Внутренняя среда организации рефераты и научные статьи
6,234 Внутренняя среда организации Бесплатные рефераты: 176 - 200 (показаны первые 1,000 результатов)
-
Процедуры экспертизы деятельности руководителя организации образования
Содержание: Введение……………………………………………………………………..3 - 6 Глава I. Теоретические основы исследования экспертизы управленческой деятельности руководителя организации образования 1.1. Специфика деятельности управленческого труда руководителя организации образования…………………………………………………. 7 - 14 1.2. Характеристика педагогической экспертизы и экспертных оценок в системе образования……………………………………………………….15 - 22 1.3. Экспертная оценка работы руководителя организации образования…………………………………………………………………23 - 28 1.4. Аттестация как средство экспертизы управленческой деятельности руководителя организации образования………………………………….29 - 33 Глава II. Опытно – исследовательская часть 2.1. Цель, задачи, методика проведения опытно - исследовательской работы………………………………………………………………………..34
Рейтинг:Размер документа: 12,132 Слов / 49 СтраницОтправлено: Январь 17, 2018 -
Организация рекламного процесса на предприятии
Министерство образования и науки Российской Федерации Финансы и кредит КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: «Экономика фирмы» На тему: “Организация рекламного процесса на предприятии” Выполнил: студент группы 3 курса Москва 2015 г. СОДЕРЖАНИЕ. ВВЕДЕНИЕ. 2 ГЛАВА 1. РЕКЛАМНЫЙ ПРОЦЕСС НА ПРЕДПРИЯТИИ ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИИ И ТЕРМИНЫ 4 1.1 Основные функции рекламного процесса на предприятии. 4 1.2 Задачи и цели рекламного процесса на предприятии 7 1.3 Примеры рекламных процессов на предприятии. 9 ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИИ И ПЕРСОНАЛЫ ЗАНИМАЮЩЕЙСЯ РЕКЛАМНЫМ
Рейтинг:Размер документа: 5,200 Слов / 21 СтраницОтправлено: Январь 18, 2018 -
Организация обеспечения безопасности на предприятии городского хозяйства
Министерство образования и науки Российской Федерации ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет экономики и управления Кафедра управления персоналом, сервиса и туризма КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Управление человеческими ресурсами» Организация обеспечения безопасности на предприятии городского хозяйства ________________ Оренбург 2016 Министерство образования и науки Российской Федерации ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет экономики и управления Кафедра управления персоналом, сервиса и туризма Задание на курсовую работу «Организация обеспечения безопасности на
Рейтинг:Размер документа: 6,853 Слов / 28 СтраницОтправлено: Январь 18, 2018 -
Дебиторская задолженность организации: учет, отражение в балансе и анализ
Министерство образования Сахалинской области Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение "Сахалинский промышленно-экономический техникум" Дебиторская задолженность организации: учет, отражение в балансе и анализ КУРСОВАЯ РАБОТА по ПМ.04 Составление и использование бухгалтерской отчетности Исполнитель: Санникова Мария Владимировна студент заочной формы обучения, гр. ЗБ-1301, специальность 080114 Руководитель: Залуцкая Галина Феликсовна Драненко Людмила Павловна, преподаватель Оценка: Руководитель: Нормоконтроль: Южно-Сахалинск, 2017 ________________ Содержание Введение 3 Глава 1 Порядок учета, отражение в балансе и методика анализа дебиторской задолженности 6 1.1 Понятие и
Рейтинг:Размер документа: 13,607 Слов / 55 СтраницОтправлено: Январь 18, 2018 -
Организация и управление работы порта Оля. Анализ контейнерных терминалов порта
МОСКОВСКЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВОДНОГО ТРАНСПОРТА - ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ МОРСКОГО И РЕЧНОГО ФЛОТА ИМЕНИ АДМИРАЛА С.О. МАКАРОВА» Дисциплина: «Технология и управление работой портов» Курсовая работа на тему: «Организация и управление работы порта Оля. Анализ контейнерных терминалов порта» Выполнил студент группы МТ-1: Дубовик А.Ю Проверил: доц. Володин А.Б. Москва 2017г. Содержание 1. Введение 2. Оптимальная организационная структура предприятия 3. Описание порта Оля 3.1. Общая характеристика 3.2. Грузооборот порта Оля
