Інноваційні технології добування рефераты и научные статьи
124 Інноваційні технології добування Бесплатные рефераты: 26 - 50
-
Технології приготування страв з макаронних виробів
ЗМІСТ ВСТУП……………………………………………………………………………..3 РОЗДІЛ 1. ЗНАЧЕННЯ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ І СТРАВ ІЗ НИХ У ХАРЧУВАННІ……………………………………………….…………………5 1.1.Характеристика сировини ……………………………………………...5 1.2.Класифікація макаронних виробів…………………………….…….…7 РОЗДІЛ 2. ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ...................................11 2.1.Технології приготування страв з макаронних виробів …………...11 2.2. Вимоги до якості макаронних виробів…………………….…………25 РОЗДІЛ 3. РОЗРОБКА НОРМАТИВНО-ТЕНОЛОГІЧНОЇ ДОКУМЕНТАЦІЇ..................................................................................................30 ВИСНОВКИ …………………………………………………..............….…..….35 СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ………………………………......……………......….39 ________________ ВСТУП Актуальність дослідження. У сучасному світі час – одне з найважливіших складових нашого життя, при цьому ми постійно відчуваємо його нестачу, особливо на приготування їжі. Але ця проблема
Рейтинг:Размер документа: 5,792 Слов / 24 СтраницОтправлено: Июнь 20, 2018 -
Партнерський маркетинг в інноваційній діяльності підприємства
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ЧЕРНІГВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Навчальний науковий інститут управління та адміністрування Факультет життєдіяльності, природокористування і туризму Кафедра маркетингу, PR-технологій та логістики Пінчук Юлія Анатоліївна КУРСОВА РОБОТА з предмета "Маркетинг промислового підприємства" на тему: «Партнерський маркетинг в інноваційній діяльності підприємства» Курс IV група МР-131 Науковий керівник: к.е.н. доц. Бабаченко Л.В. Робота подана на кафедру Робота допущена до захисту Робота захищена з _______Науковий керівник оцінкою_________ "___" __________2016р. "___"_________2016р. "___"__________2016р. __________ Голова комісії __________
Рейтинг:Размер документа: 8,973 Слов / 36 СтраницОтправлено: Сентябрь 28, 2018 -
Інтернет технології
Інтернет-технології Ми ознайомилися з особливостями та роботою комп’ютерних мереж, навчилися користуватися основними сервісами Інтернету. Тепер дізнаємося про деякі інтернет-технології соціального призначення. Роком народження Інтернету часто називають 1969, а менш ніж за півстоліття Інтернет став основою прогресу та розвитку суспільства. За сукупністю інтернет-технологій етапи розвитку Всесвітньої павутини (World Wide Web) умовно поділяють на Веб 1.0, Веб 2.0, Веб 3.0 і т. д. Спробуємо у хронологічному порядку дослідити тенденції розвитку веб-технологій (рис.1). Хмарні технології пов’язані з наданням
Рейтинг:Размер документа: 844 Слов / 4 СтраницОтправлено: Октябрь 22, 2018 -
Мікрофлора борошна, дріжджів та іншої сировини, хлібопекарських напівфабрикатів та готової продукції. Її значення в технології хліба, у фо
Міністерство освіти і науки України ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ Кафедра технології хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів І Н Д И В І Д У А Л Ь Н А Р О Б О Т А з дисципліни «ТХВ (Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів) «Мікрофлора борошна, дріжджів та іншої сировини, хлібопекарських напівфабрикатів та готової продукції. Її значення в технології хліба, у формуванні та збереженні якості готових виробів» Група ТВКП – 31 а
