Товароведная оценка качества рефераты и научные статьи
3,055 Товароведная оценка качества Бесплатные рефераты: 126 - 150 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Анализ ассортимента и оценка качества алкогольной продукции
Министерство образования и науки Республики Татарстан государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж малого бизнеса и предпринимательства» (ГАПОУ «КМБиП») КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине МДК 03.02 на тему: Анализ ассортимента и оценка качества алкогольной продукции Исполнитель: Миндубаев Н.И. Студент 3 курса группы К-219 специальность: 38.02.04 Коммерция (по отраслям) Руководитель: Глухова Г.Н. Оценка с учетом защиты: ___________ Казань, 2022 г. Министерство образования и науки Республики Татарстан государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж малого бизнеса и предпринимательства» (ГАПОУ «КМБиП»)
Рейтинг:Размер документа: 9,112 Слов / 37 СтраницОтправлено: Апрель 16, 2023 -
Оценка качества очистки сточных вод в условиях Таганрогского залива
Оглавление Введение 9 Глава 1. Обзор литературы 11 1.1 Физико-географическая характеристика Азовского моря 11 1.2 Источники поступления загрязняющих 15 веществ в акваторию прибрежных зон Таганрогского залива 15 1.3 Типы загрязнения водных объектов 16 1.3.1 Химическое загрязнение 17 1.2.2 Биологическое загрязнение 18 1.2.3 Физическое загрязнение 19 1.4 Основные показатели качества воды 19 1.4.1 Физические показатели 21 1.4.2 Химические показатели воды 23 1.4.3 Биологические показатели воды 33 Санитарно-показательные микроорганизмы 33 1.5 Методы очистки сточных вод 36 Глава
Рейтинг:Размер документа: 15,500 Слов / 62 СтраницОтправлено: Апрель 19, 2023 -
Оценка качества молока в розничном торговом предприятии
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Хакасия «Черногорский техникум торговли и сервиса» КУРСОВАЯ РАБОТА ТЕМА: Оценка качества молока в розничном торговом предприятии Специальность: 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Выполнила: _____________________ Группа ___________ Форма обучения: очная/заочная Руководитель: _____________________ Буршина Майя Сергеевна подпись (ФИО) Оценка _______________________ Черногорск, 2022 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….3 1 АНАЛИЗ МОЛОКА: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ………………………….5 1.1 Анализ рынка молока на современном этапе………………………….5 1.2 Факторы, формирующие ассортимент и качество молока……………10 1.3 Оценка качества молока………………………………………………..14 2. ОЦЕНКА
Рейтинг:Размер документа: 4,732 Слов / 19 СтраницОтправлено: Май 1, 2023 -
Оценка качества питьевой воды
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА «Оценка качества питьевой воды» Цель работы: Изучение физических свойств воды, химических показателей. Задачи: 1. Изучить научно-техническую литературу (нормативную документацию) по данной проблеме. 2. Овладеть простейшими методами анализа воды. 2. Освоить навыки проведения экспериментальных наблюдений 3. Научиться анализировать полученные данные, сделать выводы, оформить результаты исследования. Объекты исследования: 1. Дистиллированная вода; 2. Вода питьевая из крана; 3. Вода питьевая из крана, пропущенная через фильтр; 4. Вода, купленная в аптеке «Легенда гор Архыз» Состав (мг/л): гидрокарбонаты
Рейтинг:Размер документа: 312 Слов / 2 СтраницОтправлено: Май 11, 2023 -
Оценка качества пяти образцов кофе
В ходе исследований была проведена оценка качества пяти образцов кофе [11] натурального жареного молотого, в результате которой были определены лидер и аутсайдер. Анализ показал, что наименьшее значение показателя «Массовая доля влаги» у кофе торговой марки «Jardin» (1,05 %), наибольшее — у кофе «Paulig» (5,46 %). Наибольшая массовая доля кофеина у кофе торговой марки «Jacobs Monarch» (0,96 %), наименьшая — «LavAzza» (0,73 %). Массовой доли общей золы меньше всего в кофе натуральном, жареном, молотый торговой марки
Рейтинг:Размер документа: 885 Слов / 4 СтраницОтправлено: Июнь 13, 2023 -
Шиповник коричный (Rosa cinnamomea L.) разработка технологии и оценка качества получения "пузырьковых" таблеток с экстрактом
