Essays.club - Получите бесплатные рефераты, курсовые работы и научные статьи
Поиск

Характеристика виробничої рефераты и научные статьи

Поиск

2,183 Характеристика виробничої Бесплатные рефераты: 826 - 850 (показаны первые 1,000 результатов)

Перейти на страницу
Последнее обновление: Октябрь 31, 2022
  • Сравнительная характеристика бюджетной системы Евросоюза и РФ

    Сравнительная характеристика бюджетной системы Евросоюза и РФ

    СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БЮДЖЕТНОЙ СИСТЕМЫ ЕВРОСОЮЗА И РФ Власова С. О. МИРЭА -Российский технологический университет г. Москва Аннотация В сравнительном контексте проанализированы бюджетные системы РФ и Европейского союза. Обоснован тезис о том, что принципиальным отличием бюджетной системы РФ и ЕС является количество уровней. В нашей стране функционирует трехуровневая система, в то время как в ЕС реализовывается двухуровневый механизм. Ключевые слова: Бюджет, система, Европейский союз, уровни, бюджетный процесс, распределение финансовых ресурсов. Abstract In a comparative context, the

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,230 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Октябрь 18, 2019 Автор: Sonya0307
  • Характеристика отдельных видов специальных административно-правовых режимов

    Характеристика отдельных видов специальных административно-правовых режимов

    СОДЕРЖАНИЕ Введение 2 Глава 1. Общая характеристика административно-правового режима 4 1.1 Понятия, функции, признаки административно-правового и специального административно-правового режимов 4 1.2 Классификация специальных административно-правовых режимов 11 Глава 2. Характеристика отдельных видов специальных административно-правовых режимов 20 2.1 Режим чрезвычайного положения 20 2.2 Режим военного положения 25 Заключение 31 Список использованной литературы 33 ВВЕДЕНИЕ Административно-правовые режимы – это разновидность особых правовых режимов публичного права. Их основное назначение состоит в следующем: обеспечение конституционной безопасности при возникновении внешних и

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,157 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Октябрь 18, 2019 Автор: TedMosby
  • Воспитательные колонии: структура и характеристика данных объектов, правовая основа их деятельности. Категории лиц, содержащиеся в данных

    Воспитательные колонии: структура и характеристика данных объектов, правовая основа их деятельности. Категории лиц, содержащиеся в данных

    Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.Т. ТРУБИЛИНА» юридический факультет Кафедра уголовного процесса Воспитательные колонии: структура и характеристика данных объектов, правовая основа их деятельности. Категории лиц, содержащиеся в данных учреждениях. Наименование ОПОП ВО 40.04.01 «Юриспруденция» Направленность (профиль) «Теория и практика расследования преступлений» (программа магистратуры) Выполнила студентка 2 курса юридического факультета группы ЮФ-1843 Петросян Малвина Мовсесовна Научный руководитель: доцент, к.ю.н. Малин Петр Михайлович Краснодар

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,002 Слов / 17 Страниц
    Отправлено: Октябрь 20, 2019 Автор: Malvina6977
  • Семенко, Стус порівняльна характеристика

    Семенко, Стус порівняльна характеристика

    Перспектива рідної землі і її доля в осередку думок поета. Поет і пише про «краєвиди моєї землі» і постійно повертається до них, оглядаючи їх з перспективи нестертих з пам'яті рідних місць і з перспективи вічного часу. У вірші «Останній лист Довженка» ідея цього «краєвиду» виростає до величини найвищого життєвого досягнення – приречення. Пустіть мене у молодість мою. Пустіть поглянути. Пустіть хоч краєм, хоч крихіткою ока ухопить прогірклу землю. Звіхолили сни мій день і ніч мою,

    Рейтинг:
    Размер документа: 276 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Октябрь 20, 2019 Автор: vvictorianna
  • Клиническая и психолого-педагогическая характеристика сенсорной афазии

