Организация питания в гостинице рефераты и научные статьи
5,641 Организация питания в гостинице Бесплатные рефераты: 551 - 575 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Совершенствование методов мотивации персонала организации на примере магазина АО Тандер «Магнит».
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОСТРОЕНИЯ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА 6 1.1 Сущность мотивации труда в управленческой деятельности. 6 1.2 Основные элементы системы мотивации персонала. 9 2 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА МАГАЗИНА АО Тандер «Магнит». 16 2.1. Характеристика магазина АО Тандер «Магнит» р.п. Чердаклы и анализ основных технико-экономических показателей деятельности. 16 2.2 Анализ системы управления персоналом в магазине АО Тандер «Магнит». 18 2.3 Анализ системы мотивации персонала магазина АО Тандер «Магнит». 23 3. РАЗРАБОТКА
Рейтинг:Размер документа: 10,286 Слов / 42 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Основы организации учета в ООО «Грозорггаз»
Министерство образования и науки РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ Чеченский государственный университет ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ Кафедра «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» Курсовая работы По курсу_______________________________________________________ На тему: ____________________________________________________________________________________________________________________________________ Выполнил(а) студент(ка) ____курса ________группы ________________обучения _________________________________________________ Научный руководитель __________________________________________________ (должность, уч. степень) Грозный 20__ г. ________________ Содержание Введение 3 Глава 1. Понятие и виды аудита 5 1.1 Понятие аудиторской деятельности и ее классификация по современному законодательству России 5 1.2 Обязательный аудит 7 1.3
Рейтинг:Размер документа: 6,555 Слов / 27 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
«Польське питання» у політиці Наполеона
Зміст Вступ……………………………………………………………….………….…..3 1. «Польське питання» у політиці Наполеона ………………………………….5 2. Створення Варшавського князівства………………………………………...14 3. Аналіз Конституції 1791 р…………………………………….……………...23 4. Польські легіони у складі армії Наполеона ………………………………...29 5. Польська еміграція у Францію ………………..………….…………………34 Висновки…………………………………………………………………………37 Список використаної літератури……………………………………………….39 Додатки ………………………………………………………………………….42 Вступ У добу наполеонівських війн геополітичні інтереси Французької імперії сягнули найвіддаленіших куточків Європи. Уряд імператора Наполеона, у полі зору якого опинилися навіть ті регіони Старого Світу, де французи зазвичай були рідкими гостями, прагнув мати інформацію про розташування,
Рейтинг:Размер документа: 6,574 Слов / 27 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Управление безопасностью труда персонала бюджетной организации, организация рабочих мест и условия труда персонала
УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ТРУДА ПЕРСОНАЛА БЮДЖЕТНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ, ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧИХ МЕСТ И УСЛОВИЯ ТРУДА ПЕРСОНАЛА Аннотация. Данная статья посвящена рассмотрению управления безопасностью труда персонала в бюджетной организации, а также организации рабочих мест и условий труда персонала. В статье обозначены правила организации рабочего места, требования, нормативы условий труда, различные производственные факторы, воздействующие на здоровье и пути улучшения условий труда. Исследованы виды безопасности, управление безопасностью и охраной труда, пути обеспечения безопасности организации. Ключевые слова: управление, безопасность, труд, персонал,
Рейтинг:Размер документа: 3,628 Слов / 15 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Анализ организации формирования спроса и стимулирования сбыта продукции на примере ФЛП Кочев С.А
Анализ организации формирования спроса и стимулирования сбыта продукции на примере ФЛП Кочев С.А ФЛП Кочев С.А - магазин, который обслуживает покупателей Калининского района города Донецка с различным уровнем дохода, но в основном ориентирован на покупателей со средним уровнем дохода. Наблюдения показывают, что основными покупателями магазина являются мужчины в возрасте от 30 до 60 лет. Кроме этого, известно, что спрос пик приходится на завершение строительного сезона (сентябрь-ноябрь). Выделяя особенности спроса на товар магазина, можно отметить, что:
