Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Технология производства говядины рефераты и научные статьи

Поиск

3,784 Технология производства говядины Бесплатные рефераты: 51 - 75 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Апрель 18, 2020
  • Технология производства полукопченой колбасы "Краковская"

    Технология производства полукопченой колбасы "Краковская"

    Введение Мясная промышленность является одной из стратегических отраслей агропромышленного комплекса Курганской области и играет большую роль В обеспечении продовольственной безопасности страны. Необходимость ее развития обусловлена ростом потребительского спроса на мясо и мясные продукты, средней степенью инвестиционной активности и сравнительно высокими показателями зависимости от импорта. Для эффективного ведения производства, повышения конкурентоспо-собности производимой продукции, организации мясной промышленности проводят внедрение в производство инновационных технологических разра-боток, основанных на использовании современного высокотехнологичного оборудования, ресурсосберегающих технологий и системы менеджмента управления производством

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,215 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Октябрь 9, 2019 Автор: turnikman1990
  • Модернизация технологии производства гранулированной аммиачной селитры

    Модернизация технологии производства гранулированной аммиачной селитры

    Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Тульский государственный университет» Направление: 09.03.04 Программная инженерия Профиль: Программное обеспечение Самостоятельная работа на тему «Модернизация технологии производства гранулированной аммиачной селитры» по дисциплине «Методология научных исследований» Выполнил: магистрант гр. З240891-01 Проверил: д.т.н., профессор Хмелев Р.Н. Тула-2019 УДК 631.842.4 МОДЕРНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ГРАНУЛИРОВАННОЙ АММИАЧНОЙ СЕЛИТРЫ. Федосов Н.М., магистрант гр. З240891-01 Тульский государственный университет, Тула Аннотация: Работа посвящена повышению эффективности производства аммиачной селитры, путем замены

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,628 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Январь 12, 2020 Автор: Никита Федосов
  • Разработка технологии производства горячедеформированных труб на ТПА-140 ПАО «СинТЗ» размерами 140,0х6,0мм по ГОСТ 8732-78

    Разработка технологии производства горячедеформированных труб на ТПА-140 ПАО «СинТЗ» размерами 140,0х6,0мм по ГОСТ 8732-78

    Министерство образования и науки Российской Федерации ФГАОУ ВО «УрФУ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина» Кафедра «__________________________________________________» Оценка работы______________ Руководитель от УрФУ________________ КУРСОВОЙ ПРОЕКТ “Разработка технологии производства горячедеформированных труб на ТПА-140 ПАО «СинТЗ» размерами 140,0х6,0мм по ГОСТ 8732-78 Руководитель практики от предприятия _______________________________ ФИО руководителя Подпись Студент __________________________________________ ФИО студента Специальность (направление подготовки) ______________________________ Группа ______________________________ Екатеринбург 2019г. СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..........3 1.СОРТАМЕНТ ЦЕХА Т-2, ТРЕБОВАНИЯ НТД, КОНСТРУКТОРСКИЕ РАСЧЕТЫ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТРУБ………………….………….3 1.1.Сортамент продукции цеха Т-2…………………………………………….…4 1.2.Требования

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,766 Слов / 24 Страниц
    Отправлено: Февраль 12, 2020 Автор: a.v.kalistratova
  • Технология производства копченой валяной продукции и водных биоресурсов

    Технология производства копченой валяной продукции и водных биоресурсов

    Основной целью отбора является получение наиболее подходящих стандартов качества для реализации предприятия. Содержание ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ………………………………………...5 1.1 Технологическая схема производства продукции………………...5 1.2 Описание технологического процесса……………………………..6 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ………………………………………….9 2.1 Продуктовый расчет…………………………………………………9 2.2 Подбор и расчет технологического оборудования……………….12 ОХРАНА ТРУДА И ПРОТИВОПОЖАРНАЯ ТЕХНИКА…………..20 ПРОМЫШЛЕННАЯ САНИТАРИЯ И ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА………..22 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ…………………………………..24 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….27 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………….…..…..29 ВВЕДЕНИЕ Копчение, один из самых древних способов приготовления и консервирования рыбы, разработанный задолго до того, как в каждом доме появились холодильники.

