Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов пчеловодства при акарапидозе
Автор: Tata161296 • Март 19, 2023 • Курсовая работа • 7,136 Слов (29 Страниц) • 386 Просмотры
Министерство образования и науки Республики Казахстан
Костанайский региональный университет имени А. Байтурсынова
Кафедра ветеринарная санитария
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему: « Ветеринарно-санитарная экспертиза
продуктов пчеловодства при акарапидозе»
Дисциплина «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Образовательная программа 5В120200 - Ветеринарная санитария
Выполнил: Свинтицкий А.Э., студент 4 курса
очной формы обучения
Руководитель: Айсин М.Ж.
Защита курсовой работы
состоялась ___ _______20__г.
оценка_________________
Костанай, 2022
Содержание
Введение…………………………………………………………………… | 3 | |
1 Общие сведения о продуктах пчеловодства…………………………… | 5 | |
1.1 | Продукты пчеловодства и их использование человеком………… | 5 |
1.2 | Ветеринарно-санитарная оценка пыльцы………………………… | 6 |
1.3 | Ветеринарно - санитарная экспертиза мёда………………………. | 8 |
2 Ветеринарно - санитарная экспертиза продуктов пчеловодства при акарапидозе………………………………………………………………… | 11 | |
2.1 | Акарапидоз пчел, способы передачи болезни, клинические признаки и течение болезни………………………………………... | 11 |
2.2 | Ветеринарно – санитарная оценка продуктов пчеловодства при болезнях пчел……………………………………………………….. | 14 |
2.3 | Лабораторная диагностика акарапидоза у пчел…………………… | 18 |
2.4 | Меры борьбы и профилактика акарапидоза………………………. | 20 |
Заключение…………………………………………………………………. | 24 | |
Список использованной литературы……………………………………... | 25 | |
Приложение А……………………………………………………………… | 27 |
Введение
Резкое падение иммунного статуса пчел в настоящее время приводит к возникновению широкого распространения болезней, ранее встречавшихся в единичных случаях, в частности, акарапидоза. Кроме того, мы являемся свидетелями эволюции пчелиной аномалии. Количество возбудителей болезней увеличивается, а имеющиеся заболевания часто сочетаются и развиваются одновременно. Оценивая современное эпизоотологическое состояние в пчеловодстве, следует отметить, что поражение пчелиных семей акарапидозом всегда происходит на фоне варроатозной инвазии. В литературе из книг известно, что при отдельных смешанных заболеваниях значительно снижается плодовитость пчелиных семей и они, как правило, гибнут быстрее, чем семьи, пораженные болезнью _0_. Тем не менее в литературе данных, характеризующих общую направленность акарапидоза и варроатоза, нами не установлено.
Актуальность. В целях усиления ситуации по болезням животных на пасеках государством поставлен ряд задач по диагностике и лечению акарапидоза пчел. Болезнь эта известна с 1907 года, и в прошлом в пчеловодстве накопился некий опыт военного времени. Появление варроаза в 1970-х годах и широкое применение в борьбе с ним характерных акарицидов путем окуривания и одновременного окуривания пчел привели к повсеместному оздоровлению ульев от акарапидии. Однако в результате появления в последние годы противоварроатных препаратов нового поколения, применяемых без возгонки и окуривания пчел, акарапидоз вновь получил широкое распространение.
...