Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Технологии сетевого программирования рефераты и научные статьи

Поиск

3,152 Технологии сетевого программирования Бесплатные рефераты: 126 - 150 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Октябрь 29, 2020
  • Обучение студентов подготовке финансовой отчетности с использованием информационно-коммуникационных технологий

    Обучение студентов подготовке финансовой отчетности с использованием информационно-коммуникационных технологий

    Суропов Б.М., научный исследователь. Каршинский инженерно-экономический институт Каюмова Н. А., кандидат педагогических наук. Каршинский Государственный университет ОБУЧЕНИЕ СТУДЕНТОВ ПОДГОТОВКЕ ФИНАНСОВОЙ ОТЧЁТНОСТИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ Ключевые слова: информационно-коммуникационные технологии, автоматизация технологических процессов, автоматизация производства, электронная таблица MS Excel, электронная цифровая подпись, государственные органы, предприятие, отчёт, обучать студентов сдавать финансовые отчёты. Аннотация: В этой статье освещаются вопросы обучения студентов процессам подготовки и представления финансовых, статистических отчётов предприятий, занимающихся предпринимательской деятельностью, с использованием электронной таблицы MS Excel.

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,489 Слов / 6 Страниц
    Отправлено: Март 28, 2018 Автор: bahodir.suropov
  • Использование медиа-технологий на уроках музыки как наглядного средства обучения детей младшего школьного возраста

    Использование медиа-технологий на уроках музыки как наглядного средства обучения детей младшего школьного возраста

    ВВЕДЕНИЕ В настоящее время условия работы учителя музыки коренным образом изменились. Необходимость этих перемен продиктована самой жизнью: ученик живет в технологической атмосфере, которая насыщена компьютерами, мультимедиа проекторами DVD и mр-3 плеерами, мобильными телефонами и другими устройствами. Идти в ногу со временем и применять современные технические средства в учебном процессе позволяет решить целый ряд учебных задач, а также повысить одну из важнейших составляющих успешного обучения – мотивацию ученика. В качестве основной цели использования медиа-технологий на уроках

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,901 Слов / 36 Страниц
    Отправлено: Март 29, 2018 Автор: Tanya1979
  • Разработка технологического процесса и технологии приготовления изделия торт «Киевский»

    Введение Торты считаются самыми распространёнными кондитерскими изделиями не только в нашей стране, но и во всем мире, а их производство довольно сложным технологическим процессом. Продукция, рецептура и технология Киевского торта была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса (ныне Киевская кондитерская фабрика Roshen). Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита. На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,055 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Март 29, 2018 Автор: Alenikfedoseeva
  • Значение компьютерных технологий в жизни современного человека

    Значение компьютерных технологий в жизни современного человека

    «Сибирский институт бизнеса и информационных технологий» РЕФЕРАТ по дисциплине: "Информационные технологии в управлении" на тему: «Значение компьютерных технологий в жизни современного человека» Выполнил: ЯВА (ФИО) ЦЗО - ЦДПО заочное (направление подготовки) Информационные технологии в управлении (программа переподготовки) ИИТ-038 (группа) Омск-2018 ________________ Содержание Введение 3 Компьютерные технологии и человек 4 Компьютерные технологии и быт человека 6 Компьютерные технологии и производственная деятельность 8 Влияние компьютерной техники на качество жизни человека 10 Заключение 12 Библиография 13 ________________ Введение

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,680 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Март 29, 2018 Автор: ViktorAY
  • Проект участка шиномонтажного отделения для крупнотоннажных грузовых автомобилей с технологией восстановления шин после прокола камеры

    Содержание Лист Задание 1 Введение 1.1 Технико-экономическое обоснование проекта 1.2 Краткая характеристика предприятия на базе которого выполняется дипломный проект 1.3 Обоснование целесообразности разрабатываемого проекта для предприятия 4 5 8 2 Технологическая часть 2.1 Условия работы детали и ее дефекты 11 2.2 Разработка маршрута восстановления дефектов детали 14 2.3 Операции восстановления деталей 2.4 Подбор технологического оборудования…... 2.5 Технология восстановления детали 2.6 Места контрольных операций сборочного процесса и требования к ним 15 16 18 24 3 Организацционно-экономическая

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,746 Слов / 27 Страниц
    Отправлено: Март 29, 2018 Автор: Aleksandr1995
  • Понятие и общая характеристика информационно-коммуникационных технологий