    Клиническая и психолого-педагогическая характеристика сенсорной афазии

    МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ФГБОУ ВО «КАЛУЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ К.Э. ЦИОЛКОВСКОГО» ИНСТИТУТ ПЕДАГОГИКИ КАФЕДРА: ТЕОРИИ И МЕТОДИКИ ДОШКОЛЬНОГО, НАЧАЛЬНОГО И СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Курсовая работа по логопедии «КЛИНИЧЕСКАЯ И ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕНСОРНОЙ АФАЗИИ» Выполнила: студентка 4 курса группы БЗ-СДО-41 направления подготовки 44.03.03 «Специальное (дефектологическое) образование», профиль подготовки «Логопедия» Горбачева(Диваева) Н.Г. Научный руководитель: к. психол. н., доцент Биба А.Г. Калуга, 2019 СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА I ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ХАРАКТИРИСТИК СЕНСОРНОЙ АФАЗИИ 6 1.1 Понятие

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,568 Слов / 31 Страниц
    Отправлено: Октябрь 21, 2019 Автор: Наиля Диваева
  • Библиотека за рубежом: общая характеристика

    Библиотека за рубежом: общая характеристика

    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Алтайский государственный институт культуры» Факультет информационных ресурсов и дизайна Кафедра менеджмента информационных ресурсов Библиотека за рубежом: общая характеристика Курсовая работа по дисциплине «Библиотековедение: общий курс» Выполнила: Уварова С.А., студентка 1 курса гр. МБИД– 183 очной формы обучения Научный руководитель: к.с.н, доцент Потапова Р.П. Барнаул, 2019 Оглавление Введение 3 Глава 1. Библиотеки за рубежом: история возникновения 4 1. Исторический процесс появления первых библиотек 6 2. Развитие национальных библиотек

    Рейтинг:
    Размер документа: 5,176 Слов / 21 Страниц
    Отправлено: Октябрь 22, 2019 Автор: Sofia Horan
  • Характеристика и сравнительный анализ сетей и технологий ISDN

    Характеристика и сравнительный анализ сетей и технологий ISDN

    Доклад Слайд 1. Вашему вниманию представлен доклад на тему: Характеристика и сравнительный анализ сетей и технологий ISDN. Слайд 2. Актуальность темы обуславливается тем, что пользователю необходима возможность передавать речевые, текстовые, цифровые и видеоданные по телефонным линиям быстро, без потерь данных, а сети и технологии ISDN позволяют передавать такую информацию, обладая при этом большей надежностью, и устойчивостью в работе, а также защищенностью передаваемых данных. Объектом исследования являются телекоммуникационные сети. Предмет исследования – сети и технологии ISDN.

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,127 Слов / 5 Страниц
    Отправлено: Октябрь 22, 2019 Автор: dfgdrhgd
  • Характеристика видов товарных потерь. Понятие учета расчетов с подотчетными лицами

    Характеристика видов товарных потерь. Понятие учета расчетов с подотчетными лицами

    МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение iogo высшего образования «Пензенский государственный технологический университет» (ПензГТУ) РЕФЕРАТ по дисциплине «Бухгалтерский учет» тема «Характеристика видов товарных потерь. Понятие учета расчетов с подотчетными лицами». Выполнил студент группы 19ЭК2т ФИО студента: Шумилов А.Н. Преподаватель: Серегина Ж.А. 2019 г. Пенза Содержание Введение……………………………………………………………………………………….…….3 1. Понятие товарных потерь и их учет……………………………………………………….…..4 2. Товарные потери при хранении………………………………………………………….…….8 1. Учет товарных потерь вследствие естественной убыли товаров…..………………..…10 2. Учет товарных потерь вследствие лома, боя, и

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,758 Слов / 28 Страниц
    Отправлено: Октябрь 22, 2019 Автор: Klavdia1986
  • Общая характеристика понятия и тактических приемов производства очных ставок

