Пластиналы жылу беру

                                 ҚР БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТІРІ

                              Алматы Технологиялық Университеті

           СОӨЖ

Тақырыбы:Пластиналы жылу беру

                                                                              Орындаған:Биранова А.Б

                                                                                                Дүйсенбі А.С

                                                                               Тобы:        ТЗ-16-11

                                                                            Тексерген:   Назымбекова А.Е 

                                                 Алматы 2018

Жоспар:

I.Кіріспе

II.Негізгі бөлім

    2.1 Жылуалмастырғыштың құрылымы

    2.2 Жылуалмастырғыштың техникалық сипаттамалары

    2.3 Жабдықты пайдалану принципі

    2.4 Плита жылу алмастырғыштарының түрлері

III.Қорытынды

IV.Пайдаланылған әдебиеттер

Жылу алмастырғыш — бір денеден екінші денеге жылу беретін құрылғы. Жылу алмастырғыш аппаратында әр түрлі жылу процестері өтеді: температура  өзгеруі, булану , қайнау, еру, қоюлану және т.б. Мұндай аппараттар тамақ өнеркәсібінің көптеген салаларында қолданылады. Жұмыс атқару реті бойынша Жылу алмастырғыш беттік немесе араластырушы болып бөлінеді. Беттік аппараттарда жылу тасымалдағыштар қатты жылу өткізгіш қабаттармен (жылыту беттерімен) бөлінген. Араластырғыш жылу алмастырғыштарда жылу және масса алмасу процестері сұйық немесе газ тәріздес жылу тасымалдағыштардың араласуы арқылы өтеді. Жылу тасымалдау және өткізу орталарына су буы, ыстық су, май, арнайы тұздар ерітіндісі, кейбір органикалық сұйықтар, отын газдары жатады.

Плиткалық құрылғы - төмендегі элементтерден тұратын жиналатын құрылым:

• Артқы плитасы бекітілген;
• плита жылжымалы;
• пластина элементтері (пломбалар, плиталар);
• Бекіткіштер;
• екі бағыттаушы.

Жылуалмастырғыштың негізгі элементі - бір салқындатқыштың жылу энергиясын басқасына беру үшін арналған пластина. Олар коррозияға төзімді инертті материалдардан жасалған. Пластина өндірісінде мөртабан операциясы қолданылады. Қуатқа байланысты олардың қалыңдығы 0,4-1 миллиметрге дейін жетеді.

Пластиналарды дайындау үшін әр түрлі материалдар қолданылады. Бұл таңдау пайдалану жағдайларына, қоршаған ортаның температурасына, салқындату сұйықтарын түріне және т.б.. Д. Жалпы тығыздағышы синтетикалық каучук негізінде полимерлер кешенін жүзеге асырылады байланысты. Өндірісте келесі полимерлі заттар қолданылады:

• EPDM - агрессивті емес су мен гликольды орталар үшін
• Нитрил - май мен майлы сұйықтықтарға арналған
• Viton - жоғары температура мен бу үшін

                        Жылуалмастырғыштың құрылымы

[pic 1]

1 - алдыңғы тақтайша,

2 - жоғарғы бағыттаушы,

3 - артқы жылжымалы табақша,

4 - артқы тірек (штатив),

5 - жұмыс плитасы,

6 - төменгі бағыттаушы,

7 - саңылаулар,

8 - 9 - аты-жөні және техникалық деректері бар тақтайшалар,

10 – штамптар

 Жабдықты пайдалану принципі:

• Жылытқыштың әр плитасы төрт салқындатқыш тесік пен тығыздағышқа ие:
• Ыстық салқындатқышты жеткізу және алу үшін екі тесік

шағын пломбаларды орнатып, бір-бірінен жылу тасымалдағыштарды дәл оқшаулау үшін екі тесік бар

[pic 2]

Салқындатқыштың плитаның жылу алмастырғышына қозғалысы ағынның бұрылыстарымен жүреді. Бұл фактор сұйықтық қозғалысына төмен қарсылық аясында жылу энергиясын алмасуды жақсартуға ықпал етеді. Сондай-ақ, салқындатқыштың өтуіне кедергі жасайтын кедергі құрылғы қабырғаларында шкаланың тұндыруын азайтады.