Контрольная работа по Товароведение рефераты и научные статьи
11,342 Контрольная работа по Товароведение Бесплатные рефераты: 1 - 25 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Контрольная работа по "Товароведение"
Содержание Мясные консервы 3 Копченые рыбные товары 8 ________________ Мясные консервы Мясные консервы – это изделия из мяса и мясопродуктов, герметично упакованные в банки, подвергнутые термической обработке и готовые к употреблению. Они обладают высокой пищевой ценностью и хорошей усвояемостью, они являются важным источником жира и белковых веществ для организма человека. По сравнению с мясом, мясные консервы имеют более высокую калорийность, так как при их изготовлении из мяса удаляют все несъедобные части (кости, хрящи, сухожилия). В
Рейтинг:Размер документа: 3,035 Слов / 13 СтраницОтправлено: Апрель 16, 2018 -
Контрольная работа по "Товароведению"
1. Дайте общую характеристику составных частей молока. Молочный жир существует в виде небольших шариков или капель, диспергированных в молочной плазме. Их диаметр составляет 0,1-20 мкм. Средний их размер равен 3-4 мкм, и они присутствуют в количестве порядка 15 млрд. в 1 мл. Молочный жир состоит из триглицеридов, ди - и моноглицеридов, жирных кислот, стероидов, каротиноидов, жирорастворимых витаминов и других компонентов, являющихся второстепенными и присутствующих в незначительном количестве. Молочные белки. Белки - это гигантские молекулы, состоящие
Рейтинг:Размер документа: 3,683 Слов / 15 СтраницОтправлено: Май 19, 2018 -
Контрольная работа по "Товароведению"
1. Практическое задание. Товары бытовой химии Жировое сырье животного и растительного происхождения, которое не пригодное для пищевых целей называется: · саломас ✓ · жир · масло Устраняет липкость мыла: · Силикат натрия✓ · Сода · Канифоль Мыло, которое высаливали более двух раз, называют: · 65% · 72%✓ · 65% Основным компонентом синтетических моющих веществ является: · энзимы · ПАВ✓ · Отдушки Для изготовления и разведения масляных красок, грунтовок, замазок используют: · Эмали · Олифы✓ ·
Рейтинг:Размер документа: 1,294 Слов / 6 СтраницОтправлено: Декабрь 6, 2018 -
Контрольная работа по "Товароведению"
ГБПОУ СПО «Новосибирский технологический колледж питания» Заочное отделение КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА №1 Вариант № 91 Шифр 18-Т-К-91 По дисциплине МДК 07.01.01 Технология обработки сырья и приготовления из овощей, рыбы, мяса , птицы для блюд массового спроса. Студента 1 курса 28-Т группы ФИО Каличенко Валентина Алексеевна Дата проверки: Оценка: ________________ СОДЕРЖАНИЕ 1. Введение...................... .................................................................................................3 2. Товароведение............................................................................................................. 4 1. Товароведная характеристика свежих ягод по строению, пищевой ценности, кулинарному назначению, оценке качества, дефектам, условиям и срокам хранения 2. Товароведная
Рейтинг:Размер документа: 3,233 Слов / 13 СтраницОтправлено: Декабрь 14, 2018 -
Контрольная работа по «Товароведение, экспертиза в таможенном деле непродовольственных товаров»
Кафедра товароведения и таможенной экспертизы КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине «Товароведение, экспертиза в таможенном деле непродовольственных товаров» Контрольная точка №1 Вариант № 1 Выполнил: Ильченко Анна Игоревна Форма обучения очная Факультет таможенного дела Курс 2 Группа Тс-05/1602 Проверил: Берлова Н.В. Количество баллов Подпись «__» ___________20__г. Задание 1. Представить классификацию, краткую характеристику ассортимента, особенности производства нефтепродуктов. Нефтепродукт–это готовый продукт, полученный при переработке нефти, газоконденсатного, углеводородного и химического сырья. https://znaytovar.ru/images/50/1-2.jpg Рис.1 Классификация нефтепродуктов по назначению Основную группу нефтепродуктов