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,152 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Март 25, 2020 Автор: Valeriya_Km
  • Технология производства конкурентоспособных мучных кондитерских изделий

    Технология производства конкурентоспособных мучных кондитерских изделий

    МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Учреждение образования «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра технической механики и материаловедения ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ: Зав. кафедрой, доктор технических наук _____________В.Л. Потеха «___»________2017 г. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Дипломная работа Специальность 1 - 49 01 01 − Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья Специализация 1 - 49 01 01 02 − Технология хранения и переработки хлебопекарного, кондитерского, макаронного производства и пищеконцентратов Руководитель работы Выполнил доктор технических

    Рейтинг:
    Размер документа: 14,376 Слов / 58 Страниц
    Отправлено: Май 6, 2020 Автор: Alesha Nikolskii
  • Технология производства хлорметанов термическим хлорированием метана

    Технология производства хлорметанов термическим хлорированием метана

    Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Волгоградский государственный технический университет Кафедра «Технология органического и нефтехимического синтеза» Дисциплина «Технология основного органического синтеза» Семестровая работа на тему: «Технология производства хлорметанов термическим хлорированием метана» Выполнила: ст. гр. ХТНМ – 1.2п Бунина А.А. Проверил: доцент Шевченко М.А. Волгоград 2019 СОДЕРЖАНИЕ Введение……………...……………………………………………………………3 1. Литературный обзор существующих методов производства хлорметанов...5 2. Теоретические основы термического хлорирования метана.....…………….7 3. Технологическая схема термического хлорирования метана.......................10 Заключение……………………………………………. .......................................11

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,693 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Май 28, 2020 Автор: Анастасия Бунина
  • Технология производства хлеба

    Технология производства хлеба

    Материал, методы и организация исследования Исследования проводились в 2018 - 2019 годах в условиях ООО «Гранат» г. Кораблино. В качестве основного сырья для производства хлеба «Дарницкий» мы использовали муку пшеничную хлебопекарную 1 сорта и муку ржаную хлебопекарную обдирную. В муке определялись следующие показатели: - цвет, запах, вкус и хруст — по ГОСТ 258-87. - массовая доля влаги— по ГОСТ 9404. - белизна — по ГОСТ 26361 - 84. - массовая доля и качество сырой клейковины;

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,153 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Июнь 2, 2020 Автор: Nadezda169
  • Технология производства хлорпарафина марки ХП-470

    Технология производства хлорпарафина марки ХП-470

    Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Волгоградский государственный технический университет Факультет «Химико-технологический» Кафедра «Технология органического и нефтехимического синтеза» Контрольно-семестровая работа по дисциплине: Химия и технология органических веществ (указать название дисциплины) на тему: Технология производства хлорпарафина марки ХП-470 (указать тему) Выполнил студент(ка) группы ХТНМ-1,2п Ф.И.О. Чернего С.А. Проверил(а): К.х.н., доцент (степень, должность) Шевченко М.А. (Ф.И.О. преподавателя) Результат проверки: (оценка, дата, подпись преподавателя) Волгоград, 2020г. Содержание Введение 3 Способ

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,153 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Июнь 5, 2020 Автор: Sergey_Chernego
  • Особенности технологии производства молока при беспривязном содержании

    Особенности технологии производства молока при беспривязном содержании

    Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет» Факультет биотехнологии и пищевой инженерии Кафедра зоотехнии КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Скотоводство» ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА ПРИ БЕСПРИВЯЗНОМ СОДЕРЖАНИИ Исполнитель: Нежданова Е. Л., Студент(ка) 3 курса Направление 36.03.02 «Зоотехния» Номер зачетной книжки: 19-2017з Руководитель: Севостьянов М.Ю., доцент, к. с-х. н. Дата сдачи работы ______________ Оценка _________________________ Екатеринбург 2020 г СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ Введение 1. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА ПРИ БЕСПРИВЯЗНОМ СОДЕРЖАНИИ 1.1 Особенности беспривязного содержания

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,946 Слов / 16 Страниц
    Отправлено: Июнь 12, 2020 Автор: Екатерина Нежданова
  • Уровни решаемых биоинженерных задач при разработке технологии производства

    Уровни решаемых биоинженерных задач при разработке технологии производства

    Лекция 1 Уровни решаемых биоинженерных задач при разработке технологии производства В процессе получения инженерного образования на кафедрах специализации, а также при решении в научных учреждениях и исследовательских лабораториях предприятий задач разработки биоинженерных вопросов технологии производства целесообразна определенная последовательность этапов или уровней, которые подчинены один другому по принципу иерархии. В табл. 1 изображена такая иерархия уровней, проиллюстрированная основными конкретными вопросами транспортных процессов и микробного биосинтеза биологически активных соединений. Начальный уровень — физический, химический и биофизический позволяет

