Розрахунок еластичності попиту на послуги підприємств готельного господарства

ПРАКТИЧНА РОБОТА №6

Виконав роботу : Григоряк Арсен

Тема: Розрахунок еластичності попиту на послуги підприємств готельного господарства

Мета: сформувати ціну на послуги розміщення в одномісному номері готелю, використовуючи технологію еластичності попиту (цінової еластичності).

ХІД РОБОТИ

1. Побудовано таблицю статистичних даних готелю для розрахунку еластичності попиту та в ціні (рис. 1)

1.1  Для «Виручка від реалізації послуг тис. Грн.»  використана формула (=B3*C3)
1.2 Для «Зміни у попиті, %» використана формула (=(B4-B3)/B3)
1.3 Для «Зміни в ціні, %» використана формула (=ABS(C4-C3)/C3)
1.4 Для «Еластичність попиту» використана формула (=E3/F3)

[pic 1]

 Рис. 1. Еластичність попиту та ціни

1. Побудовано комбіновану стовпчасту діаграму «еластичність попиту» з використанням даних В3:С14 для візуального відображення.
   Завдяки діаграмі можливо швидко проаналізувати і зрозуміти що при зниженні середньої ціни кількість послуг зростала, точка перехресту
   7-й місяць, що і є оптимальним попитом

[pic 2]

1. Побудовано комбінований графік "Вплив зміни ціни на виручку від реалізації послуг" з діапазоном комірок E3:D14.

За графіком відображається коливання попиту при зміні середньої ціни, ціна зменшувалась попит збільшувався але загальна виручка склада практично теж саме, найбільше виручку отримав 4-й місяць при не великій зміні попиту

[pic 3]

1.  Висновком ляже те, що оптимальною для готелю середня ціна номеру є 0.55 тис. грн/доба, в інших місяцях хоча збільшення попиту є очевидним, но із-за зниження ціни падає загальне виручка в готелю є 2 варіанта.
   1 - Якщо зайнятий номерний фонд рівний <50%, то нарощування попиту буде перспективою як і маркетингу так і загальної виручки
   2 – Прямо навпаки якщо номерний фонд занятий білше ніж 50% то вибір оптимальної ціни збільшить виручку і зменшить негативну навантаження на готель