Текущее планирование на примере гостиничного предприятия АКГУП «Колос»

Содержание

Введение        3

Глава 1. Теоретические аспекты планирования 1.1 Сущность и виды планирования        5

1.3 Текущее планирование на предприятии        14

Глава 2. Текущее планирование на примере гостиничного предприятия АКГУП «Колос»   2.1 Гостиничный сервис        23

2.2 Общая характеристика предприятия АКГУП  Гостиница «Колос»        25

2.3 Особенности текущего планирования в организации        26

Заключение        31

Список использованных источников        32

Приложение А «SWOT – анализ по АКГУП гостинице «Колос»        34

Введение

Практика показывает, что предприятие, планирующее свою деятельность, функционирует успешнее тех, кто свою деятельность не планирует. В организации, где пользуются планированием, отмечается увеличение прибыли, расширение сфер, повышение степени удовлетворенности работой рабочих.

Большинство крупных компаний имеют свой длительный опыт планирования. Практика планирования имела в прошлом негативные последствия, связанные с ограничением свободы и свободы действия планирования. В России экономические реформы открыли путь к свободе организаций. В конечном итоге, получив свободу, многие предприятия частично попытались освободиться от обязанностей планирования. Но, импровизация не привела к оптимальным исходам. В настоящее время примерно треть малых и средних организаций экономически не функционируют, а крупные предприятия в большинстве случаев находятся в состоянии неплатежеспособности^[1].

Поводов на такое состояние очень много, среди них - и отсутствие квалифицированного планирования. Значение планирования для предприятия обширно: с использованием разработанных планов, при этом анализируя деятельность за год, руководитель сумеет результативно управлять хозяйственной деятельностью своего предприятия. Планирования даёт учитывать влияния переворота окружающей среды, развивать программы противодействия негативных факторов и привлекать благоприятные возможности для организации.

Планирования коммерческой и производственной существенно для всех организационно-правовых форм организации. Деятельность любого предприятия без плана имеется реакция на реализуемые события, действие на основе плана - воздействие на предвиденные явления. Наиболее значительной формой планирования в условия рынка является бизнес-планирование. В рыночной экономике бизнес-план – это инструмент, используемый во всех сферах бизнеса.

Поэтому в наше время планирования имеет те же значения, что и раньше, но видоизменилось.

Обращая внимания на активную конкуренцию и сложную внешнюю среду, то результативное управление возможно благодаря применению планов деятельности компании на основе системы планирования.

Текущее планирование занимает высокие места в управлении, оно является способом достижения цели.

Актуальность курсовой работы заключает в том,  что, любое предприятие не способно образовываться без планирования, так как каждая компания принимает управленческие решения касательно размещение  товаров и услуг.

Метод исследования: наблюдение, описание.

Цель заданной курсовой работы - закрепить полученные теоретические знания и изучить деятельность планирования на предприятии АКГУП «Колос»

Задачи курсовой работы в следующем:

- Рассмотреть сущность и виды планирования

- Ознакомиться с процессом планирования на предприятии

- Провести анализ процесса планирования на примере унитарного предприятии «Колос»

- Изучить  принципы планирования

Объект текущего планирования на примере гостиничного предприятия АКГУП «Колос»