Рейтинг:Размер документа: 1,021 Слов / 5 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Цели, функции и структура бизнес-плана организации
ЦЕЛИ, ФУНКЦИИ И СТРУКТУРА БИЗНЕС-ПЛАНА ОРГАНИЗАЦИИ Н.Ю. Ковалев, Научный руководитель: М.Ю. Маковецкий, канд. экон. наук, доцент Омский государственный технический университет (г. Омск, РФ) В настоящее время для российского бизнеса особую актуальность приобретает социально-экономическая стратегия с четким определением целей, приоритетов и этапов реализации. Важнейшим элементом такой стратегии является планирование. Наиболее прогрессивной формой планирования в организации, формирующей комплексное представление о перспективах развития компании, является бизнес-план [1, с. 7–8]. В рыночной экономике бизнес-планирование является одним из наиболее востребованных
Рейтинг:Размер документа: 925 Слов / 4 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Развитие муниципальной системы управления в сфере организации досуга населения
Зарегистрировано №______ «___»__________2017 г. ________ _______________ подпись (расшифровка подписи) ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» (НИУ «БелГУ») ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ Кафедра социальных технологий РАЗВИТИЕ МУНИЦИПАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ В СФЕРЕ ОРГАНИЗАЦИИ ДОСУГА НАСЕЛЕНИЯ Курсовая работа по дисциплине «Муниципальное управление и местное самоуправление» Допущена к защите «___»____________2017 г. ________ ____________________ Подпись (расшифровка подписи) Научный руководитель: к.с.н., доцент кафедры Оценка______________________ «___»____________2017 г. ________ ____________________ Подпись (расшифровка подписи) БЕЛГОРОД 2017 СОДЕРЖАНИЕ стр. ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………
Рейтинг:Размер документа: 7,186 Слов / 29 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Контрольная работа по "Теории организации"
1. Дата 21.04. 2018. Документы и материалы, характеризующие юридическое лицо организации Общество с ограниченной ответственностью «Бионика» образовано 31.03.1997 года и работает по настоящее время. Организация является юридическим лицом и учреждена одним лицом. Осуществляет свою деятельность на основании действующего законодательства Российской Федерации в области сельского хозяйства, являясь прямым и непосредственным сельскохозяйственным производителем растениеводства и животноводства. Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом, разработанным в соответствии с Гражданским Кодеком Российской Федерации (Приложение 1). В уставе предприятия
Рейтинг:Размер документа: 1,591 Слов / 7 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Создание организации. Типы жизненных процессов и основополагающие законы организации
Содержание Введение 5 1. Создание организации. Типы жизненных процессов и основополагающие законы организации. 6 1.1. Определение организации, как организационно-правовой формы и ее признаки. 6 1.2. Типы жизненных процессов организации и основные формы организационного развития 16 1.3. Система законов функционирования организации…….…………… …..29 1.4. Классификация организаций и их атрибутика. Определение некоммерческих и коммерческих организаций. 34 2.Организационное развитие и функционирование на примере ООО «НПО «РАДА» 41 Заключение. 46 Список используемой литературы 48 Приложение №1 49 Введение Организационные структуры
Рейтинг:Размер документа: 10,078 Слов / 41 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Организация информационно-аналитического обеспечения экономико-криминологической безопасности предприятия
Содержание Введение 3 1. Безопасность бизнеса как приоритет и основа предпринимательской деятельности 5 1.1 Безопасность предпринимательской деятельности как сложный феномен и многоуровневая система 5 1.2 Криминализация экономики как основная угроза безопасности предпринимательской деятельности в России 9 1.3 Системный подход к организации экономико-криминологической безопасности предпринимательской деятельности в современной России 13 2. Обеспечение экономико-криминологической безопасности частного предприятия в национальной экономике России 18 2.1 Функции, задачи и направления деятельности службы безопасности предприятия 18 2.2 Планирование работы службы безопасности
Рейтинг:Размер документа: 8,419 Слов / 34 СтраницОтправлено: Май 15, 2018 -
Проектирование организации
