Аналіз якості продукції компанії «Данон»

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Кафедра маркетингу

КУРСОВА РОБОТА

з дисципліни «Маркетинг»

на тему: «Аналіз якості продукції компанії «Данон»»

Студента ННІЕіУ МА курсу 2 групи 2

Талабко Поліни Олегівни

Спеціальність 075 Маркетинг

                                                    Керівник  __________доц. Бєлова Т.Г.

                                                                   Національна шкала _______________

                                                                  Кількість балів__Оцінка ECTS _____

Члени комісії _________ _Бєлова Т.Г.

Підпис прізвище, ім’я, по батькові

________ _______________

Підпис прізвище, ім’я, по батькові

________ _______________

Підпис прізвище, ім’я, по батькові

Київ-2018

ЗМІСТ

Стор.

        Вступ………………………………………………………………………...4

        Розділ 1. Якість продукції та показники, які її характеризують………...6

        Розділ 2. Маркетингова характеристика компанії «Данон»……………15

        Розділ 3. Аналіз якості продукції……………….......................................21

        3.1. Обґрунтування вибору показників, які утворюють якість………...21

        3.2. Оцінювання якості товару…………………………………………...22

        3.3. Побудова циклограми якості………………………………………...28

        Розділ 4. Розроблення пропозиції щодо підвищення якості продукції..31

        4.1. Основні напрями підвищення якості товару…………………….....31

        4.2. Розроблення маркетингових заходів щодо підвищення якості продукції…………………………………………………………………...32

        4.2.1. Впровадження лінійки нових смаків дитячої молочної каші

«Космічні пригоди маленького Мілупчика»……………………………32

        4.2.2. Впровадження  надійного пакування продукції дитячого харчування ТМ «Milupa»…………………………………………………33

        Висновки…………………………………………………………………..35

        Список використаної літератури………………………………………...37

ВСТУП

Актуальність теми. Розвиток та майбутнє підприємства повністю залежить від того, на скільки їх продукція відповідає стандартам якості. Проблема якості продукції є важливою, оскільки лише якісна продукція може бути конкурентоздатною. Покращення технічного рівня якості визначають темпи підвищення ефективності виробництва та темпи  наукового-технічного прогресу. Для більшості компаній існує розуміння, що довіра з боку клієнтів базується не тільки на фінансовій могутності, але й на високому рівні якості продукції. Тому підприємства приділяють особливу увагу виробництву продукції високої якості, ретельно контролюючи всі стадії виробничого процесу. Управління якістю продукції є основною частиною виробничого процесу і спрямовано не стільки на виявлення дефектів або браку в готовій продукції, а й на перевірку якості виробу в процесі його виготовлення та експлуатації. Отже, проблема якості  на сьогоднішній день є актуальною і будь-яке підприємство, яке має на меті, завоювати більший сегмент ринку вкладає велику кількість коштів саме в якість виробленої продукції.

Вирішенню цієї проблеми призначені роботи зарубіжних і вітчизняних вчених: Должанського Т. О, .Вершигори Є. Ю, Іванілова О. С, Вакуленко А.В., Войнаренко М. П., Кириченко Л.С., Гличева Г. В., Нугаєва М. А., Дуровича А. П., Глудкина О. П., Котлера Ф., Макаровської Т. П.

Метою курсової роботи є розроблення шляхів щодо покращення якості продукції на підприємстві.

Відповідно до мети, в роботі визначено та вирішено такі науково-методичні та практичні завдання:

* визначено теоретичні засади якості продукції та показників, які її характеризують;