Формирование фирменного стиля предприятия
Автор: Владислав Потемковский • Февраль 8, 2022 • Курсовая работа • 9,686 Слов (39 Страниц) • 313 Просмотры
[pic 1]
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФСОЮЗОВ
ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«АКАДЕМИЯ ТРУДА И СОЦИАЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ»
Факультет: Социально - гуманитарный
Направление подготовки: 43.03.03. Гостиничное дело
Профиль программы: «Гостиничный и ресторанный бизнес»
Кафедра: Кафедра непроизводственной сферы и социальных технологий
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине:
Интегрированные коммуникации в гостиничном и ресторанном бизнесе
на тему:
«Формирование фирменного стиля предприятия»
Автор работы:
Обучающийся 4 курса
заочной формы обучения
группа 01-ГДЗ-1731
Потемковский Владислав Денисович
Руководитель работы:
Старший преподаватель кафедры непроизводственной сферы и социальных технологий Досугова А.В.
Оценка________________________
Подпись _______________________
«_____» ___________20____ г.
Москва 2021
Содержание
Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты формирования фирменного стиля гостиничного предприятия 5
1.1 Особенности фирменного стиля гостиниц 5
1.2. Корпоративная культура как элемент фирменного стиля гостиничного предприятия 12
1.3. Логотип 19
1.4. Дизайн-концепция и слоган 23
1.4.Основные носители фирменного стиля в предприятиях индустрии гостеприимства 30
Глава 2. Фирменный стиль гостиницы Novotel Moscow Centre 33
2.1. Характеристика гостиницы Novotel Moscow Centre 33
2.2. Анализ фирменного стиля Novotel Moscow Centre 39
2.3 Экономико-хозяйственная характеристика гостиницы Novotel Moscow Centre 44
Глава 3. Предложения для улучшения фирменного стиля «Novotel Moscow Centre» 48
3.1. Рекомендации по совершенствованию сайта гостиницы «Novotel Moscow Centre» 48
Заключение 50
Список литературы 52
Интернет источники 54
Введение
Большую роль в привлечение туристов как в туристской, так и в гостиничной отрасли играет имиджевая политика предприятия.
Позитивный образ гостиницы создается основной деятельностью предприятия и рекламно-информационной работой. Только позитивный имидж повышает конкурентоспособность предприятия, привлекает потребителей и партнеров, ускоряет процесс обслуживания. Это фактор доверия клиентов к предприятию и его продукции, а следовательно фактор процветания самой гостиницы, ее владельцев и ее работников.
В современных условиях рыночной экономики выживают только те предприятия, которые в своей деятельности придерживаются принципов маркетинга, активно используют фирменный стиль для продвижения своего предприятия. Именно это и определяет тему исследования.
Объект исследования – гостиница Novotel Moscow Centre.
Предмет исследования – фирменный стиль гостиницы.
Цель исследования курсовой работы - определение фирменного стиля, как благоприятного образа о гостинице и ее услугах.
Задачи исследования:
- изучить особенности фирменного стиля предприятий индустрии гостеприимства;
- определить место корпоративной культуры в формировании фирменного стиля гостиницы;
- дать характеристику основным элементам фирменного стиля гостиничного предприятия;
- проанализировать фирменный стиль гостиницы Novotel Moscow Centre.
Для проверки исходных положений и решения поставленных задач применяется комплекс следующих методов: теоретический анализ методических аспектов фирменного стиля в продвижении услуг как средства формирования конкурентоспособного образа организации в индустрии гостеприимства, систематизация данных, контент-анализ, графический метод.
...