Рейтинг:Размер документа: 3,819 Слов / 16 СтраницОтправлено: Ноябрь 18, 2018 -
Технології розподілених систем та паралельних обчислень
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ «ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА» ІНСТИТУТ ПІДПРИЄМНИЦТВА І ПЕРСПЕКТИВНИХ ТЕХНОЛОГІЙ кафедра інформаційних систем та технологій ЗВІТ до лабораторної роботи № 4 з курсу «Технології розподілених систем та паралельних обчислень » Виконав: студент групи КН-491, Мосійчук Олег Прийняв: Кузьо М.М. ЛЬВІВ – 2018 Мета: Вивчити можливості паралельного представлення алгоритмів. Набути навиків такого представлення. Завдання: Запропонувати та реалізувати локально-рекурсивний алгоритм обчислення виразу: , де А та В матриці з елементами та , відповідно
Рейтинг:Размер документа: 2,570 Слов / 11 СтраницОтправлено: Ноябрь 25, 2018 -
Напрямки вдосконалення аптечної технології порошків
АНОТАЦІЯ У даній роботі розглянуто технологічні процеси виготовлення порошків, стандарти контролю якості їх характеристика, класифікація та напрямки вдосконалення. Внутрішньоаптечної виготовлення лікарських засобів дозволяє вирішувати дуже серйозні проблеми, пов'язані з призначенням індивідуальних доз препарату. Найчастіше необхідний пацієнту режим дозування практично неможливо адекватно забезпечити, застосовуючи лікарські засоби, вироблені фармацевтичними заводами. Порошки – одна з найбільш древніх лікарських форм, що вживалася в медичній практиці ще за 2500–3000 років до нашої ери і не втратила значення дотепер. Аналіз екстемпоральної
Рейтинг:Размер документа: 5,767 Слов / 24 СтраницОтправлено: Декабрь 4, 2018 -
Технології м’яса і м’ясних продуктів. Технології молока і молочних продуктів
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ЗВІТ З ОЗНАЙОМЛЮВАЛЬНО-ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ Студента______________________________________ _________курсу_______групи Спеціальності 181 «Харчові технології» Кафедра Керівник(и) П.І.Б. Підпис Кількість балів Технології зберіганняі і переробки зерна Технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів Технології хлібопекарських і кондитерських виробів Технології м’яса і м’ясних продуктів Технології молока і молочних продуктів Підсумкова оцінка: кількість балів – національна шкала – шкала ECTS – Київ 2019 1.Загальна характеристика м’ясної промисловості
Рейтинг:Размер документа: 1,986 Слов / 8 СтраницОтправлено: Январь 30, 2019 -
Мультимедійні технології на уроках вивчення драматичних творів
МІНІСТЕРСТВО ОСВТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ БЕРДЯНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ПЕДАГОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІНСТИТУТ ФІЛОЛОГІЇ ТА СОЦІАЛЬНИХ КОМУНІКАЦІЙ КАФЕДРА УКРАЇНСЬКОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА КОМПАРАТИВІСТИКИ Мультимедійні технології на уроках вивчення драматичних творів Курсова робота студентки 51 групи відділення української та зарубіжної філології денної форми навчання ГЕДІКОВОЇ ДАРИНИ Науковий керівник кандидат філологічних наук, доцент НОВИК Ольга Петрівна 2012 ЗМІСТ ВСТУП …………………………………………………………………………….2 РОЗДІЛ 1. УПРОВАДЖЕННЯ ТА ВИКОРИСТАННЯ МУЛЬТИМЕДІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ НА УРОКАХ ЛІТЕРАТУРИ 1.1. Сутність використання та освоєння мультимедійних технологій…6 1.2.