    Понятие и общая характеристика информационно-коммуникационных технологий

    Содержание Введение…………………………………………………………………………………………3 1 Понятие и общая характеристика информационно-коммуникационных технологий…...5 2 Средства ИКТ в образовании……………………………………………………………….11 3 Преимущества и недостатки использования ИКТ в учебном процессе………………….16 Заключение……………………………………………………………………………………...21 Список использованных источников………………………………………………………….23 Введение XXI век – век высоких компьютерных технологий. Сегодня, когда информация становится стратегическим ресурсом развития общества, очевидно, что и современное образование ориентировано на вхождение в мировое информационно-образовательное пространство. В настоящее время развитие информационных технологий оказывает большое влияние на сферу образования, поскольку они могут очень эффективно применяться не только

    Рейтинг:
    Размер документа: 14,000 Слов / 56 Страниц
    Отправлено: Март 30, 2018 Автор: yulivanna
  • Реализация технологий социально-культурной деятельности с детьми и подростками в КДУ в условиях сельского социума

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………. 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ С ДЕТЬМИ И ПОДРОСТКАМИ В УСЛОВИЯХ СЕЛЬСКОГО СОЦИУМА 1.1. Особенности социально-культурной деятельности с детьми и подростками в современных социально-экономических условиях ….6 1.2. Культурная среда современного села ………………………………...13 1.3. Особенности реализации технологий работы с детьми и подростками в условиях сельского культурно-досугового учреждения …………….19 ВЫВОДЫ ПО 1 ГЛАВЕ ……………………………………………………… 26 ГЛАВА2. ОРГАНИЗАЦИЯ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С ДЕТЬМИ И ПОДРОСТКАМИ НА ПРИМЕРЕ МБУК «КОВАЛЕВСКИЙ СЕЛЬСКИЙ КЛУБ» 2.1.

    Рейтинг:
    Размер документа: 18,865 Слов / 76 Страниц
    Отправлено: Март 31, 2018 Автор: yfnf34f2309
  • Взаимодействие искусства и техники. Влияние новых технологий на развитие искусства

    Взаимодействие искусства и техники. Влияние новых технологий на развитие искусства

    Федеральное агентство железнодорожного транспорта Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный университет путей сообщения» (ФГБОУ ВО УрГУПС) Факультет экономики и управления Кафедра « Философии и истории» Эссе По учебной дисциплине «Культурология» Тема: « Взаимодействие искусства и техники. Влияние новых технологий на развитие искусства» Выполнила студентка группы МТ-116 Коробицына Д.Э Проверила Сахновская Е.Г Екатеринбург 2017 Содержание Введение……………………………………………………………………………………..3 1.Взаимодействия искусства и техники…………………………………………………....4 2. Особенности влияния новых технологий на искусство………………………………...5 3.Новшества в искусстве…………………………………………………………………….6 4. Факторы, препятствующие

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,417 Слов / 6 Страниц
    Отправлено: Март 31, 2018 Автор: DARIAaaaaaaaa
  • Использование микроорганизмов в медицине, сельском хозяйстве, промышленных технологиях

    Использование микроорганизмов в медицине, сельском хозяйстве, промышленных технологиях

    Реферат на тему: Использование микроорганизмов в медицине, сельском хозяйстве, промышленных технологиях. На сегодняшний день, наверное, трудно найти человека, который не согласился бы с тем, что на современном этапе развития цивилизации все мы вынуждены жить в условиях глобального экологического кризиса. Благодаря радиационной, химической и биологической войнам, которые человечество ведёт против биосферы, созданы все предпосылки для появления новых массовых болезней, причём, и среди людей, и среди животных, и в растительном мире. В XX веке в биосфере запущен

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,213 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Март 31, 2018 Автор: mazurone
  • Железнодорожная связь: от телеграфа до спутниковых технологий

    Железнодорожная связь: от телеграфа до спутниковых технологий

    МИНИСТЕРСТВО ТРАНСПОРТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ТРАНСПОРТА (МИИТ) Кафедра «Финансы и кредит» Р Е Ф Е Р А Т по дисциплине: «Общий технико-экономический курс железных дорог» Тема «Железнодорожная связь: от телеграфа до спутниковых технологий» Выполнил: студент группы ЭСБ-112 Глебова П.Д. Проверил: асс. Елизарьева А.А. Москва 2017 Оглавление: Введение ……………………………………………………....3 Глава I. Телеграф 1. Первые телеграфные аппараты и станции на железнодорожном транспорте. Б.С.Якоби………………………………………………..4 2. Пишущий аппарат С.Ф.Морзе………………………....4 3. Буквопечатающий

