Artemisia rupestris өсімдік шикізатынын сабағынан әр тyрлi әдiстермен экстракт алу

                    Қарағанды медицина университеті 

Тақырыбы: ARTEMISIA RUPESTRIS ӨСІМДІК ШИКІЗАТЫНЫҢ САБАҒЫНАН ӘР ТҮРЛІ ӘДІСТЕРМЕН ЭКСТРАКТ АЛУ

                                                 Тапсырған: Амангельдинова Назерке

                                                  Топ:  3-007ТФП

                                                  Тексерген: СабиеваАсель 

                                       Қарағанды 2024

Кіріспе

Экстракция өсімдік шикізатынан белсенді заттарды бөліп алудың негізгі әдістерінің бірі болып табылады. Бұл үдеріс табиғи ресурстардың дәрілік қасиеттерін қолдануда үлкен рөл атқарады. Зерттеліп отырған Artemisia rupestris L. өсімдігінің сабағынан әртүрлі әдістермен экстракт алу әдістері осы жұмыстың басты нысаны болып табылады. Бұл өсімдік қазақ дәстүрлі медицинасында асқазан-ішек жолдарының ауруларынан бастап, бауыр аурулары мен қатерлі ісіктерге дейін ем ретінде қолданылып келеді. Жұмыста үш түрлі әдіс қолданылады: микротолқынды экстракция, ультрадыбыстық экстракция және дәстүрлі қайнату әдісі.

Негізгі бөлім

1. Микротолқынды экстракция

Микротолқынды экстракция әдісі қазіргі заманғы жоғары тиімділікке ие технологиялардың бірі. Бұл әдіс жылдамдық пен экстракция тиімділігін қамтамасыз етеді. Artemisia rupestris өсімдігінен микротолқынды экстракциялау кезінде келесі әдістеме қолданылады:

        •        Зерттеу үшін өсімдіктің сабағынан 1 грамм шикізат алынып, микротолқынды экстрактордың цилиндр пішінді ыдысына орналастырылады.

        •        Ыдысқа 10 мл дистилденген су құйылып, толық ылғалдандыру қамтамасыз етіледі.

        •        Микротолқынды экстрактордағы параметрлер: температура — 110°C, қуат — 1000 Вт, экстракция уақыты — 15 минут.

        •        Экстракция аяқталғаннан кейін алынған сұйық экстракт сүзгіден өткізіліп, төмен қысымда буландырылады.

        •        Нәтижесінде қою экстракт алынып, оны құрғату арқылы 0,453 грамм құрғақ экстракт алынды .

2. Ультрадыбыстық экстракция

Ультрадыбыстық экстракция - биологиялық белсенді заттарды тиімді алу әдістерінің бірі. Бұл әдіс экстракцияны жылдамдатып, алынған өнімнің сапасын арттырады. Artemisia rupestris сабағынан ультрадыбысты экстракциялау былай жүзеге асырылды: