Туристский сувенир как средство формирования устойчивого имиджа туристской дестинации Алтайского края

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3

1 Сувенирная продукция в туризме 5

1.1 Понятие, классификация и значение сувенира 5

1.2 Понятие имиджа туристкой дестинации и его составляющие 11

1.3 Использование сувенира в процессе и в целях туризма 20

2 Туристский сувенир как средство формирования устойчивого имиджа туристской дестинации Алтайского края 25

2.1 Характеристика ООО «Диета» Музей шоколадного мастерства 25

2.2 Анализ рынка сувенирной продукции в Алтайском крае 32

2.3 Разработка сувенирной продукции и внедрение в туристский рынок 42

Заключение 51

Список используемых источников 53

Приложении А Образец сувенирной продукции 57

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время в российских городах и регионах часто применяются технологии формирования имиджа для устойчивого развития туристической индустрии. Выбор настройки имиджа территории как процесс имеет ряд инструментов, от которых зависит успешность данной деятельности, важно разработать эффективную методику по применению этих инструментов. Как показывает мировая практика в области туризма, успешный имидж может привлечь в регионы и города, посещающие многочисленных новых туристов. Это, в свою очередь, положительно сказалось не только на развитии региона в целом.

Несмотря на обилие естественных объектов культурно-исторического характера и особенности характера, существует большое количество других особенностей и особенностей, которые входят в состав туристской индустрии. Одной из таких особенностей может стать туристский сувенир, который ассоциируется с пристрастием к туристическому региону.

В выпускной квалификационной работе на тему «Туристский сувенир как средство формирования устойчивого имиджа туристской дестинации Алтайского края» рассматриваются теоретические аспекты классификаций и значения сувенира как средства формирования устойчивого имиджа туристской дестинации.

Актуальность выбранной темы заключается в том, что в условиях глобализации современного мира большую роль в формировании туристского имиджа региона играют символы, которые определяют его уникальность и узнаваемость. Такую функцию могут выполнять сувениры. Сувенир формирует не только туристский имидж, но и общественное мнение у потребителей туристского продукта о регионе, создает узнаваемость существующих брендов, помогает устанавливать коммуникацию с гостями региона.

Целью выпускной квалификационной работы является анализ влияния сувенирной продукции на имидж туристкой дестинации (город Барнаул) и разработка сувенирной продукции для ООО «Диета» Музея шоколадного мастерства.

В соответствии с поставленной целью в настоящей работе решаются следующие задачи:

 изучить понятие сувенира, его классификацию и значение;

 изучить понятие имиджа туристкой дестинации и его составляющие;

 анализировать рынок сувенирной продукции в Алтайском крае;

 разработать сувенирную продукцию и план по ее внедрению в туристский рынок.

Объектом исследования выпускной квалификационной работы является ООО «Диета» Музей шоколадного мастерства.

Предметом исследования следует считать роль сувенирной продукции в данном предприятии.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованных источников и приложений.

В первой главе «Сувенирная продукция в туризме» рассматриваются понятие, классификации сувенирной продукции, а также ее значение и использование в процессе и в целях туризма.

Во второй главе «Туристский сувенир