Эффективность производства молока
Автор: SergeiLom • Апрель 18, 2018 • Реферат • 9,645 Слов (39 Страниц) • 568 Просмотры
2. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В СПК «СВИСЛОЧЬ»
2.1. Организационно-экономическая характеристика СПК «Свислочь»
СПК «Свислочь» сформировался на базе мелких коллективных хозяйств, созданных в начале 40-ых годов прошлого столетия, путем неоднократного укрупнения. Дата основания кооператива 1 августа 1944 года.
СПК расположен в 28 км от г. Гродно. На территории кооператива расположено 8 населенных пунктов, где на 1.01.2016 г. проживает 1098 человек:
Территория СПК 2901 га. Под сельхозугодия отведено 2707 га, в том числе пашни – 2228 га, сенокосов – 101 га, пастбищ – 372 га. Почвы дерново-подзолистые. Балл сельхозугодий - 40,4, балл пашни - 42,3.
Основными задачами СПК «Свислочь» на протяжении многих лет и в настоящее время являются: хозяйственная деятельность, которая направлена на увеличение объемов производства сельскохозяйственной продукции, а также создание условий для дальнейшего экономического развития хозяйства и увеличение рентабельности производства.
В хозяйстве успешно работает цеховая структура управления, функционируют цеха: растениеводства, животноводства, механизации, энергетики, строительства, торговли.
Основными видами производства хозяйства являются зерно, сахарная свекла, рапс, а также молоко и мясо КРС.
Таблица 2.1 – Динамика валовой и товарной продукции, т
Виды продукции | Годы | ||||
2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
Валовая продукция | |||||
Зерно | 7440 | 6534 | 6686 | 8029 | 8088 |
Кукуруза на зерно | 1518 | 1680 | 1940 | 1468 | 1076 |
Свекла сахарная | 20602 | 21784 | 20378 | 23683 | 17836 |
Картофель | 681 | 840 | 602 | 924 | 710 |
Овощи | 2364 | 2519 | 2225 | 2474 | 1454 |
Рапс | 499 | 581 | 632 | 757 | 468 |
Товарная продукция | |||||
Зерно | 5858 | 4349 | 4051 | 4376 | 3929 |
Кукуруза на зерно | 784 | 446 | 1105 | 5411 | 631 |
Свекла сахарная | 20602 | 21787 | 20378 | 23683 | 17836 |
Картофель | 551 | 776 | 588 | 760 | 485 |
Овощи | 1408 | 2035 | 2225 | 1834 | 1565 |
Рапс | 389 | 510 | 511 | 1059 | 436 |
В 2015 г. в кооперативе было произведено 8088 т зерновых культур, что больше уровня 2011 г. на 8,7%. Рост урожая сахарной свеклы с 2011 г. составляет 15% в 2014 г., но снижением валового производства к 2015 г. до 17836 т.
Однако в отношении товарной продукции, количество реализованных зерновых культур сократилось с 5858 т в 2011 г. до 3929 т в 2015 г. Реализация картофеля составляет 485 т из 710 т произведенной продукции.
В отрасли животноводства кооператив также ежегодно улучшает показатели валового производства.
Таблица 2.2 – Динамика валовой и товарной продукции животноводства, т
Виды продукции | Годы | ||||
2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
Валовая продукция | |||||
Молоко | 7207 | 7752 | 7907 | 8557 | 9011 |
Прирост живой массы КРС | 694 | 694 | 699 | 699 | 715 |
Товарная продукция | |||||
Молоко | 6688 | 7254 | 7209 | 8067 | 8621 |
Прирост живой массы КРС | 601 | 611 | 643 | 631 | 631 |
...