Тема: "Шиповник коричный (Rosa cinnamomea L.) разработка технологии и оценка качества получения "пузырьковых" таблеток с экстрактом" Актуальность: Современный этап развития современного фармацевтического промышления характеризуется постоянным повышением качества образования. Достижение высокого качества обучения может быть обеспечено за счет интеграции обучения, новых научных данных и инновационной деятельности. Среди кустарниковых растений шиповник коричный, Rosa L. занимает особое место, благодаря содержанию в плодах целого комплекса биологически активных веществ, в частности, витаминами С, или аскорбиновой кислоты, и Р, по
Рейтинг:Размер документа: 495 Слов / 2 СтраницОтправлено: Август 3, 2023 -
Повышение эффективности бренда «Додо Пицца» на основе исследования потребительских оценок качества услуг
Повышение эффективности бренда «Додо Пицца» на основе исследования потребительских оценок качества услуг В рамках бренд-аудита было проведено исследование потребительской оценки продуктов/услуг ООО «Пицца Стар», функционирующего под брендом «Додо Пицца». Применение мультиатрибутивной модели позволило выявить ряд направлений совершенствования обслуживания потребителей компании. Были выделены следующие атрибуты продукта: размер и форма пиццы (диаметр, то есть маленькая, средняя или большая пицца, толщина теста, то есть толстое, тонкое); ингредиенты (виды сыра, мяса, овощей и прочих ингредиентов); качество ингредиентов (свежесть, натуральность);
Рейтинг:Размер документа: 2,087 Слов / 9 СтраницОтправлено: Сентябрь 7, 2023 -
Особенности оценки качества и безопасности коньяков(бренди)
«МОСКОВСКИЙ АВТОМОБИЛЬНО-ДОРОЖНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (МАДИ)» Кафедра «Правовое и таможенное регулирование на транспорте» КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: Товароведение и экспертиза в таможенном деле На тему: «Особенности оценки качества и безопасности коньяков(бренди)» Выполнила: Яковлева В.К Группа: 2ТД3 Подпись_________________ Проверила: к.э.н., доц. Алёшкина Д. В. Подпись_________________ Москва 2020 г. Содержание Введение………………………………………………………………..3 1. Товароведная характеристика коньяка………………….…………5 1.1 Ассортимент и классификация……………………………………5 1.2 Технология производства коньяка…………………………..…..10 1.3 Купаж коньяка…………………………………………….………20 1.4 Требования к качеству коньяка…………………….……….……26 1.5 Идентификация и фальсификация коньяка ……………………..27
Рейтинг:Размер документа: 7,626 Слов / 31 СтраницОтправлено: Сентябрь 25, 2023 -
Оценка качества творожных сырков
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Башкирский государственный аграрный университет» Всероссийский конкурс на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Минсельхоза России на 2023 год Номинация: Ветеринарно- санитарная экспертиза Научная работа на тему: ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ТВОРОЖНЫХ СЫРКОВ Выполнила: Бакирова Иркя Альзамовна, студентка 4 курса факультета биотехнологий и ветеринарной медицины Научный руководитель: Галиева Чулпан Рафиковна, доцент кафедры инфекционных болезней, зоогигиены и ветсанэкспертизы, кандидат биологических наук
Рейтинг:Размер документа: 2,293 Слов / 10 СтраницОтправлено: Октябрь 15, 2023 -
Оценка качества и эффективности кредитной деятельности банка
Оценка качества и эффективности кредитной деятельности банка Кредитный портфель – совокупность требований банка по кредитам, которые классифицированы по критериям, связанным с различными факторами кредитного риска или способами защиты от него. Качество кредитного портфеля показывает результативность кредитной политики, которую генерирует кредитная организация. О.М. Пеганова в своих трудах дает такое определение: «кредитный портфель банка – это совокупность остатков задолженности по активным кредитным операциям банка на определенную дату»[1]. Операции по кредитованию физических и юридических лиц являются основным источником
Рейтинг:Размер документа: 1,540 Слов / 7 СтраницОтправлено: Октябрь 17, 2023 -
Оценка качества работы и методика расчёта численности работников ПТО
Практическая работа №8 Тема: оценка качества работы и методика расчёта численности работников ПТО. Цель: получить практические навыки оценки качества работы и методики расчёта численности работников ПТО. Теоретическая часть Основными принципами организации ремонтов ПС в депо можно принять разделение ремонтных работ между специализированными и комплексными бригадами. Агрегатный и крупно-агрегатный методы ремонта позволяют достаточно рационально решать организационные вопросы как в депо, так и в конкретном цеху. При сложившейся планово-предупредительной системе ремонтов каждый конкретный цех принимает определённое участие
