Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Отчет по практике в ресторане «Ни Хао»

Автор:   •  Октябрь 16, 2024  •  Отчет по практике  •  5,953 Слов (24 Страниц)  •  21 Просмотры

Страница 1 из 24

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Тихоокеанский государственный университет»

Институт экономики и управления

Высшая школа менеджмента

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ

(ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ) ПРАКТИКА

Текстовый документ отчета по производственной практике

ПП.210006106.ТД

Выполнил студент                                              Кондрина С.Е.

Факультет, группа                                              ИЭУ, МБИ (б) – 11  

Место прохождение практики                          ООО «Восток»

Срок прохождения практики                            с 22.06.2024г. по 19.07.2024г.

Руководитель практики от организации          Хуторенко М.Ю

Руководитель практики от ВШМ                     Онищенко Н.Н.

             Виза: ________________________________

                                                                                                                                                (доработать, к защите и т.д.)

________________________________

               


СОДЕРЖАНИЕ

Введение        

3

  1. Краткая характеристика организации

5

  1. Организационная структура предприятия

8

  1. Нормативно-правовая база деятельности предприятия

9

  1. Маркетинговая деятельность организации

12

  1. Анализ промышленной продукции

14

  1. Анализ численности промышленно-производственного

17

  1. Анализ рабочего времени

18

  1. Анализ производительности труда

19

  1. Анализ заработной платы          

20

  1. Анализ основных средств          

21

  1. Анализ оборотных средств          

21

  1. Анализ себестоимости          

23

  1. Анализ прибыли и рентабельности          

24

  1. Анализ финансового состояния предприятия          

25

  1. Управленческое обследование предприятия          

27

Заключение  

29

Список использованных источников  

30

Приложения

31

        

ВВЕДЕНИЕ

Ресторан восточной кухни в Хабаровске «Ни Хао», специализируется на предложении блюд традиционной восточной кухни, а именно китайской. Концепция ресторана включает использование высококачественных свежих ингредиентов, аутентичные рецепты и создание атмосферы восточной культуры через интерьер и обслуживание.

На рынке услуг для ресторана китайской кухни «Ни Хао» существует благоприятный климат, так как на Дальнем Востоке горожане любят китайскую кухню. Его потребителями выступают как русские, так и китайцы. Ресторан располагается в удачном месте, на улице Выборгская, в непосредственной близости с китайским рынком. Заведение популярно, как днем, так и вечером. В ресторане есть комплексные обеды, которые пользуются большой популярностью. Вечером – есть возможность поужинать либо заказать банкет для праздника.  Особенностью, выделяющей ресторан из ряда подобных заведений, является уникальный интерьер, который создает атмосферу Древнего Востока.

...

Скачать:   txt (86.2 Kb)   pdf (934.2 Kb)   docx (1.6 Mb)  
Продолжить читать еще 23 страниц(ы) »
Доступно только на Essays.club