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ» Факультет электронного обучения КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине Теория менеджмента На тему Проектирование организации Работу выполнил (а) студент (ка) группы ОБМ-1408МОпт Направление Менеджмент Профиль Управление проектами Ивакина Юлия Вадимовна (Ф.И.О.) Научный руководитель (Ф.И.О.) МОСКВА 2017 г. ________________ Содержание Введение…………………………………...……………………………………………...3 1 Характеристика проектирования организационных систем: основные аспекты и методы…………………………………………………………………….….5 1.1 Характеристика проектирования организационных систем…………………….....5 1.2 Основные аспекты организационного проектирования на основании учета трансакционных издержек………...……………………………………………………...9 1.3 Ключевые методы
Рейтинг:Размер документа: 4,549 Слов / 19 СтраницОтправлено: Май 16, 2018 -
Проявление законов организации на примере ПАО «Газпром»
Проявление законов организации на примере ПАО «Газпром». 1. Закон синергии. : Все функциональные подсистемы взаимодействуют между собой, оказывая влияние на общие свойства и структуру всей системы. Например, департамент по транспортировке тесно связан с департаментом хранения готового продукта: их общую задачу входит нахождение наилучших путей взаимовыгодного сотрудничества для достижения высшего результата во благо цели компании. Своими взаимодействиями элементы стремятся максимально использовать возможности кооперирования для достижения эффектов. Таким образом, закон синергии, который предполагает совместное и однородное функционирование
Рейтинг:Размер документа: 484 Слов / 2 СтраницОтправлено: Май 16, 2018 -
Организация сторожевой службы отдельным корпусом пограничной стражи
----------------------- Page 1----------------------- Вестник Челябинского государственного университета. 2014. № 20 (349). Экономика. Вып. 40. С. 13–22. УДК 342 ББК 63.3 ОРГАНИЗАЦИЯ СТОРОЖЕВОЙ СЛУЖБЫ ОТДЕЛЬНЫМ КОРПУСОМ ПОГРАНИЧНОЙ СТРАЖИ С. Н. Жаров ФГБОУ ВПО «Челябинский государственный университет», Челябинск, Россия В. А. Парсуков ФГБОУ ВПО «Южно-Уральский университет», Челябинск, Россия Рассмотрены организация сторожевой службы чинами Отдельного корпуса пограничной стражи (ОКПС) Российской империи в соответствии с нормами Инструкции службы чинов ОКПС 1912 г. и иных правовых актов, регулирование и практика
Рейтинг:Размер документа: 13,793 Слов / 56 СтраницОтправлено: Май 16, 2018 -
Проблемы повышения конкурентоспособности организации
ВВЕДЕНИЕ В современных экономических условиях конкуренция выступает одним из главнейших элементов регулирования рыночного хозяйства. Развитие и совершенствование конкурентных отношений является необходимым условием для эффективного воздействия рыночного механизма на обеспечение устойчивого экономического роста как на уровне страны и региона, так и на отраслевом уровне. Конкуренция представляет собой состязательность хозяйствующих субъектов, когда их самостоятельная деятельность эффективно ограничена возможностью каждого из них односторонне воздействовать на общие условия обращения товаров и услуг на соответствующем потребительском рынке. Понятие «конкурентоспособность организации»
Рейтинг:Размер документа: 7,803 Слов / 32 СтраницОтправлено: Май 16, 2018 -
Принципы управления персоналом и организацией
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Уральский государственный горный университет» (ФГБОУ ВПО «УГГУ») Кафедра «Управление персоналом» КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Основы теории управления» на тему: «Принципы управления персоналом и организацией». Исполнитель: студент группы УП-12-02 Направления 080400.62 «Управление персоналом» Апахова Валентина Максимовна Научный руководитель: ст. преподаватель кафедры «Управление персоналом» Полянок Ольга Васильевна Екатеринбург 2013 Содержание Введение…………………………………………………………………………...……3 Теоретическая часть……………………………………………………………...…….5 1.Понятия управления персоналом………………………………………………..….5 2.Закономерности управления персоналом………………………………………..…9 3.Общие принципы управления персоналом……………………………………..…11
Рейтинг:Размер документа: 7,070 Слов / 29 СтраницОтправлено: Май 16, 2018 -
Технология работы с жалобами клиентов в гостинице на примере различных средств размещения Красноярского края
Черно белый лого краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Красноярский колледж сферы услуг и предпринимательства» Группа II-2 Работа защищена с оценкой Специальность 43.02.11 _______________________ Дисциплина: МДК. 02.01 «____»_____________2018 г. ТЕХНОЛОГИЯ РАБОТЫ С ЖАЛОБАМИ КЛИЕНТОВ В ГОСТИНИЦЕ НА ПРИМЕРЕ РАЗЛИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ КУРСОВАЯ РАБОТА РК 18 43.02.11 191\1 Разработчик А.С. Болонева Руководитель работы Т. Г. Серболина КРАСНОЯРСК 2018 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1.ФОРМЫ ПРЕТЕНЗИЙ И ЖАЛОБ КЛИЕНТОВ ГОСТИНИЦЫ 5 2.ПРОБЛЕМА ЖАЛОБ В ГОСТИНИЦЕ 7 3.ПРИЧИНЫ