    Общая характеристика понятия и тактических приемов производства очных ставок

    Оглавление Введение …..……………………………………………………………………….. Глава I. Общая характеристика понятия и тактических приемов производства очных ставок……………………………………………………………………….. 1.1 Понятие, сущность, задачи очной ставки……………………………….…… 1.2 Тактические приемы производства очных ставок……………………………. Заключение ………………………………………………………………………… Список литературы………………………………………………………………… Введение Конституция Российской Федерации провозглашает: человек, его права и свободы являются высшей ценностью. Признание, соблюдение и защита прав и свобод человека является обязанностью государства (статья 2). Цель состоит в том, чтобы защитить права и свободы всех граждан от преступного вмешательства и других незаконных действий, включая

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,031 Слов / 13 Страниц
    Отправлено: Октябрь 23, 2019 Автор: Annali1995
  • Світовий ринок: сутнісна характеристика та особливості розвитку

    Світовий ринок: сутнісна характеристика та особливості розвитку

    РОЗДІЛ І СУТНІСТЬ ТА СТРУКТУРА СВІТОВОГО РИНКУ ТОВАРІВ ТА ПОСЛУГ 1. Світовий ринок: сутнісна характеристика та особливості розвитку В основу виникнення світового ринку праці покладений міжнародний поділ праці. Світовий ринок представлений сукупністю національних ринків різних держав, які мають тісну економічну співпрацю. Його розвиток тісно пов'язаний з вдосконаленням регіональних ринків цих держав. У XVI—XVIII столітті, коли мануфактурне виробництво активно розвивалося, виробники вже не могли обмежуватись лише міськими ринками. Вони починають реалізовувати частину продукції за межами державних

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,360 Слов / 10 Страниц
    Отправлено: Октябрь 25, 2019 Автор: Аліна Кулинич
  • Характеристика Республики Коми

    Характеристика Республики Коми

    Содержание 1. Географическое положение территории 2 2. Особенности природы территории и их влияние на развитие туризма 3 3. Социально-экономические особенности территории 7 4. Культурно-исторические особенности территории 12 5. Особенности туризма характерные для территории 13 Список использованной литературы 16 ________________ 1. Географическое положение территории Расположена Республика Коми на крайнем северо-востоке Европейской части Российской Федерации в пределах Печорской и Мезенско-Вычегодской низменностей, Среднего и Южного Тимана, западных склонов Уральских гор (Северный, Приполярный и Полярный Урал). Территория республики простирается

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,359 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Октябрь 26, 2019 Автор: Valeriya Davletova
  • Расчет частотных и переходных характеристик линейных цепей

    Расчет частотных и переходных характеристик линейных цепей

    КАЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. А.Н.ТУПОЛЕВА Кафедра радиоэлектроники и информационно-измерительной техники РАСЧЕТ ЧАСТОТНЫХ И ПЕРЕХОДНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ЛИНЕЙНЫХ ЦЕПЕЙ КУРСОВАЯ РАБОТА (РАСЧЕТНО – ГРАФИЧЕСКАЯ РАБОТА) по курсу Электротехника и электроника Руководитель: Погодин Д.В. _____________________________ подпись, дата Студент: Довбыш И.С. _____________________________ подпись, дата КАЗАНЬ 2018 Содержание 1.Введение…………............................................................................................................3 2. Расчет частотных характеристик электрической цепи. 4 3. Расчет линейной цепи при импульсном воздействии………………………………15 4. Экспериментально, путем моделирования заданной цепи с помощью программы ElectronicsWorkbench (EWB), определить рассчитанные характеристики. 23 Список

    Рейтинг:
    Размер документа: 3,283 Слов / 14 Страниц
    Отправлено: Октябрь 29, 2019 Автор: Broody Bear
  • Сравнительная характеристика осложнений после холецистэктомии