Рейтинг:Размер документа: 2,821 Слов / 12 СтраницОтправлено: Январь 18, 2018 -
Механизм (аппарат) государства: понятие, структура, принципы организации и деятельности
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «МИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ» Кафедра правовых дисциплин «К защите допускаю» _____________ О.И. Лейко «___» ____________2015 г. КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: «Теория права» на тему: «Механизм (аппарат) государства: понятие, структура, принципы организации и деятельности» Слушатель учебных курсов __________С. A. Коляго по специальности Правоведение (подпись) Руководитель старший преподаватель __________ О.И. Лейко (подпись) Минск 2015 РЕФЕРАТ курсовой работы Коляго С. А. «Механизм (аппарат) государства: понятие, структура, принципы организации и деятельности» Объем работы 34 страницы, в том числе
Рейтинг:Размер документа: 6,176 Слов / 25 СтраницОтправлено: Январь 18, 2018 -
Трансфертное ценообразование и его влияние на финансовые результаты организации
ОУ ВО «Санкт-Петербургский институт внешнеэкономических связей, экономики и права» Филиал ОУ ВО «Санкт-Петербургский институт внешнеэкономических связей экономики и права» в г. Перми Экономический факультет Заочное отделение Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита Направление 38.03.01 Экономика Профиль Бухгалтерский учет, анализ и аудит Курсовая работа По дисциплине Аудит Тема: «Трансфертное ценообразование и его влияние на финансовые результаты организации» Выполнил студент 3 курса Мишина Ю.И. Преподаватель к.э.н., доцент Ефремова Е. А. Защитил «___»__________201___г. Оценка _____________ _________ Подписи членов
Рейтинг:Размер документа: 6,722 Слов / 27 СтраницОтправлено: Январь 19, 2018 -
Организация маркетинга на предприятии на примере ООО «Инженерные решения»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Институт экономики и управления Кафедра маркетинга и логистики Курсовая работа по дисциплине «Маркетинг» на тему: «Организация маркетинга на предприятии на примере ООО «Инженерные решения» » выполнил студент ИЭ и У гр. БМ-301 Штыркина А.Е. Руководитель работы к.э.н. доц. Хан Р.С. к защите_______________________ Работа защищена с оценкой________ Ростов-на-Дону 2013 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА
Рейтинг:Размер документа: 4,970 Слов / 20 СтраницОтправлено: Январь 19, 2018 -
Организация и планирование производства рапса КСУП «Бережное»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Учреждение Образования «Столинский государственный аграрно-экономический колледж» КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ТЕМА «Организация и планирование производства рапса КСУП «Бережное» Выполнила учащаяся заочного отделения Оценка:_________________ Дата :___________________ Подпись:________________ г. Столин – 2017 г ________________ Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ УО «Столинский государственный аграрно-экономический колледж» Штамп учебного заведения ЗАДАНИЕ для выполнения курсовой работы по дисциплине «ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА» учащемуся(-йся) (фамилия, имя, отчество) курса__III__ группы___ ___ отделения ___заочного_________ ТЕМА ЗАДАНИЯ: «ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Рейтинг:Размер документа: 10,745 Слов / 43 СтраницОтправлено: Январь 19, 2018 -
Разработка и реализация управленческих решений по эффективному использованию основных средств организации (на примере ОАО «1-я деловой Ми
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Учреждение образования «Белорусский государственный аграрный технический университет» Факультет предпринимательства и управления Кафедра менеджмента и маркетинга Дисциплина: Менеджмент ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА к курсовому проекту на тему: Разработка и реализация управленческих решений по эффективному использованию основных средств организации (на примере ОАО «1-я деловой Минская птицефабрика») Студентка группы 15ипт: Макарова Н.В. ______________ «__»_______2017 г. (подпись) Руководитель: Бурачевский А.А. ______________ «__»_______2017 г. (подпись) Минск, 2017 СОДЕРЖАНИЕ Введение…………………………………………………………………………...3 Глава 1. Теоретические аспекты эффективности использования
