифр 38.03.03 Проверил: И.А.Соколова (инициалы, фамилия преподавателя) Хабаровск 2017 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..………3 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ И ЕЕ КЛЮЧЕВЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ………………...……4 1.1.Формирование подхода к понятию «конкурентоспособность»……….…..4 1.2. Факторы, влияющие на
Рейтинг:Размер документа: 6,876 Слов / 28 СтраницОтправлено: Май 31, 2018 -
Конкурентоспособность предприятий общественного питания
Содержание Введение 3 1 Теоретические основы и понятия конкурентоспособности 5 1.1 Определение конкурентоспособности предприятия 5 1.2 Основы формирования конкурентоспособности предприятия 17 1.3 Пути повышения конкурентоспособности предприятия 21 2 Анализ конкурентоспособности предприятия сервиса 32 2.1 Характеристика предприятия 32 2.2 Оценка конкурентоспособности предприятия 40 3 Мероприятия по повышению конкурентоспособности гостиниц 52 3.1 Способы повышения конкурентоспособности 52 3.2 Расчет эффективности предложения 55 Заключение 58 Список литератувы 60 ________________ ВВЕДЕНИЕ Для рыночного типа экономических отношений характерна свобода выбора для
Рейтинг:Размер документа: 10,482 Слов / 42 СтраницОтправлено: Май 31, 2018 -
Организация отдыха и развлечений в предприятии гостиничного сервиса
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Курский государственный университет» Колледж коммерции, технологий и сервиса КУРСОВАЯ РАБОТА По профессиональному модулю Организация обслуживания гостей в процессе проживания МДК 03.01 Организация обслуживания гостей в процессе проживания По теме Организация отдыха и развлечений в предприятии гостиничного сервиса Выполнила студентка группы 3 гост «А» очной формы обучения специальности 43.02.11 Гостиничный сервис Епишева Оксана Николаевна Руководитель А.Л. Косухина ____________________ (И.О. Фамилия) (подпись, дата) Курсовая
Рейтинг:Размер документа: 6,073 Слов / 25 СтраницОтправлено: Июнь 1, 2018 -
Отчет по практике в Гостинице «Эдем»
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Волжский государственный университет водного транспорта» (ФГБОУ ВО «ВГУВТ») Пермский филиал ОТЧЕТ производственная практика студента группы: 21 – ГС Темлянцева Мария Витальевна Место практики: Начало практики: Гостиница «Эдем» Руководитель практики от предприятия____________________________ Дата ________________ Печать Оценка ____________ Руководитель практики от колледжа: ______________________________ 2017 Содержание 1. Организационная деятельность гостиничного предприятия 3 ООО «Сияние» гостиница «Эдем» 3 1.1 История гостиничного предприятия 3 1.2 Организационные структуры и основные службы гостиницы «Эдем» 3
Рейтинг:Размер документа: 5,182 Слов / 21 СтраницОтправлено: Июнь 1, 2018 -
Из истории развития опыта организации институтов обеспечения правопорядка в уездах и волостях Урала
И.В. Евсеев Из истории развития опыта организации институтов обеспечения правопорядка в уездах и волостях Урала . Год от года наблюдается определенный интерес к истории нашей страны как со стороны простых граждан, так и со стороны представителей власти. Так, в настоящий момент, многие представители муниципальной власти, руководствуясь ФЗ 131 от 06 октября 2003 г. «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации», воссоздают давно забытые институты территориального управления первого уровня. К таким институтам можно отнести
Рейтинг:Размер документа: 983 Слов / 4 СтраницОтправлено: Июнь 1, 2018 -
Анализ сбытовой деятельности организации
ВВЕДЕНИЕ Одной из главных черт рыночной экономики является присутствие, развитие и поддержание свободой конкуренции. В условиях конкурентного соперничества на рыночной площадке выживают предприятия, которые имеют все шансы своевременно переориентироваться на требования потенциальных пользователей и будут продвигать более эффективно свои товары и услуги. По мере роста насыщенности рыночной площадки и усиления конкурирующей борьбы меж товаропроизводителями стратегическое управление сбытовой деятельностью становиться одним из важных условий эффективного хозяйствования. Отечественные изготовители в своей работе все без исключения производят более
Рейтинг:Размер документа: 7,545 Слов / 31 СтраницОтправлено: Июнь 1, 2018 -
Управление прибылью торговой организации
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………..…………………3 1 ПОНЯТИЕ «ПРИБЫЛЬ», ХАРАКТЕРИСТИКИ И ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА……………………………………………………………….……..5 2 УПРАВЛЕНИЕ ПРИБЫЛЬЮ ОРГАНИЗАЦИИ………………………………….14 2.1. Экономическая характеристика ООО «Кристалл»…………………………….21 2.3. Анализ распределение и использование прибыли на предприятии…………..26 3 ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ……………………………….………………..34 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………..39 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………….......40 ВВЕДЕНИЕ Актуальность выбранной темы курсовой работы связана с тем, что с переходом от административно-командных методов управления экономикой к рынку роль прибыли в развитии российской экономики значительно изменилась. Прибыль занимает одно из центральных мест в общей системе ценностных инструментов и рычагов рыночной
