Проект столовой дошкольного учреждения на 130 питающихся в г. Москве
Автор: zxcasd • Декабрь 23, 2021 • Дипломная работа • 17,474 Слов (70 Страниц) • 201 Просмотры
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»
Институт инновационных технологий и биоиндустрии продуктов питания
Кафедра технологии индустрии питания. гостиничного бизнеса и сервиса
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
форма защиты с применением ДОТ _________________________________________
Тема работы | «Проект столовой дошкольного учреждения на 130 питающихся в г. Москве» | ||
Направление подготовки/специальность | 19.03.04 | Технология продукции и организация общественного питания | |
Направленность программы | «Технология продукции общественного питания» | ||
Уровень образования | ВО – бакалавриат | ||
Форма предоставления работы | в электронном формате PDF и бумажном вид | ||
в электронном формате PDF / в электронном формате PDF и бумажном виде |
Работу выполнил | ||||
Гриченкова Т.П. | ||||
подпись | дата |
Работа защищена/незащищена с оценкой/: _______________________________________
Дата: _______________________
Москва 2021
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»
Институт инновационных технологий и биоиндустрии продуктов питания
Кафедра технологии индустрии питания. гостиничного бизнеса и сервиса
ЗАКЛЮЧЕНИЕ КАФЕДРЫ О КАЧЕСТВЕ
ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ
форма защиты с применением ДОТ
Тема работы: | «Проект столовой дошкольного учреждения на 130 питающихся в г. Москве» | ||
Направление подготовки/специальность: | 19.03.04 | Технология продукции и организация общественного питания | |
Направленность программы: | «Технология продукции общественного питания» | ||
Уровень образования | ВО – бакалавриат | ||
ФИО обучающегося | Гриченкова Т.П, | ||
ФИО руководителя, у/с, у/з, должность, место работы | Токарева Татьяна Юрьевна, доцент, МГУПП, кафедра технологии индустрии питания. гостиничного бизнеса и сервиса | ||
ФИО рецензента, у/с, у/з, должность, место работы (при наличии) | Ли Елена Вадимовна, к.б.н., доцент, МГУПП, кафедры биотехнологии и технология продуктов биотехнологического синтеза. | ||
Работа предоставлена в электронном формате PDF и бумажном виде
в установленные сроки
Оригинальность текста составляет «___» % и соответствует установленным требованиям.
Электронная версия ВКР в формате PDF размещена 1С ЕИС МГУПП.
Отзыв руководителя ВКР положительный.
Рецензия на ВКР положительная.
Данная ВКР соответствует установленным требованиям и рекомендована к защите.
Кусова Ирина Урузмаговна | ||||
ФИО заведующего кафедрой | подпись | дата |
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВО
«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»
Институт инновационных технологий и биоиндустрии продуктов питания
Кафедра технологии индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса
...