Рейтинг:Размер документа: 362 Слов / 2 СтраницОтправлено: Февраль 21, 2024 -
Товароведная характеристика и оценка показателей качества персональных компьютеров
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЙ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИЙ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДАГЕСТАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Технологический факультет Кафедра КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Т и ЭНПТ» на тему:« Товароведная характеристика и оценка показателей качества персональных компьютеров» Выполнил(а):Студент группы Т-535 Джамалов Х.Ш. Проверил(а): Доц.Гаджибекова И.А. Махачкала 2018 Содержание 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ КАЧЕСТВА 1.1 Понятие персонального компьютера. Возможности ПК 1.2 Современное состояния рынка ПК 1.3 Структура персонального компьютера 1.4 Классификация и ассортимент ноутбуков 1.5. Потребительские
Рейтинг:Размер документа: 8,952 Слов / 36 СтраницОтправлено: Март 28, 2019 -
Оценка уровня качества образцов бумажной кальки
Федеральное агентство по образованию ГОУ ВПО «СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет переработки природных соединений Кафедра Стандартизация, метрологии, сертификации КУРСОВАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: ОЦЕНКА УРОВНЯ КАЧЕСТВА ОБРАЗЦОВ БУМАЖНОЙ КАЛЬКИ Выполнила: И.С. Веремейчик (подпись) (оценка, дата) Проверил: О.В. Сотникова (подпись) (дата) СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра Стандартизации, метрологии, сертификации ЗАДАНИЕ по курсовой работе Студентке Веремейчик И. С. Группа 53-6 Оценить уровень качества 7 образцов бумажной кальки. Производство образцов осуществлялось согласно ГОСТу 892-89 Исходные данные Показатель качества Образцы
Рейтинг:Размер документа: 10,114 Слов / 41 СтраницОтправлено: Январь 16, 2018 -
Анализ структуры ассортимента и рынок пищевых жиров в России, их товароведное качество
Содержание Введение……………………………………………………………………….…..3 1. Характеристика растительных жиров и структура ассортимента……….…5 2. Классификация пищевых жиров…………………………………………..….9 3. Общая товароведная характеристика группы масла какао……….……….14 4.Идентификация масла какао при осуществлении таможенного контроля…………………………………………………………………….……18 5. Обзор экспорта и импорта масла какао на мировой рынок……………......22 6. Российский импорт какао продуктов………………………………………..24 Заключение……………………………………………………………………...27 Список использованной литературы…………………………………………28 ________________ Введение Растительное масло – продукт повседневного питания. Это высококалорийный продукт, имеющий большое физиологическое значение. Масло употребляется как в пищевом так и промышленном производстве. Оно используется для приготовления кулинарных
Рейтинг:Размер документа: 5,035 Слов / 21 СтраницОтправлено: Март 27, 2018 -
Оценка системы управления качеством продукции на предприятии
Оценка системы управления качеством продукции на предприятии ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 5 2 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ 13 2.1 Анализ сведений об ООО «Новагео» результативности его деятельности 13 2.2 Оценка эффективности системы менеджмента качества ООО «Новагео» 18 3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА 26 В ООО «НОВАГЕО» 26 3.1 Передача внутреннего аудита СМК на аутсорсинг 26 3.2 Внедрение электронного документооборота СМК 31 3.3 Оценка эффективности мероприятий по повышению эффективности системы
Рейтинг:Размер документа: 8,598 Слов / 35 СтраницОтправлено: Май 31, 2018 -
Оценка уровня качества продукции на предприятии на примере ОАО «Беларусьрезинотехника »
МИНЕСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Белорусский государственный экономический университет Факультет БОБРУЙСКИЙ ФИЛИАЛ «К защите допускаю» Кафедра ЭиУП Сакун С.В. « » 2006г. КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине Экономика предприятий отрасли тема: «Оценка уровня качества продукции на предприятии на примере ОАО «Беларусьрезинотехника » Выполнила студентка гр. 033 (350213) Шах Ахмад Руководитель ассистент Сакун С.В.. Бобруйск-2006 ________________ Реферат Пояснительная записка 37 с., в том числе: 2 ил., 6 табл., 17 источников информации, 3 приложения. Ключевые слова: качество, конкурентоспособность, продукт,