Рейтинг:Размер документа: 10,237 Слов / 41 СтраницОтправлено: Январь 20, 2018 -
Функционирование организации ОАО « Борисовхлебпром»: сущность, цели и задачи
Частное учреждение образования «БИП-ИНСТИТУТ ПРАВОВЕДЕНИЯ» Кафедра экономики КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине: Экономика организации на тему: Функционирование организации ОАО « Борисовхлебпром»: сущность, цели и задачи. Студентка 4 курса, группы ЭиУП, з/о Экономико-правового факультета Экономика и управление на предприятии ______________ Богдан Н.А. (подпись) Руководитель , старший преподаватель ______________ Шебанова А.В (подпись) МИНСК 2017 ВВЕДЕНИЕ 4 ГЛАВА 1 Организация как объект и субъект хозяйственной деятельности 5 1.1 Понятие и роль организации 5 1.2. Сравнительная оценка целей и задач
Рейтинг:Размер документа: 5,915 Слов / 24 СтраницОтправлено: Январь 21, 2018 -
Организация оперативного учета персонала ОАО "Веста". Учет рабочего времени и выработки рабочих
СОДЕРЖАНИЕ Введение……………….……………………………………………………….. 5 1 Сущность трудовых ресурсов и организация оперативного учета.……. 10 1.1 Понятие персонала организации и его классификация………………. 10 1.2 Штатное расписание, его значение и порядок составления………….. 15 1.3 Значение и задачи учета трудовых ресурсов………………………… 24 2 Краткая экономическая характеристика ОАО «Веста». Организация бухгалтерского учета объекта исследования в организации…………………………………………………………………….. 2.1 Производственно-экономическая характеристика ОАО Веста» 2.2 Организация бухгалтерского учета в ОАО Веста»…………. 26 26 30 3 Организация оперативного учета персонала ОАО Веста». Учет рабочего времени
Рейтинг:Размер документа: 16,507 Слов / 67 СтраницОтправлено: Январь 22, 2018 -
Загрязнение окружающей среды выхлопами автотранспорта
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Саратовский государственный технический университет имени Гагарина Ю.А.» Кафедра «Экология» Контрольная работа по дисциплине «Экология» на тему: Загрязнение окружающей среды выхлопами автотранспорта Вариант №5 Выполнил студент: Институт электронной техники и машиностроения Группы б2-ИВЧТипу 41 Гусев Андрей Дмитриевич № зачетной книжки: 141685 Проверил: профессор Подольский Андрей Львович Саратов 2018 г. КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ЭКОЛОГИЯ» ДЛЯ ИНЖЕНЕРОВ НА ТЕМУ: Загрязнение окружающей среды выхлопами автотранспорта
Рейтинг:Размер документа: 1,186 Слов / 5 СтраницОтправлено: Январь 22, 2018 -
Формирование произвольного внимания учащихся младшего школьного возраста через организацию проблемно-поисковой деятельности на уроке в
Министерство образования и науки Красноярского края КГБОУ СПО «Красноярский педагогический колледж № 1 им. М.Горького» Курсовая работа по психологии Формирование произвольного внимания учащихся младшего школьного возраста через организацию проблемно-поисковой деятельности на уроке в начальной школе Выполнила: Ефимова Диана Анатольевна студентка 22 гр. отделения «Преподавание в начальных классах» Руководитель: Фрицлер Наталья Александровна Оценка _______________________ Красноярск, 2015 ________________ 1. Содержание Введение 3 1. Теоретическая часть 6 1.1. Понятие «внимания», свойства и виды внимания 6 1.2. Особенности внимания
Рейтинг:Размер документа: 4,199 Слов / 17 СтраницОтправлено: Январь 22, 2018 -
Психологические риски, возникающие в организациях дополнительного образования
Психологические риски, возникающие в организациях дополнительного образования Сегодня образованность человека определяется не столько специальными предметными знаниями, сколько его разносторонним развитием как личности, ориентирующейся в современной системе ценностей, способной к активной социальной адаптации в обществе, к самостоятельному жизненному выбору, самообразованию и самосовершенствованию. Учреждение дополнительного образования детей – тип образовательного учреждения, имеющий свою специфику и задачи в едином образовательном пространстве. Одна из них – создать такие условия, чтобы ребенок с раннего возраста активно развивался в соответствии с
