Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Кафе мороженое 50 мест рефераты и научные статьи

Поиск

7,720 Кафе мороженое 50 мест Бесплатные рефераты: 1 - 25 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Июнь 15, 2018
  • Организация технологического процесса и ассортимент горячих сладких блюд на примере работы детского кафе на 50 посадочных мест

    Организация технологического процесса и ассортимент горячих сладких блюд на примере работы детского кафе на 50 посадочных мест

    Министерство общего и профессионального образования Свердловской области Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образованияСвердловской области «Камышловский гуманитарно-технологический техникум» Оценка _______________________, дата _________________, подпись____________ Курсовая работа ПО МДК 03 «ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ГОРЯЧЕЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ» Тема: «Организация технологического процесса и ассортимент горячих сладких блюд на примере работы детского кафе на 50 посадочных мест» специальности «Технология продукции общественного питания». Выполнила: Башеренкова Анастасия Николаевна группа № 32ТП, номер зачетки ______ Проверила: Фоминых Ольга Юрьевна. преподаватель1

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,860 Слов / 32 Страниц
    Отправлено: Май 5, 2018 Автор: malyshef2010
  • Организация работы овощного цеха кафе на 50 посадочных мест

    Организация работы овощного цеха кафе на 50 посадочных мест

    Введение Массовое питание играет важную роль в жизни общества. Оно наиболее полно удовлетворяет потребности людей в питании. Предприятия питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах. Предприятия питания осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении ни отличаются от других предприятий. Питание населения организуется в предприятиях разной формации : крупными, сетевыми и небольшими частными предприятиями. Организованное питание является необходимой жизненной потребностью большинства рабочих, служащих, учащихся и

    Рейтинг:
    Размер документа: 15,806 Слов / 64 Страниц
    Отправлено: Март 30, 2019 Автор: LBSa
  • Организация приготовления и приготовление сложных горячих блюд из баранины (ягнятины) в горячем цехе молодежного кафе на 80 мест

    Организация приготовления и приготовление сложных горячих блюд из баранины (ягнятины) в горячем цехе молодежного кафе на 80 мест

    ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли» Кафедра профессионального цикла Курсовая работа на тему: «Организация приготовления и приготовление сложных горячих блюд из баранины (ягнятины) в горячем цехе молодежного кафе на 80 мест» по ПМ-03«Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей продукции» специальность 19.02.10 «Технология продукции общего питания» Выполнил: студент III курса очного технологического отделения Пак Владислав Станиславович________ (подпись) Номер зачетной книжки:________________ группы: Т-190 Руководитель курсовой работы: преподаватель кафедры «Профессионального цикла» Чубарева Т.Ф. (_______________________) (подпись) оценка

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,676 Слов / 35 Страниц
    Отправлено: Март 18, 2018 Автор: vladislav55555
  • Организация обслуживания потребителей в кафе на 65 мест

    Организация обслуживания потребителей в кафе на 65 мест

    «Институт пищевых технологий и дизайна» - филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» Курсовая работа (проект) По дисциплине: ”Организация обслуживания общественного питания” На тему: Организация обслуживания потребителей в кафе на 65 мест. Выполнил студент Фролова Н.Е Специальность 19.03.04 Форма обучения очная Курс 2 группа ОВ-16 Руководитель курсовой работы: к.э.н. доцент, Орлова Анна Ильинична г. Н. Новгород 2017г. Оценочный лист Вид работы Курсовая работа по дисциплине «Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,327 Слов / 22 Страниц
    Отправлено: Декабрь 4, 2018 Автор: Натусик Фролова
  • Проектирование холодного цеха комплексного предприятия в составе: диет кафе на 55 мест

    Проектирование холодного цеха комплексного предприятия в составе: диет кафе на 55 мест

    Содержание Введение 2 1.Современные особенности развития общественного питания в России 4 1.1 Технологическая схема приготовления. 8 2. Технологические расчеты……………………………………………………………………………………………………………..…14 2.3 Расчет необходимого количества напитков и покупных товаров 17 2.4 Составление меню 18 2.5 Разработка графика реализации блюд в зале 21 2.7 Подбор технологического оборудования 27 2.8 Расчет численности производственных работников 31 2.9 Расчет вспомогательного оборудования холодного цеха……………………………………………………………34 2.10 Расчет площади холодного цеха…………………………………………………………………………………………………35 3.Технохимконтроль. 36 Вывод. 38 Список использованной литературы. 39 Приложение А,Б…………………………………………………………………………………………………………………………………..41 ________________ Введение Общественное

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,446 Слов / 22 Страниц
    Отправлено: Февраль 13, 2019 Автор: Anastasia2016
  • Проект кафе на 200 мест

    Проект кафе на 200 мест

    МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ «УРАЛЬСКИЙ СТРОИТЕЛЬСТВА, АРХИТЕКТУРЫ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА» (ГОУ СПО СО «УКСАП») Филиал г. Советский Заочное отделение Специальность «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений» Группа ЗСД ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА к дипломному проекту на тему: «Кафе на 200 мест». Руководитель: / / Консультант: / / Консультант: / / Консультант: / / Консультант: / / Дипломник: / / г. Советский 2017 г. ________________ 1. Общая часть.