Рейтинг:Размер документа: 1,283 Слов / 6 СтраницОтправлено: Декабрь 19, 2018 -
Контрольная работа по "Товароведение и экспертиза в таможенном деле"
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ АЭРОКОСМИЧЕСКОГО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ» КАФЕДРА информационных технологий предпринимательства КОНТРОЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ ЗАЩИЩЕНО С ОЦЕНКОЙ Разинкина Ю.В. должность, уч. степень, звание подпись, дата инициалы, фамилия КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине: товароведение и экспертиза в таможенном деле РАБОТУ ВЫПОЛНИЛ СТУДЕНТ ГР. № 9692кз Воробьев И.И. подпись, дата инициалы, фамилия Санкт-Петербург 2019 ________________ Контрольная работа № 5 1. Экспертиза товаров: определение, виды экспертизы, их цели и
Рейтинг:Размер документа: 1,802 Слов / 8 СтраницОтправлено: Апрель 17, 2019 -
Контрольная работа по "Товароведению"
Вопросы к контрольной работе: Вариант № 7 Вопрос № 7 СМС: состав, преимущества и недостатки по сравнению с хозяйственным мылом, классификация ассортимента, требования к качеству. Вопрос № 24 Классификация ассортимента игрушек, требования к качеству. Приложите иллюстрации игрушек различного педагогического назначения. Вопрос № 37 Понятие о трикотажных товарах. Преимущества и недостатки трикотажных полотен и изделий. Классификация ассортимента трикотажных товаров. Вопрос № 52 Особенности маркировки, упаковки, транспортирования, хранения швейных товаров. Задача: При проверке условий режима хранения швейных
Рейтинг:Размер документа: 3,206 Слов / 13 СтраницОтправлено: Май 19, 2019 -
Контрольная работа по "Товароведению"
Содержание 1. Составить сравнительную характеристику пластмасс 2 2. Характеристика видов украшений, наносимых на керамические изделия, их влияние на потребительские свойства и цену изделий. Приложите иллюстрации способов расположения украшений на изделии 5 3. Состояние рынка бытовой радиоэлектроники. Перечислите основные предприятия-изготовители аппаратуры. Составьте схему классификации ассортимента БРЭА 11 4. Охарактеризуйте факторы, формирующие потребительские свойства ювелирных изделий (металлы, камни, технология изготовления) 23 5 Практическое задание 27 6 Практическое задание 28 Список использованных источников 30 ________________ 1. Составить сравнительную
Рейтинг:Размер документа: 7,089 Слов / 29 СтраницОтправлено: Июнь 5, 2019 -
Контрольная работа по "Товароведению"
Содержание 1. Подбор аналитического материала по теме научного исследовании в библиотечно- информационныхресурсах 2. Проведение опытно-экспериментальной работы по теме научного исследования в лаборатории НИИ 3. Консультации с ведущими учеными и специалистами НИИ по теме научного исследовании 4. Участие в работе научных семинаров и конференций 1. Подбор аналитического материала по теме научного исследовании в библиотечно- информационных ресурсах 1. Аналитический обзор научной, технической и патентной информации В ХХI веке очень быстро изменился образ жизни человека. Резко снизилась физическая
Рейтинг:Размер документа: 1,973 Слов / 8 СтраницОтправлено: Октябрь 4, 2019 -
Контрольная работа по "Товароведению"
Виконала роботу Студентка 2 курсу Групи 23ФТ-1 Гиренко Євгенія 1. У людини шляхом зондування взято 2 проби підшлункового соку – перша безпосередньо з протоки залози, друга – з порожнини дванадцятипалої кишки. Обома видами соку полито сире м’ясо. Сік з другої проби одразу починає перетравлювати м’ясо, сік з першої проби залишає м’ясо у незмінному вигляді. В чому причина? Причина в тому, що при 1 пробі зондування ферменти - трипсиноген та хімотрипсиноген виходять з протоки залози в
Рейтинг:Размер документа: 462 Слов / 2 СтраницОтправлено: Март 31, 2021 -
Контрольная работа по "Товароведению"