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,019 Слов / 9 Страниц
    Отправлено: Июнь 13, 2020 Автор: unikums
  • Технология производства мороженого в вафельных стаканчиках

    Технология производства мороженого в вафельных стаканчиках

    Содержание Введение3 Глава 1. Анализ деятельности ООО НПФ «Инжер» 4 1.1 Краткая характеристика предприятия 4 1.2 Производственная деятельность 7 1.3 Организационная структура 14 Глава 2. Технология производства мороженого в вафельных стаканчиках 15 2.1 Обзор мороженого в вафельных стаканчиках 15 2.2 Описание используемой технологии производства мороженого в вафельных стаканчиках 22 2.3 Анализ основного оборудования технологической линии 24 Глава 3. Разработка конвейера вафельных стаканчиков 32 3.1 Технологический процесс работы конвейера 32 3.2 Расчет конвейера вафельных стаканчиков 33

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,584 Слов / 43 Страниц
    Отправлено: Июнь 23, 2020 Автор: nast219
  • Технология производства препаратов на основе Расторопши

    Технология производства препаратов на основе Расторопши

    Технология производства препаратов на основе Расторопши В качестве конкретного примера для более детального ознакомления с технологией производства препаратов с гепатопротекторным действием из растительного сырья было выбрано растение семейства Астровые (Сложноцветные) – Asteraceae Dumort (Compositae Giseke) Расторопша пятнистая. Родиной Расторопши пятнистой (народные названия: девясил черный, комочник, молочный чертополох, Марьино остропестро, Марьин чертополох, Марьины колючки, осот белый, остропестер, растопша, расторопша, татарин) считается Средиземноморье. Данное растение встречается в центральных и южных районах европейской части России, в Украине, в

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,185 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Сентябрь 28, 2020 Автор: Влад Кирлли
  • Технология производства продукции кролиководства

    Технология производства продукции кролиководства

    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина» Факультет зоотехнии, товароведения и стандартизации _________________________________________________________________________ ОП по направлению 36.03.02– Зоотехния ОТЧЁТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ Б2.В.02(У) (Частная зоотехния) Обучающегося : Место прохождения практики: Кафедра зоотехнии Руководитель практики, Доцент, канд. с.-х. наук ___________________________ Обучающийся ___________________________ Омск – 2020 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина» Факультет зоотехнии, товароведения и стандартизации _____________________________________________________ ОП по направлению 36.03.02

    Рейтинг:
    Размер документа: 15,835 Слов / 64 Страниц
    Отправлено: Март 2, 2021 Автор: dbrnjh1991
  • Изучение эффективности применяемых технологий производства работ, создание лаборатории внедрения современных методов выполнения работ

    Изучение эффективности применяемых технологий производства работ, создание лаборатории внедрения современных методов выполнения работ

    Изучение эффективности применяемых технологий производства работ, создание лаборатории внедрения современных методов выполнения ра-бот Одним из главных условий формирования конкурентоспособной страте-гической перспективы промышленного предприятия может стать его иннова-ционная активность. Во всем мире инновации сегодня - это не прихоть, а необходимость для выживания, сохранения конкурентоспособности и даль-нейшего процветания. Именно поэтому проблема внедрения новой техники и технологии на предприятиях актуальна и чрезвычайно значима в наши дни. Актуальность указанной проблемы и определила тему данной работы. Её це-лью является краткий

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,635 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Март 15, 2021 Автор: alexsam
  • Технология производства сиропа солодки

    Технология производства сиропа солодки

    Регламент тақырыптары 1. 250 г мия тамырынан шырынына регламент (технологиялық шығым 97%) Раздел 1 ДАЙЫН ӨНІМНІҢ СИПАТТАМАСЫ Препарат құрамында өсімдік тектес белсенді ингредиент, мия тамыры құрғақ сығындысы бар. Оның құрамына глицирризин қышқылы және глицирризин кіреді, олар емдік әсерге әкеледі: Қабынуға қарсы әсері, ол негізінен тыныс алу жолдарының шырышты қабығында жүзеге асырылады. Қақырықтың тұтқырлығын төмендету және төменгі тыныс жолдарының эпителий цилиясының функционалды белсенділігін жақсарту арқылы препарат әсер ететін экспекторант. Иммуностимуляторлық әсер-тыныс алу жүйесінің құрылымдарындағы иммундық жүйе