Рейтинг:Размер документа: 5,327 Слов / 22 СтраницОтправлено: Май 16, 2018 -
Совершенствование организации работы горячего цеха пирожковой на 70 мест и расширение ассортимента горячих мучных блюд
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА В ГОРЯЧЕМ ЦЕХЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 6 1.1. Характеристика предприятия 6 1.2. Характеристика горячего цеха пирожковой 9 1.3. Разработка производственной программы горячего цеха 11 1.4 Подбор оборудования 16 1.5 Расчет численности производственных работников 27 1.6 Расчет полезной и общей площади цеха 28 1.7 Факторы, формирующие качество блюд и культуру обслуживания в ресторане 29 СПИСОК ИСТОЧНИКОВ 32 Приложение А 35 ________________ ВВЕДЕНИЕ Актуальность темы данной работы обусловлена, прежде всего, тем, что
Рейтинг:Размер документа: 5,678 Слов / 23 СтраницОтправлено: Май 17, 2018 -
Практика организации учета доходов в ТОО «Ясин-2006»
Практика организации учета доходов в ТОО «Ясин-2006» 1 Экономическая характеристика ТОО «Ясин-2006» и оценка его деятельности С момента своего основания в 2006 году отечественная компания «Ясин-2006» специализируется на торговле высококачественными отделочными строительными материалами – сухими строительными смесями. История сухих строительных смесей в Казахстане не превышает всего 15-20 лет, но за это время заметно приблизили строительство к точным технологиям. Изобретение и внедрение сухих смесей поднимает строительство на новую ступень, открывая многообещающие горизонты. Простые смеси облегчают работу
Рейтинг:Размер документа: 10,755 Слов / 44 СтраницОтправлено: Май 17, 2018 -
Организация надзора за исполнением законов об избирательных правах граждан в прокуратурах районов
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САРАТОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ЮРИДИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ» Учебная дисциплина «Работа органов прокуратуры по укреплению законности и правопорядка». Кафедра прокурорского надзора и криминологии. ОРГАНИЗАЦИЯ НАДЗОРА ЗА ИСПОЛНЕНИЕМ ЗАКОНОВ ОБ ИЗБИРАТЕЛЬНЫХ ПРАВАХ ГРАЖДАН В ПРОКУРАТУРАХ РАЙОНОВ Работу выполнил: Емельянчик Григорий Михайлович, институт магистратуры, 1 курс, группа № 174. Работу проверил: Колдин Сергей Владимирович, доцент, кандидат юридических наук Саратов –2018 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….…..3 1. Особенности прокурорского надзора районных прокуратур
Рейтинг:Размер документа: 2,489 Слов / 10 СтраницОтправлено: Май 17, 2018 -
Работа государственных, муниципальных структур и общественных организаций ПМР по преодолению проблемы бездомных животных
Работа государственных, муниципальных структур и общественных организаций ПМР по преодолению проблемы бездомных животных Острота проблемы безнадзорных животных требует повышенного внимания со стороны государственных структур. Ранее мы упоминали о том, что в России эта проблема неоднократно поднималась на высшем государственном уровне и стала одной из причин, по которой 2017 год был объявлен в России Годом экологии. Приднестровские власти на различных уровнях также пытаются адекватно реагировать на те риски и вызовы, которые несет проблема бездомных животных, тем
Рейтинг:Размер документа: 2,860 Слов / 12 СтраницОтправлено: Май 17, 2018 -
Анализ организационной работы службы бронирования в гостинице «CARAT»
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….3 1. Теоритические основы организации работы службы бронирования в гостинице………………………………………………………………6 1.1. Основные понятия и правила предоставления бронирования в гостинице………………………………………………………………….6 1.2. Типы и способы бронирования…………………………………...…9 1.3. Роль службы бронирования в гостинице………………………….13 1.4. Современные технологии, используемые в работе службы бронирования………………………………………………………………16 1. Анализ организационной работы службы бронирования в гостинице «CARAT»…………………………………………………………….19 2.1. Общая организационно-экономическая характеристика гостиницы «CARAT»………………………………………………………………..19 2.2. . Исследование организационной работы службы бронирования в гостинице «CARAT»……………………………………………………...22 2.3. . Анализ эффективности работы службы бронирования в гостинице «CARAT»…………………………………………………………………..24 2.4.