    Рейтинг:
    Размер документа: 12,531 Слов / 51 Страниц
    Отправлено: Март 31, 2019 Автор: alex-g74
  • Проект мини-кафе на 48 мест в г.Суздале Владимирской области

    Проект мини-кафе на 48 мест в г.Суздале Владимирской области

    РЕФЕРАТ Дипломный проект выполнен на тему: «Проект мини-кафе на 48 мест в г.Суздале Владимирской области» Расчетно-пояснительная записка содержит 84 листа, 48 таблиц, 7 рисунков, 27 литературных источника, слайд-презентацию. Ключевые слова: МИНИ-КАФЕ, ПРОЕКТИРОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПОМЕЩЕНИЙ КАФЕ, ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА, ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, БЖД Объектом проектирования является мини-кафе на 48 посадочных мест общей производственной площадью 300 м2 в г. Суздале Владимирской области. Цель работы – спроектировать помещения мини-кафе, разработать производственную программу и дать оценку его экономической деятельности. Дано технико-экономическое

    Рейтинг:
    Размер документа: 14,041 Слов / 57 Страниц
    Отправлено: Май 15, 2019 Автор: Valia857
  • Разработка проекта по открытию кафе-мороженого «Челны Холод»

    Разработка проекта по открытию кафе-мороженого «Челны Холод»

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГАОУ ВО «КАЗАНСКИЙ (ПРИВОЛЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) Кафедра «Производственный менеджмент» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Управление проектами» на тему: «Разработка проекта по открытию кафе-мороженого «Челны Холод» Выполнил студент группы № 4161111 Аракелян А.А (Ф.И.О.) ______________________________ (подпись) «_____» _________________ 20__ г. Проверил: к.э.н., доцент каф. ПМ ученая степень (должность) Любова О.В. (Ф.И.О.) _______________________________ (подпись) «_____» _________________ 20__ г. к.т.н., доцент каф. ПМ Бикулов Р.А. ученая степень (должность) _______________________________ (подпись)

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,352 Слов / 22 Страниц
    Отправлено: Декабрь 10, 2019 Автор: Anahit Arakelyan
  • Проектирование горячего цеха кафе на 70 мест

    Проектирование горячего цеха кафе на 70 мест

    САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕТРА ВЕЛИКОГО ВЫСШАЯ ШКОЛА БИОТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ Допускается к защите руководитель _ “ ” 20__ г. КУРСОВАЯ РАБОТА «Проектирование горячего цеха кафе на 70 мест» по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» Выполнил студент группы ……. «подпись» ………. Руководитель Старший преподаватель «подпись» ……….. « _» 201 г. Санкт-Петербург 2019 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ 4 1. Характеристика района предполагаемого размещения проектируемого предприятия 4 2. Обоснование потенциального контингента потребителей. 5 3. Разработка производственной

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,045 Слов / 33 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 29, 2020 Автор: kiravnezapno1
  • Проект литературного кафе на 69 мест

    Проект литературного кафе на 69 мест

    Содержание Введение 1. Особенности организации кафе на 62 места 1.1 Характеристика предприятия согласно действующей нормативной документации 1.2 Концепция кафе на 62 места 1.3 Методы и формы обслуживания, принимаемые в кафе на 62 места 2. Организация технологического производства в кафе на 62 места 2.1 Разработка производственной программы предприятия 2.1.1 Определение количества потребителей 2.1.2 Определение количества блюд 2.1.3 Составление расчетного меню кафе на 62 места 2.1.4 Расчет количества сырья и продуктов, необходимых для выполнения производственной программы 2.2.