    Рейтинг:
    Размер документа: 368 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Апрель 6, 2021 Автор: A1BCDE
  • Использование биологически активного комплекса аронии черноплодной в технологии производства мясных продуктов

    Использование биологически активного комплекса аронии черноплодной в технологии производства мясных продуктов

    УДК 66. 664.3.033.94 Сучкова Т.Н., к.б.н., доцент ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», г. Орел, РФ e-mail: tanya081181@yandex.ru ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО КОМПЛЕКСА АРОНИИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ В наши дни в рационе людей наблюдается снижение потребления важных компонентов пищи таких как белки, витамины, макро и микроэлементы. На этом фоне растет количество потребления углеводов, что негативно сказывается на здоровье людей и, зачастую, ведет к ожирению. Специалисты в области питания

    Рейтинг:
    Размер документа: 647 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Апрель 15, 2021 Автор: tanya081181
  • Проектирование конструкции и разработка технологии производства предмета интерьера

    Проектирование конструкции и разработка технологии производства предмета интерьера

    МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МАГНИТОГОРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Г.И. НОСОВА» Институт строительства, архитектуры и искусства Кафедра художественной обработки материалов КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Специальные технологии художественной обработки материалов На тему: Проектирование конструкции и разработка технологии производства предмета интерьера Исполнитель: Баталов Динис Вадимович, студент 3 курса, группа СТХб-16-2 Руководитель: Норец Александр Иванович к.п.н., доцент каф. ХОМ Работа допущена к защите «____» ______________ 20__г.____________ (подпись) Работа

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,983 Слов / 20 Страниц
    Отправлено: Апрель 18, 2021 Автор: Dinis24
  • Технология производства баранины

    Технология производства баранины

    МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Направление подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ РОДИОНОВОЙ ВЕРЫ ДМИТРИЕВНЫ. на курсовую работу по дисциплине «Производство продукции животноводства» на тему: «Технология производства баранины». Сроки сдачи работы 09.12.2020г. Вопросы, подлежащие изучению: Введение 1.Основные породы овец, используемые для производства баранины 2. Способы содержания овец 2.1. Пастбищное содержание 2.2. Пастбищно-стойловое содержание 2.3. Стойловое содержание 3. Кормление овец

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,107 Слов / 17 Страниц
    Отправлено: Апрель 20, 2021 Автор: Vera6996
  • Ассортимент ковров и ковровых изделий и технология производства

    Ассортимент ковров и ковровых изделий и технология производства

    Государственное профессиональное образовательное учреждение Ярославской области Ярославский торгово-экономический колледж УТВЕРЖДАЮ Зам. директора по учебной работе ___________ Л.В. Шапурина «___» _________ 2020 г. КУРСОВАЯ РАБОТА по МДК.01.05. «Товароведение непродовольственных товаров» Специальность: 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» Тема: Ассортимент ковров и ковровых изделий и технология производства Выполнила: Студентка группы 2 ТВ шифр______________________ очной формы обучения Барашкова Дарья Александровна Руководитель курсовой работы Ильина Марина Геннадьевна «____» ___________ 2020 г. Оценка курсовой работы ___________________________ Ярославль, 2020 г.

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,012 Слов / 29 Страниц
    Отправлено: Май 12, 2021 Автор: Daria131313
  • Изучение технологии производства горячекатаных полос на НШПС 1700 и анализ дефектов полос из-за некачественых валков

    Изучение технологии производства горячекатаных полос на НШПС 1700 и анализ дефектов полос из-за некачественых валков

    Изучение технологии производства горячекатаных полос на НШПС 1700 и анализ дефектов полос из-за некачественых валков. В состав непрерывного широкополосного стана 1700 горячей прокатки входят: УПС, участок загрузки, участок нагревательных печей, черновая и чистовая группы клетей, а также уборочная линия стана [3]. Участок УПС (участок подготовки слябов) в составе прокатного отделения предназначен для складирования, обработки, осмотра, зачистки, подрезки разноширинных слябов и контроля качества слябов, передаваемых в методические печи ЛПЦ-1 и товарных слябов, отгружаемых потребителю. Участок загрузки

    Рейтинг:
    Размер документа: 505 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Май 31, 2021 Автор: Zabira00
  • Технология производства гороховой муки. Питательная ценность муки. Методы оценки качества гороховой муки. Использование муки

    Технология производства гороховой муки. Питательная ценность муки. Методы оценки качества гороховой муки. Использование муки

    МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Реферат по дисциплине «Технология мукомольной крупяной и комбикормовой промышленности. Технология муки» на тему «Технология производства гороховой муки. Питательная ценность муки. Методы оценки качества гороховой муки. Использование муки » Выполнила: студентка 1б группы 4 курса ______________ В.В. Вага «___»______________2020 г. Руководитель: старший преподаватель кафедры ТХиПРС ____________Е. М. Минина «___»______________2020 г. Гродно 2020 Содержание Введение

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,896 Слов / 16 Страниц
    Отправлено: Август 11, 2021 Автор: viola.vaga
  • Проектирование цеха завода железобетонных изделий с разработкой конвейерной технологии производства внутренних стеновых панелей

    Проектирование цеха завода железобетонных изделий с разработкой конвейерной технологии производства внутренних стеновых панелей

    Содержание 1. Введение…………………………………………………………………………….3 2. Характеристика проектируемого цеха……………………………………………4 3. Характеристика местных условий………………………………………………...6 4. Сырьевая база и транспорт, выбор материалов...…………………………….......9 5. Требования к изделию…………………………….………………………………..11 6. Основные положения технологий формуемого цеха…………………………….15 7. Определение количества основного и вспомогательного оборудования………23 8. Определение необходимой площади цеха………………………………………..26 9. Лаборатория и ОТК…………………………………………………………….......29 10. Потребная численность рабочих и персонала…………………………………..37 11. Расчёт потребности в энергоресурсах…………………………………………...38 12. Архитектурно-строительная часть……………………………………………….43 13. Сводные технико-экономические показатели цеха…………………………….45 14. Литература………………………………………………………………………...46 1. Введение В настоящее время сборный железобетон является одним из

    Рейтинг:
    Размер документа: 9,474 Слов / 38 Страниц
    Отправлено: Сентябрь 16, 2021 Автор: Alenabiahun
  • Технология производства ряженки

    Технология производства ряженки

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ГБПОУ ПО «СМТ» Доклад На тему: «Технология производства ряженки» Выполнила Студентка гр.Т-41 Шурупова Анастасия Проверила: Астафьева М.В. Преподаватель г.Сердобск.2021г. ________________ Технология производства ряженки Благодаря уникальной технологии приготовления, количество витаминов в готовой ряженке возрастает. Это происходит под действием бактерий, которые при благоприятных условиях преобразуют молоко. Таким образом, собственно, и получается ряженка: в процессе длительного томления концентрация полезных веществ увеличивается. Это происходит по причине выпаривания жидкости. Производство ряженки происходит согласно общей технологической схеме,

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,249 Слов / 9 Страниц
    Отправлено: Сентябрь 29, 2021 Автор: Anastasia118
  • Разработка технологии производства горячекатаного рулонного проката стали 22ГЮ

    Разработка технологии производства горячекатаного рулонного проката стали 22ГЮ

    АННОТАЦИЯ В данной выпускной квалификационной работе была рассмотрена разработка технологии производства горячекатаного рулонного проката стали 22ГЮ с последующей оценкой механических свойств. В аналитической части данной работы была рассмотрена разработка технологии производства горячекатаной стали 22ГЮ с техническими требованиями к начальному полупродукту. В качестве исходной заготовки на мельнице 1950 использовались непрерывно литые слябы, поступающие из машины непрерывного литья, с соответствующими характеристиками: толщина, мм - 90; ширина, мм - от 800 до 1800; длина, мм - от 8000

    Рейтинг:
    Размер документа: 10,226 Слов / 41 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 9, 2021 Автор: Рустам Одилов
  • Разработка технологии производства труб на редукционном стане с целью расширения сортамента цеха №8 АО «ПНТЗ»

    Разработка технологии производства труб на редукционном стане с целью расширения сортамента цеха №8 АО «ПНТЗ»

    МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ «ПЕРВОУРАЛЬСКИЙ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ Тема: Разработка технологии производства труб на редукционном стане с целью расширения сортамента цеха №8 АО «ПНТЗ». СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 ОБЩАЯ ЧАСТЬ 4 1.1 Сортамент трубной продукции в цехе №8 4 1.2 Технологический процесс производства труб в цехе № 8 9 1.4 Обоснование выбора темы 14 2 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА 15 2.1 Организация производства труб на участке

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,171 Слов / 29 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 21, 2021 Автор: Danil715

Перейти на страницу