Особенности продвижения независимого гостиничного предприятия на примере Москва Ройал Аврора

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

 высшего образования

«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

Высшая школа менеджмента

Кафедра гостиничного и туристического менеджмента

Направление 43.03.03 «Гостиничное дело»

Профиль Гостиничная деятельность

О Т Ч Е Т

об учебной практике (практике по получению первичных профессиональных умений и навыков)

по теме: «Особенности продвижения независимого гостиничного предприятия на примере Москва Ройал Аврора»

Выполнил студент гр. 15.08Д-11баГД/19

3 курс, ВШМ

Марголина Мария Игоревна

                                                (ФИО полностью)

                                                                                                               ________________________

                                                                                                            (подпись)

       Проверил:

Ассистент кафедры гостиничного и туристического менеджмента,

Павлюченков Алексей Федорович

(должность, ФИО руководителя от кафедры)    

___________          _________________________

  (оценка)                               (подпись)

                                           _____________

                                                   (дата)

Москва

2022

Оглавление

Введение        3

Глава 1. Теоретические аспекты продвижения гостиничного предприятия        6

Глава 2. Анализ гостиничного предприятия и его методов продвижения        14

Глава 3. Совершенствование подходов продвижения гостиничного предприятия        22

Таблица 2. Расчет дополнительных будущих расходов на рекламную деятельность Москва Ройал Аврора        29

Заключение.        31

Список использованных источников        33

Приложение        37

Введение

Индустрия гостеприимства исторически сформировалась и выросла из сектора средств размещения, представленного различными типами гостиничных предприятий. В классическом понимании гостиница — это дом с меблированными комнатами для приезжающих. В современных условиях гостиница — это предприятие, предназначенное для гостиничного обслуживания граждан, а также индивидуальных туристов и организованных групп.

Гостиничная индустрия является одним из важнейших видов экономической деятельности; быстроразвивающейся, высокоприбыльной отраслью экономики, включающей в себя предоставление гостиничных услуг, а также организацию за оплату краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и других средствах размещения. В организацию гостиничной деятельности входят разного рода задачи, например: обеспечение безопасных условий проживаний, предоставление соответствующего оборудования, набор квалифицированного персонала и многое другое.

В наше время, в условиях глобализации, гостями различных гостиничных предприятий все чаще и чаще становятся люди, которые общаются на разных языках Мира, несут и хранят разнообразные традиции. Важной частью обязанностей любого работника гостиничного предприятия является удовлетворить потребности любых клиентов. Тем самым, мы еще раз можем убедиться, что исправная работа предприятия по предоставлению гостиничных услуг является ориентация на гостя или клиента.

Несомненно, сейчас появилась тенденция к увеличению гостиничных предприятий не только в крупных городах, вследствие чего конкуренция стала подниматься. Качество тех услуг, которые предоставляет гостиничное предприятие, начало улучшаться в том числе и из-за поднятия конкуренции между отелями и гостиницами. Также нельзя не упомянуть, что именно из-за роста конкуренции и появлению новых гостиничных предприятий количество тех гостей, которые постоянно останавливали свой выбор на каком-то конкретном отеле или гостинице, стало падать, что привело и к падению дохода. Именно из-за этих причин так важно обращать большое внимание на работу маркетингового отдела.