Социальная работа в местах лишения свободы рефераты и научные статьи
14,568 Социальная работа в местах лишения свободы Бесплатные рефераты: 176 - 200 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Разработка производственной программы организации работы холодного цеха ресторана первого класса на 130 посадочных мест
Введение В число задач, решаемых предприятиями общественного питания, входят: 1.Производство готовых блюд и напитков (производственная функция) 2.Оказание личных и специальных услуг (функция обслуживания) 3.Продвижение товаров от производства в розничную сеть 4.Продажа (функция обращения). Создание необходимых условий для удовлетворения потребностей людей в полноценном питании по месту работы, учебы, жительства и отдыха, повышение качества обслуживания и предоставление дополнительных услуг предприятиями общественного питания - важнейшие социально-экономические задачи отрасли. Первостепенное зна-чение в этом отношении приобретает комплекс мероприятий, направленных на
Рейтинг:Размер документа: 2,285 Слов / 10 СтраницОтправлено: Июнь 6, 2018 -
Организация социально-медецинского обслуживания граждан пожилого возраста на примере работы ГБУСО «Первомайского психоневрологическог
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………………………….3 ГЛАВА I СОЦИАЛЬНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ ……………………………… ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ ……………………………………………………….....5 1.1 Социальный статус пожилого человека ………………………………….5 1.2 История развития социальной помощи лицам …………………………… пожилого возраста ………………………………………………………………7 1.3 Социально- медицинское обслуживания пожилых людей ……………… в системе социальной защиты…………………………………………………10 ГЛАВА№ II ГБУСО «ПЕРВОМАЙСКИЙ …………………………………… ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ »……………………………..15 2.1 Краткая характеристика деятельности …………………………………… ГБУСО «Первомайского психоневрологического интерната »……………15 2.2 Исследование качества социально-медицинского обслуживания граждан пожилого возраста на примере ГБУСО «Первомайского………………………. психоневрологического интерната »………………………………………….21 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………………..25 Библиографический список……………………………………………………26
Рейтинг:Размер документа: 6,294 Слов / 26 СтраницОтправлено: Июнь 13, 2018 -
Организация и координация работы служб занятости на региональном уровне: экономический и социальный аспекты
Федеральное агентство по рыболовству Федеральное государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Волго-Каспийский морской рыбопромышленный колледж» ДИПЛОМНАЯ РАБОТА на тему: Организация и координация работы служб занятости на региональном уровне: экономический и социальный аспекты по специальности 080504.52 Государственное и муниципальное управление Студентка группы .________ Руководитель ____________ Консультант _____________/____________ Рецензент: _________________________ _________________________ (должность) _____________/____________ Астрахань 2010 Содержание Введение…………………………………………………………………………………3 1. Политика занятости в РФ………………………………………………………...5 1. Цели и задачи российской политики занятости …………………………..……5 2. Особенности российской политики занятости………………………………....8 3. Правовые
Рейтинг:Размер документа: 12,751 Слов / 52 СтраницОтправлено: Июнь 17, 2018 -
Киевская Русь: проблема социально-экономического строя в работах советских и современных историков
Министерство образования и науки Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет гуманитарных и социальных наук Кафедра истории КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «История России с древности до XVI века» Киевская Русь: проблема социально-экономического строя в работах советских и современных историков ОГУ 46.03.01.3318.454 ОО Руководитель работы канд. ист. наук, доцент ______________ Поляков А. Н. «______»_____________2018 г. Исполнитель студентка гр. 17И (ба) ОП ______________ Пульманова Т.А. «______»_____________2018 г. Оренбург 2018 56 Утверждаю
Рейтинг:Размер документа: 8,231 Слов / 33 СтраницОтправлено: Июнь 19, 2018 -
Технологии работы социального педагога с неблагополучными семьями
