Витамины рефераты и научные статьи
62 Витамины Бесплатные рефераты: 26 - 50
-
Химический состав чая. Определение витамина Р в чае
Областное государственное автономное учреждение «Старооскольский медицинский колледж» Индивидуальный образовательный проект по дисциплине «Химия» на тему: «Химический состав чая. Определение витамина Р в чае.» Студента 214 группы специальности 33.02.01 Фармация Мусаева Марата Сейдиевича Научный руководитель Преподаватель дисциплины «Химия» Авилова Людмила Анатольевна Старый Оскол – 2017 Содержание Введение…………………………………………………………………3 I. Общие сведения. Химический состав чая…………………………..4 1.1. История чая…………………………………………………………4 1.2. Типы чая…………………………………………………………….5 1.3. Состав чая…………………………………………………………..5 II. Витамин P в чае……………………………………………………...8 2.1. Биологические источники витамина P……………………………8 2.2. Физиологическая роль витамина
Рейтинг:Размер документа: 3,127 Слов / 13 СтраницОтправлено: Февраль 12, 2020 -
Витамины в пищевом рационе
С (аскорбиновая к-та) участвует в О-В процессах, уплотняет стенки капилляров, хрящевую и костную ткани, нормализует проницаемость сосудистой стенки, ее прочность и эластичность, повышает сопротивляемость организма к инфек-м забол-ям, способствует кроветворению. Продукты: шиповник, цитрусовые, облепиха, капуста, картофель, томат. Недостаток: ведет к кровоточивости десен, мелким подкожным кровоизлияниям, утомляемости, слабости, понижению иммунитета, сердцебиение, цинга. А (ретинол) каротин – необходим для осуществления процессов роста, формирует защитные св-ва кожных покровов и слизистых оболочек дыхат-й, пищевар-й, мочепол-й систем, регулирует образование зрител-го
Рейтинг:Размер документа: 2,614 Слов / 11 СтраницОтправлено: Апрель 1, 2020 -
Качественные реакции витаминов
«КАЧЕСТВЕННЫЕ РЕАКЦИИ ВИТАМИНОВ» Витамины представляют собой группу органических соединений, которые поступают в организм с пищей в малых дозах и оказывают значительное физиологическое действие на организм. Основными источниками витаминов являются растения и животные. Недостаток или отсутствие витаминов в организме приводит к авитаминозам. Одним из признаков, положенных в основу классификации витаминов, является их растворимость в растворителях. По этому признаку все витамины делят на жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины растворимы в жирорастворителях (хлороформ, эфир, бензин и т.д.) *
Рейтинг:Размер документа: 2,357 Слов / 10 СтраницОтправлено: Апрель 30, 2020 -
Все о витаминах
Информационный проект: «Все о витаминах» Задачи 1. Рассказать о витаминах и об истории их открытия 2. Объяснить к чему приводит чрезмерное употребление или недостаток витаминов в организме 3. Выяснить в каких продуктах содержатся те или иные витамины 4. Сделать вывод о пользе витаминов Витамины - низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые в незначительных количествах для нормального обмена веществ и жизнедеятельности живых организмов. Человек и животные не синтезируют витамины или синтезируют их в недостаточном количестве
Рейтинг:Размер документа: 627 Слов / 3 СтраницОтправлено: Июль 22, 2020 -
Химическое строение, свойства и физиологические функции витамина C
НИЖЕГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Р.Е.Алексеева . кафедра «Нанотехнология и биотехнология» Реферат по теме : Химическое строение, свойства и физиологические функции витамина C г. Нижний Новгород 2020 г. СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………….…………….............2 РАЗДЕЛ 1.ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ И ИЗУЧЕНИЕ ВИТАМИНА С..……..…..3 РАЗДЕЛ 2.ХИМИЗМ И СИНТЕЗ ВИТАМИНА...….......….……..…….........….7 2.1. Общая характеристика…………....……………………………..………..….7 2.2. Биосинтез аскорбиновой кислоты в растительной клетке..………….….....8 2.3. Особенности биосинтеза и накопления в плодах…………………………10 2.4. Химический синтез, окисление и распад аскорбиновой кислоты……….16 РАЗДЕЛ 3. Физиологические функции витамина С………………………...…22 3.1 Участие
