Организация питания в гостинице рефераты и научные статьи
5,641 Организация питания в гостинице Бесплатные рефераты: 726 - 750 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Учет факторов риска и неопределенности при оценке эффективности инвестиционных проектов на примере строительной организации
Оглавление ВВЕДЕНИЕ 3 1. Инвестиционно–проектная деятельность. 5 1.1 Инвестиционный проект как объект анализа. Общественная значимость и жизненный цикл проекта. 5 1.2 Эффективность инвестиционных проектов 9 1.3 Инвестиционная деятельность: сущность, формы и управление. 13 1.4 Понятия «риск» и «неопределенность». 15 1.5 Классификация и этапы оценки рисков инвестиционных проектов. 17 1.6 Государственное регулирование инвестиционной деятельности. 21 2. Анализ рисков и неопределенности на примере строительной организации ООО «СГМ-Мост» 24 2.1Организация по строительству Керченского моста ООО «СГМ-Мост» 24 2.2
Рейтинг:Размер документа: 12,313 Слов / 50 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Переговоры внутри и вне организации как основа коллегиальных отношений: отличительные особенности и методы проведения переговоров
Курсовая работа на тему «Переговоры внутри и вне организации как основа коллегиальных отношений: отличительные особенности и методы проведения переговоров». План: Введение. Глава 1. Переговоры: сущность, особенности проведения. 1.1 Переговоры как основа коллегиальных отношений: сущность, функции, этапы проведения. 1.2 Особенности и методы ведения внутренних и внешних переговоров и их значение для организации. Глава 2. Анализ проведения внутренних и внешних переговоров на ЗАО ТВКЗ «KVINT». 2.1 Производственно-экономическая характеристика ЗАО ТВКЗ «KVINT». 2.2 Анализ проведения переговоров на ЗАО
Рейтинг:Размер документа: 9,237 Слов / 37 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Формы и методы власти и влияния в организации: оценка эффективности
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА И ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ при ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ» НОВГОРОДСКИЙ ФИЛИАЛ Кафедра кадровой политики и управления персоналом ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА на тему: Формы и методы власти и влияния в организации: оценка эффективности Студента ___ курса группы _________________ __________________________________________ Ф.И.О. __________________________________________ подпись «_____»______________________20___г. Научный руководитель: _____________________ уч. степень, уч. звание __________________________________________ Ф.И.О. __________________________________________ подпись Допустить к защите: заведующий кафедрой __________________ Рецензент: ________________________________ уч. степень, уч. звание уч.
Рейтинг:Размер документа: 28,094 Слов / 113 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Ассортимент кулинарной продукции общественного питания: понятие, структура, классификация
Введение. Сегодня наступает период сознательный: человек стремится понять, что он ест и почему именно пищу, приготовленную таким способом, в таких сочетаниях, в такое время и т.д. Питание человека – не только физиологический, но и духовный процесс. Именно поэтому во всех философских школах и религиях были разработаны свои собственные взгляды на проблему питания, включающие в себя посты и определённые правила приготовления пищи. В последние годы всё чаще употребляется выражение «качество жизни». Оно означает благополучие общества и
Рейтинг:Размер документа: 1,648 Слов / 7 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Преступления против интересов службы в коммерческих и иных организациях
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра «Уголовное право» Курсовая работа по дисциплине «Уголовное право» на тему «Преступления против интересов службы в коммерческих и иных организациях» Направление подготовки – 40.03.01 – Юриспруденция Профиль – Юриспруденция Выполнил слушатель: __________ Феоктистова Л. З. Группа: 16ЮДО-2 Руководитель: к.ю.н., доцент __________ Красковский Я.Э. Работа защищена с оценкой ___________ Преподаватели ___________ ___________ ___________ Дата защиты ___________ 2018 МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «УТВЕРЖДАЮ»
Рейтинг:Размер документа: 7,810 Слов / 32 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Организация бухгалтерского учета
