Тамақтық заттарды өңдеуде ферменттерді рефераты и научные статьи
954 Тамақтық заттарды өңдеуде ферменттерді Бесплатные рефераты: 326 - 350
-
Тұрар Рысқұлов атындағы Тереңөзек ауылдық округі аумағын топырақтық
КІРІСПЕ Осы есеп Тұрар Рысқұлов атындағы Тереңөзек ауылдық округі аумағын топырақтық және агрономиялық зерттеу нәтижесі болып табылады. Топырақ материалдары сапасының маңыздылығы - ҚР Жер кодексінің қабылдануына байланысты, жер учаскелерін жеке меншікке сатып алуға байланысты және ҚР агенттігі төрағасының 2003 жылғы 11 тамыздағы №65-П «Ауыл шаруашылығы мақсатындағы жер учаскесі паспортының нысанын және паспортты жасау жөніндегі нұсқаулықты бекіту туралы» бұйрығымен паспорттар топырақтық, топырақтық-мелиоративтік, геоботаникалық зерттеулердің жаңа материалдары негізінде жасалатыны көрсетілген, сонымен қатар, "ҚР ірі масштабты жер іздестіруді
Рейтинг:Размер документа: 30,181 Слов / 121 СтраницОтправлено: Октябрь 25, 2020 -
Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мәселелері
РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ МИНИСТРЛІГІ ЖӘҢГІР ХАН АТЫНДАҒЫ БАТЫС ҚАЗАҚСТАН АГРАРЛЫҚ-ТЕХНИКАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ Описание: Описание: C:\Users\GAISIYEVICH\Desktop\ЭМБЛЕМАБҚАТУ.png Институт «Агротехнология» Жоғары мектеп: «Тағам және қайта өңдеу өндірістері технологиялары» РЕФЕРАТ Тақырыбы: Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мәселелері . Орындаған : Сембигалиева Самал МПБҒ-21 топ магистранты Мамандық:7М07203 – «Тағам қауіпсіздігі». Тексерген: PhD доктор, Джапаров Р.Ш. Орал-2020 Соңғы онжылдықтарда тамақ өнімдерін тұтынушылар азық-түлік қауіпсіздігіне баса назар аудара бастады. Сондықтан да өнімнің қауіпсіздігі мен сапасын қамтамасыз ету проблемалары ТМД елдерімен Кеден одағына кіруге байланысты Қазақстанның тамақ
Рейтинг:Размер документа: 1,086 Слов / 5 СтраницОтправлено: Октябрь 25, 2020 -
Жазықтықтағы екінші ретті қисықтар, канондық теңдеулері
10 – тәжірибелік сабақ Жазықтықтағы екінші ретті қисықтар, канондық теңдеулері. сабақтың мақсаты және міндеті: екінші ретті қисықтардың түрлерін ажырата біліп, канондық теңдеулерін жаза білуді, сызбаларын салуды үйрету. сабақ мазмұны: екінші ретті қисықтардың канондық теңдеулерін жазып, сызбаларын салу. орындау реті: қысқаша теориялық материалдарға шолу жасау, студенттермен есептер шығару жолын талдау және өздік тапсырмаларды орындатуға назар аудару. тәжірибелік сабаққа арналған тапсырмалар: Мысал. нүктелері арқылы өтетін шеңбердің теңдеуін жазу керек және оның центрі мен радиусын анықтаңдар. Шешуі. Есепті
Рейтинг:Размер документа: 2,874 Слов / 12 СтраницОтправлено: Октябрь 29, 2020 -
Ұнтақты сыммен дәнекерлеу техникасы мен технологиясы
Ұнтақты сыммен дәнекерлеу техникасы мен технологиясы Ұнтақты сыммен дәнекерлеу-Бұл механикаландырылған дәнекерлеу әдісі, онда тігіс металын қорғау және легирлеу Болат қабықтан және металл емес өзектен тұратын сымға салынған зарядтың арқасында жүзеге асырылады. Бір жағынан, ұнтақ сыммен дәнекерлеу-бұл ағынды дәнекерлеудің бір түрі, өйткені тігістің бетінде шлак қыртысы пайда болады және дәнекерлеу процесі механикаландырылған. Екінші жағынан, бұл дәнекерлеу электродтармен дәнекерлеуге ұқсайды, өйткені зарядтың құрамын электродтарды жабуға ұқсас етіп таңдауға болады және балқытылған металды қорғауға ғана емес, оны легирлеуге