Рейтинг:Размер документа: 5,464 Слов / 22 СтраницОтправлено: Сентябрь 19, 2020 -
Методы оценки адекватности витаминного питания. Профилактика витаминной недостаточности
Гигиена и экология питания: учебно-методическое пособие Г. А. Сулкарнаева, Е .В. Булгакова, Е. И. Колегов, Л. Д. Сулкарнаева КОЛГАНОВА АЛИСА 219 ГРУППА Практическая работа «Методы оценки адекватности витаминного питания. Профилактика витаминной недостаточности» Заключение о полноценности питания по данным меню-раскладки: 1. Энергетическая ценность рациона 3760 ккал превышает энерготраты, так как "Нормами физиологических потребностей в пищевых веществах" для женщин 49 возраста предусматривается энергетическая ценность пищи, равная 1800 ккал. (относится к 1 группе) 2. Качественный состав рациона: а)
Рейтинг:Размер документа: 4,558 Слов / 19 СтраницОтправлено: Октябрь 3, 2020 -
Инновационная технология получения витамина В12 - препарата для поддержания здоровья человека
Павлович Т.В. ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВИТАМИНА В12 – ПРЕПАРАТА ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА Белорусский государственный технологический университет, г. Минск Аннотация: в статье представлена технология получение витамина В12, предназначенного для медицинского применения. Процесс основан на микробиологическом синтезе с использованием штамма бактерий Pseudomonas fluorescens BKM В-2224Д. Использование данного штамма, а также нанофильтрации на стадии выделения продукта позволило оптимизировать технологию получения витамина В12, снизить затраты на покупку сырья и электроэнергии, а также увеличить качество выпускаемого продукта. Ключевые слова:
Рейтинг:Размер документа: 1,069 Слов / 5 СтраницОтправлено: Октябрь 12, 2020 -
Пантотеновая кислота ( Витамин В5 или В3)
Министерство образования и науки Российской Федерации Министерство образования и науки Кыргызской Республики Кыргызско - Российский Славянский университет Кафедра « Химии и биохимии» РЕФЕРАТ на тему: « Пантотеновая кислота ( Витамин В5 или В3)» Выполнила: Тотоева Гулжамал Группа: ЛД-7-19 Проверила: Матющенко Наталья Сергеевна Бишкек 2020г. Содержание: Введение…………………………………………………………………………...3 Пантотеновая кислота ( витамин В)………..……………………………………6 Биохимические функции…………………………………………………………8 Недостаток пантотеновой кислоты……………………………………….. …...10 Факторы, вызывающие недостаток В5………………………………………....12 Заключение……………………………………………………………………….13 Список использованной литературы…………………………………………...14 Введение Витамины – низкомолекулярные, незаменимые органические микрокомпоненты пищи, которые обеспечивают
Рейтинг:Размер документа: 2,520 Слов / 11 СтраницОтправлено: Декабрь 5, 2020 -
Биологическая роль витаминов
ПРАВИТЕЛЬСТВО БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ ДЕПАРТАМЕНТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «Новозыбковский медицинский колледж» Питунова Светлана Петровна «Биологическая роль витаминов» ОДБ.07. Биология ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ Сдан (а) на проверку _________________ Питунова С.П.________________ Подпись (ФИО обучающегося) Руководитель__________________________ Гордиенко Г.И.________________ Подпись (ФИО руководителя) Новозыбков , 2018 г. Оглавление ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………............................ 3 Глава 1.Теоретическая часть. Биологическая роль витаминов…………… 5 1. Понятие о витаминах……………………………………….. ………………….. 5 2. История открытия витаминов……………………………................................... 6 1.3.Классификация витаминов ……………………………………………………... 7 1.4. Причины гиповитаминозов и
Рейтинг:Размер документа: 4,561 Слов / 19 СтраницОтправлено: Апрель 6, 2021 -
Витамин Е, структура, биологическая роль и применение в медицине