Оглавление Введение…………………………………………………………………………...2 Глава 1. Теоретические основы социально-педагогической деятельности с неблагополучными семьями……………………………………………………..4 1.1. Понятие и сущность семейного неблагополучия……………………...4 1.2. Неблагополучная семья как объект социально-педагогической деятельности………………………………………………………………………6 Глава 2. Технологии работы социального педагога с неблагополучными семьями…………………………………………………………………………..14 2.1. Социально-педагогические технологии работы с неблагополучной семьей. …………………………………………………………………………..14 2.2. Профилактическая и коррекционная работа социального педагога с неблагополучными семьями. …………………………………………………17 Заключение……………………………………………………………………….20 Список литературы…………………………………………………………........22 Введение Как мы знаем, рождаясь ребёнок сразу попадает в общество, на развитие ребёнка влияет огромное множество факторов, например, социальных и
Рейтинг:Размер документа: 3,714 Слов / 15 СтраницОтправлено: Сентябрь 10, 2018 -
Место государственных органов социального обеспечения в механизме государства
296 ________________ Содержание Введение 3 ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕР В СФЕРЕ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ 4 1.2 Понятие мер социальной поддержки в государстве 4 1.2 Особенности мер социальной поддержки в государстве 8 ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНОВ СОЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКИ 14 2.1 Проблемы федерального законодательства о социальной защите населения 14 2.2 Единый реестр получателей мер социальной поддержки 19 Заключение 24 Список литературы 26 ________________ Введение Актуальность темы обусловлена тем, что важнейшими программными целями социально-экономического развития государства
Рейтинг:Размер документа: 5,402 Слов / 22 СтраницОтправлено: Сентябрь 27, 2018 -
Контрольная работа по "Осуществление защиты прав и свобод граждан"
Министерство образования Пензенской области Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Пензенской области «Пензенский Многопрофильный колледж» Торгово-экономическое отделение Заочная форма обучения Контрольная работа по дисциплине: МДК0301 Осуществление защиты прав и свобод граждан 8 Вариант Выполнил: Студент заочного отделения, Курс 2, группа 13ТЭО-55к Форма обучения – заочная Специальность 030912 «Право и организация социального обеспечения» Синячкин М.С. Проверил: преподаватель Щеглов А.В.________ Пенза 2015 1. Дайте характеристику деятельности уполномоченного по правам человека при Президенте РФ в сфере защиты
Рейтинг:Размер документа: 3,529 Слов / 15 СтраницОтправлено: Октябрь 6, 2018 -
Социально-профилактическая работа с молодёжью на примере Ульяновского колледжа искусств, культуры и социальных технологий
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени И.Н. Ульянова» (ФГБОУ ВО «УЛГПУ ИМ. И.Н. УЛЬЯНОВА») Факультет педагогики и психологии Кафедра педагогики и социальной работы Курсовая работа Социально-профилактическая работа с молодёжью на примере Ульяновского колледжа искусств, культуры и социальных технологий Выполнила: студентка 3 курса группы СР-14 направления подготовки «Социальная работа» Каргаполова Анастасия Андреевна Проверила: Канд.социол.наук, доцент Плохова Ирина Анатольевна Ульяновск, 2017 ОГЛАВЛЕНИЕ Введение…………………………………………………………………………...6 ГЛАВА 1
Рейтинг:Размер документа: 7,174 Слов / 29 СтраницОтправлено: Октябрь 12, 2018 -
Контрольная работа по «Моделирование социально-экономических систем»
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина» Институт экономики и финансов ____________________________________________________________________ ООП по направлению 080100.62 – Экономика Кафедра информационных технологий и моделирования КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине «Моделирование социально-экономических систем» студента заочной формы обучения в рамках направления 080100.62 – Экономика ФИО (Набор 201__ г.) Проверил: Омск 2016 Результаты проверки контрольной работы преподавателем и его оценка при презентации Оцениваемая компонента контрольной работы и/или работы над ней Оценочное заключение
Рейтинг:Размер документа: 422 Слов / 2 СтраницОтправлено: Октябрь 27, 2018 -
Контрольная работа по "Социальная психология и деловое общение"
МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ» (ФГБОУ ВО «НГУЭУ», НГУЭУ) Кафедра маркетинга, рекламы и связей с общественностью КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА Дисциплина: Социальная психология и деловое общение Ф.И.О студента: Направление/специальность: Направленность (профиль)/специализация: Номер группы: Номер варианта контрольной работы: 5 Номер зачетной книжки: Дата регистрации контрольной работы кафедрой: Проверил: Новосибирск 2018 Содержание 1. Теоретическая часть. 3 1.1. Текст теоретического задания. 3 1.2. Ответ на теоретическое задание. 4 2.