    Сравнительная характеристика осложнений после холецистэктомии

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ «ШАХТИНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИМ. Г.В. КУЗНЕЦОВОЙ» «Сравнительная характеристика осложнений после холецистэктомии» ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА студентки 4 курса 2 группы специальности 34.02.01 Сестринское дело код и наименование специальности Бобр Анастасии Ивановны Студент _____________ А.И. Бобровник _____ подпись И.О.Фамилия Руководитель _____________ Л.И. Ревякина__ подпись И.О.Фамилия Дата защиты: «____» ____________________20______г. Отметка: ___________________________________ СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ3 ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ХОЛЕЦИСТЭКТОМИИ И ПОКАЗАНИЯ К ОПЕРАЦИИ5 1. История холецистэктомии5 2. Понятие холецистэктомии и

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,803 Слов / 20 Страниц
    Отправлено: Октябрь 29, 2019 Автор: Юлия Радченко
  • Характеристика общей и специальной форм выносливости. Резервы развития выносливости

    Характеристика общей и специальной форм выносливости. Резервы развития выносливости

    Оглавление Введение………………………………………………………………………….3 1Выносливость как физическое качество……………………………………..4 1.1 Определение понятия «выносливость»…………………………………….4 1.2 Характеристика общей выносливости……………………………………...6 1.3 Характеристика специальной выносливости………………………………8 2 Резервы развития выносливости………………………………………….......9 Заключение10 Список использованной литературы11 Введение Физические качества – это врожденные (генетически унаследованные) морфофункциональные качества, благодаря которым возможна физическая активность человека. К физическим качествам относят: силу (мощность), развиваемую мышцами скелетной мускулатуры; быстроту (линейную и угловую скорость перемещения тела и его частей в пространстве); выносливость (способность сохранять длительное время мощность (силу), быстроту (скорость перемещения)); гибкость

    Рейтинг:
    Размер документа: 1,398 Слов / 6 Страниц
    Отправлено: Октябрь 30, 2019 Автор: Indira Shudabaeva
  • Влияние компьютерных игр на психологические характеристики геймеров

    Влияние компьютерных игр на психологические характеристики геймеров

    Юдичева О.Д. магистрант СПбГУП Влияние компьютерных игр на психологические характеристики геймеров Современное общество нельзя представить без компьютеров, Интернета и всего, что с ними связано. Человек каждый день использует мобильный телефон не только, как средство коммуникации с другими, но и для выхода в Интернет. Многочисленные манипуляции и времяпровождение человека в цифровом пространстве представляют большой интерес для психологии. В результате такой тенденции к изучению деятельности человека в Интернет- и Киберпространстве начинает формироваться новая отрасль психологии – киберпсихология.

    Рейтинг:
    Размер документа: 768 Слов / 4 Страниц
    Отправлено: Октябрь 30, 2019 Автор: Akio
  • Характеристика управленческой деятельности в ООО «Альтаир Групп»

    Характеристика управленческой деятельности в ООО «Альтаир Групп»

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "" КАФЕДРА ТЕОРИИ И ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Теория управления» Тема: «Характеристика управленческой деятельности в ООО «Альтаир Групп»» Выполнил: студент 3 курса факультета экономики и управления ______________ Проверила: 2018 СОДЕРЖАНИЕ Стр. ВВЕДЕНИЕ 3 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИЗУЧЕНИЯ СТИЛЕЙ УПРАВЛЕНИЯ 5 1.1. Стиль управления: понятие, сущность и факторы, его определяющие 5 1.2. Разновидности стилей управления и их характеристика 10 2. АНАЛИЗ И

    Рейтинг:
    Размер документа: 7,810 Слов / 32 Страниц
    Отправлено: Октябрь 30, 2019 Автор: Роман @
  • Суспільно-географічна характеристика загальноосвітнього комплексу Хотинського району

    Суспільно-географічна характеристика загальноосвітнього комплексу Хотинського району

    ДОПОВІДЬ С1: Доброго дня усім присутнім! Я.Гіба Вадим, учень Колінковецького ЗНЗ І-ІІІ ступенів. Сьогодні хочу представити Вашій увазі роботу на тему: «Суспільно-географічна характеристика загальноосвітнього комплексу Хотинського району». С2: Освіта є одним із найважливіших чинників, що безпосередньо впливають на різні аспекти життя України на всіх рівнях: суспільства, держави, особистості. Освіта є засобом відтворення і нарощування людського потенціалу, дієвим чинником модернізації економіки та стратегічною основою розвитку суспільства і держави. С3: Об’єктом дослідження є загальноосвітній комплекс Хотинського району