Рейтинг:Размер документа: 8,822 Слов / 36 СтраницОтправлено: Февраль 5, 2019 -
Особливості організації і технології надання послуг в закладі розміщення типу санаторій
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТРАНСПОРТНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ: МЕНЕДЖМЕНТУ,ЛОГІСТИКИ Й ТУРИЗМУ КАФЕДРА ТУРИЗМУ КУРСОВА РОБОТА з дисципліни: «Організація та технологія готельного господарства» На тему: «Особливості організації і технології надання послуг в закладі розміщення типу санаторій» Виконала роботу: Студентка групи: ТР-2-1 Янковська В.І. Перевірила роботу: ____________________ ____________________ ____________________ м. Київ 2018 Додаток 2. Форма № У 6.01 Затв. Наказом Мінвузу УРСР Від 3 серпня 1984 №253 ____________________________________________________________________________________ (Назва вищого навчального закладу) ЗАВДАННЯ На курсовий проект
Рейтинг:Размер документа: 8,020 Слов / 33 СтраницОтправлено: Февраль 11, 2019 -
Технології виробництва картопляного пюре підвищеної біологічної цінності
ЗМІСТ ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. АНАЛІТИЧНО - ІНФОРМАЦІЙНИЙ 5 1.1. Загальна характеристика обумовленої групи страв 5 1.2. Аналіз асортименту та рецептурного складу продукту-аналогу 7 1.3. Аналіз технологічного процесу виробництва продукту-аналогу 13 1.4. Сучасні тенденції у виробництві продукту-аналогу 16 Висновки до першого розділу 18 РОЗДІЛ 2. ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНО - ДОСЛІДНИЦЬКИЙ 19 2.1. Теоретичне обґрунтування розробки технології виробництва інноваційного продукту 19 2.2. Конструювання технології виробництва продукції 20 2.2.1. Обґрунтування та розробка проекту рецептури страви 22 2.2.2. Обґрунтування та
Рейтинг:Размер документа: 6,653 Слов / 27 СтраницОтправлено: Февраль 12, 2019 -
Компьютерні технології, створення тизерної реклами
ЗМІСТ ВСТУП……………………………………………………………………………..5 РОЗДІЛ 1. ТЕХНОЛОГІЇ ТИЗЕРНОЇ РЕКЛАМИ………………………………7 1.1. Поняття і характеристика тизерної реклами………………………………..7 1.2. Приклади тизерної реклами ігрового простору…………………………….8 Висновки…………………………………………………………………………14 РОЗДІЛ 2. ПРАВИЛА РОЗРОБКИ І ПРОЕКТУВАННЯ ТИЗЕРНОЇ РЕКЛАМИ………………………………………………………………………..15 2.1. Основні етапи розробки тизеру…………………………………………….15 2.2. Проектування тизеру для двовимірної гри "Серфач"…………………….16 Висновки…………………………………………………………………………17 ЗАГАЛЬНІ ВИСНОВКИ………………………………………………………..18 Додаток А………………………………………………………………………...19 Додаток Б…………………………………………………………………………25 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………….27 ВСТУП Тизерна реклама в наші дні стала одним із найпопулярніших засобів просування товарів і послуг в інтернеті, починаючи з біологічно активних добавок і закінчуючи
Рейтинг:Размер документа: 3,284 Слов / 14 СтраницОтправлено: Февраль 12, 2019 -
Добування ефрних олій з кісточок вишні
РЕФЕРАТ Темою курсової роботи є вилучення ефірної олії з кісточок виші потужністю 1000 кг/добу. Дана робота складається зі вступу, двох розділів та висновків. Курсовий проект містить 42 сторінки друкованого тексту, 3 таблиці, 9 рисунків та 15 літературних джерел. В ході роботи обґрунтовано вибір сировини, що використовується для виробництва даної ефірної олії, розроблено технологічну та принципов-апаратурну схеми. Виконано техніко-економічне обґрунтування, матеріальний та тепловий баланси проектованого виробництва, розроблено організацію контролю якості продукції за основними фізико-хімічними показниками. Об’єкт
Рейтинг:Размер документа: 7,265 Слов / 30 СтраницОтправлено: Февраль 26, 2019 -
Удосконалення технології взаєморозрахунків ІАТА за принципами BSP (The Billing and Settlement Plan) при продажу авіаційних перевезень
