Алкалоидтар негізінде препараттар өндрісі технологиясы

Л.Н. Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университеті

Жаратылыстану ғылымдар факультеті

Биотехнология және микробиология кафедрасы

[pic 1]

Реферат

Тақырыбы: Алкалоидтар негізінде препараттар өндрісі технологиясы.

Орындаған: Нұрлыбай А.Е,

                            ЖБТ-31 топ

                                           Нұр-Сұлтан, 2022 ж

Мазмұны:

1. Кіріспе ............................................................................................... 3 бет
2. Негізгі бөлім.......................................................................................4 бет
3. Қорытынды........................................................................................ 13 бет
4. Пайдаланылған әдебиетттер............................................................. 14 бет

Кіріспе

Алкалоидтар-өсімдік организмдерінде кездесетін және күшті физиологиялық әсері бар негізгі сипаттағы органикалық азотты қосылыстардың ерекше тобы.

"Алкалоид" термині - "сілтіге ұқсас" (араб тілінен аударғанда "alcali" - сілті және грек тілінен аударғанда "eidos" - ұқсас) 1819 жылы неміс ғалымы К.Мейснер ұсынған.

1806 жылы неміс фармацевті Ф. В. Сертюрнер апиыннан (кептірілген сүтті көкнәр шырыны) таза күйінде бөліп алып, "морфин"деп аталатын алкалоидтың ұйықтататын әсерін зерттеді

Өсімдіктерде алкалоидтар жасуша шырынында еріген органикалық және бейорганикалық қышқылдардың тұздары (лимон, қымыздық, алма, сірке суы, фосфор және т.б.) түрінде болады.

Алкалоидтар жапырақтарда, жемістерде, тұқымдарда, қабықта, жер асты мүшелерінде жиналады. Кейбір өсімдіктерде алкалоидтар барлық бөліктерде айтарлықтай мөлшерде кездеседі (белладонна). Бірақ көпшілігінде алкалоидтар өсімдіктің бір мүшесінде немесе бөлігінде ғана басым болады.

Өсімдіктің әртүрлі бөліктері алкалоидтардың сандық құрамымен ғана емес, сонымен қатар сапалық құрамымен де ерекшеленеді.

Мысалы, лансолат термопсисінде шөпте термопсин алкалоиды, ал тұқымдарда цитизин басым болады.

Алкалоидтардың биологиялық функциялары әлі толық анықталған жоқ.  Соңғы уақытта ғалымдар тұжырымдамасы бойынша алкалоидтар:

- зат алмасуға қатысады;

- өсудің стимуляторлары мен реттегіштері;

- қорғаныс рөлін атқарады.

Негізгі бөлім

Жаңа галенді (барынша тазартылған) экстракциялық препараттар-бұл құрамында бастапқы дәрілік шикізаттың белсенді заттары бар, олардың табиғи (табиғи) күйінде ілеспе заттардан барынша босатылған фитопрепараттар. Терең тазарту олардың тұрақтылығын арттырады, бірқатар ілеспе заттардың (шайырлар, стеролдар, ақуыздар және т.б.) жанама әсерін жояды, инъекциялық қолдануға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, кейбір жағдайларда құрғақ қалдық бойынша стандартталған галендік препараттардан айырмашылығы, жаңа галендік препараттар белсенді заттар бойынша стандартталған биологиялық немесе химиялық әдістермен шығарылады.

Жеке заттардың жиынтық препараттары мен препараттарын дайындаудың жалпы принципі өсімдік материалының және оның құрамындағы биологиялық белсенді заттардың қасиеттеріне байланысты осындай экстрактор мен экстракция әдісі таңдалады, онда белсенді заттардың максималды мөлшері және ілеспе заттардың минималды мөлшері алынады.

Барынша тазартылған препараттар мен жеке заттардың препараттарын өндіру бірыңғай технологиялық схема бойынша жүзеге асырылады:

1. Өсімдік материалын дайындау.

2. Экстрагентті немесе экстрагент қоспасын дайындау.

3. Сорғышты алу.

4. Шоғырландыру.

5. Сорғышты тазалау.

6. Техникалық өнімді алу.

7. Техникалық Өнімді тазарту.

8. Стандарттау.

9. Дайын өнімді орау, таңбалау және буып-түю.

7 кезең. Әдетте BAV тереңірек тазарту технологиясында қолданылады-органикалық еріткіштерден кристалдану немесе аралас әдістер (сорбция, десорбция, концентрация, кристалдану) қолданылатын жеке заттарды өндіруде.

Экстракция әдісін таңдағанда, олар ең аз уақыт пен экстрагентпен концентрацияланған, яғни белсенді заттармен байытылған экстракцияны алуға тырысады. Жаңа галенді препараттарды қабылдау кезінде ең кең тарағаны-қарсы ағынды экстракция, кейде экстрагент айналымымен немесе механикалық араластырумен макерация, сондай-ақ айналымды экстракция.