Рейтинг:Размер документа: 2,889 Слов / 12 СтраницОтправлено: Октябрь 31, 2018 -
Проект оценки качества работы «Краевое государственное автономное учреждение социального обслуживания «Приморский центр социального об
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Дальневосточный федеральный университет» (ДВФУ) ШКОЛА ГУМАНИТАРНЫХ НАУК Департамент социальных и психологических наук Проект оценки качества работы «Краевое государственное автономное учреждение социального обслуживания «Приморский центр социального обслуживания населения» по дисциплине «Социальная квалиметрия, оценка качества и стандартизация социальных услуг» по направлению 39.03.02 Социальная работа профиль «Социальная работа в системе социальной защиты» Выполнил студент гр. 4312 ___________ Колобанова И.А. Проверил доцент ДСПН ____________ Ардальянова А.Ю.
Рейтинг:Размер документа: 1,252 Слов / 6 СтраницОтправлено: Ноябрь 4, 2018 -
Отчет по практике в отделе организационной, аналитической и правовой работы Управления социальной защиты населения
Содержание Введение ................................................................................................... 2 1. Характеристика и организационная структура .............................. 3 2. Задачи отдела ..................................................................................... 4 3. Функции отдела .................................................................................. 5 Заключение ............................................................................................. 6 ________________ Введение Учебно-производственная практика мною пройдена в отделе организационной, аналитической и правовой работы Управления социальной защиты населения по г. Улан-Удэ в период с 16 апреля по 04 мая 2018 года. Руководитель практики: начальник отдела организационной, аналитической и правовой работы Управления социальной защиты населения по г. Улан-Удэ Олеся Викторовна Пулатова. В современных
Рейтинг:Размер документа: 773 Слов / 4 СтраницОтправлено: Декабрь 3, 2018 -
Розничный товарооборот и его место в системе социально-экономической концепции развития общества, прогнозирование его величины
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра экономики торговли и услуг КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Экономика торговли на тему: Розничный товарооборот и его место в системе социально-экономической концепции развития общества, прогнозирование его величины Студент ФКТИ, 3-й курс, ДГС-2 М. В. Денисова Руководитель А. В. Кармызов Ассистент кафедры экономики торговли и услуг МИНСК 2018 РЕФЕРАТ Курсовая работа: 47 с., 6 рис., 4 табл., 23 источников, 3 прил. РОЗНИЧНЫЙ ТОВАРООБОРОТ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, ОБЪЕМ И
Рейтинг:Размер документа: 13,301 Слов / 54 СтраницОтправлено: Декабрь 13, 2018 -
Социально-педадогическая работа по гендерному воспитанию детей младшего школьного возраста
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ВИТЕБСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.М.МАШЕРОВА» ПОЛОЦКИЙ КОЛЛЕДЖ ВГУ ИМЕНИ П.М.МАШЕРОВА 03. Учебная деятельность Дело № 03-26 Специальность 2-02 03 08 Иностранный язык КУРСОВАЯ РАБОТА по учебной дисциплине «Педагогика» СОЦИАЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ РАБОТА ПО ГЕНДЕРНОМУ ВОСПИТАНИЮ ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА Хромовой Виталины Юрьевны, учащейся группы 41И Руководитель Шкреба И.В., преподаватель педагогики Хранить 2 года п.872 Полоцк, 2018 Содержание Введение 2 1 Теоретический анализ гендерного развития детей младшего школьного возраста 4 1.1 Сущность
Рейтинг:Размер документа: 5,623 Слов / 23 СтраницОтправлено: Январь 8, 2019 -
Автоматизированное рабочее место социального педагога ГУО «СШ №47 г. Минска»
ВВЕДЕНИЕ Разработка программы «Автоматизированное рабочее место социального педагога ГУО «СШ №47 г. Минска»», предназначенна для упрощения работы социального педагога и преподавателей. Традиционно информация хранится на бумажных носителях. При этом трудно осуществить быстрый поиск и исправление ошибочно указанных данных при занесении данных об учащихся. Таким образом, автоматизация процессов занесения данных об учащихся, классах, наградах, видам происшествий, преподавателях, классных руководителях, является актуальной и перспективной. Автоматизация работы социального педагога необходима для корректного учета учащихся, а также для исключения
Рейтинг:Размер документа: 23,942 Слов / 96 СтраницОтправлено: Январь 13, 2019 -
Методы социально-культурной деятельности в работе учреждений культуры и досуга
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» ИНСТИТУТ КУЛЬТУРЫ МОЛОДЖНОЙ ПОЛИТИКИ КАФЕДРА СОЦИАЛЬНО - КУЛЬТУРНОЙ И БИБЛИОТЕЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МЕТОДЫ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РАБОТЕ УЧРЕЖДЕНИЙ КУЛЬТУРЫ И ДОСУГА Курсовая работа по дисциплине: Спецкурс по курсовой работе 1 Выполнил студент группы СКД 2015 МСКД (подпись, дата) Елена Анатольевна Степаненко Направление подготовки 51.03.03 Социально-культурная деятельность Профиль Менеджмент социально-культурной деятельности/ Постановка и продюсирование культурно-досуговых программ Форма обучения очная /заочная Научный руководитель Канд.