Содержание Введение 5 1. Теоретические и методические аспекты организации учетной работы бухгалтерской службы 7 1. Составные элементы и общие принципы организации бухгалтерского учета 7 1. Организация учетной работы бухгалтерской службы 20 1. Нормативные документы, регулирующие организацию учетной работы бухгалтерской службы 28 1. Современное состояние ООО «Болховский хлебокомбинат» 32 1. Организационно-правовая характеристика предприятия 32 1. Анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия 36 1. Организация учетной работы бухгалтерской службы предприятия 45 1. Совершенствование организации учетной работы бухгалтерской службы
Рейтинг:Размер документа: 12,851 Слов / 52 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Анализ конкурентоспособности организации (на примере ООО «Бережная Аптека»)
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технический университет им. А.Н. Туполева-КАИ» (КНИТУ-КАИ) _______________ ______________________ (наименование института (факультета), филиала) ________________Кафедра Экономики и менеджмента_______________ (наименование кафедры) 38.03.02 Менеджмент_____________________________ (шифр и наименование направления подготовки (специальности)) КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: _Стратегический менеджмент______________________ на тему: Анализ конкурентоспособности организации (на примере ООО «Бережная Аптека») Обучающийся _ ____________ _ (номер группы) (подпись, дата) (Ф.И.О.) Руководитель (должность) (Ф.И.О.) Курсовая работа зачтена с оценкой
Рейтинг:Размер документа: 5,415 Слов / 22 СтраницОтправлено: Июнь 4, 2018 -
Особенности организации банкетного обслуживания на примере ресторана «Оснабрюк»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ ГБП ОУ ТВЕРСКОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ ДИПЛОМНАЯ РАБОТА На тему: «Особенности организации банкетного обслуживания на примере ресторана «Оснабрюк»» Студенки группы 1ГС3 Ф.И.О.: Дроздовой Ирины Владимировны Специальность: 43.02.11 Гостиничный сервис Руководитель: Коллина Анна Сергеевна (фамилия, имя, отчество) Рецензент: Никитин Павел Анатольевич (фамилия, имя, отчество) К защите допущена заместитель директора по УР______________________ С.Б.Дубинина Тверь 2017 ________________ Содержание 1. Введение 3 Глава 1 Виды и формы банкетного обслуживания 6 1.1 История возникновения банкетного обслуживания 6
Рейтинг:Размер документа: 7,830 Слов / 32 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Организация антивирусной защиты персонального компьютера
Департамент образования и науки Брянской области Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Новозыбковский профессионально-педагогический колледж» АВТОРЕФЕРАТ Тема: Организация антивирусной защиты персонального компьютера Студента 12 группы Гончарова Дениса Петровича ОПОП по профессии 09.01.01 Наладчик аппаратного и программного обеспечения Руководитель работы: Шклярова Татьяна Васильевна Новозыбков, 2017 Здравствуйте уважаемый председатель комиссии, члены комиссии и все присутствующие. Я, Гончаров Денис Петрович представляю вашему вниманию свою письменную экзаменационную работу на тему Организация антивирусной защиты персонального компьютера, выполненную под руководством Шкляровой Татьяны
Рейтинг:Размер документа: 1,824 Слов / 8 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Учет капитала организации
Практическое занятие 2 Тема. Учет капитала организации Задачи (кейсы) 1. Уставный капитал ОАО «КРОНА» 100000 руб. был внесен на 20% денежными средствами на расчетный счет организации, на 30 % - материалами, на 50% - основными средствами. Отразите порядок формирования уставного капитала организации бухгалтерскими записями в журнале хозяйственных операций и на счете 80 «Уставный капитал». 2. Отразите порядок формирования резервного капитала организации бухгалтерскими записями в журнале хозяйственных операций и на счете 82 «Резервный капитал». 3. Организация
Рейтинг:Размер документа: 578 Слов / 3 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Структура организации SpaceX Илона Маска
Содержание Содержание 2 История развития SpaceX 3 Космическая программа SpaceX 4 Ракеты Falcon 9 4 Корабль Dragon 5 Биография Илона Маска 6 Стуруктура бизнеса SpaceX 10 История развития SpaceX Space Exploration Technologies Corporation (SpaceX) — американская компания, производитель космических ракет Falcon. С марта 2006 года по июль 2009 года были произведены 5 запусков ракет «Falcon 1», последние два из которых были удачными. В июне 2010 года компания осуществила успешный запуск ракеты тяжёлого класса Falcon 9.