    Рейтинг:
    Размер документа: 677 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Октябрь 31, 2019 Автор: Євгенія Миколаївна
  • Порiвняльна характеристика структури капiталу підприємств

    Порiвняльна характеристика структури капiталу підприємств

    ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИКТИКА СТРУКТУРИ КАПІТАЛУ ПІДПРИЄМСТВ В трансформаційних умовах сучасності, з появою нових конкуруючих суб’єктів на ринку, підприємства мають знаходитись на платформі фінансової стійкості та стабільності. Цих аспектів неможливо досягнути без оптимального співвідношення власних та позикових коштів, що складають собою ефективно сформовану структуру капіталу підприємства. Питання складу та структури капіталу розглядали такі вчені, як Салига С. Я., Дацій Н. В., Корецька С. О., Нестеренко Н. В. та оптимальним співвідношенням власних та позикових ресурсів прийнято вважати показники

    Рейтинг:
    Размер документа: 557 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Октябрь 31, 2019 Автор: wellholl
  • Рецидивная преступность: криминологическая характеристика, причины, меры воздействия

    Рецидивная преступность: криминологическая характеристика, причины, меры воздействия

    КУРСОВАЯ РАБОТА Дисциплина: Криминология Тема: Рецидивная преступность: криминологическая характеристика, причины, меры воздействия ________________ Содержание Введение 3 Глава 1. Криминологическая характеристика рецидивной преступности 5 1.1 История развития рецидивной преступности 5 1.2.Понятие и виды рецидивной преступности 7 Глава 2. Детерминация и причинность рецидивной преступности 10 2.1. Детерминанты рецидивной преступности 10 2.2. Причины и условия рецидивной преступности женщин: особенности региональной характеристики 13 Глава 3. Административный надзор, как мера предупреждения рецидивной преступности 17 Заключение 21 Список используемых источников и

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,795 Слов / 20 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 4, 2019 Автор: sway
  • Общая характеристика двигательных качеств

    Общая характеристика двигательных качеств

    Оглавление Введение 3 Сила 3 Ловкость 6 Гибкость 7 Выносливость 9 Быстрота 10 Вывод 12 Список источников: 13 ________________ Введение В повседневной жизни, в каждой сфере деятельности мы двигаемся, производя тем самым физическую активность. В таком случае становится ясно, что основа наших повседневных дел – физическая подготовленность, уровень подготовки которой зачастую является одной из важнейших составляющих. Уровень возможностей человека отражает качества, представляющие собой сочетание врождённых психологических и морфологических возможностей с приобретёнными в процессе жизни и

    Рейтинг:
    Размер документа: 2,466 Слов / 10 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 4, 2019 Автор: ktnne
  • Криминологическая характеристика групповой и организованной преступности

    Криминологическая характеристика групповой и организованной преступности

    Федеральное государственное казенное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский университет Министерства внутренних дел Российской Федерации» Кафедра криминологии КУРСОВАЯ РАБОТА На тему: «Криминологическая характеристика групповой и организованной преступности» Выполнил: курсант 245 учебного взвода факультета подготовки сотрудников для следственных подразделений рядовой полиции Ремешкова Ирина Евгеньевна Руководитель: доцент кафедры, кандидат юридических наук, доцент, полковник полиции Пасынков Вячеслав Владимирович Дата защиты _______________________ Оценка ___________________________ __________________________________ подпись руководителя Санкт-Петербург 2019 ________________ ОГЛАВЛЕНИЕ Введение 3 Глава 1. Криминология групповой и организованной преступности.