Билет 7 1. Сүзбе өндірудің негізгі әдістері қандай? Какие существует основные способы производства творога? Сүзбе дәстүрлі ақуызды, сүт қышқылды жоғары тағамдық және емдік-диеталық қасиеті бар өнім. Сүзбені өндірген кезде негізгі операциялардың бірі болып ақуыздардың коагуляциясын тудыратын сүтті ұйыту есептелінеді. Қышқылды - мәйекті әдіс кезінде казеинннің коагуляциясы мен қоймалжыңның түзілуі сүтқышқылының және мәйек ферментінің әсерінен жүреді. Мәйек ферменті қоймалжыңда синерезис процессін күшейтеді, нәтижесінде сарысудың бөлінуі жақсарады. Майлы және жартылай майлы сүзбе ақуызды коагуляциялау әдісімен, тәуелсіз өндірісте
Рейтинг:Размер документа: 907 Слов / 4 СтраницОтправлено: Май 18, 2021 -
Контрольная работа по "Товароведению"
№7 практикалық жұмыс Бақылау сұрақтары 1. Ұзақ уақыт сақтауға арналған жаңа піскен сәбізге қандай талаптар қойылады? Сақтауға қойылған жаңа піскен сәбіздің сапасы ГОСТ 1721-85 " жаңа дайындалған және жеткізілетін асханалық сәбіз. Техникалық шарттар" сәйкес келуі керек, онда: - тамыр дақылдары жаңа, қурап қалмайтын, ауруларсыз, тұтас, жарылып кетпейтін, дымқыл, ластанбаған, ауылшаруашылық зиянкестеріне зиян келтірмейтін, біркелкі, осы ботаникалық сортқа тән түске боялған, жағымсыз емес, қалған жапырақшаларының ұзындығы 2 см-ден аспауы керек; - тамыр дақылдарының мөлшері (ең үлкен
Рейтинг:Размер документа: 958 Слов / 4 СтраницОтправлено: Ноябрь 9, 2021 -
Контрольная работа по «Товароведению продовольственных товаров»
Комитет по образованию Мингорисполкома УО «Минский государственный профессионально-технический колледж торговли» ДОМАШНЯЯ КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА № 3 по учебной дисциплине «Товароведение продовольственных товаров» СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: 2-25 01 10 Коммерческая деятельность СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ: 2-25 01 10 35 Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров КВАЛИФИКАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА Товаровед Контрольную работу выполнила учащаяся 2 курса, группа ТПЗ-2.78 К.А. Баль № З/К 0545708 Работу проверил преподаватель Р.А. Белько/ Л.Г. Щуцкая Минск, 2021 Содержание 1. Химический состав и пищевая ценность творога и творожных изделий. Отличия творога
Рейтинг:Размер документа: 3,689 Слов / 15 СтраницОтправлено: Апрель 12, 2022 -
Контрольная работа по "Товароведению"
42.Особенности инспекции мороженной мясной и рыбной продукции. К морской перевозке предъявляются замороженное, охлажденное мясо, мясопродукты и жиры: говядина в полутушах и четвертинах; телятина в тушах и полутушах; конина; свинина в тушах и полутушах; баранина и козлятина в тушах; мясо птицы; мясо, замороженное в блоках; колбасы сырокопченые, варено-копченые и полукопченые; продукты из свинины сырокопченые. Инспекция данных грузов должна выполняться как в порту погрузки, так и при выгрузке груза с судна. В порту погрузки необходимо проверить исходное
Рейтинг:Размер документа: 2,196 Слов / 9 СтраницОтправлено: Апрель 12, 2022 -
Контрольная работа по "Товароведению"
Задание 1. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров, их применяемость и весомость для товаров разных групп. Свойства товаров, обусловливающие их пригодность удовлетворять определенные потребности населения и проявляющиеся в процессе эксплуатации или потребления. В совокупности потребительские свойства составляют качество. Номенклатура потребительских свойств — это перечень потребительских свойств, подразделенный на взаимосвязанные уровни и используемый при различных операциях, по оценке качества товаров. Номенклатура потребительских свойств — это перечень потребительских свойств, подразделенный на взаимосвязанные уровни и используемый при
Рейтинг:Размер документа: 1,890 Слов / 8 СтраницОтправлено: Март 22, 2023 -
Контрольная работа по "Английскому языку"
КОММЕРЦИЯ 2 КУРС Test Variant 1 1. Write and translate the dialogue on business. Напишите и переведите диалог — деловой английский язык. Using the Telephone - Hello. Phill Watson. - Hello. This is Don Bradley. - Hello. Don. Sorry to keep you waiting. - How are you? - I am fine, thanks. - Can we meet? We have a new product and I want you to see it. - Hello. Mr. Smith’s office. - Hello.