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,271 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Март 31, 2018 Автор: Apelagesha
  • Государственная политика в информационной сфере. Информационные технологии: технические и программные средства

    Государственная политика в информационной сфере. Информационные технологии: технические и программные средства

    ема 1: Государственная политика в информационной сфере. Информационные технологии: технические и программные средства Вопрос 1 (Номер в файле 8): Какой принцип лежит в основе архитектуры современных персональных компьютеров? Ответ 1 - открытой архитектуры Ответ верный (1 балл.) ________________ Вопрос 2 (Номер в файле 5): Характерными чертами информационного общества являются Ответ 2 - приоритет информации по сравнению с другими ресурсами Ответ верный (1 балл.) ________________ Вопрос 3 (Номер в файле 18): Самым низким уровнем программного обеспечения

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,636 Слов / 15 Страниц
    Отправлено: Март 31, 2018 Автор: Мятное мороженое
  • Технология и особенности работы с иностранными гостями в различных средствах размещения города Красноярска

    Технология и особенности работы с иностранными гостями в различных средствах размещения города Красноярска

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ Черно белый лого краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Красноярский колледж сферы услуг и предпринимательства» Группа II-2 Работа защищена с оценкой Специальность 43.02.11 _______________________ Дисциплина: МДК. 02.01 «____»_____________2018 г. ТЕХНОЛОГИЯ И ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ С ИНОСТРАННЫМИ ГОСТЯМИ В РАЗЛИЧНЫХ СРЕДСТВАХ РАЗМЕЩЕНИЯ ГОРОДА Г. КРАСНОЯРСКА КУРСОВАЯ РАБОТА РК 18 43.02.11 204/1 Разработчик В.О. Николаева Руководитель работы Т.Г. Серболина КРАСНОЯРСК 2018 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАБОТЫ С ИНОСТРАННЫМИ ГОСТЯМИ В РАЗЛИЧНЫХ СРЕДСТВАХ

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,397 Слов / 22 Страниц
    Отправлено: Апрель 1, 2018 Автор: Дарья Максимова
  • Технология хранения и переработки сахарной свёклы

    Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева» Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Технология хранения и переработки продукции растениеводства» на тему: «Технология хранения и переработки сахарной свёклы» Выполнила: студентка 3 курса технологического факультета заочной формы обучения направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки с/х продукции» Логинова Оксана Александровна Шифр: 15351 Проверила: д.с/х.н. Морозова Нина Ивановна Рязань , 2018г.

    Рейтинг:
    Размер документа: 15,464 Слов / 62 Страниц
    Отправлено: Апрель 1, 2018 Автор: OksanaLog22
  • Отработка технологии синтеза бромпроизводных циклогексана

    Министерство образования и науки Республики Казахстан Казахский национальный университет им. аль-Фараби «Допущен к защите» Заведующим кафедрой химии и технологии органических веществ, природных соединений и полимеров, д.х.н., профессор «____» _______ 2017 г. Мун Г.А. ДИПЛОМНАЯ РАБОТА на тему: «Отработка технологии синтеза бромпроизводных циклогексана» по специальности 5В072100 – «Химическая технология органических веществ» Выполнил Шпилёв А.Н. Научный руководитель д.х.н., профессор Корулькин Д.Ю. Нормоконтролер к.х.н., ст.преподаватель Иминова Р.С. Алматы, 2017 ________________ РЕФЕРАТ Структура и объем дипломной работы. Работа изложена

    Рейтинг:
    Размер документа: 11,531 Слов / 47 Страниц
    Отправлено: Апрель 1, 2018 Автор: Izengard
  • Разработка автоматизированных рабочих мест для технологов

    Разработка автоматизированных рабочих мест для технологов

    Факультет Техники и современных технологий Кафедра Информатики и автоматизации КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине Технические средства автоматизации и управления на тему: « Разработка автоматизированных рабочих мест для технологов » Уровень образования Бакалавриат ФГОС3+ Направление Управление в технических системах Профиль Системы и технические средства автоматизации и управления Выполнил: Студент 4 курса Форма обучения заочная Москва 2017 ________________ Оглавление ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ 6 1.1 Общие сведения 6 1.2 Классификация 8 1.3 Примеры