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Новосибирский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации (ФГБОУ ВО НГМУ Минздрава России) Кафедра медицинской химии Реферат по теме ВИТАМИНА Е, СТРУКТУРА, БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ И ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДЕЦИНЕ (обзор литературы) Выполнила: студентка 1 курса стоматологического факультета специальности «Педиатрия», 18 группы Платонова Дарья Александровна Проверила: канд. хим. наук, Терах Елена Игоревна Новосибирск – 2021 Содержание Введение…………………………………………………………...………………3 1. Структура витамина Е………………………………………………4 1. Биохимические функции…………………………………………....6 2. Химические свойства………………………………………………..6 3. Физические свойства……………………………………………..…8
Рейтинг:Размер документа: 2,720 Слов / 11 СтраницОтправлено: Май 17, 2021 -
Анализ потребительских предпочтений витаминов для детей в аптеке
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ ФИЛИАЛ ГБПОУ «СВЕРДЛОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Анализ потребительских предпочтений витаминов для детей в аптеке Курсовая работа Екатеринбург 2020 Оглавление Введение 3 ГЛАВА I. Значение витаминов для организма. 4 1. Классификация витаминов. 5 2. Витаминные препараты для детей. 10 3. Состав и форма витаминов для детей. 13 4. Витамины для детей по форме выпуска 14 5. Суточная потребность в витамина. 16 Глава I I Анализ потребительских предпочтений витаминов для детей. 18 1. Лекарственные препараты витамины
Рейтинг:Размер документа: 3,138 Слов / 13 СтраницОтправлено: Май 18, 2021 -
Витамин Д
Сиволобова Ольга Александровна Кенжетаева Сауле Орынбаевна/ 2019 год. Функционирование организма зависит от правильного и сбалансированного питания. Баланс полезных витаминов и микроэлементов позволяет получить все необходимые ресурсы для нормальной жизнедеятельности. Некоторые витамины организм синтезирует в малых количествах самостоятельно, например, витамин D, который является одновременно и гормоном и витамином. Термин «витамин D» объединяет группу сходных по химическому строению (секостероиды) нескольких веществ: ∙ витамин D1 – комплекс эргокальциферола с люмистеролом; ∙ витамин D2 – эргокальциферол; ∙ витамин D3
Рейтинг:Размер документа: 7,671 Слов / 31 СтраницОтправлено: Сентябрь 26, 2021 -
Жирорастворимые витамины
Витамины – это группа органических соединений разнообразной химической природы. Они входят в состав питательных сред для выращивания организмов фитопланктона. Большинство витаминов являются коферментами или их предшественниками. Коферменты - органические природные соединения небелковой природы, необходимые для осуществления каталитического действия ферментов. Витамины выполняют каталитическую функцию в составе активных центров разнообразных ферментов, а также могут участвовать в гуморальной регуляции в качестве экзогенных прогормонов и гормонов. С нарушением поступления витаминов в организм связаны 3 принципиальных патологических состояния: отсутствие витамина
Рейтинг:Размер документа: 408 Слов / 2 СтраницОтправлено: Сентябрь 28, 2021 -
Витамин C
В современном мире каждый из нас хочет иметь достаточно крепкое здоровье. Ведущую роль, влияющую на наше здоровье, играет пища, которой мы питаемся. В каждом продукте питания содержится множество различных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. К незаменимым и жизненно важным компонентам питания относятся витамины и в частности аскорбиновая кислота. Витамины необходимы организму также, как белки, жиры и углеводы для поддержания жизнедеятельности человека. Витамин C – это высокоэффективный антиоксидант, залог хорошего настроения, здорового иммунитета, сил и
Рейтинг:Размер документа: 320 Слов / 2 СтраницОтправлено: Ноябрь 28, 2021 -
Витамины группы В
ЧАСТНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «Реавиз» Реферат по дисциплине «Биоорганическая химия» на тему «Витамины группы В» Выполнила Студентка 1 курса группы 21-107 Захарова Мария Преподаватель Андрей Александрович Гнедов Самара 2021 Содержание 1.Ввидение……………………………………………………………………2 2. Роль витаминов группы В для организма и иммунитета...……………..5 3. Избыток и дефицит витамина В………………………………………….6 4.Классификация витаминов группы В………………………………….…7-27 4.1 В1 (тиамин или аневрин)……………………………………………..7 4.2 В2 (рибофлавин или лактофлавин)………………………………….8 4.3В3 (витамин РР, никотиновая кислота или ниацин)………………..9 4.4 В4 (холин)…………………………………………………………….11 4.5
Рейтинг:Размер документа: 5,065 Слов / 21 СтраницОтправлено: Январь 30, 2022 -
Витамины С и D
Витамины C и D Начнем с витамина С. По-другому его еще называют аскорбиновая кислота. Органическое соединение с формулой С6H8O6. Является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани, а также антиоксидантом (веществом, которое замедляет окисление, замедляет порчу продуктов). В природе витамин С содержится во многих фруктах и овощах. Впервые в чистом виде витамин С был выделен в 1928 году венгерско-американским химиком Альбертом Сент-Дьёрди, а в 1932 году
Рейтинг:Размер документа: 957 Слов / 4 СтраницОтправлено: Апрель 16, 2022 -
Проект предприятия по производству витамина В12
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления» Институт пищевой инженерии и биотехнологии Кафедра «Биотехнология» Допущен к защите: Заведующий кафедрой Ламажапова Г. П. / ……………… / КУРСОВОЙ ПРОЕКТ по дисциплине: «Основы проектирования биотехнологических предприятий» на тему: Проект предприятия по производству витамина В12 Исполнитель: студент дневной формы обучения группы Б278 Ф.И.О. студента: Михалева Е.Л. /…………………/ дата, подпись Руководитель: Балдаев Н. С. / ……………… / дата, подпись Улан-Удэ, 2021 Восточно-Сибирский
Рейтинг:Размер документа: 3,705 Слов / 15 СтраницОтправлено: Май 22, 2022 -
Витамин А
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ «Харківський політехнічний інститут» Кафедра біотехнології, біофізики і аналітичної хімії Реферат з курсу: «біохімія» на тему: вітамін А Виконала студентка групи ХТ – 420б Стриж Анна Олександрівна Перевірила Доцент, к.т.н. Масалітіна Н. Ю. Харків 2022 ЗМІСТ ВСТУП 1. Історія відкриття вітаміну А 4 2. Норми споживання 5 3. Авітаміноз 7 4. Гіпервітаміноз 9 5. Поширення в харчових продуктах 11 6. Біологічна роль 12 7. Фізичні властивості 15 8.
Рейтинг:Размер документа: 3,514 Слов / 15 СтраницОтправлено: Сентябрь 7, 2022 -
Витамин Е
Витамин Е История Открытие * Кэтрин Джулия Скотт Бишоп (23 июня 1889 – 20 сентября 19) - американский анатом, врач, исследователь и педагог. * Герберт Маклин Эванс (23 сентября 1882 – 6 марта 1971) - американский анатом и эмбриолог. Оба они известны как открыватели витамина Е. Вместе они опубликовали монографию о жизненно важном окрашивании клеток соединительной ткани. Открытие витамина Е произошло в результате изучения репродуктивного цикла крыс. После установления стандартной диеты для крыс, чтобы поддерживать
Рейтинг:Размер документа: 1,237 Слов / 5 СтраницОтправлено: Октябрь 5, 2022 -
Витамины, ферменты, гормоны и их роль в организме. Нарушения при их недостатке и избытке
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ГОРОДА МОСКВЫ Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города Москвы «Московский образовательный комплекс ЗАПАД» (ГБПОУ МОК ЗАПАД) ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ на тему «Витамины, ферменты, гормоны и их роль в организме. Нарушения при их недостатке и избытке» Специальность: 43.02.15 Поварское и кондитерское дело Дисциплина: Биология/Информатика Выполнила: Абасалиев Эльдар Арсенович студент группы 1ПКД2 Руководители: Кетова Елена Викторовна Искалиева Маргарита Юрьевна Москва 2021 г. Содержание: Введение.....3 1. Витамины....4 1.1 Описания...4 1.3 Нарушения из-за переизбытка витаминов....7 1.4
Рейтинг:Размер документа: 4,912 Слов / 20 СтраницОтправлено: Ноябрь 22, 2022 -
Открытие сульфаниламидных препаратов, витаминов и гормонов в предвоенный период и в период ВОВ
