Контрольная работа по "Товароведению"

Вопросы к контрольной работе:

Вариант № 7

Вопрос № 7

СМС: состав, преимущества и недостатки по сравнению с хозяйственным мылом, классификация ассортимента, требования к качеству.

Вопрос № 24

Классификация ассортимента игрушек, требования к качеству. Приложите иллюстрации игрушек различного педагогического назначения.

Вопрос № 37

Понятие о трикотажных товарах. Преимущества и недостатки трикотажных полотен и изделий. Классификация ассортимента трикотажных товаров.

Вопрос № 52

Особенности маркировки, упаковки, транспортирования, хранения швейных товаров.

Задача: При проверке условий режима хранения швейных товаров установлено:

- температура воздуха на складе – 19 С;

- влажность воздуха - 65%;

- расстояние от пола до нижней полки стеллажа – 0,25 м;

- верхняя одежда распакована, расположена на подтоварниках навалом по 50 единиц;

- окна не зашторены.

Какие нарушения допущены в соответствии с ГОСТ 10581-82? Какие изменения в товарах возможны при таких условиях хранения?

Вопрос № 7

        Синтетические моющие средства представляют собой составы, основной частью которых являются поверхностно-активные вещества. Синтетические моющие средства подразделяют:

• по назначению: для стирки изделий из льняных и хлопковых волокон; для стирки изделий из шерстяных, шелковых и химических волокон; универсальные средства и средства комплексного действия;
• по консистенции: жидкие, пастообразные, порошкообразные, гранулированные;
• по способу применения: для ручной и машинной стирки.

      Средства для стирки изделий из хлопковых и льняных волокон содержат повышенное содержание щелочных солей и отбеливатели. Используют:

• для стирки и замачивания белья (Вихрь, Чайка, Пальмира и др.);
• для стирки в стиральных машинах (Эра, Эра-автомат, Снежана и др.);
• для стирки сильнозагрязненного белья (Робот, Дас и др.)

     Средства для стирки изделий из шерсти, шелка и химических волокон имеют слобошелочную среду, не содержат отбеливателей. Используют для стирки с нагреванием (Славянка, Березка, Каштан, Рось и др.); для стирки в холодной воде (Рица); для стирки в стиральных машинах (Бриз).

        Средства универсальные пригодны для стирки изделий из всех типов волокон. Используют для стирки (Лотос, Кристалл, Нептун и др.); для стирки и замачивания белья из всех типов волокон, кроме шерсти и шелка – содержат биодобавки (Вокс, Био и др.); для стирки в стиральных машинах (Лотос-автомат, Ока и др.); для стирки сильнозагрязненных мест (Ама).

        Средства комплексного действия – универсальные средства, содержащие специальные добавки для проявления вспомогательных функций. Используют для стирки с одновременным  подкрашиванием (Фантазия, Веселка и др.); для стирки и дезинфекции (Вита, Фитон и др.); для стирки детского белья (Детский и др.); для стирки с антистатической обработкой изделия (Элона и др.).

Мыло хозяйственное – моющее средство, основными частями которого являются натриевые и калиевые соли жирных кислот. Ассортимент мыла хозяйственного подразделяют:

• по назначению: для стирки белья из хлопковых и льняных волокон, для мытья посуды и хозяйственных изделий (с добавлением соды и абразивов), для специальных целей (инсекционное мыло);
• по способу получения: клеевое, ядровое, пилированное;
• по консистенции: твердое, порошковое, пастообразное, жидкое;
• по содержанию жидких кислот: 60%, 66%, 70%, 72% (для твердого мыла), 40% (для жидкого мыла), 60% (для пастообразного мыла);
• по массе куска: твердое мыло массой 250, 340, 400 г.

Требования к качеству. Средства для стирки  должны хорошо растворяться в воде, очищать изделия, быть однородными по цвету, без пятен, налетов, посторонних примесей и включений, не иметь неприятного запаха. Каждое средство должно быть снабжено рекомендацией по его использованию.

Твердые кусковые средства должны быть без трещин, расслоения, крошливости; пастообразные и жидкие – без сгустков и осадка; порошковые – без комков.

СМС  содержат много компонентов, которые помогают отстирывать белье, смягчают воду, не портят руки, предназначены для различных видов тканей, для ручной и машинной стирки, для замачивания, в результате чего синтетические моющие средства имеют преимущество перед хозяйственным мылом. Так же СМС могут быть жидкие, порошковые, пастообразные, что также дает им большое преимущество перед хозяйственным мылом. Однако, хозяйственное мыло это более натуральный продукт, в котором не содержится искусственно созданных добавок, продукт, как мне кажется, более натуральный и безопасный. Так как в его состав входят в основном натриевые и калиевые соли жирных кислот. Хозяйственное мыло больше подходит для ручной стирки и для замачивания рабочей одежды.