Рейтинг:Размер документа: 2,458 Слов / 10 СтраницОтправлено: Январь 22, 2018 -
Организация технического обслуживания и ремонта электродвигателя АИР100S2УЗ 4кВт опиловочного станка №14обжигового участка отдела резки ле
Министерство общего и профессионального образования Свердловской области ГБОУ СПО СО «Сухоложский многопрофильный техникум» Допустить к защите __________________ Зам. директора по УР СПО________И.В. Радзимовская Организация технического обслуживания и ремонта электродвигателя АИР100S2УЗ 4кВт опиловочного станка №14обжигового участка отдела резки легковесных изделий огнеупорного производства в условиях ОАО «Сухоложский огнеупорный завод» ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА ДП 13.02.11.08.00.00.00 ПЗ Руководитель ____________ Н.А. Шурова Нормоконтролёр ____________ В.А. Завражный Консультант по экономической части ____________ Т.Г. Семёнова Студент гр. Э-40 ____________ А.Ю. Зайцев
Рейтинг:Размер документа: 8,084 Слов / 33 СтраницОтправлено: Январь 22, 2018 -
Внутрихозяйственный анализ состояния внеоборотных активов организации
Содержание Введение………………………………………………………..………….3 Глава 1. Теоретические основы использования внеоборотных активов в организации……………………………………………………………………….5 1.1 Основные задачи и информационное обеспечение анализа внеоборотных активов…..……………………………………………………….5 1.2. Методические приемы анализа внеоборотных активов…………….8 1.3. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия……………………………………………………………….……13 Глава 2 Анализ состояния и эффективности использования основных средств организации ООО «Актив Профессионал»………………………..….15 2.1 Анализ структуры, состава и движения основных средств организации…………………………………………………………………….15 2.2 Анализ технического состояния внеоборотных активов…………20 2.3 Анализ эффективности использования внеоборотных активов организации………………………………………………………………………23 Заключение……………………………………………………………..…28 Список используемых источников……………………………………...30 Введение Современные условия диктуют свои
Рейтинг:Размер документа: 5,322 Слов / 22 СтраницОтправлено: Январь 22, 2018 -
Обучение персонала в организации
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Экономический факультет Кафедра экономики и управления организациями Обучение персонала в организации Курсовая работа по дисциплине «Управление человеческими ресурсами» 38.03.02. Менеджмент Выполнил студент очной формы обучения 3 курса 2 группы _____________ Н.Р.Арестова __.__.20__ Руководитель _____________ к.э.н.,доц. Г.А.Зубарев __.__.20_ Воронеж 2016 ________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА 1. Сущность обучения персонала…………………………………..5 2. Зарубежный опыт обучения персонала…………………………14 3. Роль обучения персонала
Рейтинг:Размер документа: 12,159 Слов / 49 СтраницОтправлено: Январь 23, 2018 -
Анализ организации банкетов и приемов на предприятиях общественного питания
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 6 1.1Общая характеристика банкетов и приёмов 6 1.2 Виды банкетов и приёмов 8 1.3 Особенности обслуживания банкетов и приёмов 12 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 16 2.1 Характеристика предприятия 16 2.2 Особенности системы организации приёмов и банкетов в гостинице «Атлас Парк-Отель» 21 2.3 Предложение по совершенствованию системы организации банкетов и приемов в гостинице «Атлас Парк-Отель» 28 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 33 ПРИЛОЖЕНИЯ 37 ВВЕДЕНИЕ Работа гостиничного ресторана немного отличается с
Рейтинг:Размер документа: 7,762 Слов / 32 СтраницОтправлено: Январь 23, 2018 -
Внедрение ГОСТ Р 6.30 – 2003 в организации
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Сибирский государственный индустриальный университет» Кафедра менеджмента качества КУРСОВАЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА (КУРСОВОЙ ПРОЕКТ) по дисциплине «Документоведение» Внедрение ГОСТ Р 6.30 – 2003 в организации Выполнил: студент гр. ЭДЗ – 13 5.06.2016 П.С. Анисимов (дата) (подпись) (инициалы, фамилия) Проверил: ст. преп. О.Г. Модзелевская (уч. степень, звание, инициалы и фамилия) __________ (оценка) (дата) (подпись) Новокузнецк 2016 г. Содержание Введение ..3 1 Общая часть ..5 1.