    Рейтинг:
    Размер документа: 6,357 Слов / 26 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2019 Автор: irina12354
  • Порівняльна характеристика віршів Михайля Семенка «Осінь», Василя Стуса «Любов як самозречення легка...» і Юрка Іздрика «Рибний день»

    Порівняльна характеристика віршів Михайля Семенка «Осінь», Василя Стуса «Любов як самозречення легка...» і Юрка Іздрика «Рибний день»

    Художній зміст Метою моєї самостійної роботи є порівняльний аналіз віршів «Осінь» Михайля Семенка, «Любов як самозречення легка…» Василя Стуса та «Рибний день» Юрка Іздрика. Першим пропоную розглянути вірш «Осінь» М.Семенка. Автор описує сумні відчуття та спогади які йому приносить осіння пора. Осінь змушує автора вічувати ностальгію за минулим. У цьому творі особиста інтонація домінує. Внутрішня реакція автора-сум за давнім коханням. Спочатку твір може здаватися сумним, похмурі описи осінніх пейзажів явно не змушують відчувати ностальгію за

    Рейтинг:
    Размер документа: 559 Слов / 3 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2019 Автор: kkkk2000
  • Порівняльна характеристика віршів Михайля Семенка «Осінь», Василя Стуса «Любов як самозречення легка...»

    Порівняльна характеристика віршів Михайля Семенка «Осінь», Василя Стуса «Любов як самозречення легка...»

    МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ЛІНГВІСТИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Кафедра теорії та історії світової літератури імені професора В. І. Фесенко САМОСТІЙНА РОБОТА з курсу «Вступ до літературознавства» на тему: «Порівняльна характеристика віршів Михайля Семенка «Осінь», Василя Стуса «Любов як самозречення легка…» і Юрка Іздрика «Рибний день» Студента (-ки) _____курсу_____групи напряму підготовки________________ _________________________________ _________________________________ (прізвище та ініціали) Викладач_________________________ _________________________________ (посада, вчене звання, науковий ступінь, прізвище та ініціали) Національна шкала________________ Кількість балів_____Оцінка ЄКТС___ м. Київ – 20___рік

    Рейтинг:
    Размер документа: 792 Слов / 4 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 5, 2019 Автор: whataboutwho
  • Характеристика процесів приготування страв кулінарних виробів

    Характеристика процесів приготування страв кулінарних виробів

    РОЗДІЛ №1. Тема:Характеристика процесів приготування страв кулінарних виробів. 1.1Маринади і заправки:асортимент,приготування,вимоги до якості. Заправки. Основною для приготування заправок є 3%-ний оцет. Заправки будуть мати пікантний смак і аромат,якщо для їхнього приготування використати ароматний оцет. Щоб приготувати ароматизований оцет,треба оцтову есенцію(100г) розвести кип’яченою охолодженою водою(2,5л),додати естрагон,кріп або селеру(250г),лавровий лист,посудину щільно закрити і залишити на 10-15 днів для настоювання,потім процідити. Оцет можна настоювати на часнику, гострому червоному,запашному або гіркому перці горошком,лимонній цедрі,листі чорної смородини,яблуках,мускатному горісі,гвоздиці. Асортимент: Заправка

    Рейтинг:
    Размер документа: 335 Слов / 2 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 6, 2019 Автор: qazxsw12345
  • Сравнительная характеристика пищевой ценности кондитерских изделий

    Сравнительная характеристика пищевой ценности кондитерских изделий

    Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Костромской Государственный Университет Институт Дизайна и Технологий Кафедра дизайна, технологии, материаловедения и экспертизы потребительских товаров 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания Дисциплина «Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров» КУРСОВАЯ РАБОТА Сравнительная характеристика пищевой ценности кондитерских изделий Выполнила студентка Пожар Анна Николаевна Группа 16-РДбо-1 Проверила Красавчикова Анна Павловна, доцент, к.т.н Оценка _________________________ Подпись преподавателя_____________ Кострома, 2018 ________________ АННОТАЦИЯ Курсовая работа по дисциплине:

    Рейтинг:
    Размер документа: 4,400 Слов / 18 Страниц
    Отправлено: Ноябрь 6, 2019 Автор: Анна Пожар

Перейти на страницу