Инновации в сервисной деятельности

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВО «СОЧИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ФИЛИАЛ В Г. АНАПЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Направление подготовки 43.03.01 «Сервис»

Профиль «Социально-культурный сервис»

Форма обучения – очная

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине: «Сервисная деятельность»

На тему: Инновации в сервисной деятельности

Выполнил (а): студент группы 17-С-А

______________ Попиль А.Е..

Руководитель:

К.фил.н., доцент

Н.И.Пермякова

Работа допущена к защите:

___________.

«__»______________2019 г.

Анапа, 2019

Содержание

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………………….3

ГЛАВА 1. ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ЕЕ ОСОБЕННОСТИ

1.1.Инновации и их характеристика………………………………………………..5

1.2.Инновационный процесс и его особенности…………………………………..9

1.3. Инновационный менеджмент и его функции………………………………..16

ГЛАВА 2. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КОННОЙ СФЕРЕ

2.1. Иппотерапия, как инновационная технология психосоциальной работы и перспективное направление медицинского (лечебного) туризма………………19

2.2. Анализ показателей деятельности в КСК «Грация»……………………….. 22

2.3. Рекомендации по улучшению работы КСК "Грация"……………………….25

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..29

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ………….32

ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………………….34

ВВЕДЕНИЕ

Данная курсовая работа посвящена инновациям в сервисной деятельности.

Данная тема очень актуальна в наше время. Поскольку жизнедеятельность современного человека основана на потреблении товаров и услуг, сфера услуг представляет собой одну из важнейших областей общественной жизни. Сфера услуг – это, с одной стороны ассортимент сервисных услуг, оказываемых населению, с другой – совокупность организаций и индивидуальных исполнителей, которые в рамках сервисной деятельности оказывают материальные и социально-культурные услуги населению. В настоящее время идет активная разработка инноваций в сервисной деятельности, направленных на совершенствование процесса деятельности производства.

Одной из инновационных технологий в сервисной деятельности является иппотерапия – лечебная верховая езда, доказавшая свою уникальность и эффективность в качестве реабилитационного метода в процессе сорокалетнего ее применения в прогрессивной мировой реабилитационной практике.

Объектом исследования являются инновационные процессы в сервисной деятельности.

Предмет исследования курсовой работы – инновационная деятельность в конноспортивном клубе «Грация».

Целью представленной работы являются новые предложения, новые услуги, которые будут отличать КСК «Грация» от конкурентов.

Для достижения поставленной нами цели, нам необходимо решить следующие задачи:

* изучить инновации и их характеристику

*