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,425 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Апрель 20, 2021 Автор: IrinaSAW
  • Организация работы производства детского кафе на 60 мест. Организация выпуска готовой продукции в холодном цехе

    Организация работы производства детского кафе на 60 мест. Организация выпуска готовой продукции в холодном цехе

    ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КОМИТЕТ ПО НАУКЕ И ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «Санкт-Петербургский технический колледж управления и коммерции» Курсовая работа МДК 02.01 «Организация обслуживания в общественном питании» (наименование дисциплины) «Организация работы производства детского кафе на 60 мест. Организация выпуска готовой продукции в холодном цехе» тема работы Студент (ка) Коник Анастасия Денисовна (фамилия, имя, отчество) курс 3 группа 9П-31 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании» (код и наименование специальности) Менеджер (квалификация выпускника) Форма обучения

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,879 Слов / 28 Страниц
    Отправлено: Сентябрь 19, 2023 Автор: iouklk
  • Организация работы горячего цеха кафе молодежное "Dream" на 50 посадочных мест

    Организация работы горячего цеха кафе молодежное "Dream" на 50 посадочных мест

    Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение стотис_лого002_a «САХАЛИНСКИЙ ТЕХНИКУМ ОТРАСЛЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И СЕРВИСА» 694620, Россия, Сахалинская область, г. Холмск, ул. Победы, 10тел./факс (42433) 66-401, 5-26-81, 2-09-82 E-mail: prof20@mail.ru ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА КАФЕ МОЛОДЕЖНОЕ «DREAM» НА 50 ПОСАДОЧНЫХ МЕСТ КУРСОВАЯ РАБОТА ПМ 06. Организация работы структурного подразделения МДК 06.01. Управление структурным подразделением организации. Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания Выполнила: студентка группы № Т1-15 Дмитриева Екатерина Андреевна Рецензент: Панькова Людмила Станиславовна г. Холмск, 2018 ________________ СОДЕРЖАНИЕ

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,130 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Январь 29, 2019 Автор: 89147426958
  • Организация работы мучного цеха вегетарианского кафе на 45 посадочных мест

    Организация работы мучного цеха вегетарианского кафе на 45 посадочных мест

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «КРАСНОЯРСКИЙ ТЕХНИКУМ СОЦИАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ» КУРСОВАЯ РАБОТА по МДК.06.01. Управление структурным подразделением организации (ПМ.06. Организация работы структурного подразделения) специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания Тема: Организация работы мучного цеха вегетарианского кафе на 45 посадочных мест Курс 4 Выполнил студент группы № Т-19 Ф.И. О. Мухаметдинова Софья Сергеевна Руководитель курсовой работы Ф.И.О. Белова Лариса Ивановна Дата сдачи ___________________ Оценка______________________ Дата защиты _________________ Подпись преподавателя________ Красноярск, 2023 г.

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,747 Слов / 15 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 25, 2022 Автор: m.Sonya210310
  • Авангардный стиль- как повседневный стиль

    Авангардный стиль- как повседневный стиль

    Министерство образования и науки РФ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный технический университет» Институт дизайна и технологий Художественно-технологический факультет Кафедра конструирования и технологий изделий легкой промышленности КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине Технология изделий легкой промышленности на тему Авангардный стиль- как повседневный стиль Пояснительная записка Шифр работы Студента (ки)______________________________________ фамилия, имя, отчество полностью Курс ______ Группа _________ Направление (специальность) ________________________ __________________________________________________ код, наименование Руководитель ______________________________________ ученая степень, звание __________________________________________________ фамилия, инициалы Выполнил (а) ______________________________________

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,138 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Декабрь 21, 2017 Автор: Светлана Палецкая
  • Информационная система интернет-кафе

    Информационная система интернет-кафе

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ИНСТИТУТ БИЗНЕСА И МЕНЕДЖМЕНТА ТЕХНОЛОГИЙ» БЕЛОРУССКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «АЛГОРИТМИЗАЦИЯ И ПРОГРАММИРОВАНИЕ» на тему «Информационная система интернет-кафе» Студент 2 курса 451 группы Мицкевич П. Руководитель Силкович Ю. Н. Минск – 2016 ________________ РЕФЕРАТ Курсовая работа: 30 с., в том числе 6 ил., 7 источников, приложение. Объект исследования – интернет-кафе. Предмет исследования – информационная система интернет-кафе. Цель курсовой работы – закрепление, углубление и систематизация полученных теоретических знаний в процессе изучения

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,350 Слов / 42 Страниц
    Отправлено: Март 18, 2018 Автор: Daria Hulak
  • Полх-маданская роспись

    Полх-маданская роспись

    ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................. 3 I. Яркие краски Полх-Майдана .................................................................................. 5 1.1. Из истории села и промысла ........................................................................... 5 1.2. Как образовалась артель ................................................................................... 7 1.3. В лихую военную годину ................................................................................ 9 1.4. Послевоенное развитие .................................................................................. 10 1.5. Фабрика игрушек «Красная заря» ................................................................. 11 1.6. Технология изготовления .............................................................................. 15 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 18 ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА ............................................................................. 19 ПРИЛОЖЕНИЯ ......................................................................................................... 20 3 Введение Актуальность работы: Полх-Майдан – одно из известных мест Нижегородской области, знамениное на весь мир