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,511 Слов / 19 Страниц
    Отправлено: Апрель 2, 2018 Автор: aver24
  • Технология и гигиена продуктов из обезжиренного молока

    Технология и гигиена продуктов из обезжиренного молока

    Министерство образования и науки Республики Казахстан Костанайский государственный университет им. А. Байтурсынова Кафедра Ветеринарной санитарии Курсовая работа на тему «Технология и гигиена продуктов из обезжиренного молока» Дисциплина: Технология, гигиена, санитария и ветеринарно-санитарная экспертиза мясо-молочных продуктов Специальность: 5В120200 Ветеринарная санитария Выполнила: Норкина И.В., студентка 4 курса, очной формы обучения, 14-701-22 Руководитель: Кауменов Н. С., к.в.н., ст. преподаватель Защита курсовой работы состаялась оценка Костанай, 2018 Содержание Введение 1 Обзор литературы 1.1 Значение и пищевая ценность обезжиренного молока

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,303 Слов / 22 Страниц
    Отправлено: Апрель 2, 2018 Автор: Irina Bukhalceva
  • Контрольная работа по "Технологии"

    Контрольная работа по "Технологии"

    Ляем деформации сжатия в арматуре . При построении диаграммы на ветви нагружения учитывается деформированное состаяние в конце прямой разгрузки. Данное состаяние является исходным, к которому накладывается наппряженно-деформированное состояние при обратном нагружении. Кривизна элемента с учетом остаточной кривизны в конце разгрузки определяется: =(2.66) На участке 5-6 наблюдается образабание сказвозной трещены (рис.2.6б),нагрузку воспринимает только арматура. Из условий равновесия усилий при заданном значении деформаций растянутой арматуры определяется деформации сжатой арматуры , которая затем уточняется с учетом влияния дополнительного

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,009 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Апрель 2, 2018 Автор: adham1996
  • Мектепке дейінгі ұйымдарда роботтық технологияны қолданудың тиімділігі

    Мектепке дейінгі ұйымдарда роботтық технологияны қолданудың тиімділігі

    Мектепке дейінгі ұйымдарда роботтық технологияны қолданудың тиімділігі Дайындаған: Араш Ж. студент ХХІ ғасыр – ақпарат пен жаңа технологиялар заманы. Сондықтан робототехникаға деген қызығушылық жыл сайын артып келеді. Расында, бүлдіршіндерді робототехникаға баулу жастайынан, бұл ілімнің негіздерін үйрету жағы әлі де кемшін түсіп келе жатқаны жасырын емес. Қазіргі кезде мектепке дейінгі білім беруде конструкторға ерекше көңіл бөлінеді, өйткені бұл қызмет түрі бала қиялының дамуына,қоршаған әлемнің объектілерін байқауға, талдау жасауға, шығармашылығының дамуына, көркемдік талғамның қалыптасуына өте маңызды. Қазіргі

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,606 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Апрель 2, 2018 Автор: arashzhuldyzai
  • Инфраструктура коммерциализации технологий: российский и зарубежный опыт

    Инфраструктура коммерциализации технологий: российский и зарубежный опыт

    Инфраструктура коммерциализации технологий: российский и зарубежный опыт. К.Ю.Юрина С ростом уровня развития экономики, особенно остро понимается необходимость внедрения инноваций в широких масштабах. Переход с энергосырьевого на инновационный путь развития, невозможен без формирования развитой инновационной инфраструктуры. Особенно важным является создание необходимых условий для коммерциализации технологий. От этого зависит конкурентоспособность страны на мировом рынке. То есть инновационная инфраструктура является важнейшим фактором экономического развития страны. Инновационная инфраструктура представляет собой совокупность субъектов инновационной деятельности, выполняющих функции обслуживания и содействия

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,521 Слов / 7 Страниц
    Отправлено: Апрель 3, 2018 Автор: Ks96
  • Технология производства блоков на основе торфа

    Содержание Реферат 3 Введение 4 1. Общая информация о выпускаемом изделии 6 2. Разработка технологии изготовления изделий 7 2.1 Технологический регламент на производство строительного материала 7 2.2.Выбор материалов для изготовления изделий 10 2.3 Проектирование торфяной смеси 14 3. Проектирование технологической линии 16 3.1 Основные положения формовочного цеха 16 3.2 Расчет основного оборудования………………………………...……18 3.3 Технологическая документация на производство изделий 22 3.4 Расчет технико-экономических показателей. 24 4. Упаковка, хранение и транспортировка изделий 27 4.1 Рекомендации по применению

