Отчет по практике в SPA отель «Приморский Парк»
Автор: Elena Belyaeva • Декабрь 3, 2018 • Отчет по практике • 5,480 Слов (22 Страниц) • 1,037 Просмотры
СОДЕРЖАНИЕ | |||
ВВЕДЕНИЕ………………………..……………………………………………….... | 3 | ||
1. | ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА SPA ОТЕЛЬ «ПРИМОРСКИЙ ПАРК»…… | 4 | |
1.1. | Основные направления деятельности SPA отель «Приморский Парк»……..........................................................................................……. | 4 | |
1.2. | Нормативно-правовая база работы предприятия………………..……. | 6 | |
2. | ОБЪЕМ ВЫПОЛНЕННЫХ РАБОТ………………………….…….……….…. | 9 | |
3. | ТЕХНОЛОГИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ SPA ОТЕЛЬ «ПРИМОРСКИЙ ПАРК»……………………………………………….…….. | 12 | |
3.1. | Исследование основных факторов маркетинговой среды SPA отель «Приморский Парк»……………………………………………... | 12 | |
3.2. | SWOT- анализ SPA отель «Приморский Парк»…………….……….. | 17 | |
3.3. | Направления совершенствования маркетинговой деятельности SPA отель «Приморский Парк»…………….........................…………..…… | 22 | |
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…..………………………….………………….…... | 25 | ||
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………… | 27 | ||
ПРИЛОЖЕНИЯ ……………………………………………..………………………. | 28 |
ВВЕДЕНИЕ
В условиях рыночных отношений проблемы стратегического и внутрифирменного управления приобретают особую актуальность для предприятий туризма, поэтому эффективность деятельности предприятий туристической сферы в значительной степени зависит от того, насколько достоверно они предвидят дальнюю и ближнюю перспективу своего развития. Задача стратегического управления состоит в обеспечении такого взаимодействия организации со средой, которое позволяло бы ей поддерживать ее потенциал на уровне, необходимом для достижения ее целей, и тем самым давало бы ей возможность успешно функционировать в долгосрочной перспективе.
Цели производственной практики направлены на закрепление теоретического курса и приобретение практических знаний и навыков в сфере туризма.
Достижение цели производственной практики осуществляется на основе решения следующих задач:
- сбора необходимой информации и использования ее в аналитических расчетах;
- использования результатов исследования для обоснования вариантов возможных управленческих решений, направленных на повышение эффективности работы организаций, на кратко- и среднесрочную перспективу;
- разработки рекомендаций и эффективных методов управления в сфере туризма.
Предметом производственной практики выступает совокупность теоретических, методических и прикладных проблем, возникающих в ходе организации хозяйственных процессов туристического предприятия.
Объектом производственной практики является SPA отель «Приморский Парк».
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА SPA ОТЕЛЬ
«ПРИМОРСКИЙ ПАРК»
1.1. Основные направления деятельности SPA отель «Приморский Парк»
SPA-отель «Приморский парк» расположен в центральной части Приморского парка города Ялта. Пальмовая аллея парка идет прямо к отелю, в 20 метрах от которого находится собственный пляж. Сам парк является естественным продолжением Набережной Ялты.
На территории SPA-отель «Приморский парк» есть два бассейна с морской водой, турецкая и финская сауны, арома-баня, римская парная, грязевая, соляная и травяная бани, снежная комната, кабинеты термо-спа, косметические и массажные кабинеты по уходу за кожей лица и тела, парикмахерская, фито-бар, ресторан-пивоварня, фитнес-клуб, собственный пляж и бильярдный клуб.
SPA отель «Приморский Парк» расположен по адресу: 298609, Россия, Республика Крым, Ялта, парк им. Гагарина, 4.
SPA отель «Приморский Парк» осуществляет свою деятельность на основании и согласно действующему законодательству РФ, нормативным актам и уставу. Деятельность предприятия строится на принципах коммерческого расчета, основным показателем финансовых результатов деятельности является прибыль.
...