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,800 Слов / 16 Страниц
    Отправлено: Март 27, 2018 Автор: julisergeevna299
  • Бисердің шығу тарихы

    Бисердің шығу тарихы

    №19 орта жалпы білім беретін мектеп ШЫҒАРМАШЫЛЫҚ ЖОБА ТАҚЫРЫБЫ: БИСЕРДАН ЖАСАЛҒАН МҮСІН «Ақ аққу» ОРЫНДАҒАН: Кубайдула.Ф.Е ТЕКСЕРГЕН: Жамелова.А.Т Орал-2017 Жоспар: 1. Кіріспе а)Жобаның мақсаты ә)Қол өнер туралы түсінік 1. Негізгі бөлім а)Бисердің шығу тарихы ә)Материал таңдау, қажетті құрал жабдықтар б)Жұмыстың орындау реті 1. Қорытынды бөлім а)Қолданылған әдебиеттер ________________ Жобаның мақсаты: Менің бұл өнерді таңдау себебім, өйткені бұл өнер мен үшін өнердің жаңа үлгісі болып келеді. Және менің бұл мүсіншені жасағым келді. Және оның қалай жасалатының

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,478 Слов / 6 Страниц
    Отправлено: Апрель 3, 2018 Автор: Фариза Кубайдолла
  • Выполнение объёмной композиции в технике квиллинг

    Выполнение объёмной композиции в технике квиллинг

    ВВЕДЕНИЕ Многовековые традиции народного декоративно-прикладного творчества служат неисчерпаемым источником развития современной культуры молодёжи. Наша страна богата народными ремёслами, многие из которых ныне переживающие своё второе рождение – то, что так необходимо для воспитания у молодёжи чувства патриотизма, гордости за свою Родину. Народное искусство - это уникальный мир духовных ценностей, где воплощена духовная энергия народа, хранящая и развивающая нравственный потенциал этноса. О роли и значении народного декоративного искусства в воспитании детей писали многие ученые (А.В. Бакушевская,

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,551 Слов / 19 Страниц
    Отправлено: Апрель 19, 2018 Автор: Snezhka2306
  • Дневник гуманитарного практикума

    Дневник гуманитарного практикума

    ДНЕВНИК ГУМАНИТАРНОГО ПРАКТИКУМА Шигапов Камиль Ильдарович Группы МО-720 Первый день – Музей – заповедник «Казанский Кремль» Казанский кремль – это символ города, резиденция президента Татарстана и историко-архитектурный музей-заповедник, входящий в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Он построен в XVI веке на свежих руинах ханской крепости. Вход в музей-заповедник – через Спасскую башню. Мечеть Куль -Шариф, одна из крупнейших в Европе (вмещает до 8000 молящихся). Татарстан считается преемником Волжской Булгарии (Булгара), самого северного мусульманского форпоста в истории:

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,056 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Май 7, 2018 Автор: shigapovk29
  • Макроэкономика и ее место в системе эконом наук

    Макроэкономика и ее место в системе эконом наук

    Макроэкономика. Тема 1. Макроэкономика и ее место в системе эконом наук. 1. Макроэкономика как раздел эконом теории. 2. Объекты субъекты и предмет макроэкономики. 3. Сущность и принципы макроэкономического анализа. 4. Макроэкономическая политика. 1. Макроэкономика— одна из самых молодых и быстро развивающихся разделов эконом теории. Как наука она стала формироваться в начале 30ых годов 20ого века. Основоположник – Джон Кейнс. Заложивший основы макроэкономического анализа, который использует агрегированные величины. Заложивший основы макроэкономического анализа, которые агрегированные величины. Макроэкономика

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,194 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Май 9, 2018 Автор: karina-69
  • Организация работы участкового уполномоченного полиции по административному надзору за лицами, освобожденными из мест лишения свободы

    Организация работы участкового уполномоченного полиции по административному надзору за лицами, освобожденными из мест лишения свободы

    ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3 ГЛАВА 1. Сущность и содержание административного надзора…………….8 §1.1. История введения административного надзора………………………….8 §1.2. Понятие, цели и задачи административного надзора…………………… §1.3. Организация и порядок осуществления участковым уполномоченным административного надзора …………………………………………………… ГЛАВА 2. Организация работы участкового уполномоченного полиции по административному надзору за лицами, освобожденными из мест лишения свободы………………………………………………………………………….. §2.1. Порядок подготовки материалов в ОВД для установления судом административного надзора……………………………………………………. §2.2. Содержание дела поднадзорного………………………………………… §2.3. Порядок установления ограничений лицу, в отношении которого установлен административный надзор………………………………………… §2.4.