Рейтинг:Размер документа: 8,433 Слов / 34 СтраницОтправлено: Июнь 1, 2018 -
Деловая организация. Её роль в организационном взаимодействии
. Министерство образования и науки Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна» Институт Бизнес-коммуникаций Кафедра Менеджмента КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: «Теория организации» На тему: «Деловая организация. Её роль в организационном взаимодействии» Выполнила: Студентка группы 1-СДП-5 Кузнецова С.Н. Проверила: Ст. преподователь О.С.Данилова Оценка: Санкт-Петербург 2018 г. ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................3 1. Теоретическая часть …………….......................................................................5 1.1 Понятие и сущность деловой организации ....................................................5 1.2 Виды деловых организаций .............................................................................7 1.3
Рейтинг:Размер документа: 4,614 Слов / 19 СтраницОтправлено: Июнь 1, 2018 -
Порядок организации и проведения оценки качества рыбных консервов и пресервов
СОДЕРЖАНИЕ 1. Организационно-экономическая характеристика деятельности АО «Тандер»: 1.1. Общая характеристика деятельности предприятия 1.2 Эффективность работы торгового персонала и методы его стимулирования 1.3 Организационная структура и структура управления, правовые нормы и состояние охраны труда и техники безопасности на предприятии 2. Исследование коммерческой и организация маркетинговой деятельности в АО "Тандер" 2.1. Анализ ассортиментной политики предприятия 2.2. Изучение спроса на рыбные консервы и пресервы в гипермаркете "Магнит" 2.3.Участие в работе с поставщиками и потребителями в гипермаркете "Магнит" 3.
Рейтинг:Размер документа: 2,773 Слов / 12 СтраницОтправлено: Июнь 2, 2018 -
Кадровая социальная политика в организации
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ разделения АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ мере КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ направлению ОРГАНИЗАЦИИ 6 1.1 Сущность документов и содержание кадровой сложности политики 6 1.2 Основные этот направления кадровой также политики 17 1.3 Формирование поскольку кадровой политики финансовые организации 25 2. АНАЛИЗ персонала КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ формирование ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ОАО "МЕРКУРИЙ" 41 2.1 Характеристика стимулирования предприятия на пример ОАО "Меркурий" 41 2.2 Анализ мощностями основных направлений основании кадровой политики навыки в ОАО "Меркурий" 51 2.3. Анализ
Рейтинг:Размер документа: 25,377 Слов / 102 СтраницОтправлено: Июнь 2, 2018 -
Организация допуска и доступа персонала к секретной информации на предприятии
Факультет заочного обучения Кафедра информационной безопасности КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Организационно-правовое обеспечение информационной безопасности» на тему: «Организация допуска и доступа персонала к секретной информации на предприятии» Выполнил: Проверил: Королев 2017 г. ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение…………..………………………………………………….…….3 1. Анализ предприятия как объекта информационной безопасности…………………….………………………………………………5 1.1. Характеристика предприятия…………………………………………5 1.2. Угрозы информационной безопасности и основные технологии защиты информации……………….................................................................7 2. Организация допуска и доступа персонала к секретной информации на предприятии………………………………...……………... 17 2.1 Политика допуска должностных лиц и граждан к секретной информации……………………………………………………………………19
Рейтинг:Размер документа: 5,550 Слов / 23 СтраницОтправлено: Июнь 2, 2018 -
Организация работы службы Room service (на примере «Radisson Kaliningrad Hotel» г.Калининграда)
Курсовая от HeatCocoa46808 | skachatreferat.ru ________________ КАЛИНИНГРАДСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ филиал Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА И ГОСУДАРСВЕННОЙ СЛУЖБЫ при ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Курсовая работа Дисциплина: ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ Тема: Организация работы службы Room service (на примере «Radisson Kaliningrad Hotel» г.Калининграда) Выполнила: студентка 3 МГ группы Р.Ходус Отделения «Технология и сервис» Специальность: 100106.51 «Организация обслуживания в п.о.п.» Преподаватель: Р.А. Васильченко М.С. Бондорева Оценка ____________ Калининград, 2013 СОДЕРЖАНИЕ Введение…………………………………………………………………………..3 Глава 1.