Рейтинг:Размер документа: 5,054 Слов / 21 СтраницОтправлено: Май 17, 2018 -
Организация управления персоналом предприятия
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования «Юго-Западный государственный университет» Кафедра экономики и управления КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Основы теории управления» на тему «Организация управления персоналом предприятия» Направление 080400.62 «Управление персоналом» Автор работы Ржанов А. А. __________ (инициалы, фамилия) (подпись, дата) Группа УП-41д Руководитель работы ____________________ ________________ (инициалы, фамилия) (подпись, дата) Работа защищена ________________________ (дата) Оценка_____________________ Председатель комиссии _________________________ ____________________ (подпись, дата) (инициалы, фамилия) Члены комиссии _________________________ __________________________ (подпись, дата) (инициалы, фамилия)
Рейтинг:Размер документа: 8,901 Слов / 36 СтраницОтправлено: Май 17, 2018 -
Анализ системы управления человеческими ресурсами организации
ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 6 1.1 Понятие и сущность управления персоналом 6 1.2 Показатели эффективности управления персоналом 11 2. УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ НА ПРИМЕРЕ ООО "МОЙ ДОМ" 17 2.1 Общая характеристика малого предприятия ООО "Мой дом" 17 2.2 Характеристика персонала и его управление на примере ООО "Мой дом" 20 2. 3 Рекомендации по совершенствованию управления персоналом ООО "Мой дом" 26 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 34 ПРИЛОЖЕНИЯ 36 ВВЕДЕНИЕ Управление персоналом
Рейтинг:Размер документа: 7,226 Слов / 29 СтраницОтправлено: Май 17, 2018 -
Организация технологического процесса производства кулинарной продукции из овощей и фруктов в кафе
(Слайд 1) Тема: Организация технологического процесса производства кулинарной продукции из овощей и фруктов в кафе. (слайд 2) Актуальность темы выпускной квалификационной работы определяется тем, что блюда из овощей и фруктов занимают значительное место в питании современного человека. Многообразие овощей позволяет использовать их в течение всего года. Они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой, молочными продуктами, яйцами, крупами. Это дает возможность значительно расширить выбор блюд, сделать питание разнообразным. (слайд 3) Цель выпускной квалификационной работы: организация технологического процесса
Рейтинг:Размер документа: 573 Слов / 3 СтраницОтправлено: Май 18, 2018 -
Организация и проведение нормоконтроля технической и нормативной документации в организации
Содержание Введение 3 1 Теоретическая часть Организация и проведение нормоконтроля технической и нормативной документации в организации 5 1.1 Термины и определения 1.2 Требования к процедуре проведения нормоконтроля 7 1.3 Обязанности и права нормоконтролера 8 2 Аналитическая часть 11 2.1 Погрешность измерений 2.2 Регламент 12 2.3 Сертификация 13 3 Исследовательская часть Персонал 14 3.1 Сертификация в области персонала 3.2 Этапы проведения процедуры сертификации персонала 16 Заключение 24 Список используемых источников 25 Введение Основной целью дисциплины «Метрология,
Рейтинг:Размер документа: 3,440 Слов / 14 СтраницОтправлено: Май 18, 2018