Рейтинг:Размер документа: 3,621 Слов / 15 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Организация благотворительного мероприятия "Теплые объятия" совместно с благотворительным фондом "Теплый дом"
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО СВЯЗИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕЛЕКОММУНИКАЦИЙ ИМ. ПРОФ. М. А. БОНЧ- БРУЕВИЧА» КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ПРОЕКТИРОВАНИЕ В РЕКЛАМЕ И СВЯЗЯХ С ОБЩЕСТВЕННОСТЬЮ» НА ТЕМУ: ОРГАНИЗАЦИЯ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОГО МЕРОПРИЯТИЯ «ТЁПЛЫЕ ОБЪЯТИЯ» СОВМЕСТНО С БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫМ ФОНДОМ «ТЁПЛЫЙ ДОМ» Выполнил: студент 3 курса ГФ гр. РСО-42 Воробьёва А.Н Руководитель: Старший преподаватель Андриянова-Качеишвили Л.Т. Работа защищена с оценкой «___» Дата «___»___________20__г. Санкт-Петербург 2017 г. 1.1 Определение проектной деятельности Содержание Введение ..................................................................................................
Рейтинг:Размер документа: 3,074 Слов / 13 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Структура организации по Минцбергу
________________ ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1.Биография Генри Минцберга 4 2.Управленческий труд по Минцбергу 5 2.1.Шесть характерных черт работы менеджера и его 10 основных ролей 5 2.3 Треугольник менеджмента 9 3.Структура организации по Минцбергу 11 3.1.Основные части организации. 11 3.2. Пять типов идеальной организационной структуры 13 3.3. Комбинация пяти «П» 15 4.Стратегия и планирование по Минцбергу 17 Заключение 19 Библиографический список 20 . ________________ Введение В современном мире, где каждый день организации встречаются с большим количеством
Рейтинг:Размер документа: 3,564 Слов / 15 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Организация работы Почтовой связи
Задание 1. Почтовая нагрузка (трафик), почтовый обмен (услуга по пропуску трафика) и почтовые потоки (поток трафика — маршрутизация трафика), их характеристика. Использование при проектировании и организации производственных процессов. Как влияет неравномерность поступления нагрузки на работу объекта почтовой связи, где Вы работаете? Ответ: Почтовая нагрузка (трафик) – число почтовых отправлений определенного вида, поступивших на обработку на объект почтовой связи, цех, участок, рабочее место за определенный интервал времени (неравномерность поступления нагрузки по часам суток, дням недели, месяцам
Рейтинг:Размер документа: 1,543 Слов / 7 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Проектирование локальной вычислительной сети организации
Министерство образования и науки РФ Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Волгоградский Государственный Технический Университет (ВолгГТУ) Факультет электроники и вычислительной техники Кафедра «Электронные вычислительные машины и системы» Проектирование локальной вычислительной сети организации Техническое задание ЛИСТ УТВЕРЖДЕНИЯ Руководитель разработки: доц. Исполнитель: Студент гр. Проектирование локальной вычислительной сети организации Техническое задание ЛИСТОВ 18 АНОТАЦИЯ В Техническом Задании разработаны требования к проекту ЛВС (ЛВС), который должен включать в себя информационные подсистемы здания и коммуникации к нему. Разработаны требования к
Рейтинг:Размер документа: 2,776 Слов / 12 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Организация технологического процесса и разработка ассортимента сложной холодной кулинарной продукции из с/х (домашней) птицы
Министерство образования Иркутской области Государственное профессиональное автономное образовательное учреждение Иркутской области «Иркутский техникум индустрии питания» КУРСОВАЯ РАБОТА МДК 02.01. «Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции» на тему: «Организация технологического процесса и разработка ассортимента сложной холодной кулинарной продукции из с/х (домашней) птицы» Выполнил: Студент III курса, группы № Т1 специальность 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» Руководитель: Преподаватель спец. дисциплины Работа допущена к защите "______" _________20__ г. Работа защищена с оценкой «_____» Протокол № ___ от "____"
Рейтинг:Размер документа: 7,095 Слов / 29 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2018 -
Общество и средство его организации
ОБЩЕСТВО И СРЕДСТВО ЕГО ОРГАНИЗАЦИИ. 1. Общество и его структура 2. Средства организации общества 3. Особенности социального регулирования в первобытном обществе. Общество – совокупность людей, специальным образом организованных, объединенных общими интересами(экономические, культурные), ценностями. Общество – объединение людей, проживающих на определенной территории, связанных экономическими, духовными, культурными интересами, общностью этих интересов, характеризуются целостностью организации общественной жизни. Общество можно рассматривать как систему взаимосвязанных и взаимодополняющих друг друга общественных отношений, образующих относительно самостоятельные сферы: экономическую, политическую, культурную, идеологическую, социальную.