Рейтинг:Размер документа: 902 Слов / 4 СтраницОтправлено: Ноябрь 3, 2020 -
Су ортасының микробиологиясы. Жаппай тамақтандыру индустриясы кәсіпорындарында судың микробиологиялық ластануы
Жоспар Кіріспе Негізгі бөлім: 1. Тамақтану кәсіпорны аумағындағы топырақтың физикалық жағдайлары мен химиялық құрамын регламенттейтін нормативтік-техникалық құжаттама. (ҚР аумағында қолданыстағы тамақтану кәсіпорындары аумағындағы топырақтың физикалық жағдайлары мен химиялық құрамын регламенттейтін нормативтік құжаттардың тізбесін келтіру); 2. Топырақтың санитарлық-көрсеткіш микроорганизмдері; 3. Топырақ микрофлорасын зерттеу және санитарлық-микробиологиялық бағалау әдістері; Қорытынды Судан және тамақтан болатын негізгі аурулар және олардың себептері Әдетте,судан және тамақтан болатын аурулар-бұл жұқпалы аурулар немесе бактериялар, вирустар немесе химиялық заттар ағзаға жұқтырған су немесе тамақ арқылы
Рейтинг:Размер документа: 813 Слов / 4 СтраницОтправлено: Ноябрь 4, 2020 -
Ты немного отличаешься от своих сверстников
Менің ойымша, ол "сіз өз құрдастарыңыздан сәл өзгеше" жағдайға тап болған балалардың эмоционалды жағдайын дәл жеткізеді. Режиссер бір кездері осындай бастан кешкен сияқты. Фильм мұғалімдер мен ата-аналардан бастап, балаларға дейін кең аудиторияға бағытталған. Фильмнің проблемалары ата-аналар мен басқалардың баланың ішкі әлемін тыңдауға тұрарлық екенін түсінуден тұрады. Бұл жағдайда мен режиссердің ұстанымын түсінемін, ол бізге әр түрлі ауруларды бастан кешіретін балалардың не сезінетінін, жағдайды ішінен көрсеткісі келді, олар не сезінеді, қалай өмір сүреді, біз оларды жақсы
Рейтинг:Размер документа: 756 Слов / 4 СтраницОтправлено: Ноябрь 5, 2020 -
Д. Загрецький "Лишь ты сияй". Афанасій Афанасійович Фет
“Лиш ти сяй” Музика: Д. Загрецький Слова: А. Фет Афанасій Афанасійович Фет Афанасій Афанасійович Фет (1820 - 1892) - поет, перекладач. Народився 23 листопада (5 грудня) 1820 в садибі Новосілки Мценського повіту Орловської губернії, 30 листопада (12 грудня) хрещений за православним обрядом і названий Панасом. Будучи сином Шарлотти-Єлизавети Беккер, яка виїхала з Німеччини в 1820 році, Афанасій усиновлений дворянином Шеншиним. Через 14 років в біографії Фета сталася неприємна подія. Виявилася помилка запису народження, що позбавило
Рейтинг:Размер документа: 1,933 Слов / 8 СтраницОтправлено: Ноябрь 6, 2020 -
Қоршаған температураға, дене жағдайына, жеделдетілген жүктемеге, физикалық және ақыл-ой белсенділігіне, тамақтануға жүрек-қан тамырлар жү
Қазақстан Республикасының Білім және Ғылым министрлігі «Л.Н.Гумилев атындағы Еуразия Ұлттық Университеті» ШЖҚ РМК Жаратылыстану ғылымдары факультеті Биология кафедрасы КУРСТЫҚ ЖҰМЫС Адам және жануар физиологиясы пәнінен тақырыбы: Қоршаған температураға, дене жағдайына, жеделдетілген жүктемеге, физикалық және ақыл-ой белсенділігіне, тамақтануға жүрек-қан тамырлар жүйесінің реакциясы.Органдарды қанмен қамтамасыз етудің олардың функционалдық жағдайына тәуелділігі. Жүрек-қантамыры жұмысын реттеудің заманауи әдістері Орындаған: Мейрамхан Ақзира Курс: 2 Тобы: Бг-23 Жетекшісі: Мукатаева Жанат Макановна Нұр-Сұлтан-2019 Жоспар I.Кіріспе........................................................................................3 II.Негізгі бөлім 1. Температураның жүрек-қантамыр жүйесіне әсері..............................5 2.