Рейтинг:Размер документа: 6,158 Слов / 25 СтраницОтправлено: Январь 16, 2019 -
Социально-педагогическая работа по предупреждению правонарушений у несовершеннолетних
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Учреждение образования «Белорусский государственный педагогический университет имени Максима Танка» Факультет социально-педагогических технологий Кафедра социальной работы СОЦИАЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ РАБОТА ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ ПРАВОНАРУШЕНИЙ У НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ (НА ПРИМЕРЕ ГУО «ИВЕНЕЦКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА») Минск, 2018 ГЛАВА 2. ПРАКТИКА СОЦИАЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКОЙ ПРОФИЛАКТИКИ ПРАВОНАРУШЕНИЙ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ В УСЛОВИЯХ ГУО «ИВЕНЕЦКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА» 2.1. Выявление несовершеннолетних, склонных к совершению правонарушений Основу воспитательно-профилактической работы в учреждении образования «Ивенецкая средняя школа» составляет программа деятельности учреждения образования по профилактике асоциального поведения учащихся, которая опирается
Рейтинг:Размер документа: 5,691 Слов / 23 СтраницОтправлено: Январь 18, 2019 -
Расчетно-графическая работа по «Статистике (теория статистики, социально- экономическая статистика) »
Расчетно-графическая работа по дисциплине: «Статистика (теория статистики, социально- экономическая статистика) » Вариант 2133 Исходные данные В результате обследования в четырех цехах предприятия станков четырех разных типов, выполняющих одну и ту же операцию, были получены статистические данные о возрасте оборудования и об эксплуатационных расходах, связанных с работой этих станков. Возраст оборудования – целое число, для станка проработавшего менее одного года, – 1; от 1 года до 2 лет –2 и т.д. Эксплуатационные расходы фиксировались для каждого
Рейтинг:Размер документа: 1,207 Слов / 5 СтраницОтправлено: Январь 26, 2019 -
Организация работы горячего цеха кафе молодежное "Dream" на 50 посадочных мест
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение стотис_лого002_a «САХАЛИНСКИЙ ТЕХНИКУМ ОТРАСЛЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И СЕРВИСА» 694620, Россия, Сахалинская область, г. Холмск, ул. Победы, 10тел./факс (42433) 66-401, 5-26-81, 2-09-82 E-mail: prof20@mail.ru ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА КАФЕ МОЛОДЕЖНОЕ «DREAM» НА 50 ПОСАДОЧНЫХ МЕСТ КУРСОВАЯ РАБОТА ПМ 06. Организация работы структурного подразделения МДК 06.01. Управление структурным подразделением организации. Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания Выполнила: студентка группы № Т1-15 Дмитриева Екатерина Андреевна Рецензент: Панькова Людмила Станиславовна г. Холмск, 2018 ________________ СОДЕРЖАНИЕ
Рейтинг:Размер документа: 3,130 Слов / 13 СтраницОтправлено: Январь 29, 2019 -
Социально - медицинская работа с лицами, употребляющими алкоголь
Социально - медицинская работа с лицами, употребляющими алкоголь. Содержание Введение 3 1 Теоретические основы организации медико-социальной работы с лицами, употребляющими алкоголь 5 1.1 Алкоголизм как общественно-опасное явление 5 1.2 Алкоголизм как причина высокой смертности россиян 9 1.3 Социальные последствия алкоголизма 14 2 Организация медико-социальной работы с людьми, употребляющими алкоголь 19 2.1 Социальная реабилитация как форма медико-социальной работы с лицами, употребляющими алкоголь 19 2.2 Профилактика как форма медико-социальной работы с лицами, употребляющими алкоголь 21 2.3 Роль
Рейтинг:Размер документа: 5,846 Слов / 24 СтраницОтправлено: Февраль 6, 2019 -
Контрольная работа по "Основы математического моделирования социально-экономических процессов"
МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ» (ФГБОУ ВО «НГУЭУ», НГУЭУ) Кафедра Статистики КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА Дисциплина: Основы математического моделирования социально-экономических процессов Ф.И.О студента: Чепкасов Михаил Геннадьевич Направление/специальность 38.03.04 Государственное и муниципальное управление Направленность (профиль)/специализация Государственное и муниципальное управление Номер группы: ГУЭР 61 Номер варианта контрольной работы: 7 Номер зачетной книжки: 162467 Дата регистрации контрольной работы кафедрой: ______________________ Проверил: _______________________________________________________ ________________ Ситуационная (практическая) задача №1 Задана шахматная
