Кафе інтернет-бібліотека «Eat & Read»

МІНІСТЕРСТВО КУЛЬТУРИ УКРАЇНИ

ХАРКІВСЬКА ДЕРЖАВНА АКАДЕМІЯ КУЛЬТУРИ

Кафедра менеджменту соціально-культурної діяльності

Кафе інтернет-бібліотека «Eat & Read»

[pic 1] Виконала студент

ка 4-го курсу

Факультету Культурології

Спеціальності Менеджменту СКД, 6-р

Дебела Катерина

Харків 2016

ПРОДУКТ:

Кафе інтернет-бібліотека «EAT & READ» - це креативний простір, де хлопець або дівчина може просто добре провести час. Це тематичне місце де є незліченна кількість книг в онлайн доступі. Це кафе, де проводяться різні культурні заходи і зустрічі з різними культурними діячами та просто творчими особистостями.

Знаходиться в місті Харків біля станції метро Університет, вул. пр. Правди, 10а. Це саме серце міста, і збори найважливіших місць зустрічі, найголовніші культурні місця, і сама зручна транспортна розв'язка.

Місія проекту / ЗНАЧЕННЯ

Кафе-бібліотека це новий тип інтернет бібліотек, які можуть створити зовсім нове ставлення до читання та відвідування бібліотек. Даний заклад  призначений бути не просто місцем проведення приємного дозвілля, але осередком культурно-просвітницького місця для всіх бажаючих.

Основна ідея: «Надихати на безперервне навчання, поширення знань і зміцнення нашого суспільства.»

ЦІЛЬ ПРОЕКТУ:

- Інформування аудиторії про заклад та послуги, що надаються;

- Формування в аудиторії інтересу и зацікавленості. Задля досягнення цих цілей необхідно використати велику кількість рекламних носіїв, щоб забезпечити високий рівень охвату аудиторії та якісного донесення рекламного повідомлення.

Актуальність проблеми.

Необхідність створення проекту кафе-бібліотеки «Eat & Read», котрий займається діяльністю у сфері ресторанного бізнесу та культурно просвітницького, викликана тим, що в Харкові немає такого типу закладів. У Харкові немає аналогів, які спеціалізуються не тільки на їжі, а головним чином на культурно-просвітницькій діяльності а саме бібліотеках. Цей заклад в якому будуть проводиться культурно-просвітницькі заходи, семінари, зустрічі, воркшопи, виставки, перегляди фільмів, конференції та зустрічі з відомими людьми. В Україні це пов'язано з тим що рівень зацікавленості в бібліотеках серед молоді дуже низький. Відсутність культурних місць де можна було б почитати книгу, поспілкуватися з друзями і повчитися.

Цільова аудиторія кафе-бібліотеки «Eat & Read»

Первинна цільова аудиторія: молоді люди віком від 16 – 28 років.

  Абітурієнти, студенти та випускники ВНЗ.

Люди у яких багато інтересів, які захоплюються цікавою і незвичною літературою. Молодь у якої є хобі і різні захоплення. Вони мають середній дохід. Проживають в Харкові.

Постійно бажають знайти нові шляхи розвитку та навчання для себе. Цікавляться інформацією і люблять самі аналізувати її.

Вторинна цільова аудиторія: дорослі люди віком від 25-40 років.

Люди в яких вже є робота, у деяких є сім’я. Це люди які люблять культурно провести свій вечір. Можуть зустрічатися ввечері з друзями та гарно проводити час. Або у обідню перерву прийти поїсти та почитати новини чи книжку під час їжі у тихому так затишному місці.

Партнери: друкарні, книжкові магазини, соціокультурні установи, письменники, відомі діячі України.

Головне достоїнство продукту:

Це унікальний заклад, який надає доступ в інтернет бібліотеку. Це тематичне місце оформлено в стилі бібліотеки. Де є доступ до нових книг від відомих видавництв. Це місце де проводяться щоп'ятниці зустрічі і культурні заходи.

Це понад 35 тисяч книг в онлайн доступі на 3 мовах.

Це місце де можна взяти в оренду техніку для читання і отримувати за це бонуси в кафе. Це місце де можна почитати і смачно поїсти.

Сегмент ринку

Ринок антікафе і подібних закладів, де можна відпочити оплачуючи час проведений в закладі, а не їжу і напої замовлені там. Це ринок який розвивається в Харкові. Багато антікафе, які є прямими конкурентами, існують не більше 2 років. Це новий рівень кафе, в якому можна культурно і пізнавально провести час.