Отчет по практике в сети ресторанов "Рис" и "Лука пицца"
Автор: dianayerevan • Май 30, 2019 • Отчет по практике • 2,839 Слов (12 Страниц) • 777 Просмотры
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Южный федеральный университет»
Институт филологии, журналистики и межкультурной коммуникации
Кафедра речевых коммуникаций и издательского дела
Отчет
по учебно-ознакомительной практике
Студента (ФИО) _______________________
Группы, курса _________________________
Направления Реклама и связи с общественностью
Название предприятия __________________
Должность ____________________________________
Время проведения практики________________________
Руководитель практики от предприятия______________________________
Руководитель практики от кафедры__________________________________
С правилами техники безопасности ознакомлен________________________
(подпись студента-практиканта, дата)
Ростов-на-Дону, 2016
Оглавление
- План учебно-ознакомительной практики………………………… 3
- Дневник учебно-ознакомительной практики…………………….. 4
- Текст отчета
Введение……………………………………………………………. 6
- Общая характеристика предприятия (история, структура, направления деятельности, SWOT-анализ, описание продуктовой, ценовой и сбытовой политики, характеристика внешней и внутренней среды предприятия с обязательным описанием рынка и конкурентов)…………………………………………………….. 7
- Описание рекламных и PR-работ, проектов, кампаний, и акций, в которых студент-практикант принимал непосредственное участие (все разработки студента-практиканта даются в тексте отчета или приложениях к нему)………………………………………… …14
- Выводы…………………………………………………………… 24
Дневник учебно-ознакомительной практики
Дата | Содержание работы | Отметка руководителя практики от предприятия о выполнении работы (выполнена/не выполнена) | Подпись руководителя практики от предприятия |
09.02.2016 | Руководитель практики познакомил нас с работниками, занимающиеся маркетингом и продвижением сети ресторанов "Рис" и "Лука Пицца". | ||
10.02.2016 | Получили задание, которое должны выполнить в течении недели. Придумать PR-кампанию для продвижения нового Риса, который откроется в Краснодаре. | ||
10.02.2016 16.02.2016 | Выполнение задания по продвижению PR-кампании для Риса в Краснодаре. | ||
17.02.2016 | После проверки задания, были некоторые недочеты, после которых нужно было переделать работу. | ||
18.02.2016 | Исправление продвижения PR-кампании для Риса. | ||
19.02.2016 | Задание написать пресс-релиз к открытию ресторана Рис. | ||
20.02.2016 | Срок сдачи пресс-релиза. | ||
22.02.2016 26.02.2016 | Придумать контент-план (медиа-план) по размещению публикаций в социальных сетях Рис. Срок публикаций - 1 неделя. | ||
29.02.2016 | Задание написать пресс-релиз нового меню сети ресторанов Лука Пицца. | ||
1.03.2016 2.03.2016 | Придумать контент-план для продвижения новго меню в социальных сетях Лука Пицца. | ||
3.03.2016 | Написание пресс-релиза новой акции от ресторана "Рис". | ||
04.03.2016 | Написание пресс-релиза к презентации мобильного приложения сети ресторанов Рис для IOS и Android. | ||
05.03.2016 | Написание пресс-релиза к фестивалю Luka Sunday Market. | ||
Введение
В соответствии с учебным планом я, студентка Южного Федерального Университета 3 курса, специальности «Реклама и связи с общественностью» была принята для прохождения производственной практики в сети ресторанов "Рис" и "Лука Пицца". Практика началась 8 февраля и продолжалась четыре недели до 6 марта.
Основной целью производственной практики являлось закрепление, углубление, расширение знаний, и получение практических навыков по организации и управлению предприятием.
...