Рейтинг:Размер документа: 1,813 Слов / 8 СтраницОтправлено: Февраль 7, 2019 -
Формирование коммуникации детей в работе социального педагога
РЕФЕРАТ Кокшарова Ю.А. Формирование социально-коммуникативной компетентности старших дошкольников в работе социального педагога. Руководитель ВКР – . Выпускная квалификационная работа. Объём работы 63 с. 3 рисунок, 3 таблиц, 45 источников, 3 приложения. Ключевые слова: компетентность, социальная компетентность, коммуникативная компетентность. Цель исследования: формирование социально-коммуникативной компетентности старших дошкольников за счет профилактической работы социального педагога. Методы работы: теоретический анализ психолого-педагогической литературы по проблеме исследования, тестирование, методы статистической обработки эмпирических данных, включающие в себя описательные статистики, сравнение данных. Анализ психолого-педагогической
Рейтинг:Размер документа: 15,515 Слов / 63 СтраницОтправлено: Февраль 12, 2019 -
Контрольная работа по "Экономической и социальной географии"
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Тихоокеанский государственный университет» Кафедра экономической теории и национальной экономики Контрольная работа По экономической и социальной географии Студент Специальность национальная экономика Факультет заочный 1 курс Xабаровск 2016 1 задание: Дать развернутый ответ на два вопроса из списка вопросов в соответствии с последней цифрой зачетной книжки (2,12) Необходимо внимательно прочитать вопрос и выявить основные задачи, на которые нужно дать ответ. Вопросы: 2. Перечислить особенности природных
Рейтинг:Размер документа: 2,901 Слов / 12 СтраницОтправлено: Февраль 26, 2019 -
Проблема социальной значимости профилактической работы с проституцией
СОДЕРЖАНИЕ: ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………. 2 1. Теоретическое обоснование проблем профилактики проституции как социального явления……………………………………………………… .. 4 1.1. Проституция как социальная проблема современного общества…… .4 1.2 Причины возникновения проституции………………………………. 8 2.Проблема социальной значимости профилактической работы с проституцией………………………………………………………………. 15 2.1 Исторические аспекты профилактики проституции………………… 15 2.2.Современные подходы в профилактике проституции. Отечественный и зарубежный опыт……………………………………… 20 2.3.Действия социальных служб направленные на профилактику проституции………………………………………………………………… 25 ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………… 29 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………….. 31 ВВЕДЕНИЕ Первые открытые публикации о проституции, появившиеся в средствах массовой
Рейтинг:Размер документа: 5,544 Слов / 23 СтраницОтправлено: Февраль 26, 2019 -
Анализ организации работы ресторана на 60 посадочных мест
Содержание Введение…………………………………………………………………….….……3 Глава I. Теоретический аспект работы предприятия общественного питания. 1. Классификация предприятий общественного питания………………..………....…5 1.2. Особенности организации работы ресторана с технологией приготовления выставочных дизайнерских блюд………………………………………………………….7 1.3. Характеристика сырья и организация продовольственного снабжения ресторана с технологией приготовления выставочных дизайнерских блюд………………..……...16 1.4. Организация продовольственного и материально-технического снабжения ресторана…………………………………………………………………………………….20 Глава II. Анализ организации работы ресторана на 60 посадочных мест………………………………………………………………………………………...28 2.1. Составление производственной программы ресторана на 60 посадочных мест………………………………………………………………………………………....28 2.2. Разработка производственной программы мероприятия……………………......….29 2.3. Технологические расчеты………………………………….……………………..…...31 2.4.
Рейтинг:Размер документа: 14,058 Слов / 57 СтраницОтправлено: Март 22, 2019