Рейтинг:Размер документа: 3,647 Слов / 15 СтраницОтправлено: Ноябрь 8, 2020 -
Азықтық өнімдер қауіпсіздігінің менеджмент терминологиясы
1-Дәріс Тақырыб: Азықтық өнімдер қауіпсіздігінің менеджмент терминологиясы Жоспар: 1. Сапа менеджменті жүйесінің терминологиясы 2. НАССР терминологиясы Жүйе: Өзара байланысқан және әрекет жасалған элементтердің жиынтығы Менеджмент жүйесі: Саясаттың, нысаналардың және олардың жетуінің өндеу жүйесі. Азықтық өнімдердің қауіпсіздігі: егер тамақ оның болжамды мақсатына сәйкес дайындалған және/немесе тұтынылған болса, тұтынушыға зиян келтірмейтін тұжырымдама. Азықтық өнімнің жасау тізбегі: тамақ өнімдерін және оның ингредиенттерін өндіріунде, қайта өңдіріунде, таратуда, сақтауда және өңдеуде пайдаланылатын сатылар мен операциялардың бірізділігі, бастапқы өндірістен бастап тамаққа
Рейтинг:Размер документа: 463 Слов / 2 СтраницОтправлено: Ноябрь 10, 2020 -
Конфликтология. Қақтығыстардың түрлері. Қақтығыстарды шешу тәсілдері
Қазақстан Республикасы Білім және Ғылым министірлігі “Астана Медициналық университеті” АҚ Реферат Тақырыбы: Конфликтология. Қақтығыстардың түрлері. Қақтығыстарды шешу тәсілдері. Орындаған: Қыдырбай Е.О. Тексерген: Хамзина М.Б. Нұр-Сұлтан қаласы 2020ж ________________ Мазмұны 1.Кіріспе.............................................................................................................3 2.Негізгі бөлім...................................................................................................4 2.1.Конфликт түрлері..............................................................................4 2.2.Конфликт түрлерінің пайда болу себептері....................................5 2.3.Конфликтті шешу жолдары..............................................................6 3.Қорытынды......................................................................................................9 Пайдаланған әдебиеттер..................................................................................10 ________________ Кіріспе Конфликт – (лат.тіл. conflictus- қақтығыс) – тұлғааралық немесе адамдар тобы әрекеттесуі мен қатынасуы кезінде, олардың ойлары мен ықпалдарының бір немесе бірнеше сәйкес емес, қарама-қайшы келуі салдарынан, негативтік не
Рейтинг:Размер документа: 1,347 Слов / 6 СтраницОтправлено: Ноябрь 10, 2020 -
Тамақ өнеркәсібіндегі технохимиялық бақылаудың маңызы
Жоспар Технохимиялық бақылаудың жалпы түсінігі. Өндірістік зертханалардың жұмысын ұйымдастыру. Шикізаттың, жартылай фабрикаттардың және дайын бұйымдардың сапасын анықтау үшін бақылаудың жалпы әдістері. Кондитерлік фабрикалардағы өндірісті технохимиялық бақылау. Пайдаланылған әдебиеттер тізімі Технохимиялық бақылаудың жалпы түсінігі Технохимиялық бақылау қоғамдық тамақтану кәсіпорындарындағы өндірістің барлық кезеңдерін қамтиды және қоғамдық тамақтану өнімдерінің сапасын бақылау үшін үлкен маңызға ие. Технохимиялық бақылау көмегімен шикізаттың, жартылай фабрикаттардың және дайын өнімнің сапасын, шикізатты салу нормаларын, т. б. технологиялық процестердің дұрыстығын анықтайды. Тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарында технохимиялық