Рейтинг:Размер документа: 1,357 Слов / 6 СтраницОтправлено: Июнь 6, 2018 -
Признаки старения организаций и особенности управления стареющими организациями (на примере ПАО «Дикси Групп»)
Курсовая работа по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЯМИ И ЖИЗНЕННЫМ ЦИКЛОМ ОРГАНИЗАЦИИ» Тема: Признаки старения организаций и особенности управления стареющими организациями (на примере ПАО «Дикси Групп») Екатеринбург 2017 СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1 Теоретический аспект старения организации 5 1.1 Характеристика этапов старения организации 5 1.2 Признаки старения организаций 12 2 Диагностика жизненного цикла ПАО «Дикси Групп» 15 2.1 Анализ деятельности ораганизации 15 2.2. Анализ управления ПАО «Дикси Групп» 29 2.3 Диагностика жизненного цикла на основе методологии Адизеса 35
Рейтинг:Размер документа: 8,706 Слов / 35 СтраницОтправлено: Июнь 6, 2018 -
Разработка производственной программы организации работы холодного цеха ресторана первого класса на 130 посадочных мест
Введение В число задач, решаемых предприятиями общественного питания, входят: 1.Производство готовых блюд и напитков (производственная функция) 2.Оказание личных и специальных услуг (функция обслуживания) 3.Продвижение товаров от производства в розничную сеть 4.Продажа (функция обращения). Создание необходимых условий для удовлетворения потребностей людей в полноценном питании по месту работы, учебы, жительства и отдыха, повышение качества обслуживания и предоставление дополнительных услуг предприятиями общественного питания - важнейшие социально-экономические задачи отрасли. Первостепенное зна-чение в этом отношении приобретает комплекс мероприятий, направленных на
Рейтинг:Размер документа: 2,285 Слов / 10 СтраницОтправлено: Июнь 6, 2018 -
Организация сбыта и дистрибьюции товаров
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Тульский государственный университет» Институт педагогики, физической культуры, спорта и туризма Кафедра «Туризм и индустрия гостеприимства» КОНТРОЛЬНО-КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Маркетинг и менеджмент в туризме и гостеприимстве» на тему: «Организация сбыта и дистрибьюции товаров» Выполнил: студент гр. 520441-ПБ ____________________________ /Д.А. Дронова/ подпись расшифровка подписи Проверил: Доцент каф. ТИГ_______________________________ /А.В. Королев/ подпись расшифровка подписи Тула, 2017 Оглавление Введение 2 1 Дистрибьюция, управление каналами сбыта и продвижение товаров… 3
Рейтинг:Размер документа: 3,134 Слов / 13 СтраницОтправлено: Июнь 6, 2018 -
Электронные архивы, организация работы с ними на примере Судебного департамента при Верховном Суде Донецкой Народной Республики
Государственное профессиональное образовательное учреждение «Донецкий горный техникум им. Е.Т. Абакумова» ДИПЛОМНАЯ РАБОТА Тема: Электронные архивы, организация работы с ними на примере Судебного департамента при Верховном Суде Донецкой Народной Республики студентки 3 курса группы 1Д-15/З курс, группа Шалапининой Т.Г Ф.И.О. Дисциплина «Делопроизводство» Специальность 46.02.01 «Документационное обеспечение управления и архивоведение» Руководитель дипломной работы: Палиенко Л.Н. г. Донецк, 2016 Р Е Ф Е Р А Т Дипломная работа: 55 стр., 1 таблица, 3 схемы, 16 использованных источников .