Рейтинг:Размер документа: 5,636 Слов / 23 СтраницОтправлено: Июнь 3, 2018 -
Психологические особенности поведения детей–инвалидов и их влияние на организацию приема и консультирования в органах ПФР и социальной
Содержание Введение 3 Глава 1. Дети инвалиды как субъекты социально-правовых отношений. 5 Глава 2. Психология поведения детей-инвалидов 12 2.1 Определение и классификации детей с ограниченными возможностями. 12 2.2 Психологические особенности детей с ограниченными возможностями здоровья. 13 2.3 Девиантное поведение 16 2.4 Виды девиантного поведения 21 2.5 Разновидности девиантного поведения 21 Глава 3. Роль специалиста (юриста) в определении модели поведения в отношении детей с ограничениями здоровья как субъектов социально-правовых отношений 23 Список использованной литературы 30 ________________
Рейтинг:Размер документа: 5,986 Слов / 24 СтраницОтправлено: Июнь 3, 2018 -
Использование информационных технологий для повышения эффективности работы предприятий общественного питания
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» Ивановский филиал среднее профессиональное образование ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ Начальник отделения СПО ____________Н.П. Кочеткова «___» ____________201 __г. Дипломная работа Тема: «Использование информационных технологий для повышения эффективности работы предприятий общественного питания (по материалам ООО «СУАРЕ») Выполнил: студент специальности_________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ (ФИО) « ___» ________________ 201_ г. __________________________ (подпись) Руководитель:_____________________________________________________________________ (ФИО) « ___» ________________ 201_ г. __________________________ (подпись) Консультант (при
Рейтинг:Размер документа: 6,913 Слов / 28 СтраницОтправлено: Июнь 3, 2018 -
Налог на имущество организации. Налог на землю
Налог на имущество организации. Налог на землю. Объект: движимое и недвижимое имущество организации .ТС налогообложению не подлежат. Имущество : движимое (ТС, прочее имущество) , недвижимое (здания, земля) Налоговый период : Календарный год, однако НК допускает уплату авансовых платежей соответствующим итогам квартала, полугодия, 9 месяцев. Соответствующий по итогам календарного периода налог на имущество рассчитывается : Ним =Ним(год) - ∑Ним(авт) Налоговая ставка -2,2%, либо от остаточной стоимости (для движимого имущества), либо от кадастровой стоимости (для недвижимого). Остаточная
Рейтинг:Размер документа: 353 Слов / 2 СтраницОтправлено: Июнь 3, 2018 -
Разработка информационной системы организации НАО "Национальная спутниковая компания»
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО СВЯЗИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕЛЕКОММУНИКАЦИЙ им. проф. М. А. БОНЧ-БРУЕВИЧА» РАЗРАБОТКА ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ НАО "Национальная спутниковая компания» Пояснительная записка к курсовому проекту по дисциплине «Архитектура информационных систем» Специальность 230400 – Информационные системы и технологии Факультет Информационных систем и технологий Кафедра Безопасности информационных систем Курс 2 Семестр 3 Оценка ________________ Исполнитель Проверил ст. преп. каф. БИС студ. гр. ИБ-56с ___________ Гвоздков И.В. ___________Евстафеев А.А. «___»
Рейтинг:Размер документа: 4,601 Слов / 19 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Особенности организации деятельности предприятий сервиса
Оглавление Введение 2 Теоретическая часть. Особенности организации деятельности предприятий сервиса. 3 Практическая часть. Особенности организации деятельности предприятий сервиса на примере «ИП Хармач И.Е.отель & хостел Современник». 8 Заключение 13 Список использованной литературы 14 Введение За последние пять лет гостиничная индустрия стала являться важнейшим элементом экономической и социальной сферы, так как это отрасль быстрого оборота вложенных средств и играет большую роль в повышении эффективности общественного производства, занятости населения и росте жизненного уровня населения. Гостиницы Санкт-Петербурга —
Рейтинг:Размер документа: 2,731 Слов / 11 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Возможности использования методики построения сценариев для управления рисками логистических организаций
Слайд 1. Здравствуйте, уважаемые члены Государственной Аттестационной комиссии. Вашему вниманию представляется работа на тему: Возможности использования методики построения сценариев для управления рисками логистических организаций (на примере «Major Cargo Service») Слайд 2. В сегодняшнем мире, для которого характерны быстрота принятия решений, технологическая оснащенность предприятий и взаимозависимость функций, преимущество комплексного подхода к работе с различными видами рисков является очевидным. Это касается рисков в области нормативно-правового соответствия, технологий, операционной деятельности, корпоративной культуры, финансов, товарных знаков и продуктовых портфелей.
Рейтинг:Размер документа: 938 Слов / 4 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018