Рейтинг:Размер документа: 765 Слов / 4 СтраницОтправлено: Декабрь 20, 2017 -
Контрольная работа по "Экономике"
Задание Экономическая система состоит из четырех отраслей, причем каждая из них выпускает только один вид продукта в объеме Xj(валовой выпуск) j=1,2,3,4. Часть Xij выпуска продукта Xj отрасли j используется при выпуске продуктов с номерами i=1, 2, 3, 4, а часть Zj идет на конечное потребление. 1. Найти суммарные производственные затраты, валовый выпуск экономической системы по каждой отрасли. Найти матрицу прямых затрат aij=Xij /Xj и дать экономическую интерпретацию ее элементов. 2. Проверить достаточное условие продуктивности рассматриваемой
Рейтинг:Размер документа: 735 Слов / 3 СтраницОтправлено: Декабрь 20, 2017 -
Контрольная работа по "Семейному праву"
1. Выявление, учет и формы устройства детей, оставшихся без попечения родителей. В соответствии со ст. 116 Кодекса Республики Беларусь о браке и семье (далее - КоБС) следует выделять четыре категории детей, нуждающихся в особом внимании и защите со стороны государства: - дети-сироты; - дети, оставшиеся без попечения родителей; - дети, находящиеся в социально опасном положении; - дети, нуждающиеся в государственной защите. Отнесение ребенка к той или иной категории зависит от степени утраты попечения со стороны
Рейтинг:Размер документа: 3,047 Слов / 13 СтраницОтправлено: Декабрь 21, 2017 -
Контрольная работа по "Социально-экономической статистике"
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Институт экономики, управления и природопользования Кафедра управления человеческими ресурсами КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по Социально-экономической статистике Преподаватели __________ Л.К. Витковская, Е.Г. Григорьева Студент ЗЭ16-6ББУ2 131626796 _ __________ А.С.Бубнова номер группы номер зачетной книжки подпись, дата инициалы, фамилия Красноярск 2017 ________________ СОДЕРЖАНИЕ 1 Статистика доходов населения ……………………………………………. 2 Демография предприятий …………………………………………………. 3 Основные показатели деятельности предприятий по видам экономической деятельности …...……………………………………….. 3 14 21 ________________ ________________ 1. Статистика
Рейтинг:Размер документа: 3,382 Слов / 14 СтраницОтправлено: Декабрь 23, 2017 -
Контрольная работа по "Налогам"
Самостоятельная работа обучающего Абдрахманов Р.З. БИ-401 Вариант 10 Практическая часть Задача 1. Рассчитать НДС к уплате в бюджет. Реализованы списанные основные средства: 26,7*18%=4,806 рублей Авансы, полученные от покупателей: 149,2*18%=26,856 рублей Выдана в счет натуральной оплаты труда собственная продукция: 27,5*18%=4,95 рублей Безвозмездно: 5,6*18%=1,008 рубля С расчетного счета оплачены счета поставщиков: (115,7+112,5+118,2+15,5+58,5)*18%=,672 рубля. Итого НДС, начисленный по реализации: 113,292 рубля Приобретены объекты основных средств (оплачены, приняты на учет), в т.ч. НДС: 65,4*18%=11,772 рубля Приобретены НМА (оплачены, приняты
Рейтинг:Размер документа: 698 Слов / 3 СтраницОтправлено: Декабрь 25, 2017 -
Контрольная работа по "Геокриология"
