Отчет по практике в ресторане «Ни Хао»
Автор: Sonya55 • Октябрь 16, 2024 • Отчет по практике • 5,953 Слов (24 Страниц) • 21 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Тихоокеанский государственный университет»
Институт экономики и управления
Высшая школа менеджмента
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ
(ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ) ПРАКТИКА
Текстовый документ отчета по производственной практике
ПП.210006106.ТД
Выполнил студент Кондрина С.Е.
Факультет, группа ИЭУ, МБИ (б) – 11
Место прохождение практики ООО «Восток»
Срок прохождения практики с 22.06.2024г. по 19.07.2024г.
Руководитель практики от организации Хуторенко М.Ю
Руководитель практики от ВШМ Онищенко Н.Н.
Виза: ________________________________
(доработать, к защите и т.д.)
________________________________
СОДЕРЖАНИЕ
Введение | 3 |
| 5 |
| 8 |
| 9 |
| 12 |
| 14 |
| 17 |
| 18 |
| 19 |
| 20 |
| 21 |
| 21 |
| 23 |
| 24 |
| 25 |
| 27 |
Заключение | 29 |
Список использованных источников | 30 |
Приложения | 31 |
ВВЕДЕНИЕ
Ресторан восточной кухни в Хабаровске «Ни Хао», специализируется на предложении блюд традиционной восточной кухни, а именно китайской. Концепция ресторана включает использование высококачественных свежих ингредиентов, аутентичные рецепты и создание атмосферы восточной культуры через интерьер и обслуживание.
На рынке услуг для ресторана китайской кухни «Ни Хао» существует благоприятный климат, так как на Дальнем Востоке горожане любят китайскую кухню. Его потребителями выступают как русские, так и китайцы. Ресторан располагается в удачном месте, на улице Выборгская, в непосредственной близости с китайским рынком. Заведение популярно, как днем, так и вечером. В ресторане есть комплексные обеды, которые пользуются большой популярностью. Вечером – есть возможность поужинать либо заказать банкет для праздника. Особенностью, выделяющей ресторан из ряда подобных заведений, является уникальный интерьер, который создает атмосферу Древнего Востока.
...