Рейтинг:Размер документа: 5,227 Слов / 21 СтраницОтправлено: Июнь 22, 2018 -
Качество трудовой жизни: понятие, показатели и оценка состояния
Образовательное частное учебное заведение высшего образования Российская международная академия туризма Псковский филиал Факультет Менеджмента Кафедра управления Курсовая работа ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ЭКОНОМИКА И СОЦИОЛОГИЯ ТРУДА» ТЕМА «Качество трудовой жизни: понятие, показатели и оценка состояния» Направление подготовки 38.03.03 Управление персоналом Выполнила студентка 3 курса группы № 150133, очного отделения Проскурина А.В. Проверила: Линева Е.Л. Псков 2017 г. Оглавление Введение 3 Глава 1. Понятие и показатели качества трудовой жизни 5 1.1 Понятие «Качество трудовой жизни» 5 1.2 Показатели
Рейтинг:Размер документа: 3,997 Слов / 16 СтраницОтправлено: Сентябрь 8, 2018 -
Анализ структуры торгового ассортимента и оценка показателей качества детской кожаной обуви в супермаркете «Самбери»
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 5 Раздел 1 Товароведная характеристика ассортимента и проблемы повышения качества кожаной обуви. 7 1.1 Классификация и характеристика ассортимента детской кожаной обуви. 7 1.2 Факторы, формирующие качество детской кожаной обуви. 10 1.3 Факторы, сохраняющие качество детской кожаной обуви. 13 1.4 Оценка качества детской кожаной обуви 15 1.5.Состояние рынка и проблема в области качества детской кожаной обуви. 19 Раздел 2 Анализ финансово - экономических показателей предприятия 23 2.1 Характеристика торговой организации ООО "Венга" (название супермаркет
Рейтинг:Размер документа: 6,850 Слов / 28 СтраницОтправлено: Октябрь 12, 2018 -
Оценка ассортимента показателей качества вареных колбас
Реферат Курсовая работа 28 с., 4 табл., 18 источников МЯСНЫЕ ТОВАРЫ, КОЛБАСА ВАРЕНАЯ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, КАЧЕСТВО, БЕЗОПАСНОСТЬ, МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, ДЕФЕКТЫ, ИДЕНТИФИКАЦИЯ Объект исследования: изделия колбасные вареные Цель работы: оценка факторов, формирующих потребительские свойства и показателей безопасности мясных товаров (на примере изделий колбасных вареных). В курсовой работе рассмотрен ассортимент колбасных изделий вареных. Дана товароведная характеристика колбасы «Докторская», приведена ее рецептура. Рассмотрены вопросы пищевой ценности. Приведена характеристика исходного сырья и вспомогательных материалов, используемых для ее производства. Рассмотрены
Рейтинг:Размер документа: 4,352 Слов / 18 СтраницОтправлено: Декабрь 6, 2018 -
Оценка антропогенного воздействия на качество вод р. Томь и р. Русь
Министерство образования и науки Российской Федерации (МИНОБРНАУКИ РОССИИ) ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (ТГУ) Геолого-географический факультет Кафедра природопользования КУРСОВАЯ РАБОТА ОЦЕНКА АНТРОПОГЕННОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА КАЧЕСТВО ВОД Р.ТОМЬ И Р.УСА ВИННИКОВА ЕКАТЕРИНА ВАСИЛЬЕВНА Руководитель Профессор, док. геогр. наук ___________Г. К. Парфёнова подпись «_____»__________2015 г. Студентка группы № 02207 ___________ Е.В.Винникова подпись Томск 2015 Содержание Введение………………………………………………………………………………………….3 Глава 1. Общая физико-географическая характеристика бассейна реки…………………….4 1. Рельеф и геология………………………………………………………………..4 2. Гидрогеология……………………………………………………………………5 3. Климат…………………………………………………………………………….7 4. Почвы……………………………………………………………………………..8 5. Растительность…………………………………………………………………...9 Глава 2. Общая характеристика
Рейтинг:Размер документа: 9,041 Слов / 37 СтраницОтправлено: Февраль 6, 2019 -
Товароведная характеристика и оценка конкурентоспособности шоколада
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ «РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ» КАЗАНСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) Кафедра Товароведения и технологии общественного питания КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Товароведение и конкурентоспособность кондитерских и вкусовых товаров на тему: «Товароведная характеристика и оценка конкурентоспособности шоколада» Выполнил студент 4 курса гр.5411 направления подготовки 38.03.07 «Товароведение» Измайлова Л.Р. Старший преподаватель Габдрахманова А.Р. Казань 2018г. СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1 Товароведная характеристика шоколада 6 1.1 Классификация и ассортимент шоколада 6 1.2 Пищевая ценность