Задача 1. Построение термоизоплет по результатам температурных наблюдений в скважине (№8) Исходные данные: распределение среднемесячных температур грунтов на глубинах 0,4; 0,8; 1,2; 1,6; 2,4; 3,2; 5 м по скважине №8 (согласно 8 варианта по данным табл.1). Результаты построения термоизоплет представлены ниже на рис.1. Рис.1. Термоизоплеты по результатам температурных наблюдений в скважине №8. По оси ординат – глубина (м), по оси абсцисс – месяцы года (cI по XII) Задача 2. Построение температурных кривых по скважине (№5)
Рейтинг:Размер документа: 2,457 Слов / 10 СтраницОтправлено: Декабрь 27, 2017 -
Контрольная работа по "Математике"
ВАРИАНТ №6 ________________ Содержание Задание №1. Вычислить пределы: 3 Задание №2. Найти производные функций: 4 Задание№3. Исследовать функцию и построить график: 5 Задание №4. Найти экстремумы функций двух переменных 8 Задание № 5. Найти неопределенные интегралы: 10 Задание № 6. Найти определенные интегралы: 11 Задание № 7. Выполнить чертеж и решить задачу: 12 Задание № 8. Решить дифференциальное уравнение первого порядка: 13 Заданное уравнение является уравнением Бернулли. 13 Разделим всё уравнение на 13 Задание №
Рейтинг:Размер документа: 728 Слов / 3 СтраницОтправлено: Декабрь 27, 2017 -
Контрольная работа по "Маркетингу"
Ответы 1. Насколько оправдано желание дирекции перепрофилировать фирму? Возможна ли диверсификация? Проведите качественный PEST анализ и количественный SWOT-анализ для данного проекта. Я думаю, дирекция не особо хочет перепрофилировать фирму, так как изначально компания занималась образовательной деятельностью, а именно: обучением молодых предпринимателей азам рыночной экономики. Данный вид деятельности которым сейчас дирекция занимается, это всего лишь краткосрочный план необходимый для накопления капитала. Так как фирма в этом виде деятельности была новичком , она столкнулась с небольшими трудностями.
Рейтинг:Размер документа: 783 Слов / 4 СтраницОтправлено: Декабрь 27, 2017 -
Контрольная работа по "Физике"
Задание: Необходимо определить параметры установившегося режима одностороннего включения воздушной линии для двух случаев: 1. Подготовка к проведению синхронизации генераторов (обычно синхронизируют одним генератором); 2. Внезапное отключение линии (при работе всех генераторов); 3. Определение режимных параметров в характерных точках линии при внезапном отключении ЛЭП с приемного конца. Исходные данные: Вариант (последняя цифра ИНС) 5 Параметры Uном, КВ 330 L, км 320 βо эл. град/км 0,061 Количество блоков СВ 2 Рном МВт 150 Sт.ном, MBA 166 cosφ
Рейтинг:Размер документа: 1,048 Слов / 5 СтраницОтправлено: Декабрь 28, 2017 -
Контрольная работа по "Муниципальному праву"
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА и ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ при ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СИБИРСКИЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ – ФИЛИАЛ РАНХиГС ФАКУЛЬТЕТ ЗАОЧНОГО И ДИСТАНЦИОННОГО ОБУЧЕНИЯ Кафедра государственного муниципального управления Введение в специальность (дисциплина) Письменное контрольное задание для студентов дистанционного обучения Студент Нартуев О.А. Группа 15456 Дата 22.05.2016 Преподаватель Савинов Л. В. Новосибирск 2016 г. Раздел 1 1. Кратко охарактеризуйте полномочия конкретного федерального государственного органа, государственного органа субъекта Российской Федерации, органа местного
Рейтинг:Размер документа: 1,460 Слов / 6 СтраницОтправлено: Январь 2, 2018