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,855 Слов / 24 Страниц
    Отправлено: Апрель 3, 2018 Автор: Андрей Заневский
  • Технология и расчет основных параметров сооружения участка трубопровода в условиях заболоченной местности

    Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Уфимский государственный нефтяной технический университет» Кафедра «Сооружение и ремонт газонефтепроводов» Курсовой проект «Технология и расчет основных параметров сооружения участка трубопровода в условиях заболоченной местности» по дисциплине «Сооружение и ремонт газонефтепроводов» Выполнил: студент гр. БМТ-14-01 ___________ С. С. Цыбин (подпись, дата) Проверил: ассистент ___________ Д. А. Гулин (подпись, дата) Уфа 2017 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 5 1 Характеристика объекта и района строительства 7 1.1 Краткая

    Рейтинг:
    Размер документа: 8,757 Слов / 36 Страниц
    Отправлено: Апрель 4, 2018 Автор: Simon555
  • Контрольная работа по «Коммуникационные технологии в управлении качеством»

    Контрольная работа по «Коммуникационные технологии в управлении качеством»

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет» Центр дистанционного образования Контрольная работа по дисциплине: «Коммуникационные технологии в управлении качеством» Исполнитель: Патрикеев А.В Студент группы: УК 16 КЧ Преподаватель: Рудницкая В.В. Екатеринбург 2018 г. Введение Вопрос «Что такое реклама и зачем она нужна?» не такой простой, как может показаться на первый взгляд. Каждый, кто уже имеет отношение к рекламе или только планирует работать в этой сфере, может ответить на этот вопрос

    Рейтинг:
    Размер документа: 454 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Апрель 4, 2018 Автор: Анатолий Патрикеев
  • Анализ технологий подбора

    Анализ технологий подбора

    Анализ технологий подбора Казанский медицинский университет сегодня - многофункциональное многоуровневое государственное высшее медицинское учебное заведение, которое видит свою миссию в обеспечении высокого качества образовательной, научной и клинической деятельности, соответствующей уровню лучших отечественных и зарубежных медицинских школ, на основе разработки и внедрения инновационных технологий, реализации эффективной модели социального партнерства между КГМУ, обществом, системой здравоохранения и регионом, направленной на улучшение здоровья населения и увеличение его долголетия. КГМУ сегодня: более 10000 студентов, ординаторов, аспирантов 9 факультетов 67 кафедр

    Рейтинг:
    Размер документа: 393 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Апрель 4, 2018 Автор: Анжелика Кротова
  • Роль сетевых рекламных агентств, предоставляемые ими услуги

    Роль сетевых рекламных агентств, предоставляемые ими услуги

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ КАЛИНИНГРАДСКИЙ ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Контрольная работа По дисциплине «Интернет-технологии и реклама в бизнесе» Тема: «Роль сетевых рекламных агентств, предоставляемые ими услуги» Выполнила: студентка 4-го курса экономического факультета специальность «менеджмент» Кравцова Надежда Владимировна. Полесск 2017 Содержание Развитие сетевых рекламных агентств в сети интернет…………………….3 Ведущие рекламные агенства в России, их деятельность…………………..12 Современный этап сетевого маркетинга……………………………………19 Список литературы…………………………………………………………..23 Развитие сетевых рекламных агентств в сети интернет

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,040 Слов / 17 Страниц
    Отправлено: Апрель 5, 2018 Автор: Valy2000
  • Товароведная характеристика и особенности технологии производства сметаны

    РЕФЕРАТ Курсовая работа – 38 страниц, 2 рисунка, 12 таблиц, 17 источников, 4 приложения. ПРОИЗВОДСТВО, СМЕТАНА, ИННОВАЦИЯ, МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, МЕТОД, ОПРЕДЕЛЕНИЕ. Объект практики – магазин №4 ОАО «Заднепровье». Объект исследования –является изучение технологии производства сметаны. Предмет исследования – товароведная характеристика и особенности технологии производства сметаны. Сметана – кисломолочный продукт, изготовляемый сквашиванием сливок с добавлением или без добавления молочных продуктов заквасочными микроорганизмами лактококков или смесью лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. Цель курсовой работы заключается в изучении

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,405 Слов / 30 Страниц
    Отправлено: Апрель 5, 2018 Автор: Irina Krykova

Перейти на страницу