Рейтинг:Размер документа: 348 Слов / 2 СтраницОтправлено: Ноябрь 13, 2020 -
Қазақстан Республикасындағы нарықтық қатынастардың дамуының негізгі кезеңдері және оны қалыптастырудағы қиыншылықтар мен қайшылықтары
Қазақстан Республикасындағы нарықтық қатынастардың дамуының негізгі кезеңдері және оны қалыптастырудағы қиыншылықтар мен қайшылықтары. Тәуелсіз Қазақстан қалыптаса бастағаннан бастап экономикалық дамудың басымдылығы жаңа елдегі барлық қайта құру процесінің даму жүйесін анықтады. Қазақстан Республикасының Тұңғыш Президенті Н.Ә.Назарбаевтың осындай прагматикалық тәсілі тиімді және қысқа мерзімде бұрынғы супер орталықтандырылған әкімшілік-командалық экономикадан маңыздылығы жағынан тарихи болып табылатын қазіргі заманғы нарықтық жүйеге өтуге мүмкіндік берді, - дейді. Қазақстан экономикасы дамуының негізгі кезеңдері туралы айтқанда, алдымен шаруашылық жүргізудің нарықтық жүйесіне бағдарлана отырып,
Рейтинг:Размер документа: 450 Слов / 2 СтраницОтправлено: Ноябрь 20, 2020 -
Дәрілік заттарды тиімді пайдалану методологиясы
D:\серьезный\NEW LOGO\колонтитул--15.png Фармакология, фармакотерапия және клиникалық фармакология кафедрасы 044-41/11 36 беттің беті Дәрілік заттарды тиімді пайдалану методологиясы пәні бойынша тест Пән бойынша емтихан тест сұрақтары «Дәрілік заттарды тиімді пайдалану методологиясы» мамандық бойынша магистранттарға арналған «Медицина» Кредит: 5 2019г. «Медицина» мамандығының магистранттарына арналған «Дәрілік заттарды тиімді пайдалану методологиясы» пәні бойынша тест сұрақтары кафедра мәжілісінде талқыланып бекітілді. Протокол № _____ от «______» ____________2019г. Кафедра меңгерушісі. М.ғ.д ______________Амадиева К.Е. <question> Дәрілік терапияда мониторинг жүргізу үшін ең тиімді биообъект:
Рейтинг:Размер документа: 18,778 Слов / 76 СтраницОтправлено: Ноябрь 24, 2020 -
Карьерде топырақты игеру, тасымалдау және оны бөгет табанына төсеу
Жоспар Кіріспе Негізгі бөлім 1. Карьерде топырақты игеру, тасымалдау және оны бөгет табанына төсеу. Қорытынды. Пайдаланылған әдебиеттер. Кіріспе Алғашқы бөгеттер біздің дәуірімізге дейін Үндістанда, Египетте, Қытайда және басқа елдерде салынған. Ресейде топырақ материалдарынан жасалған бөгеттер X-XIII ғасырлардан бері белгілі. жарнама Олар тоғандар құру үшін салынған, диірмендер мен суару үшін пайдаланылатын әр түрлі су электр станцияларында, су көлігінде, гидроэнергетикада және экономиканың басқа салаларында қолданылатын. Өткен ғасырдың ортасында топырақ бөгеттері басқа түрлерімен салыстырғанда кеңінен таралды. Бөгеттің бұл
Рейтинг:Размер документа: 2,285 Слов / 10 СтраницОтправлено: Ноябрь 25, 2020 -
Анализ стихотворения В. Соловьева "Милый друг, иль ты не видишь..."