План роботи Вступ 1.Показники якості продукції авіакомпанії 1)Вступ 2)Принципи 3)Класифікація витрат 2.Удосконалення технології взаєморозрахунків ІАТА за принципами BSP (The Billing and Settlement Plan) при продажу авіаційних перевезень 1)Вступ 2)БСП 3)Принципи роботи БСП 4) БСП в Україні, покращення 3.Список літератури Вступ Аналіз обсягів перевезень, щорічно виконується IATA, свідчить про неухильних і досить високих темпах розвитку міжнародного повітряного транспорту. Так, за останні 10 років обсяг перевізної роботи збільшився практично вдвічі, а загальна величина доходів від авіаперевезень зростала
Рейтинг:Размер документа: 2,290 Слов / 10 СтраницОтправлено: Март 14, 2019 -
Сучасні інформаційні технології в туризмі
УДК 379.85:004 Василенко Світлана Іванівна (Східноукраїнський національний університет імені В. Даля) СУЧАСНІ ІНФОРМАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ТУРИЗМІ В даній статті розглянуто сучасні інформаційні технології в туризмі, досліджено ефективність їх використання на туристичних підприємствах Луганської області. Розраховано на прикладі ТА «П’ять Зірок» економію витрат часу та грошових витрат при застосуванні сучасних інформаційних технологій в цій галузі. Ключові слова: інформаційні технології, продуктивність, системи бронювання. В данной статье рассмотрено современные информационные технологии в туризме, исследовано эффективность их использования на
Рейтинг:Размер документа: 1,461 Слов / 6 СтраницОтправлено: Апрель 14, 2019 -
Сучасні комп’ютерні технології формування податкової звітності та оптимальний їх вибір для підприємства
ЗМІСТ ВСТУП РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ПОДАТКОВОЇ ЗВІТНОСТІ 1.1 Генезис та розвиток податкового обліку і звітності в Україні 11 1.2 Місце податкової звітності в системі економічної інформації та її класифікація 24 1.3 Електронна податкова звітність : переваги та недоліки 30 Висновки до розділу 1 35 РОЗДІЛ 2. ФОРМУВАННЯ ПОДАТКОВОЇ ЗВІТНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА ТА АНАЛІЗ ЇЇ ПОКАЗНИКІВ 2.1 Фінансовий стан підприємства та організація його бухгалтерського обліку 37 2.2 Облік і оподаткування заробітної плати та формування податкової звітності
Рейтинг:Размер документа: 5,176 Слов / 21 СтраницОтправлено: Май 11, 2019 -
Технології формування ефективної команди
ЗМІСТ ВСТУП..........................................................................................................................3 Розділ 1. ТЕХНОЛОГІЇ ФОРМУВАННЯ ЕФЕКТИВНОЇ КОМАНДИ В ОРГАНІЗАЦІЇ: ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ……........................................................5 1. Визначення та сутність команди в організації………………………...........5 2. Основні етапи побудови ефективних команд……………………………….9 3. Методи формування ефективної команди………………………………....16 Розділ 2. ДОСЛІДЖЕНЯ ОСОБЛИВОСТЕЙ ФОРМУВАННЯ І ФУНКЦІОНУВАННЯ КОМАНД НА ПАТ «СТРАХОВА ГРУПА «ТАС»……20 2.1. Аналіз структури та організації взаємодії персоналу на підприємстві…….20 2.2. Дослідження процесу розвитку ефективної команди на підприємстві…….24 Розділ 3. ЗАХОДИ ЩОДО ВДОСКОНАЛЕНЯ ПРОЦЕСІВ ФОРМУВАННЯ ЕФЕКТИВНОЇ КОМАНДИ В ОРГАНІЗАЦІЇ…………………………………...33 ВИСНОВКИ………………………………………………………………………...40 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………….42
Рейтинг:Размер документа: 7,826 Слов / 32 СтраницОтправлено: Май 13, 2019 -
Розроблення технології сметани
ЗМІСТ Вступ…………………………………………………………………………….. 5 1. Порівняльна характеристика технологій сметани 1.1. Дослідження асортименту сметани у вітчизняному та закордонному виробництві……………………………………………………………….. 7 1.2. Характеристика технологічного процесу виробництва продукту та забезпечення якості готової продукції…………………………………. 14 1.2.1. Вимоги до якості сировини, методи контролю…………….......... 14 1.2.2. Технологія продукту……………………………………………… 18 1.2.3. Вимоги до якості готової продукції, методи контро………........ 23 1.2.4. Вади готової продукції та шляхи їх усунення…………………… 25 1.2.5. Пакування та маркування продукту……………………………… 27 1.3. Дослідження сучасних технологій сметани та вибір аналога продукту…………………………………………………………………..