Рейтинг:Размер документа: 12,265 Слов / 50 СтраницОтправлено: Июнь 6, 2018 -
Организация изучения курса национальной культуры народов России в Нижнем Поволжье в условиях полиэтничности региона
ОРГАНИЗАЦИЯ ИЗУЧЕНИЯ КУРСА НАЦИОНАЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ НАРОДОВ РОССИИ В НИЖНЕМ ПОВОЛЖЬЕ В УСЛОВИЯХ ПОЛИЭТНИЧНОСТИ РЕГИОНА Васильева О. А., Современная Гуманитарная Академия Волгоградский филиал, г. Волгоград, Россия Этнические процессы, охватившие российское общество в 90-е годы прошлого века, происходили на фоне роста этнического самосознания, что, в свою очередь, пробудило в массовом сознании повышенный интерес к национальной культуре. Однако постепенно культурная принадлежность начинает отождествляться с этнической [Тавадов, 2007, с. 605; Жуков, 2011, с. 820–821]. В частности, была выдвинута точка
Рейтинг:Размер документа: 1,719 Слов / 7 СтраницОтправлено: Июнь 6, 2018 -
Мотивация и ее роль в управлении организацией
1.2. Характеристика ПАО «Московский кредитный банк»ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ПРАВА» Курсовая работа Студентки 3 курса очное отделения факультет: менеджмент Кириллова Татьяна Сергеевна по дисциплине: Теория управления Тема: Мотивация и ее роль в управлении организацией Руководитель: Доцент кафедры Николай Владимирович Забуга Москва 2017 СОДЕРЖАНИЕ Введение Глава 1. Теоретические аспекты 1.2 Понятие мотивации персонала и виды мотивации 1.3Основные функции мотивации 1.4Теория Х и Y – теория Дугласа Макгрегора. 1.5 Удовлетворенность трудом и рабочие показатели 1.6
Рейтинг:Размер документа: 6,370 Слов / 26 СтраницОтправлено: Июнь 6, 2018 -
Организация вербовки персонала для организации на примере сочинского отеля «Хаят – Ридженси»
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ.................................................................................................................... ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВЕРБОВКИ РАБОТНИКОВ..... 1.1 Сущность процесса вербовки работников......................................................... 1.2 Исторические источники комплектования организации кадрами.................. 1.3 Эволюция форм вербовки работников............................................................... ГЛАВА 2 ОЦЕНКА РОССИЙСКОГО СОВРЕМЕННОГО ОПЫТА ВЕРБОВКИ РАБОТНИКОВ....................................................................................... 2.1 Принятие решения кандидатом и задачи менеджера по персоналу.................... 2.2 Затраты на привлечение персонала ....................................................................... 2.3 Сравнительный анализ современных способов вербовки персонала ................ ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОЦЕССА ВЕРБОВКИ РАБОТНИКОВ НА ПРИМЕРЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО "ХАЯТ-РИДЖЕНСИ"............................................................................................ 3.1 Оценка особенностей процесса вербовки работников на
Рейтинг:Размер документа: 14,788 Слов / 60 СтраницОтправлено: Июнь 7, 2018 -
Анализ и оценка финансовой устойчивости организации, выявление факторов ее роста
Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) Тема: «Анализ и оценка финансовой устойчивости организации, выявление факторов ее роста» СОДЕРЖАНИЕ С. ВВЕДЕНИЕ 3 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ФИНАНСОВОЙ УСТОЙЧИВОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 1.1 Экономическая сущность и содержание финансового состояния предприятия 7 1.2 Основные подходы к оценке финансовой устойчивости предприятия 12 1.3 Факторы, влияющие на финансовую устойчивость 16 2 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ФИНАНСОВОЙ УСТОЙЧИВОСТИ ООО «ПАРТНЕР» 2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Партнер» 21 2.2 Анализ и оценка финансовой устойчивости ООО «Партнер» 27
Рейтинг:Размер документа: 8,458 Слов / 34 СтраницОтправлено: Июнь 7, 2018