Азық-түлік проблемасы

Қазақстан Республикасы Ғылым министрлігі

Ш.Есенов атындағы Каспий технологиялар және инжиниринг университеті

ШАҒЫН  ЖОБА

Пән: Философия

Тақырыбы: “Азық-түлік проблемасы”

                                                   Орындаған: ВТиПО-22-1 оқу тобының студенттері

                                                                        Самигулла Г.

Туранов О.

Дабыс Д.

                                                    Ғылыми жетекші:  Табылдиева О.Д

Ақтау, 2023

МAЗМҰНЫ

 КІРІCПE...............................................................................................................…..3

1. Азық-түлік қауіпсіздігінің ағымдағы жағдайы, аштық деңгейі…….………..4

2. Өнім шығынын азайтып, азық-түлік жүйесін жақсартатын инновациялар мен технологиялық шешімдер.....................................................................................6

3. Жергілікті жердегі азық-түлік жағдайын бағалау…..………………....….7

ҚOРЫТЫНДЫ..........................................................................................................9

ПАЙДАЛАНЫЛҒАН  ӘДEБИEТТEР ТІЗІМІ.......................................................10

КІРІСПЕ

Тақырыптың өзектілігі: Әлемнің көптеген елдері мен аймақтарында миллиондаған адамдар аштыққа тап болады. Бұл азық-түліктің біркелкі бөлінбеуінен, кедейліктен, қақтығыстардан және табиғи апаттардан туындайды. Кейбір аймақтарда ауыл халқы ауыл шаруашылығы ресурстарына қол жеткізе алмай жатады, ал қалаларда адамдар кейде жаңа және сапалы өнімдерді таппай қалады. Азық-түліктің үлкен мөлшердегі көлемі дұрыс сақталмау, тасымалдау және тұтыну салдарынан жоғалады. Бұл артық қалдықтарға әкеледі және табиғи ресурстарға қысымды арттырады. Сонымен қатар, климаттың өзгеруі ауыл шаруашылығының жағдайына әсер етеді, ауа-райының күрт өзгеруі, жыл мезгілдерінің өзгеруі  өнімділік пен азық-түлік қауіпсіздігіне әсер етуі әбден мүмкін. Жақында болған пандемия да азық-түлік жүйелерінің осалдығын атап өтті, бұл азық-түлікпен қамтамасыз етудегі теңгерімсіздікті, жеткізілімдегі үзілістерді, ауыл шаруашылығы мен азық-түлік өнеркәсібіндегі жұмыс орындарының жоғалуын тудырды. Азық-түлік мәселесі бойынша шағын жобамыз аясында осы аспектілерге назар аударып, мәселені шешуге жан-жақты көзқарас беретін боламыз.

Жобаның мақсаты: Азық-түлік қауіпсіздігі, азық-түліктің сапасы, аштық және азық-түлікке қол жетімділіктің теңсіздігі туралы хабарды арттыру арқылы туындайтын кез келген құбылысты бақылап, шешімін табу.

Жобаның міндеттері:

• Азық-түлік қауіпсіздігінің ағымдағы жағдайы, аштық деңгейі, ауыл шаруашылығы өнімдері және басқа да байланысты факторлар туралы деректерді жинау, зерттеу жүргізу;
• Азық-түлік жүйесін жақсартатын, өнімділікті арттыратын және өнім шығынын азайтатын инновациялар мен технологиялық шешімдерді зерттеу және ұсыну;
• Қазақстандағы және жергілікті мекендегі азық-түлік проблемасына тоқталу;
• Оқулық, ғаламтордан деректерді пайдалану.

Жобаның құрылымы: жоба құрылымы кіріспеден, негізгі мазмұнын ашатын бірнеше мәселеден, қорытындыдан және пайдаланылған әдебиеттер тізімінен тұрады.

Азық-түлік қауіпсіздігінің ағымдағы жағдайы, аштық деңгейі. Азық-түлік қауіпсіздігі – мемлекеттің ұлттық қауіпсіздігінің элементі.

Барлық адамдардың белсенді және салауатты өмір сүруі үшін жеткілікті тағамға физикалық және экономикалық қол жетімділігі бар жағдай. "Дүниежүзілік азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі Рим декларациясы" (1996) кез келген мемлекеттің барабар азық-түлікке және аштықтан азат болу құқығына сәйкес қауіпсіз және құнарлы тағамға қол жеткізу құқығын қамтамасыз ету міндетіне сілтеме жасайды.