Рейтинг:Размер документа: 10,162 Слов / 41 СтраницОтправлено: Январь 23, 2018 -
Разработка рекламной продукции и медиа-контента для специальности Право и организация социального обеспечения Челябинского юридическог
Оглавление Введение .… 3 Глава 1 Теоретические аспекты разработки рекламной продукции .… 6 1. Понятия о рекламе и рекламной продукции …. 6 2. Современные виды и средства рекламы .… 13 3. Анализ деятельности Челябинского юридического колледжа на примере специальности Право и организация социального обеспечения .… 19 1.4 Фирменный стиль …. 23 Глава 2 Концептуально-художественное решение .… 26 2.1 Разработка и анализ эскизных вариантов .… 26 1. Концепция оформления рекламной продукции .… 30 2.3 Шрифт и
Рейтинг:Размер документа: 8,991 Слов / 36 СтраницОтправлено: Январь 23, 2018 -
Контрольная работа по "Экономика организации"
Задача 2. Определить годовую сумму амортизационных отчислений следующими способами: 1. Линейный способ: приобретен объект стоимостью 360 тыс. руб. со сроком службы 8 лет 2. Способ уменьшаемого остатка: стоимость объекта составляет 600 тыс. руб., срок полезного использования – 5 лет, коэффициент ускорения – 1,5. 3. Способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования: приобретен объект стоимостью 310 тыс. руб., срок полезного использования - 7 лет. 4. Способ списания стоимости пропорционально объему выпущенной продукции: приобретен
Рейтинг:Размер документа: 1,268 Слов / 6 СтраницОтправлено: Январь 24, 2018 -
Совершенствования организации сбытовой деятельности предприятия
________________ ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 6 ГЛАВА 1 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СБЫТОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ 9 1.1 Сбытовая деятельность предприятия: сущность, основные функции 9 1.2 Характеристика процесса управления сбытовой деятельности 14 1.3 Критерии эффективности сбытовой деятельности предприятия 20 1.4 Нормативные правовые акты, регулирующие сбытовую деятельность 24 ГЛАВА 2 АНАЛИЗ СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ВИКОС» 28 2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Викос» 28 2.2 Анализ процесса управления сбытовой деятельности в ООО «Викос» 38 2.3 Оценка эффективности сбытовой деятельности ООО «Викос» 42 ГЛАВА
Рейтинг:Размер документа: 13,523 Слов / 55 СтраницОтправлено: Январь 24, 2018 -
Рациональная организация жизнедеятельности детей и подростков
ГБОУСПОРО «ТМК» ПМ. 01. Проведение профилактических мероприятий КУРСОВАЯ РАБОТА (ПРОЕКТ) Рациональная организация жизнедеятельности детей и подростков студентки 2 курса специальности 060501 Сестринское дело Бандурист О.И. 2014 СОДЕРЖАНИЕ Стр. Введение………………………………………...…………………………………3 Основная часть…………………………………………………………………….5 Глава 1. Теоретические аспекты рациональной организации жизнедеятельности детей и подростков…………………..………………....5 1.1 Режим дня как основа рациональной организации жизнедеятельности деятельности детей и подростков…………………..5 1.2 Личная гигиена и питание как условие рациональной жизнедеятельности детей и подростков…………………………………..9 Глава 2. Анализ организации жизнедеятельности детей и подростков и разработка
Рейтинг:Размер документа: 3,539 Слов / 15 СтраницОтправлено: Январь 24, 2018 -
Организация процесса приготовления и приготовления сложных горячих фаршированных рыбных блюд
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Соликамский политехнический техникум» КУРСОВАЯ РАБОТА Профессиональный модуль: ПМ.03 Организация приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции. Тема: По теме: « Организация процесса приготовления и приготовления сложных горячих фаршированных рыбных блюд ». Студентка: Щеткина Дарья Сергеевна Группа № 32ТТ Специальность Технология продукции общественного питания Руководитель работы: Дьяковская Ольга Сергеевна К защите допущен (а) ___________ Защита состоится «__» _________20__г. Оценка ________________ Подпись руководителя _______________ Соликамск, 2017 Содержание Введение 1. Организация процесса приготовления
Рейтинг:Размер документа: 2,553 Слов / 11 СтраницОтправлено: Январь 24, 2018