1. Анализ стихотворения В. Соловьева "Милый друг, иль ты не видишь..." Стихотворение В. Соловьева, созданное в духе символизма, занимает в жизни автора почетное место. Написано оно в тревожное время – за пять лет до прихода двадцатого века. Оно словно легкий привет, нежное дуновение ветерка отвлекает от суровой реальности, анархических настроений, экономического кризиса и политического хаоса. Вырванный из временного промежутка контекст открывает грани души, затрагивая все духовное в человеке. Лирический герой – прообраз самого автора. Нежный,
Рейтинг:Размер документа: 548 Слов / 3 СтраницОтправлено: Ноябрь 27, 2020 -
Экономикалық, құқықтық және экологиялық білім модулі
Экономикалық, құқықтық және экологиялық білім модулі Жеңіл Орташа Күрделі Жалпы Сұрақтар саны 70 140 140 350 Дұрыс жауап үшін балл 25 35 40 000 Экология терминінің алғашқы рет ұсынған ғалым Э. Геккель Ч. Дарвин Н. Вавилов Ю. Либих В. Сукачев Экология бұл ағзалардың қоршаған ортамен қарым-қатынасы туралы ғылым табиғи ресурстарды тиімді пайдаланудың теориялық негізі қоректік тізбек арқылы байланысқан жүйе туралы кешенді ғылым табиғи ортаның жағдайы туралы ғылым қоршаған ортаға антропогенді әсерді зерттеу Аутэкология бөлімінің зерттеу
Рейтинг:Размер документа: 1,979 Слов / 8 СтраницОтправлено: Декабрь 3, 2020 -
Бейтұйықты сызықты жүйесін зерттеу
№ 1 зертханалық жұмыс Бейтұйықты сызықты жүйесін зерттеу Жұмыстың мақсаты: MatLab ортасының көмегімен бір өлшемді сызықты үздіксіз жүйені талдау әдістерін меңгеру. Жұмыстың міндеттері: * беріліс функциясы ретінде жүйе үлгісін енгізу; * жай-күй кеңістігінде және "нөль-полюс" нысанында эквивалентті үлгілерді құру; * белгіленген тәртіпте және жүйенің өткізу жолағында күшейту коэффициентін анықтау; * импульстік және өтпелі сипаттамаларды, нөлдер мен полюстердің орналасу картасын, жиілік сипаттамасын құруды үйрену; * түрлі сипаттамаларды құру үшін LTIViewerтерезесін пайдалануды үйрену; * еркін кіріс дабыл
Рейтинг:Размер документа: 1,148 Слов / 5 СтраницОтправлено: Декабрь 5, 2020 -
Балаларды табиғи тамақтандыру
Тақырыбы:Балаларды табиғи тамақтандыру.БЖАИЖ бойынша негізгі принцптері. 1жасқа дейінгі балаларға қосымша тамақты енгізу мерзімдері, түрі және ережелері. Ситуациялық есеп № 2 Сәбидің 5,5 ай, туылғандағы салмағы 3000 гр Қазіргі салмағы 5500 гр Бала жасына сәйкес дамыған Күнге 5 рет тамақтандырылады. Емшек емегенде 550 мл ғана сүт сорып алады тәулігіне Қосымша тағам сәбиге уақытында енгізілген Тапсырма: 1.Көлемдік әдіспен баланың 1 тәулікте және 1 рет алатын сүт мөлшерін есепте 2.Ас мәзірін құр. 1. «Көлемдік» әдіс — Баланың 10
Рейтинг:Размер документа: 465 Слов / 2 СтраницОтправлено: Декабрь 7, 2020 -
НРУ -0,5 минералды тыңайтқыш себелеуіш