История военной медицины Е.Г. Эльяшевич, Д.А. Василевич ОТКРЫТИЕ СУЛьфАНИЛАМИДНЫХ ПРЕПАРАТОВ, ВИТАМИНОВ И гОРМОНОВ В ПРЕДВОЕННЫЙ ПЕРИОД И В ПЕРИОД ВЕЛИКОЙ ОТЕчЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ УО «Белорусский государственный медицинский университет» Исследуя возможность применения новых красите- лей в медицине Герхард Иоханнес Пауль Домагк (1895 – 1964) тестировал различные вещества по их влиянию на некоторые виды микроорганизмов, определяя толерантные их дозы для лабораторных животных и, тем самым, изучая эффективность их действия на инфекционные заболевания у животных и людей. В 1932
Рейтинг:Размер документа: 1,825 Слов / 8 СтраницОтправлено: Ноябрь 28, 2022 -
Производство синтетического витамина В1
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Тверской государственный технический университет» Кафедра биотехнологии и химии КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Технология синтеза витаминов» на тему: «Производство синтетического витамина В1» Выполнила: студентка группы Б.БТ.ПБ.19.03 Кудрявцева В.И. Принял: к.х.н., доцент кафедры БХС Манаенков О.В. Тверь 2022 ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1 Общие вопросы синтеза норсульфазола 5 2 Получение норсульфазола из хлорвинила 6 2.1 Получение хлорацетальдегида окислительным хлорированием хлорвинила. 7 2.2 Получение хлоргидрата 2-аминотиазола. 10 2.3 Получение
Рейтинг:Размер документа: 7,631 Слов / 31 СтраницОтправлено: Декабрь 10, 2022 -
«Витамин кешені» биологиялық белсенді қоспа өндірісінің техникалық-экономикалық негіздемесі
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ «С.Ж. АСФЕНДИЯРОВ АТЫНДАҒЫ ҚАЗАҚ ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ» КЕАҚ ФАРМАЦИЯ МЕКТЕБІ Фармацияның ұйымдастырылуы, басқарылуы, экономикасы және клиникалық фармация кафедрасының Допущено к защите: протокол заседании кафедры ОУЭФ и КФ № ___от «___» ____ 2020 г. Заведующая кафедрой, ________ ____________________________ «__» ______________ 2020 г. АМАНТАЙ АСҚАР АРМАНҰЛЫ 4 курс 18-014-02 группа «Витамин кешені» биологиялық белсенді қоспа өндірісінің техникалық-экономикалық негіздемесі 5В074800 «Фармацевтикалық өндіріс технологиясы» мамандығы бойынша бакалавр дәрежесін алуға арналған дипломдық жұмыс. Руководитель
Рейтинг:Размер документа: 13,325 Слов / 54 СтраницОтправлено: Февраль 2, 2023 -
Разработка состава и технология мази для лечения ожогов на основе оливкого масла, пчелиного воска и витаминов А, Е
Оглавление ВВЕДЕНИЕ 3 Глава 1 Теоретические основы мази на основе оливкого масла, пчелиного воска и витаминов А, Е для лечения ожогов 5 1.1 Ожоги, этиология и классификация ожогов 5 1.2 Лечение и профилактика ожогов 7 1.3 Характеристика мазей, классификация мазей 10 1.4 Биофармацевтическая оценка активности мази для лечения ожогов 15 1.5 Анализ фармацевтического рынка противоожоговых средств 16 Глава II Разработка состава и технология мази для лечения ожогов на основе оливкого масла, пчелиного воска и витаминов
Рейтинг:Размер документа: 6,289 Слов / 26 СтраницОтправлено: Март 26, 2023 -
Жүйке жүйесінің пептидтері. Көру каскадтарындағы биохимиялық үдерістер, родопсин, витамин А-ның рөлі
ҚАРАҒАНДЫ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ КОМЕРЦИЯЛЫҚ ЕМЕС АКЦИОНЕРЛІК ҚОҒАМ Жүйке жүйесінің пептидтері. Көру каскадтарындағы биохимиялық үдерістер, родопсин, витамин А-ның рөлі. СРСП Орындаған: Ағатай Д.Ә. Қабылдаған: Салимбаева Бакит Магзумбековна Топ: 1-012 ЖАЛПЫ МЕДИЦИНА Кафедра: БИОМЕДИЦИНА ХРОМОПРОТЕИН- Көрінетін диапазондағы жарықты сіңіретін ақуыз (бұл ақуыздың препаратының түсі бар). РОДОПСИН- Жарыққа сезімтал таяқша жасуша рецепторы, G-белокпен байланысқан рецепторлардың (GPCR рецепторларының) A отбасының (немесе родопсиндер тұқымдасының) мүшесі. G-ПРОТЕИНДІҢ ҚОСЫЛҒАН РЕЦЕПТОРЛАРЫ- (G-белокпен байланысқан рецепторлар, GPCR) құрылымы жеті трансмембраналық α-спиральмен бейнеленген және әдетте G-белоктарының
Рейтинг:Размер документа: 1,893 Слов / 8 СтраницОтправлено: Март 27, 2023