Витамин C

В современном мире каждый из нас хочет иметь достаточно крепкое

здоровье. Ведущую роль, влияющую на наше здоровье, играет пища, которой

мы питаемся. В каждом продукте питания содержится множество различных

веществ, необходимых для нормального функционирования организма. К

незаменимым и жизненно важным компонентам питания относятся витамины и

в частности аскорбиновая кислота. Витамины необходимы организму также, как

белки, жиры и углеводы для поддержания жизнедеятельности человека.

Витамин C – это высокоэффективный антиоксидант, залог хорошего

настроения, здорового иммунитета, сил и энергии. Аскорбиновая кислота

(витамин C) играет в организме человека огромную роль. Она необходима

человеку для нормального развития соединительной ткани, процессов

регенерации и заживления кожных покровов, поддержания процессов

кровотечения. Считается, что аскорбиновая кислота – это борец со многими

заболеваниями и поскольку люди, в отличие от многих животных, не способны

самостоятельно вырабатывать витамин C, он является необходимым

компонентом в нашем рационе питания.

Витамины – это органические вещества, содержащиеся в пище,

необходимые для образования ферментов и других биологически активных

веществ. Люди потребляют их в незначительном количестве, но без витаминов

невозможна нормальная работа органов нашего тела. Витамины активно влияют

на обмен веществ, рост и развитие организма, его сопротивляемость