Лабораториялық жұмыс НРУ -0,5 минералды тыңайтқыш себелеуіш Минералдық тыңайтқыш шашқыш НРУ - 0,5 түқым себер алдында минералдық тыңайтқыш шашу үшін және сидерат тұқымдарын себу үшін қолданылады. Сидерат дегеніміз - жасыл тыңайтқыш ретінде қолданылатын өсімдік. ustrojstvo-navesnogo-razbrasyvatelya-nru-0-5-550x462 1. орталық редуктор, 2-шатун, 3-күйенте, 4-бункер, 5 - мөлшерлеуішқұрылғының рычагы, 6-теит, 7 -тор, 8 үйме бұзғыш, 9- тербелмелі білік, 10- мөлшерлеуіш құрылқы, 11- сепкіш аппарат, 12- шашқыш диск, 13- дискі жетегінің редукторы, 14- шынжырлы беріліс. Машинаның негізгі торапына жататындар: бункер,
Рейтинг:Размер документа: 1,112 Слов / 5 СтраницОтправлено: Декабрь 7, 2020 -
Бағалау қызметінің құқықтық актілері
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ ХАЛЫҚАРАЛЫҚ БИЗНЕС УНИВЕРСИТЕТІ БАЯНДАМА Тақырыбы : Бағалау қызметінің құқықтық актілері Орындаған: Алдашев Темирлан Асхатович Тобы: Бағалау 18.528 Тексерген: Сауранбай Сандуғаш Алматы 2020 Мазмұны КІРІСПЕ.........................................................................................................3 1. ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНДАҒЫ БАҒАЛАУ ҚЫЗМЕТІ...........5 1. Республикалық бағалаушылар палатасының құрылуы......................5 2. Бағалау қызметін құқықтық реттеу.............................................................6 3. Қазақстан Республикасының бағалау қызметін құқықтық реттеу мәселелері.................................................................................................8 2. ҚОРЫТЫНДЫ.............................................................................................11 3. ПАЙДАЛАНҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ.................................................12 КІРІСПЕ Нарықтық инфрақұрылымның жаңа бағыты ретінде бағалау мүліктік дауларды шешу қажеттілігіне байланысты пайда болды, онда тараптар
Рейтинг:Размер документа: 2,152 Слов / 9 СтраницОтправлено: Декабрь 8, 2020 -
Қашықтықтан оқыту кезіндегі физика пәнен практикалық, зертханалық жұмыстар өткізу
ОРТА МЕКТЕПТЕРДЕГІ ҚАШЫҚТЫҚТАН ОҚЫТУ КЕЗІНДЕ ФИЗИКА ПӘНІНЕН ЭКСПЕРИМЕНТТІК, ПРАКТИКАЛЫҚ ЖҰМЫСТАРДЫ ТИІМДІ ӨТКІЗУ ӘДІСТЕРІ Шаймарданов Елдос Дулатұлы Eldos.sh@mail.ru Нұр-Сұлтан қаласы физика-математика бағытындағы Назарбаев зияткерлік мектебі. Физика пәнінің мұғалімі. Бүгінгі әлем дамуының жаңа ұстанымдары білім беру жүйесінен күн сайынғы экономикалық, әлеуметтік және мәдени өзгерістерге мейлінше бейімделуді талап етеді. Әлем қазіргі күні «білім қоғамын» және «білім экономикасын» құру бағытында. Қазіргі уақытта ақпараттық-коммуникациялық технологиялардың заманауи талаптарға сай дамуы білімді бағалау және пайдалану жүйесін уақытылы өзгертіп отыруды талап етеді. Осыған
Рейтинг:Размер документа: 966 Слов / 4 СтраницОтправлено: Декабрь 13, 2020 -
Томас Шеллинг және «Қақтығыстар стратегиясы» еңбегі