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,721 Слов / 31 Страниц
    Отправлено: Май 23, 2018 Автор: P50109
  • Звіт по практиці в Інтернет-кафе «Поліс»

    Звіт по практиці в Інтернет-кафе «Поліс»

    Зміст: Вступ....................................................................................... 3 Глава 1. Загальні відомості про підприємство ............................................. ..4 Історія створення і розвитку ............................................. 4 Класність підприємства ................................................ ... 6 Глава 2. Склад, структура і взаємозв'язок приміщень ..................... .. Глава 3. Структура управління ................................................ 3.1. Посадові обов'язки управлінського складу ............... 3.2. Посадові обов'язки персоналу .................. .. Глава 4. Виробничо-торговельна діяльність ............................ Меню, асортимент страв ........................................ Принципи компонування меню ....................................... Висновок .................................................................................... ..12 Додаток № 1 (щоденник) ............................................................... 13 Додаток №2 (особиста характеристика) ..........................................

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,614 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Май 25, 2018 Автор: sashula96
  • Қазақстан бейнелеу өнері саласындағы белгілі суретшіліер

    Қазақстан бейнелеу өнері саласындағы белгілі суретшіліер

    МАЗМҰНЫ Кіріспе І- ТАРАУ. БЕЙНЕЛЕУ ӨНЕРІНІҢ СӘНДІК КЕСКІНДЕМЕ ТУРАЛЫ 1.1 Кескіндеме өнерінің дамуы және қалыптасуы............................................. 1.2 Кескіндемедегі түстер, колориттер және түстің символикасы................... 1.3 Майлы бояумен жұмыстар орындау, құралдар-саймандар мен материалдар және жазу технологиясы............................................................................... 1.4 ІІ-ТАРАУ ПЕЙЗАЖ - ЭСТЕТИКАЛЫҚ ИДЕАЛ 2.1 Қазақстан бейнелеу өнері саласындағы белгілі суретшіліер............................................................................................................ 2.2 Кескіндеменің техникасы мен технологиялары........................................... 2.3 Композицияның негізгі тәсілдері мен әдістері............................................. 2.4 Практикалық жұмысын орындау барысы..................................................... Қорытынды Пайдаланылған әдебиеттер тізімі Кіріспе Табиғат пен адам егіз, барлық әсемдік, әдемілік табиғат

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,627 Слов / 39 Страниц
    Отправлено: Июнь 1, 2018 Автор: gulim081292
  • Работа над сценическим образом Тома «Предназначено на слом » Теннесси Уильям

    Работа над сценическим образом Тома «Предназначено на слом » Теннесси Уильям

    Министерство культуры Российской федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Алтайская государственная академия культуры и искусств» Факультет художественного творчества Кафедра театральной режиссуры и актерского мастерства Допустить к защите Зав. кафедрой, заслуженный работник культуры РФ, кандидат искусствоведения профессор ______________ Е.Ф. Шангина Лошаков Илья Евгеньевич . ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Работа над сценическим образом Тома «Предназначено на слом » Теннесси Уильям Направление подготовки (специальность) «Актерское искусство» Квалификация «Артист драматического театра и кино» Научный руководитель: Г. В.

    Рейтинг:
    Размер документа: 12,685 Слов / 51 Страниц
    Отправлено: Июнь 13, 2018 Автор: Katparadise
  • Натюрморт «Ванитас»

    Натюрморт «Ванитас»

    1 ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………. 3 ГЛАВА 1. История голландского натюрморта…………………………………….. 4 1.1.Разновидности голландского натюрморта …………………………………..…. 5 1.2. Объекты изображаемые в натюрморте....…...……..………………………….. 13 ГЛАВА 2. Натюрморт «Ванитас»..…………………………………………………. 17 2.1. Подробнее о символике в жанре «Ванитас»…………………………………... 19 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 22 СПИСОК ИЛЛЮСТРАЦИЙ………………………………………………………... 23 АЛЬБОМ ИЛЛЮСТРАЦИЙ………………………………………………………... 23 2 ________________ ВВЕДЕНИЕ Изoбражения предметов неодушевлённой природы встречаются в искусстве со времён античности. Однако именно в Гoлландии XVII века натюрморт впервые выделился в отдельный жанр изобразительного искусства. Тогда же

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,582 Слов / 19 Страниц
    Отправлено: Июнь 16, 2018 Автор: diana1231564

Перейти на страницу