Рейтинг:Размер документа: 7,158 Слов / 29 СтраницОтправлено: Май 20, 2019 -
Інноваційні форми проведення уроків з української мови
ЗМІСТ ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ ЗАСАДИ ДОСЛІДЖЕННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ФОРМ ПРОВЕДЕННЯ УРОКІВ З УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ 5 1.1. Теоретичні підґрунтя та класифікації форм, методів та прийомів на уроках української мови 5 1.2. Основні відмінності стандартних і нестандартних уроків, які передбачає сучасна методика викладання української мови 6 Висновки до розділу 1 8 РОЗДІЛ 2. НЕСТАНДАРТНІ ФОРМИ ПРОВЕДЕННЯ УРОКІВ ІЗ ЗАСТОСУВАННЯМ ІНТЕРАКТИВНИХ ТЕХНОЛОГІЙ 9 2.1 Використання новітніх методів під час засвоєння нових знань 9 2.2. Практичний досвід застосування
Рейтинг:Размер документа: 4,151 Слов / 17 СтраницОтправлено: Май 27, 2019 -
Нові технології в поліграфічній промисловості
Міністерство освіти і науки України Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки Інститут філології та журналістики На правах рукопису Володько Світлана Володимирівна Нові технології в поліграфічній промисловості Напрям підготовки 6.030303 «Видавнича справа та редагування» Курсова робота Робота виконана на кафедрі соціальних комунікацій Науковий керівник: канд. наук. із соц. комунік., доц. Рожило М. А. Луцьк 2016 Зміст Вступ……………………………………………………………………….3 Розділ 1. Поліграфічна промисловість України періоду незалежності: стан, тенденції, перспективи..................................................................................6 1.1. Основні тенденції у використанні технологій у поліграфічній промисловості
Рейтинг:Размер документа: 5,741 Слов / 23 СтраницОтправлено: Май 27, 2019 -
Розширення асортименту, удосконалення технології та дослідження якості страв і кулінарних виробів із овочів
ЛЬВІВСЬКИЙ ІНСТИТУТ ЕКОНОМІКИ І ТУРИЗМУ Кафедра харчових технологій та ресторанної справи КУРСОВА РОБОТА З технології продукції ресторанного господарства (назва дисципліни) на тему: «Розширення асортименту, удосконалення технології та дослідження якості страв і кулінарних виробів із овочів» Студентки 3 курсу ХТ-16 групи Спеціальності 161 «Харчові технології» Андріїшин Г.В. (прізвище та ініціали) Керівник доц. к.т.н. Джурик Н.Р. (посада, вчене звання, науковий ступінь, прізвище та ініціали) Національна шкала ________________ Кількість балів: Оцінка: ECTS______ Члени комісії ______________ ___________________ (підпис) (прізвище
Рейтинг:Размер документа: 5,944 Слов / 24 СтраницОтправлено: Июнь 7, 2019 -
Технології виконання кріомассажу
ВСТУП Кріотерапія – лікувально-профілактичне використання холодових факторів різної природи. Кріотерапія – це лікування штучним холодом, що викликає стресовий стан організму, активно впливає на регулювання обміну речовин, утворення необхідних гормонів, поліпшення кровообігу, та й усіх процесів в організмі людини, що дає можливість довго залишатися здоровим, молодим та красивим [1, С.23]. Ще наші далекі пращури започаткували кріотерапії, вони приймали крижані ванни для омолоджування. Сучасні ж методи кріотерапії передбачають вплив інертним газом азотом або повітрям, охолодженим до наднизької
Рейтинг:Размер документа: 1,219 Слов / 5 СтраницОтправлено: Июнь 7, 2019 -
«Аналітичний огляд сучасного стану процесів закріплення інформації на носіях при використанні інфрачервоної технології для виготовленн
