Добування і властивості насичених та ненасичених вуглеводнів

створив-Чернега Влад

Лабораторна робота № 1        

Тема: добування і властивості насичених та ненасичених вуглеводнів.

Мета роботи:

1. Засвоїти практичні навички добування метану, етилену і ацетилену лабораторними методами.
2. Експериментально дослідити основні хімічні властивості насичених та ненасичених вуглеводнів.

Обладнання та реактиви: пробірки, спиртівки, газовідвідні труби, Металічний штатив; ацетат натрію, натронне вапно ( суміш NaOH I Ca(OH)2), бромна вода, розчин калій перманганату, суміш етанолу і концентрованої сульфатної кислоти (1:3); карбід кальцію.

Експериментальна частина:

Дослід 1. Одержання і властивості метану.

У пробірку з газовідвідною трубкою насипаємо натрій ацетат та гідроксид натрію. Спостерігаємо виділення карбонату натрію та метану:

[pic 1]

Далі закріплюємо пробірку в штативі з невеликим нахилом у бік та нагріваємо її.

Спостерігаємо виділення вуглекислого газу та H2O:

[pic 2]

Газ, який виділяється, пропускаємо в дві окремі пробірки з бромною водою та перманганатом калію. Бачимо, що жодних змін не відбувається, оскільки CH4 – насичений вуглеводень.

Не припиняючи нагрівання пробірки запалюємо газ який виходить з газовідвідної трубки.

Оскільки метан безбарвний газ, то він горить слабко світним полум'ям.

Висновок: Метан – найпростіша сполука карбону та водню. Також газ без запаху та кольору. Формула: CH4. Метан є основною складовою природного газу. Крім того, він міститься в кам'яновугільних пластах — під час їхньої розробки утворюються вибухонебезпечні суміші метану з повітрям, так званий рудниковий газ. Зустрічається в осадовому чохлі земної кори у вигляді вільних скупчень, в розчиненому, розсіяному, сорбованому і твердому станах.

Дослід 2. Добування етилену і вивчення його властивостей.

У пробірку з газовідвідною трубкою наливаємо етиловий спирт (етанол) з концентрованою сульфатною кислотою та нагріваємо пробірку. Спостерігаємо виділення етену та H2O:

[pic 3]

Газ, що виділяється, пропускаємо в дві окремі пробірки з бромною водою та перманганатом калію. Спостерігаємо обезбарвлення реагентів тому, що C2H4 – ненасичений вуглеводень, а саме алкен:

[pic 4]

[pic 5]

Не припиняючи нагрівання пробірки запалюємо газ який виходить з газовідвідної трубки.

Бачимо, що етен згоряє з виділенням вуглекислого газу та H2O,  невеликої кількості кіптяви та червоним полум’ям:

[pic 6]

Висновок: Етен (етилен) - найпростіший і найважливіший представник ряду ненасичених вуглеводнів алкенів. Формула: C2H4. Також етен – це безбарвний газ із слабким приємним запахом. Трохи легший від повітря. У воді малорозчинний, добре розчиняється в спирті та інших органічних сполуках. З 1979 року правилами IUPAC назву етилен рекомендовано використовувати лише для двовалентного вуглеводневого замісника –СН2–СН2–, а ненасичений вуглеводень СН2=СН2 називати етен. створив-Чернега Влад