Рейтинг:Размер документа: 5,962 Слов / 24 СтраницОтправлено: Февраль 21, 2019 -
Особенности технологии изготовления эмульсий оценка их качества
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………..…………3 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭМУЛЬСИЙ…………….…………..………5 1.1 Определение и типы эмульсий………………………………...……………..5 1.2 Эмульсии как лекарственная форма……………………………...………….7 1.3 Виды нестабильности эмульсий и теория стабилизации ………………….8 1.4 Эмульгаторы и требования к ним……..…………………………..………..12 1.5 Биофармацевтические аспекты эмульсий………………………………….22 2. ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЭМУЛЬСИЙ………………...………...25 2.1 Основные стадии изготовления эмульсий……………………...………….25 2.2 Изготовление семенных эмульсий для внутреннего и наружного применения……………………………………………………………………….25 2.3 Изготовление масляных эмульсий для внутреннего и наружного применения……………………………………………………………………….26 2.4 Упаковка, оформление и хранение эмульсий……………………………...28 2.5 Технологический контроль качества эмульсий……………………………28 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….30 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………31
Рейтинг:Размер документа: 5,102 Слов / 21 СтраницОтправлено: Февраль 26, 2019 -
Изучение удовлетворенности потребителей ассортиментом и качеством обоев, производимых ЧПУП «Гомельобои», и применяемых для их оценки сре
БЕЛОРУССКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СОЮЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ОБЩЕСТВ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ» Кафедра товароведения непродовольственных товаров Допущена к защите Заведующий кафедрой ____________________ ___________________2013 ДИПЛОМНАЯ РАБОТА на тему: «Изучение удовлетворенности потребителей ассортиментом и качеством обоев, производимых ЧПУП «Гомельобои», и применяемых для их оценки средств и методов» Студент факультета коммерции и менеджмента, 6 курс, группа Тз-61 ________________Потапченко Александр Иванович Научный руководитель, к.т.н., доц. _______________ Храбан Галина Семеновна Гомель 2013 ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1 СОСТОЯНИЕ РЫНКА ОБОЕВ В
Рейтинг:Размер документа: 16,704 Слов / 67 СтраницОтправлено: Март 2, 2019 -
Товароведная характеристика и экспертиза качества материалов (на примере конкретной товарной группы)
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ «РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ» КАЗАНСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) Кафедра «товароведения и технологии общественного питания» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Товароведение и конкурентоспособность непродовольственных товаров» на тему: «Товароведная характеристика и экспертиза качества материалов (на примере конкретной товарной группы)» Выполнил студент: 4 курса гр. 551 Специальности 38.03.07 Товароведение Гатауллин Булат Маратович Руководитель: к.х.н., доцент Потапова Альбина Валерьевна. Казань,2019 СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 1 Теоретические основы ассортимента потребительских свойств тканей 5 1.1
Рейтинг:Размер документа: 8,020 Слов / 33 СтраницОтправлено: Апрель 4, 2019 -
Товароведная характеристика экспертиза качества и экономические условия реализации пищевых ингредиентов (на примере «ТОП-продукт»)
Министерство образования Московской области Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области «Государственный гуманитарно-технологический университет» Профессионально – педагогический колледж ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Дипломная работа Товароведная характеристика экспертиза качества и экономические условия реализации пищевых ингредиентов (на примере «ТОП-продукт») ________________ СОДЕРЖАНИЕ Введение …………………………………………………………………...3 Глава 1. Товароведная характеристика пищевых ингредиентов.…5 1.1 Характеристика видового ассортимента пищевых ингредиентов.…5 1.2 Потребительские свойства пищевых ингредиентов……….……… 11 1.3 Технология производства пищевых ингредиентов …………..…… 19 1.4 Факторы, формирующие качество пищевых ингредиентов…….... 22 Глава 2. Экспертиза
Рейтинг:Размер документа: 9,000 Слов / 36 СтраницОтправлено: Апрель 15, 2019