1. Томас Шеллингтің өмірбаяны Томас Кромби Шеллинг (ағыл. Томас Кромби Шеллинг) 1921 жылы 14 сәуірде Окленд қаласында дүниеге келген. Ол елдің жетекші университеттерінде экономика саласында жоғары білім алды - 1944 жылы Калифорния университетінде (Беркли) экономика бакалавры дәрежесін және 1951 жылы Гарвард университетінде экономика ғылымдарының докторы дәрежесін алды. Ол бірқатар үкіметтік ұйымдарда жұмыс істеді: 1945-1946 жылдары - Федералдық бюджеттік кеңседе, 1948-1950 жылдары - А.Гарриманның басшылығымен Копенгаген мен Парижде Маршалл жоспарын іске асыру бюросында. Кезде Гарриман АҚШ
Рейтинг:Размер документа: 1,631 Слов / 7 СтраницОтправлено: Январь 6, 2021 -
Тамақ өнімдерінің иодселективті электродымен I-ионды тікелей анықтау
Жоспар І. Кіріспе ІІ. Негізгі бөлім 1. Эксперименттік бөлім. 1.1 Өлшеу құралдары, қосалқы құрылғылар, реактивтер. 1.2 Реактивтерді дайындау. 1.3 Талдау жүргізу. 1.4 Нәтижелерді өңдеу 2.Тамақ өнімдерінің иодселективті электродымен I-ионды тікелей анықтау. 2.1 Аспаптар, жабдықтар және реактивтер 2.2 Жұмыстың орындалу тәртібі. 2.3 Теңіз қырыққабаты мен жемістердегі йодты анықтау. ІІІ. Қорытынды ІV. Пайдаланылған әдебиеттер. Осы жұмысты алу мақсатымыз: йод тапшылығы мәселесі және кейбір тағамдардағы йод құрамын анықтау. Кіріспе Қазіргі уақытта әлемде "Қоршаған орта-адам ағзасы" жүйесіндегі йод
Рейтинг:Размер документа: 1,163 Слов / 5 СтраницОтправлено: Январь 10, 2021 -
Талдауға арналған үлгілерді сұрыптау.Астықтың жаңалық көрсеткіштерін анықтау
1 Зертханалық сабақ: Талдауға арналған үлгілерді сұрыптау.Астықтың жаңалық көрсеткіштерін анықтау 1. Талдауға арналған үлгілерді сұрыптау Сабақтың мақсаты: 1.Нүктелік үлгіні сұрыптау, біріктірілген, орташа және орташатәуліктік үлгілерді құрастыру мен шөкімді бөлу тәртібімен танысу. Бақылау сұрақтар 1. Нүктеліқ үлгіні сұрыптау тәртібі. Нүктелік үлгіні сұрыптауға әртүрлі жүйедегі бұрғылар – цилиндрлі, конусты, қаптық және пневматикалық механикалық үлгі сұрыптағыштар қолданылады. Астықтың нүктелік үлгісі жүк көлігі қоабынаң ұзындығы 3,5 м-ге дейін болғанда 4 нүктеден, 3,5 м-ден 4,5 м аралығында 6 нүктеден, 4,5
Рейтинг:Размер документа: 1,198 Слов / 5 СтраницОтправлено: Январь 10, 2021 -
Кептірілген және ысталған балықтың сапасына қойылатын талаптар
Кептірілген және ысталған балықтың сапасына қойылатын талаптар. Тұздалған балық өнімдері 1 –ші және 2-ші сорттарға бөлінеді. Сапаның барлық негізгі көрсеткіштері бойынша (сыртқы түрі, кесу, консистенциясы, иісі) әр түрлі тұзды тауарлардағы белгілердің көпшілігі (майшабақ, лосось, жылқы скумбриясы және т.б.) бірдей талаптармен сипатталады. Сонымен, 1-ші сұрыпты барлық тұздалған балық өнімдері сыртқы зақымдалмай таза бетке ие болуы керек, бұл балықтың түсіне тән, күңгірттенбеуі керек. Балық бетінде тұтыну орындарында тотыққан майдың оңай алынып тасталатын сарғыш жабыны, таразының аздап түсуі,
Рейтинг:Размер документа: 341 Слов / 2 СтраницОтправлено: Январь 14, 2021