Шымкент қаласындағы кәсіпкерлік азық-түлік дүкендерінің құрылымы мен күтіп ұстауын санитариялық-гигиеналық тұрғыда бағалау
Автор: Erkin911122 • Октябрь 26, 2021 • Дипломная работа • 16,846 Слов (68 Страниц) • 430 Просмотры
АҚ «Оңтүстік Қазақстан медицина академиясы»
АБИЛДА ГУЛСЕЗІМ
«Шымкент қаласындағы кәсіпкерлік азық-түлік дүкендерінің құрылымы мен күтіп ұстауын санитариялық-гигиеналық тұрғыда бағалау»
ДИПЛОМДЫҚ ЖҰМЫС
6В10105 - «Қоғамдық денсаулық сақтау»
Шымкент - 2021 жыл
АҚ «Оңтүстік Қазақстан медицина академиясы»
«Қорғауға жіберілген»
Кафедра меңгерушісі,
м.ғ.к. доцент м.а. _____________ Утепов П.Д.
Шымкент қаласындағы кәсіпкерлік азық-түлік дүкендерінің құрылымы мен күтіп ұстауын санитариялық-гигиеналық тұрғыда бағалау
ДИПЛОМДЫҚ ЖҰМЫС
6В10105 - «Қоғамдық денсаулық сақтау»
Орындады: Абилда Гулсезім
Ғылыми жетекші,
м.ғ.к., доцент м. а. Бухарбаев Еркин Бегалиевич
Ғылыми кеңеші,
м.ғ.магистры Мукашев Чингис Сансызбаевич
Шымкент - 2021 жыл
АҚ «Оңтүстік Қазақстан медицина академиясы»
Медициналық факультеті
Гигиена және эпидемиология кафедрасы
6В10105 - «Қоғамдық денсаулық сақтау» мамандығы
«КЕЛІСІЛДІ» Кафедра меңгерушісі ________(қолы) доцент м.а. Утепов П.Д. _________________ 2021 жыл | «БЕКІТЕМІН» Факультет деканы ________(қолы) профессор м.а. Долтаева Б.З. ________________ 2021 жыл |
Студенттің дипломдық жұмысына (жобасына)
Т А П С Ы Р М А
Абилда Гулсезім
(Толық аты-жөні)
1. Жоба (жұмыс) атауы: Шымкент қаласындағы кәсіпкерлік азық-түлік дүкендерінің құрылымы мен күтіп ұстауын санитариялық-гигиеналық тұрғыда бағалау
Әдістемелік кеңесте бекітілді 28.09.2019 жыл, № 2 хаттама.
2. Студенттің аяқталған жобаны тапсыру мерзімі (жұмыс) 29.05.2020 жыл.
3. Жоба (жұмыс) бойынша ағымдағы мәліметтер: ____
4. Түсіндірме жазбаның мазмұны (дипломдық жобаның бөлімдері бойынша әзірлейтін сұрақтар тізімі) I тарау «Қазақстан Республикасында және әлемдік тәжірибеде бөлшек сауданы дамытудың теориялық аспектілері» қолдағы бар әдебиеттер арқылы, азық-түлік нысандарына қойылатын негізгі санитариялық қағидалар, ұсақ бөлшек сауда (сауда) желісі ұйымдарының сауда нысандарына қойылатын талаптар, ұйым қызметкерлерінің жеке гигиенасына қойылатын талаптарды анықтау. II тарау «Шымкент қаласының азық-түлік дүкендерін орналастыруға және күтіп-ұстауға қойылатын талаптар» жетекшімен бірлесе, зерттеу материалдары мен әдістерін, зерттеу нәтижелерін бағалау бағалау, оған талдау жүргізу. III тарау «Азық-түлік дүкендері мен гипермаркеттер қызметін жетілдіру жөніндегі іс-шаралар» гигиенист мамандармен бірлесе, азық-түлік дүкенін күтіп ұстаудың заманауи бағыттарын анықтау, азық-түлік дүкендерінің санитариялық жағдайларын жақсартуға ұсыныстар беру.
5. Графикалық немесе презентациялық материалдар тізімі Жұмыстың I тарау 1.3 бөлімі зерттеу нысаны мен көлемі 1 кесте, II тарау 2.1 бөлімі азық-түлік мекмелерін сипаттайтын 2 кесте, 3 сурет, 2.2 бөлімі сауда кәсіпорынының санитарлық жағдайын сипаттайтын 2 кесте, 2 сурет. III тарау 3.1 бөлімі санитариялық-гигиеналық іс-шараларды сипаттайтын 1 кесте, 2 сурет және 3.2 бөлімі санитариялық ағарту іс-шараларын жетілдіру мәселелерін сипаттайтын 1 кесте, 1 суретпен толықтырылады. Жұмыс бойынша, ғылыми конференцияға және қорғауға презентациялық баяндама дайындау.
...