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ УКРАЇНИ «КИЇВСЬКИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ ІНСТИТУТ» Видавничо-поліграфічний інститут Кафедра репрографії РЕФЕРАТ з дисципліни «Фотореєстраційні процеси - 2: Процеси закріплення інформації на носіях» на тему: «Аналітичний огляд сучасного стану процесів закріплення інформації на носіях при використанні інфрачервоної технології для виготовлення пластин для офсету без зволоження» Виконав: студент групи МВ-71: Кулішенко Є.О. Перевірила: асистент каф. Репрографії Зленко О. А. Київ-2019 ________________ ЗМІСТ ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1 ВИКОРИСТАННЯ ЛАЗЕРІВ ДЛЯ ЗАКРІПЛЕННЯ ІНФОРМАЦІЇ НА
Рейтинг:Размер документа: 2,875 Слов / 12 СтраницОтправлено: Июнь 9, 2019 -
Технології отримання алюмінієво-кремнієвого ливарного сплаву АК8М3ч
Зміст Вступ……………………………………………………………………………..4 1. Добування цирконію та його використання……………………………….6 2. Берилій та його недоліки……………………………………………………...8 3. Ймовірність взаємодії оксиду цирконію з компонентами солевого розплаву………………………………………………………………………...10 4. Вибір складу флюсу…………………………………………………………..14 5. Технологія отримання сплаву АК8М3ч……………………………………..16 6. Розрахунок термодинаміки реакції ………………………………………….19 7. Розрахунок складу шихти…………………………………………………….21 Висновки…………………………………………………………………………23 Список літератури……………………………………………………………….24 Вступ Надійність - основна проблема машинобудування , і оскільки міцність є однією з головних характеристик надійності, то висновки про необхідність її підвищення очевидні. Тому розробка високоміцних алюмінієвих сплавів є важливим внеском у
Рейтинг:Размер документа: 4,065 Слов / 17 СтраницОтправлено: Июнь 25, 2019 -
Технології стародавніх українських страв із овочів і грибів, рекомендації з їхнього використання у сучасних умовах
КИЇВСЬКИЙ КООПЕРАТИВНИЙ ІНСТИТУТ БІЗНЕСУ І ПРАВА КАФЕДРА ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ УДК_______ КУРСОВА РОБОТА з дисципліни «Технології галузі ресторанного господарства» на тему: «Технології стародавніх українських страв із овочів і грибів, рекомендації з їхнього використання у сучасних умовах.» Виконала: студентка 3 курсу групи 31 ХІ спеціальності 181 «Харчові технології» напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» Рибас Єлизавета Іванівна Перевірила: доц., к.т.н, Кравчук Н. М. Дата здачі курсової роботи на кафедру та номер реєстрації ______________ Дата захисту курсової
Рейтинг:Размер документа: 10,099 Слов / 41 СтраницОтправлено: Июль 8, 2019 -
Історія розвитку теорії, технології та техніки сушіння. Зерно – як об’єкт сушіння
Історія розвитку теорії, технології та техніки сушіння. Зерно – як об’єкт сушіння. Вступ Для забезпечення зберігання врожаю величезну роль відіграє сушіння зерна. Правильно проведене сушіння не тільки підвищує стійкість зерна при зберіганні, а й поліпшує його продовольчі якості. Наука про сушіння включає три тісно пов’язані розділи: 1. Теорія сушіння, в якій розглядаються загальні аналітичні та експериментальні закономірності процесу і розкривається механізм його проходження; 2. Технологія сушіння – вивчає властивості матеріалів як об’єктів сушіння на основі
Рейтинг:Размер документа: 3,192 Слов / 13 СтраницОтправлено: Сентябрь 2, 2019
























